1. 東方海洋科技股份有限公司中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會于2015年11月13日發(fā)布，2016年11月13日實施,?！で把员緲藴拾凑誈B/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利,。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利 中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會于2015年11月13日發(fā)布,，2016年11月13日實施。 ·前 言 本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草,。 請注意本文件的某些內容可能涉及專利,。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。 本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出,。 本標準由全國水產(chǎn)標準化技術委員會水產(chǎn)品加工分技術委員會(SAC/TC156/SC3)歸口,。 本標準起草單位:中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學,、大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司,、山東好當家海洋發(fā)展股份有限公司、獐子島集團股份有限公司,、大連市海洋漁業(yè)協(xié)會,、國家水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心、山東東方海洋科技股份有限公司,、青島老尹家海參有限公司,、青島海濱食品投資控股有限公司、青島佳日隆海洋食品有限公司,、青島海棧水產(chǎn)國際貿易有限公司 本標準主要起草人:王聯(lián)珠,、朱文嘉、薛長湖,、郭瑩瑩,、吳巖強,、盛曉風、翟毓秀,、孫永軍,、黃萬成、江艷華,、姚琳,、李鳳鈴、尹寶昌,、劉云濤,、胡煒、楊清,、姜玉寶,、郭清和。 1范 圍 本標準規(guī)定了干海參等級規(guī)格的要求,、試驗方法,、檢驗規(guī)則、標簽,、包裝,、運輸、貯存,。 本標準適用于以刺參(Stichepus japonicus)原料,，經(jīng)去內臟、煮制,、干燥等工序制成的干海參,。以其他品種海參為原料制成的干海參產(chǎn)品可參照執(zhí)行。 2規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的,。凡是注日期的引用文件,，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件,。 GB2733食品安全國家標準鮮、凍動物性水產(chǎn)品 GB5461食用鹽 GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準 GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則 GB/T30891-2014水產(chǎn)品抽樣規(guī)范 GB31602-2015食品安全國家標準干海參 JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 3要求 3.1 原輔材料 3.1.1 刺參 應符合GB2733的規(guī)定,。 3.1.2 鹽 應符合GB5461的規(guī)定,。 3.1.3 加工用水 加工用水應為飲用水或清潔水，飲用水應符合GB 5749的規(guī)定,，清潔海水中微生物、有害污染物的要求應達到GB 5749的規(guī)定,。 3.2 規(guī)格 干海參規(guī)格按個體大小劃分,，以每500g所含海參的數(shù)量確定規(guī)格,，同規(guī)格個體大小應基本均勻。 3.3 感官要求 感官要求見表1,。 3.4 理化要求 理化要求見表2,。 3.5 安全指標 污染物、獸藥殘應符合GB31602-2015的規(guī)定,。 3.6 凈含量 凈含量偏差應符合JJF1070的規(guī)定,。 4試驗方法 4.1 規(guī)格 隨機抽取10只～20只干海參，稱重(精確至0.1g),，并換算為每500g樣品中海參數(shù)量,。 4.2 感官 4.2.1 復水前的感官 將樣品平攤于白搪瓷盤內，于光線充足無異味的環(huán)境中,，按3.3的要求檢查色澤,、氣味、外觀,、雜質,。 4.2.2 復水后感官 4.2.2.1 取三只海參，置入1000mL高型燒杯中,，倒入約300mL蒸餾水(水量應浸沒參體),，再蓋上表面皿，室溫浸泡18b～24h;剖開海參體,，清洗附著的泥砂,，去除嘴部石灰質 4.2.2.2 另取一只1000mL高型燒杯，將洗好的海參置于其中,，倒入約300mL蒸餾水,，蓋上表面皿，大火煮沸,，然后調至小火,，保持沸騰30min，涼至室溫后,，置于0℃～10℃冰箱中,，放置24h;再重復煮沸一次，放置24h,，即可,。注意，煮沸過程中應保持水量浸沒參體,。 4.2.2.3檢查復水后海參的肉質,、外形、彈性等。 4.3 蛋白質 按GB 31602-2015的規(guī)定執(zhí)行,。 4.4 水分 按GB 31602-2015的規(guī)定執(zhí)行。 4.5 鹽分 按GB 31602-2015的規(guī)定執(zhí)行,。 4.6 水溶性總糖 按GB 31602-2015的規(guī)定執(zhí)行,。 4.7 復水后干重率 按GB 31602-2015中A，4的規(guī)定執(zhí)行,。 4.8 含砂量 按GB 31602-2015中A.的規(guī)定執(zhí)行,。 4.9 凈含量檢驗 4.10 安全指標 按GB 31602-2015的規(guī)定執(zhí)行。 5檢驗規(guī)則 5.1 組批規(guī)則與抽樣方法 5.1.1組批規(guī)則 同一產(chǎn)地,，同一條件下加工的同一品種,、同一等級、同一規(guī)格的產(chǎn)品組成檢查批;或以交貨批組成檢驗批,。 5.1.2 抽樣方法 按GB/T 30891-2014的規(guī)定執(zhí)行,，抽樣量為200g。 5.2 檢驗分類 5.2.1 出廠檢驗 每批產(chǎn)品應進行出廠檢驗,。出廠檢驗由生產(chǎn)單位質量檢驗部門執(zhí)行,，檢驗項目為感官、水分,，鹽分,、凈含量檢驗合格簽發(fā)檢驗合格證，產(chǎn)品憑檢驗合格證入庫或出廠,。 5.2.2 型式檢驗 有下列情況之一時,，應進行型式檢驗，檢驗項目為本標準中規(guī)定的全部項目,。 a)停產(chǎn)6個月以上,，恢復生產(chǎn)時; b)原料變化或改變主要生產(chǎn)工藝，可能影響產(chǎn)品質量時; c)加工原料來源或生長環(huán)境發(fā)生變化時; d)國家質量監(jiān)督機構提出進行型式檢驗要求時; e)出廠檢驗與上次型式檢驗有大差異時; f)正常生產(chǎn)時,，每年至少兩次的周期性檢驗,。 5.3 判定規(guī)則 5.3.1 感官檢驗所檢項目全部符合3.3規(guī)定，合格樣本數(shù)符合GB/T 30891-2014表A.1規(guī)定,，則判本批合格,。 5.3.2 規(guī)格應與產(chǎn)品的標識相符合;凈含量應符合JJF1070的規(guī)定。 5.3.3 其他項目檢驗結果全部符合本標準要求時,，判定為合格,。 5.3.4 所檢項目檢驗結果中若有一項指標不符合標準規(guī)定時，允許加倍抽樣將此項指標復驗一次,，按復驗結果判定本批產(chǎn)品是否合格,。 5.3.5 所檢項目檢驗結果中若有兩項或兩項以上指標不符合標準規(guī)定時,，則判定本批產(chǎn)品不合格。 6標簽,、包裝,、運輸貯存 6.1 標簽 銷售包裝的標簽應符合GB 7718的規(guī)定，并標示產(chǎn)品鹽分含量范圍,。 6.2 包裝 6.2.1 包裝材料 所用塑料袋、紙盒,、瓦楞紙箱等包裝材料應潔凈,、堅固、無毒,、無異味,，質量應符合相關食品安全標準規(guī)定。 6.2.2 包裝要求 一定數(shù)量的小包裝,，再裝入紙箱中,。箱中產(chǎn)品要排列整齊，應有產(chǎn)品合格證,。包裝應牢固、防潮,、不易破損,。 6.3 運輸 運輸工具應清潔衛(wèi)生，無異味,，運輸中防止受潮,、日曬、蟲害,、有害物質的污染,、不得靠近或接觸腐蝕性的物質、不得與有毒有害及氣味濃郁物品混運,。 6.4 貯存 本品應貯存于干燥陰涼處，防止受潮,、日曬,、蟲害、有害物質的污染和其他損害,。 2. 東方海洋科技股份有限公司海上游樂園項目東方歡樂王國水世界景區(qū)毗鄰筆架山風景區(qū)，園區(qū)依勢而建,，設計優(yōu)美,，依山傍海，風景旖旎,，占地近10萬平方米,，是國家AAA級旅游景區(qū)。景區(qū)以海洋文化和夢幻森林為主題,，精心打造成集旅游度假,、親子游玩、盛夏狂歡于一體的水上游樂體驗新地標,。景區(qū)設有崖壁餐廳,、瘋狂大喇叭,、天橋巨浪,、彩虹沖浪、幻境漂流,、天路溫泉,、沖天回旋、東方愛琴海,、風情演繹等數(shù)十個大型主題休閑水上娛樂體驗項目。 觀山海無邊際泳池讓您近距離觀賞天下第一奇觀——筆架天路的潮漲潮落,，無邊界泳池及崖壁觀海餐廳也是網(wǎng)紅打卡旅游勝地,。 3. 東方海洋科技股份有限公司電話有獐子島，漳州發(fā)展,，南海發(fā)展,，東方海洋，中海發(fā)展,，海油工程,，寶德股份，杰瑞股份,，中國船舶,，振華重工，中海集運,，中國海運,，中遠航運，寧波海運,，寧波港等 主要的分類是海運類,，海港類，海洋石油及加工業(yè)類,，海產(chǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖類,，海水處理與節(jié)能利用類,，海灣開發(fā)類及海洋概念股類如浙江沿海發(fā)展概念股及海峽兩岸概念股及海南島離稅概念股等七大類。 4. 東方海洋科技股份有限公司海陽分公司答:海陽市是山東省的,。海陽市的全稱是山東省煙臺市海陽市,。海陽市是一個縣級市，直受煙臺市管轄,，煙臺市直屬山東省,，那海陽市當屬山東省無疑。 5. 東方海洋科技股份有限公司持股重組未開盤的有：九九久,、眾和股份,、金證科技、吉電股份,、宇通客車、空港股份,、深圳華強,、金字火腿、深特力,、洛陽鉬業(yè),、道博股份、大橡塑,、日發(fā)精機,、羅平鋅電、大東南,、華潤雙鶴,、S舜元、明家科技,、金磊股份,、天立環(huán)保、江淮汽車,、皇臺酒業(yè),、恒泰艾普等,，太多了,。 重組失敗的有：香梨股份、榮豐控股,、大元股份,、千山藥機、瑞豐光電,、湯臣倍健,、國電清新,、天源迪科、青海華鼎,、首旅酒店,、華星創(chuàng)業(yè)、上海新梅,、大東南,、國投新集、金運激光,、東方海洋,、博通股份、國投新集,、雅戈爾,、山東藥玻、澳洋科技等,。 6. 東方海洋科技股份有限公司招聘山東東方海洋科技有限公司,，是一家科技型公司，成立不久,，注冊類型是其他有限責任公司,。 7. 東方海洋科技股份有限公司官網(wǎng)山東東方海洋集團有限公司旗下，專業(yè)從事海水水產(chǎn)品苗種繁育,、養(yǎng)殖,、食品加工及保稅倉儲業(yè)務的多元化企業(yè)，其膠原蛋白和海參新型加工技術在業(yè)內著稱,。 山東東方海洋科技股份有限公司成立于2001年,，于2006年11月在深交所上市（SZ：002086），主營業(yè)務為海洋牧場生態(tài)養(yǎng)殖,、水產(chǎn)品加工出口及精深加工,、大健康產(chǎn)業(yè)，保稅物流,、休閑漁業(yè)等?，F(xiàn)為國家高新技術企業(yè)、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè),。公司積極推行標準化生產(chǎn)與管理,，已通過歐盟衛(wèi)生注冊等十多項體系認證。 8. 東方海洋科技股份有限公司的業(yè)務缺點大連旅順口某海水養(yǎng)殖場 中國唯一的陸基三文魚養(yǎng)殖公司,，山東山東東方海洋科技股份有限公司去年虧損7.43億元,，該公司上周二稱，將有會計師進行詳細的財務調查,。 當然,，并非所有企業(yè)都遭遇虧損,。 中國最大的蝦類生產(chǎn)商湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司總利潤增長4%至1.44億元，海產(chǎn)品銷售額增長17%至44.9億元,。憑此出色的成績單,，該公司已成為中國最大的水產(chǎn)上市企業(yè)。 上個月,，國聯(lián)水產(chǎn)旗湖南益陽小龍蝦加工廠開業(yè),，第一階段目標日產(chǎn)量150噸，年銷售額12億元,；今年夏季,，國聯(lián)湛江對蝦加工廠也將建成，年產(chǎn)量約6萬噸,。 9. 東方海洋科技股份有限公司的產(chǎn)品為什么沒人買東方神參是由山東圣洲海洋生物科技股份有限公司打造的知名海參品牌,。東方神參液體海參在全國市場靠效果和口碑贏得了全國消費者的信賴，已成為液體海參的旗艦品牌,。根據(jù)整體戰(zhàn)略協(xié)議,，東方神參將與盛泉集團在資源整合共融、科學健康養(yǎng)老領域進行深度合作,，強強聯(lián)手共同打造“想養(yǎng)老來盛泉，想養(yǎng)生喝東方神參”的立體式養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,，打造千億養(yǎng)老產(chǎn)值,，開啟養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)名企攜手共贏新格局。 |
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