1. 夾子很長的蝦是什么蝦

制作冰絲蝦需要的材料如下：

1. 鮮蝦：選擇新鮮的蝦，去除蝦線和蝦殼,。

2. 面粉：用于裹蝦,，增加口感。

3. 淀粉：用于裹蝦,，增加口感,。

4. 雞蛋：用于裹蝦，增加黏性,。

5. 冰塊：用于制作冰絲,。

6. 油：用于炸蝦。

7. 鹽,、胡椒粉,、五香粉等調(diào)味料：根據(jù)個人口味添加。

8. 面包屑：可選,，用于裹蝦,，增加口感。

2. 夾子很長的蝦是什么蝦啊

青蝦比河蝦個頭大一些,，其他沒什么區(qū)別,，都屬于淡水蝦類。這兩種蝦的營養(yǎng)都很豐富,，且其肉質(zhì)松軟,，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物,。

其中,，青蝦富含鎂，能河蝦體內(nèi)則有蝦青素,，顏色越深說明蝦青素含量越高,。

3. 長著夾子的蟲子叫什么

發(fā)張照片來看看,，盡可能的幫你鑒定下。我是學(xué)昆蟲的,，本著科學(xué)的態(tài)度不敢妄下結(jié)論,。有人說是天牛，可以跟你簡單的說天?？铺攸c,，你可以比對一下，至于精確的學(xué)名（科名+種名+命名人）根據(jù)實物需要查閱《昆蟲志》,。

天牛：成蟲呈長圓筒形,；觸角分節(jié)明顯，長于體長,；復(fù)眼大圍繞觸角基部成腎形,；口器咀嚼式，下口式,，且上顎發(fā)達(dá)（嘴巴開口方向與身體成直角,，像對夾子）；翅兩對,，前翅為鞘翅（硬的,，不用做飛行），后翅為膜翅（用于飛行）,；胸足3對,，有爪。

4. 夾子很長的蝦是什么蝦圖片

四月是花蝦和帶魚最多,、最豐的時候,，這個時候選擇吃花蝦和帶魚最好。春季帶魚肉質(zhì)佳,，而且北方的帶魚較南方帶魚大,。在黃海南部越冬，春天游向渤海,，形成春季魚汛,。帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì),、維生素A、不飽和脂肪酸,、磷,、鈣、鐵,、碘等多種營養(yǎng)成分,。尤其適宜氣短乏力,、久病體虛、血虛頭暈,、營養(yǎng)不良以及皮膚干燥者食用,。

5. 有夾子的蝦

淡水龍蝦學(xué)名克氏原螯蝦，隸屬于節(jié)肢動物門,、甲殼綱,、河蝦科、原螯蝦屬,，是螯蝦屬最具漁業(yè)經(jīng)濟(jì)價值的一種,。

該蝦適應(yīng)性強(qiáng)，可廣泛生活于淡水湖泊,、河流,、池塘、水溝和稻田等水體中,，主要分布于江蘇,、浙江、湖北,、湖南,、安徽、上海,、山東等10多個省(市)和地區(qū),，基本上為自然性野生資源。據(jù)統(tǒng)計,，截止2003年,，全國累計出口淡水龍蝦產(chǎn)品約22.508萬t，創(chuàng)匯11.056億美元,，利用淡水龍蝦原料118.92萬t,，因捕捉淡水龍蝦而受惠的農(nóng)戶累計收益約66.7億元。因出口加工行業(yè)興起帶出一批提煉甲殼素產(chǎn)品的生物化工企業(yè),，由此生產(chǎn)4萬余t甲殼素的終端產(chǎn)品,，經(jīng)濟(jì)價值140余億元。

6. 帶夾子的蝦的種類

釣海蝦的最佳方法通常有以下幾點：

1.選擇適合的時間：海蝦喜歡在潮水漲潮和退潮的時候覓食,。因此,，最好在漲潮或退潮的時候去釣海蝦。

2.選擇好地點：海蝦主要棲息在巖石,、珊瑚礁和海草等海底生物聚集的地方,。在這些地方可以更容易地找到海蝦的蹤跡。

3.釣具選擇：選擇合適的餌料和釣具,，一般會使用投竿釣或拖網(wǎng)釣,?？梢詫D料鎖在釣鉤上投入水中，也可以使用一些特殊的海蝦釣具,，比如海蝦夾子,、海蝦籠等。

4.掌握技巧：當(dāng)海蝦抓到你的餌料時,，務(wù)必要迅速拉起釣竿,，否則海蝦會轉(zhuǎn)身游開。在拉起釣竿的過程中,，需要掌握一定的技巧,，避免海蝦逃脫?？梢韵葘⑨灨拖蛏侠?，然后再讓釣線緩慢松開。

5.掌握數(shù)量和大?。涸卺灪Ｎr時,，需要掌握數(shù)量和大小的把握。通常,，每個人每次最好只釣不超過10只海蝦,，確保它們都可以在自然環(huán)境中生存下去。同時,，也需要關(guān)注海蝦的大小,，選擇身體完整，顏色鮮艷的海蝦,。

總的來說,，釣海蝦需要耐心和技巧，需要在實踐中不斷摸索和總結(jié),，才能獲得理想的釣蝦效果,。

7. 夾子特別長的蝦

難以形容。因為蝦的外表十分多樣,，有大小不一,、顏色各異、身形似蟹又似龍虎的各種品種,，以及它們在不同的生長環(huán)境下也會有所不同,。不過，我們可以大致地描述一下常見的河蝦和對蝦：河蝦身體稍短,，頭部彎曲如箭頭,，具有十只腳和兩只螯，身上有剖面對稱的硬殼,，顏色多為灰褐色或棕褐色,；對蝦則體型更為修長，頭部呈圓錐形,，前兩對腳形成了鉗子,，剩下的八只腳則用于行走，顏色則有紅色,、白色,、黃色、青色等多種選擇,?？偟膩碚f，蝦的外表獨具特色,，充滿了生命力和動感,。

8. 夾子很長的河蝦

可以的，蝦蟹的復(fù)生能力很強(qiáng),，附肢,、螯足斷了以后，待下一次蛻殼后即可再生,，但再生出來的尺寸要比斷掉以前小一號,。只要一次性脫落、斷掉的鉗子 附肢不是太多,，是沒有問題的,，可以成活。另外,，蛻殼的時候一定不能受傷,。

9. 有夾子的蝦叫什么蝦

只有一只鉗子的蝦是羅氏蝦。

羅氏蝦,，亦稱白腳蝦,、馬來西亞大蝦、金錢蝦,、萬氏對蝦等,，是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類 , 最顯著的特征就是只有一只鉗子。營養(yǎng)豐富,，素有淡水蝦王之稱,，是城市居民的常見食物。

羅氏蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸,，是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一,。其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩,，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富,。除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味,。

10. 長夾子海蝦

步驟/方式1

家常黑虎蝦

用料：黑虎蝦 15只約300克，生抽 2勺,，鹽 1-2克,，糖 0.5-1克，料酒 2勺,，生姜 2片,，蔥 5-7根

做法步驟

1，黑虎蝦15只,，約300克,。 洗凈備用。

2,，蔥姜切好備用,。

3，油鍋燒熱

4,，放入生姜先煸10秒,。

5，放入蔥煸香約10秒

6,，倒入黑虎蝦,。

7，炒至變色,，約3分鐘,。

8，倒入料酒2勺,，生抽2勺,，鹽1-2克，糖0.5-1克,。 可以根據(jù)各自口味微調(diào),。 若喜歡吃辣，還可以加入小米辣半個,，鹽就可不放了,。

9，蓋上鍋蓋大火燜燒3-5分鐘,。

10,，開鍋，香氣四溢、再翻燒30秒,，即可盛出,。

步驟/方式2

燒黑虎蝦

用料：黑虎蝦 400克，蔥姜蒜 ,，生抽,，鹽,，糖

做法步驟

1,，準(zhǔn)備工作：蝦洗干凈，開背去蝦線,，然后用廚房紙吸干水分待用

2,，蔥切花，姜切絲,，蒜切末,，待用，用小碗加入一湯勺生抽,，小半湯勺老抽,，一點點鹽，三茶勺糖,，半碗清水,，兩茶勺淀粉，做成調(diào)味汁,，備用

3,，用不粘鍋把蝦兩面煎至紅中略微發(fā)黃，盛出待用

4,，熱鍋涼油,，下蔥姜蒜煸香，倒入調(diào)好的醬油汁,，燒至冒泡,，然后把煎好的蝦放入，燒至調(diào)味汁濃稠可以裹在蝦上即可關(guān)火,，出鍋

步驟/方式3

干燒大蝦（黑虎蝦）

用料：黑虎蝦 400g,，蒜 2瓣，生抽 3勺,，胡椒粉 適量 料酒 適量,，姜 2片，朝天椒 1只,，醋 0.5勺

做法步驟

1,，選蝦：虎蝦買的皇帝鮮冷凍蝦，12只是400g,一頓2個大人吃有點爽。 處理：室溫下解凍,，拿剪刀從背部剪一刀,，剪的時候盡量靠左不會剪刀蝦線；拿一根牙簽把蝦線挑出,，減去蝦須蝦腳,。最好不要省略這步，因為蝦比較大蝦線會比較粗,。

2,，煎蝦：用廚房紙吸去蝦表面多余水分；冷鍋下油燒熱,，3-4成熱,，拿夾子夾住蝦下鍋煎；這步手要快順方向迅速碼好蝦,。中火煎一分鐘后翻面,；兩面都成金黃色后撈出。

3,，炒料：姜,、蒜、朝天椒切小??；下油鍋煎出香味，加生抽,、料酒,、糖；再加入煎好的蝦,，蓋鍋燒5-8分鐘,，中間翻一次面。大火收汁撒適量鹽,、胡椒,、少許醋即可出鍋。

步驟/方式4

油燜大蝦（黑虎蝦）

用料：黑虎蝦?6只,，蔥絲?少許，姜絲?少許,，料酒?5勺,，生抽?2勺，白糖?2勺,，番茄醬?2勺

做法步驟

1，將黑虎蝦的腳和須子以及嘴都剪掉,，處理時注意安全,，小心被扎到

2,，將黑虎蝦后背剪開,，挑出蝦線

3，用廚房紙將蝦表面水份吸干,，放在一邊待用

4，切好蔥絲和姜絲待用

5,，鍋中放油燒熱

6，放入姜絲和一半蔥絲爆香

7,，放入黑虎蝦小火煎至變色

8，一面變色后翻面將另一面煎熟

9,，小火煎至蝦油（蝦腦）出來,，注意火候,，一定要小火,，否則容易糊鍋,。調(diào)中大火，沿鍋邊倒入料酒,，蓋上蓋燜15秒,，讓酒香燜入蝦中去除腥味。放入白糖兩勺,，生抽兩勺,，番茄醬兩勺（根據(jù)口味可以多放一點）,，放入剩余的蔥絲,，翻炒均勻,，讓蝦均勻沾滿醬汁

10,，將蝦夾出擺盤

11,，根據(jù)自己喜好往鍋中剩余湯汁中加入開水，喜歡拌飯的多加點,，喜歡濃稠的少加一點,，燒開后倒在大蝦上,，大功告成,！

步驟/方式5

蒜蓉蒸黑虎蝦

用料：黑虎蝦?20只,，蒜蓉?6勺,，生抽?3勺，蠔油?3勺,，蔥花?適量

做法步驟

1,，黑虎蝦解凍，剪去蝦腳,，蝦須等,，剔除蝦線（用牙簽在蝦距離蝦頭第二節(jié)處挑一下，蝦線就出來了）,，洗凈

2,，切掉蝦頭（蝦頭可以熬油，蝦油特別香）,，用刀把蝦開背,，注意尾部不要切斷

3，取長圓形盆,，把開好背的黑虎蝦成“人”字行排好

4,，拿個小碗，調(diào)制蒜蓉醬汁,。蒜蓉：蠔油：生抽的比例為2：1：1

5,，把蒜蓉，生抽和蠔油拌勻后,，均勻地鋪在黑虎蝦上,，保證調(diào)料全覆蓋。

6,，鋪滿蒜蓉調(diào)料的樣子,，看著就很漂亮

7,，放入蒸箱蒸10分鐘

8，蒸好后取出,，趁熱撒上蔥花即可,。

步驟/方式6

芝士焗大蝦

用料；巨型黑虎蝦?2只,，海鹽黑胡椒?少許,，黃油?適量，馬蘇里拉芝士碎 適量

做法步驟

1,，這種虎蝦也叫斑節(jié)蝦,。

2，個頭都超大,，單只250克左右,，長度30cm,，一只可吃飽那種,。

3,，虎蝦解凍后洗干凈廚房紙擦干水分。 沿著蝦后背先用廚房剪刀剪開虎蝦外殼,，再換刀切開蝦肉,，挑出蝦線,。

4,，再用剪刀把蝦肉剪幾下,，剪斷筋防止熟了翹起來不好看,。 也可以用刀背敲打幾下,。

5,，烤盤鋪錫紙，再鋪張油紙防粘,，擺好虎蝦,，研磨一層海鹽黑胡椒

6,，擠上軟化的黃油。

7,，放入預(yù)熱好的烤箱上下火200度先烤5分鐘,。

8，時間到拿出來,，撒一層厚厚的芝士碎,。

9，再次送進(jìn)烤箱上下火200度烤5分鐘左右,，烤到芝士融化就可以,。

步驟/方式7

白灼黑虎蝦

用料：蝦 一斤，姜片4片,，小蔥3根,，蒜2瓣，生抽 2勺

做法步驟

1,，鍋里放水,，加入鹽一勺，姜幾片,，從一把,，油一小勺

2，水燒開后放入黑虎蝦

3,，蓋上蓋子煮3分鐘左右,，撈起，擺盤

4,，碗里放蔥花,，蒜蓉，先澆上一勺熱油,，倒兩勺醬油,，一點芝麻油。簡單的蘸醬做好了

步驟/方式8

蒜香芝士烤斑節(jié)蝦

用料：大斑節(jié)蝦?12只,，蒜?1頭,，香蔥?4根，紅椒?1個,，馬蘇里拉芝士?100克，橄欖油?20毫升,，蠔油?10毫升,，鹽?1克

做法步驟

1，活凍斑節(jié)蝦解凍后清洗干凈,，剪開蝦背,。

2,，用刀把蝦的身體切開，這步很關(guān)鍵,，要對切成兩片,，底部一點點連著就可以了，切得不到位,，烤的過程中蝦肉收縮,，外形不美觀。

3,，取出蝦線,，剪去蝦須，沖洗干凈,。

4,，用廚房紙吸去水分，排列在鋪好錫紙的烤盤上,。

5,，蒜切成細(xì)碎的末兒，加入橄欖油,、蠔油,、鹽拌一下。

6,，用小勺將蒜蓉舀入蝦身中,，用勺背抹開，讓蝦肉都沾到蒜蓉及調(diào)料,。

7,，將馬蘇里拉芝士碎填入蝦身內(nèi)，盡量填平,。

8,，現(xiàn)磨一些黑胡椒在芝士上面。

9,，小蔥和紅椒切碎,，撒一些蔥碎在芝士上，再撒一些紅椒碎,。

10,，最后整整形，確保蝦烤時不會傾倒過來,。

11,，放入200度上下火提前預(yù)熱好的烤箱中下層，烤10分鐘?？竞玫奈r看著很誘人喏,。

步驟/方式9

蒜蓉美極黑虎蝦

用料：黑虎蝦 11 只，蒜蓉,，生抽 1 勺,，料酒 1 勺，蔥花 少許,，糖 10 克,，鹽 2 克，黑胡椒 少許,，耗油 1勺 ,，水淀粉 少許 ，小米辣 一點點 ,，生姜絲 若干

做法步驟

1,，第一步 挑蝦線 在第二節(jié)蝦背處用剪刀剪開，挑完蝦線后,，在蝦尾處切斷把蝦皮剝掉

2,，挑出蝦線，把蝦腸子搞干凈

3,，然后用料酒鹽胡椒粉腌制30分鐘,，隨意啦，可長可短,，腌制之前把水分用廚房紙吸干

4,，然后下油鍋煎炸之前用薄薄的淀粉拍上一層蘸滿蝦全身，煎時候不要輕易翻動,。

5,，里面在煎另一面，然后出鍋盛盤

6,，重新起油鍋,，調(diào)一個碗汁，蠔油,、生抽,、糖、淀粉和一點點水,，底油里面加姜絲,，小米辣和大量的蒜末爆香，把碗汁倒入,，后把蝦放進(jìn)去翻炒收汁,，放蔥絲后關(guān)火

步驟/方式10

香煎黑虎蝦

用料：黑虎蝦 10只,，橄欖油 2勺，鹽 5克,，雞蛋 1只，黑胡椒 適量,，蒜末 少許

做法步驟

1,，黑虎蝦解凍，去頭,，去蝦線,，去殼，留尾,。 5只黑虎蝦開背,，5只保留原狀。 加少許鹽,，蒜蓉,，橄欖油腌制15分鐘。

2,，蛋液加少許鹽備用 平底不粘鍋倒入少許橄欖油,，黑虎蝦裹蛋液，入鍋煎至變色,。

3,，擺盤，灑少許黑胡椒,。

11. 一只夾子大的蝦是什么蝦

河蝦都有鉗子,，公河蝦有一對大鉗子，比較明顯,，母河蝦的鉗子比較小 ,，可能是認(rèn)為沒有鉗子，河蝦的鉗子作用很大,，首先是防衛(wèi)武器,，遇到敵人，河蝦的鉗子就會張開,，用于自衛(wèi),。

其次是吃食物的工具 ，河蝦吃東西,，一般都用鉗子將食物夾住 送到嘴邊,。

你說的沒有鉗子，可能是河蝦在打斗時掉了,，沒關(guān)系,，鉗子是可以再生的,。