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海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景介紹(海洋食品行業(yè))

來(lái)源:cdfbk.cn???時(shí)間:2023-07-08 18:07???點(diǎn)擊:172??編輯:jing 手機(jī)版

1. 海洋食品行業(yè)

海醫(yī)學(xué)(nautical medicine),,研究航海條件下各種醫(yī)學(xué)問(wèn)題的學(xué)科。是醫(yī)學(xué)科學(xué)與航海技術(shù)科學(xué)之間的一門邊緣學(xué)科,,是醫(yī)學(xué)科學(xué)在航海條件下的具體應(yīng)用。

人類在從事航海的過(guò)程中,,會(huì)受到水面及水下各種環(huán)境因素(物理、化學(xué)、生物及水文氣象因素)的影響。船舶的機(jī)動(dòng)性大,,在較短時(shí)期內(nèi)可航行在不同海域,??坎煌劭诖a頭,,接觸面廣泛。船舶艙室空間狹小,,船員居住密度較高。出海航行期間淡水及新鮮食品供應(yīng)受到限制,;遠(yuǎn)離陸地,、生活單調(diào),環(huán)境孤獨(dú),;又要值更值勤,,工作緊張、勞動(dòng)強(qiáng)度大,,體力消耗多,;船上還有噪聲、振動(dòng),、顛簸,、高溫、高濕,、微波,、輻射、有毒物質(zhì),、空氣污染等因素的作用,,影響休息睡眠和健康。航海醫(yī)學(xué)就是研究這些環(huán)境條件引起航海從業(yè)人員的生理,、心理反應(yīng),,病理變化,疾病的發(fā)生,、流行規(guī)律,、診斷和防護(hù)以及治療措施,使航海人員能在航海過(guò)程中適應(yīng)環(huán)境,、保持健康,、增強(qiáng)體質(zhì),、提高工作效率、順利地完成任務(wù),;從而為航海事業(yè)提供醫(yī)學(xué)上的技術(shù)保障,。所以,航海醫(yī)學(xué)就其任務(wù)的重點(diǎn)來(lái)說(shuō),,屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)范疇,。

2. 海洋食品行業(yè)前景

不難,需要花時(shí)間努力學(xué)習(xí),。

3. 海洋食品行業(yè)發(fā)展

上海海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程有兩大類的,,一個(gè)是農(nóng)學(xué)的,一個(gè)是理學(xué)的,,農(nóng)學(xué)的每年分?jǐn)?shù)比較低,,理學(xué)的考的分?jǐn)?shù)比較高。(但實(shí)際上師資和課程都一樣),,所以,,很多人都去考農(nóng)學(xué)的食品。這個(gè)你要選擇好,。

4. 海洋食品發(fā)展現(xiàn)狀

很多很多,海藻類,、魚類、蝦類,、貝類,、浮游生物 .

在海洋中,各種生物種群的食物關(guān)系,呈食物金字塔的形式.海洋生物學(xué)家曾做過(guò)這樣的研究報(bào)告:處在這座生物金字塔最低部的,是各種硅藻類.它們是海洋中的單細(xì)胞植物,其數(shù)量非常之巨大.我們假定,生物金字塔最低部的硅藻類是454千克.在這一層的上邊是微小的海洋食草類動(dòng)物,或者叫浮游動(dòng)物.這些動(dòng)物是以硅藻為食而獲取熱量.這一層的動(dòng)物要維持其正常生活,需食用45.4千克硅藻.那么,再上一層是鯡魚類,鯡魚為獲取熱量,維持生命,需食用4.54千克的浮游動(dòng)物.當(dāng)然,鯡魚的存在又為鱈魚提供食物,顯然,鱈魚又是更上一層動(dòng)物的食物了.鱈魚為獲取熱量和正常生活,需要食用454克的鯡魚為食.不難看出,每上升一級(jí),食物以10%的幾何級(jí)數(shù)減少;相反,每下降一級(jí),其食物量又以10%幾何數(shù)而增加.呈一個(gè)下大上小的金字塔型.通過(guò)海洋食物網(wǎng)建起的金字塔,經(jīng)過(guò)四至五級(jí)的能量依次轉(zhuǎn)移,維持各生命群體之間的平衡.當(dāng)接近海洋食物金字塔的頂端時(shí),生物的數(shù)目比起底部來(lái)說(shuō),變得非常之少.在海洋中,處在頂部的是海洋哺乳類,如鯨等.

我們時(shí)說(shuō)海洋食物鏈,就其存在方式有兩種:一種是放牧食物鏈.這種食物鏈?zhǔn)菑木G色植物,例如浮游植物類等,轉(zhuǎn)換到放牧的食草動(dòng)物中,并以食活的植物為生,頂端是以食肉生物為最后的終點(diǎn).就是我們時(shí)常說(shuō)的“大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃泥土(浮游生物)”.第二種形式是腐敗或腐質(zhì)食物鏈.這一食物的轉(zhuǎn)移方式是:從死亡的有機(jī)物開(kāi)始,得到微生物,并以攝食腐質(zhì)的生物為生的捕食者為最終點(diǎn).實(shí)際上,在海洋中,這種類型的食物鏈之間,是相互連接的,;有時(shí)也不是非按某種特定來(lái)進(jìn)行,而是有交叉,有連接,多種方式混合進(jìn)行的.

5. 海洋食品行業(yè)分析

食品科學(xué)工程就業(yè)非常狹窄

一般是進(jìn)國(guó)企或者是質(zhì)檢局

6. 海洋食品行業(yè)現(xiàn)狀

待遇還可以,,坤興海洋,位于中國(guó)福州美麗的閩江之濱,,始創(chuàng)于上世紀(jì)八十年代初期,,是一家以海產(chǎn)品、調(diào)理食品加工為基礎(chǔ),,以海洋生物技術(shù)開(kāi)發(fā)為核心,,以冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送為紐帶的綜合食品企業(yè)。公司總部建筑面積30000平方米,,建有8000平方米高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間及近30000噸超低溫冷庫(kù),。

7. 海洋食品行業(yè)有哪些

威海市成為全國(guó)重要的輪胎、地毯,、漁具,、醫(yī)用耗材、海洋食品,、特種船舶,、打印設(shè)備和碳纖維等生產(chǎn)基地,。雖然規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量不多,但專精特色明顯,,普遍具有較高的行業(yè)地位,,目前處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位的企業(yè)近50家。依托“1+4+N”創(chuàng)新體系,,全市累計(jì)培育市級(jí)以上創(chuàng)新平臺(tái)300多個(gè),,2020年高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占規(guī)模以上企業(yè)的比重達(dá)60.1%,居全省第二位,。

8. 海洋食品行業(yè)發(fā)展前景

就業(yè)前景跟專業(yè)的關(guān)系更大,。食品比較好的學(xué)校,中國(guó)農(nóng)大,,江南大學(xué),,南昌大學(xué)等等,就業(yè)情況其實(shí)差不多,,城市好壞有些影響,。作為上海,機(jī)會(huì)肯定稍微多一點(diǎn),。那就食品來(lái)說(shuō),去處主要有食品企業(yè)生產(chǎn)管理,,考公務(wù)員去食品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)關(guān),,去食品企業(yè)做食品銷售;讀了碩士博士去學(xué)校當(dāng)老師,,去科研院所當(dāng)研究員,,基本就是這樣。

9. 海洋食品行業(yè)特點(diǎn)

都差不多,,都是供應(yīng)部隊(duì)使用的,。

90式壓縮餅干的生產(chǎn)廠家有三家,分別是秦皇島市福壽食品有限公司,、秦皇島海洋食品總廠(原中國(guó)人民解放軍第四零零三工廠)和上海冠生園食品有限公司總后中試基地曾經(jīng)在試生產(chǎn)階段生產(chǎn)過(guò)一批,,但后來(lái)就不再生產(chǎn)了外面主要的還是上述三家的產(chǎn)品,特點(diǎn)是外包裝為軍綠色鐵罐,,上面注明是90式壓縮餅干,,由總后監(jiān)制09式壓縮餅干的生產(chǎn)廠家同樣也是三家,分別是:總后中試基地,,海軍特種食品試制部,、上海冠生園益民食品有限公司-

10. 海洋食品產(chǎn)業(yè)

同仁堂大連海洋食品有限公司是同仁堂集團(tuán)旗下的子公司,主要從事海洋食品的生產(chǎn)和銷售,。根據(jù)公開(kāi)信息,,該公司提供專業(yè)培訓(xùn),、員工旅游、周末雙休,、定期體檢,、崗位晉升等福利待遇。同時(shí),,該公司在市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,、保健品、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域有一定的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,。然而,,具體關(guān)于同仁堂大連海洋食品有限公司的工作環(huán)境、薪酬待遇以及員工評(píng)價(jià)等方面的信息,,我無(wú)法提供詳細(xì)了解,。如果你對(duì)該公司感興趣,建議你進(jìn)一步了解該公司的官方網(wǎng)站,、招聘信息或者通過(guò)其他渠道獲取更多相關(guān)信息,,以便做出更準(zhǔn)確的判斷。

11. 海洋食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

海洋中有豐富的資源,。在當(dāng)今全球糧食,、資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長(zhǎng)的矛盾日益突出的情況下,,開(kāi)發(fā)利用海洋中豐富的資源,,已是歷史發(fā)展的必然趨勢(shì)。目前,,人類開(kāi)發(fā)利用的海洋資源,,主要有海洋化學(xué)資源、海洋生物資源,、海底礦產(chǎn)資源和海洋能源四類,。

海水可以直接作為工業(yè)冷卻水源,也是取之不盡的淡化水源,。發(fā)展海水淡化技術(shù),,向海洋要淡水,是解決世界淡水不足問(wèn)題的重要途徑之一,。

海水中已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素有80多種,。目前,海洋化學(xué)資源開(kāi)發(fā)達(dá)到工業(yè)規(guī)模的有食鹽,、鎂,、溴、淡水等。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,,豐富的海洋化學(xué)資源,,將廣泛地造福于人類。

海洋中有20多萬(wàn)種生物,,其中動(dòng)物18萬(wàn)種,,包括16000多種魚類。在遠(yuǎn)古時(shí)代,,人類就已開(kāi)始捕撈和采集海產(chǎn)品?,F(xiàn)在,人類的海洋捕撈活動(dòng)已從近海擴(kuò)展到世界各個(gè)海域,。漁具,、漁船、探魚技術(shù)的改進(jìn),,大大提高了人類的海洋捕撈能力,。海洋中由魚、蝦,、貝,、藻等組成的海洋生物資源,除了直接捕撈供食用和藥用外,,通過(guò)養(yǎng)殖,、增殖等途徑還可實(shí)現(xiàn)可持續(xù)利用。

在大陸架淺海海底,,埋藏著豐富的石油,、天然氣以及煤、硫,、磷等礦產(chǎn)資源。在近岸帶的濱海砂礦中,,富集著砂,、貝殼等建筑材料和金屬礦產(chǎn)。在多數(shù)海盆中,,廣泛分布著深海錳結(jié)核,,它們是未來(lái)可利用的潛力最大的金屬礦產(chǎn)資源(圖3.14《深海錳結(jié)核》)。

海水運(yùn)動(dòng)中蘊(yùn)藏著巨大的能量,,它們屬于可再生能源,,而且沒(méi)有污染。但是,,這些能量密度很小,,要開(kāi)發(fā)利用它們,必須采用特殊的能量轉(zhuǎn)換裝置?,F(xiàn)在,,具有商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值的是潮汐發(fā)電和波浪發(fā)電,,但是工程投資較大,效益也不高,。

海洋漁業(yè)生產(chǎn)

海洋漁業(yè)資源主要集中在沿海大陸架海域,,也就是從海岸延伸到水下大約200米深的大陸海底部分。這里陽(yáng)光集中,,生物光合作用強(qiáng),,入海河流帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類,因而浮游生物繁盛(圖3.15《大陸架剖面示意》),。這些浮游生物是魚類的餌料,,它們?cè)诤Q笾蟹植己懿痪鶆颍话阍跍貛Ш^(qū)比較多,。

溫帶地區(qū)季節(jié)變化顯著,,冬季表層海水和底部海水發(fā)生交換時(shí),上泛的底部海水含有豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類,,這些營(yíng)養(yǎng)鹽類來(lái)自海洋中腐爛的生物遺體,。暖流和寒流交匯處或有冷海水上泛的地方,餌料比較豐富,。這些地方通常是漁場(chǎng)所在地(圖3.16《世界主要漁業(yè)地區(qū)的分布》),。因此,盡管大陸架水域只占海洋總面積的7.5%,,漁獲量卻占世界海洋總漁獲量的90%以上,。

世界主要漁業(yè)國(guó)都分布在溫帶地區(qū),這些溫帶國(guó)家魚產(chǎn)品消費(fèi)量高,,市場(chǎng)需求大,。中國(guó)和日本是世界海洋漁獲量較多的國(guó)家。中國(guó)在充分利用近海漁場(chǎng)(圖3.17《舟山漁場(chǎng)的沈家門漁港》)和淺海灘涂大力發(fā)展海洋捕撈和海水增養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),,遠(yuǎn)洋捕撈也獲得了較大的發(fā)展,。日本可耕地有限,人口密度高,,因此海洋水產(chǎn)品在食品結(jié)構(gòu)中比重較大,。

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