1. 臺(tái)灣的魚類

紅杉魚極易富含汞,所以不能長(zhǎng)期食用,一般一周最多食用不要超過(guò)3條。紅杉魚,，為廣東,、廣西、海南,、臺(tái)灣等省近海底拖網(wǎng)漁業(yè)捕撈的魚類,，俗稱“紅三”和“瓜三”，是南海重要經(jīng)濟(jì)魚類。魚肉豐厚,，食用價(jià)值甚高,，冰鮮、腌制和干曬均可,。

2. 臺(tái)灣的魚類有多少種

長(zhǎng)須的魚太多了,，鮎形目的魚幾乎都長(zhǎng)了胡子（這里只介紹比較常見的幾種），如：

1,、塘鲺,，鮎形目胡子鯰科，長(zhǎng)江以南各水體,，亦為廣東,、福建等省中國(guó)南方各地都有分布。

2,、紅尾護(hù)頭鲿,，鮎形目油鯰科，廣泛分布于亞馬遜河流域,。

3,、反游貓魚，鮎形目倒立鯰科,，原產(chǎn)于非洲的坦干伊克湖,、維多利亞湖、馬拉維湖,、尼日利亞湖,、尼日爾湖和薩伊水系。

4,、鼠魚,，鮎形目甲鯰科，分布區(qū)域南美洲,。

鯉形目也有,，如：

1,、鯉魚,，鯉形目,，鯉科。原產(chǎn)亞洲,，后引進(jìn)歐洲,、北美以及其他地區(qū)。

2,、三道鱗,，鯉形目,，鯉科。原產(chǎn)西德國(guó),。

拓展資料：

胡子魚,，學(xué)名鲇魚，又稱作鯰魚,、胡子鰱,、粘魚、塘虱魚,、生仔魚,，是鲇科中分布最廣的魚類。俄羅斯東部,、朝鮮,、日本，整個(gè)亞洲東部都有分布,。在我國(guó)廣布于東部各水系和臺(tái)灣省,。

胡子魚學(xué)名鯰魚，鯰屬鯰形目,，鯰科，鯰屬,。俗稱：鯰,，鯰巴郎。泥魚,。鲇魚同鯰魚,，又叫土鲇，是鲇科中分布最廣的魚類,。鯰魚體長(zhǎng)形,，頭部平扁，尾部側(cè)扁,?？诹研。┒藘H達(dá)眼前緣下方（末端達(dá)眼后緣的是大口鯰）,。

下顎突出,。齒間細(xì)，絨毛狀,，頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀,，梨骨齒帶連續(xù)，后緣中部略凹入,。眼小,，被皮膜,。成魚須2對(duì)，上頜須可深達(dá)胸鰭末端,，下頜須較短,。

幼魚期須3對(duì)，體長(zhǎng)至60毫米左右時(shí)1對(duì)頦須開始消失,。鲇魚多黏液,，體無(wú)鱗。背鰭很小,，無(wú)硬刺,，有4-6根鰭條。無(wú)脂鰭,。臀鰭很長(zhǎng),，后端連于尾鰭。鲇魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,，略有暗云狀斑塊,。

3. 臺(tái)灣魚類數(shù)據(jù)庫(kù)

臺(tái)灣秋刀魚，虱目魚排名第一位

4. 臺(tái)灣的魚類還敢吃嗎現(xiàn)在

　　有毒,，但是毒性不大,，特別是魚膽。

　　青衣魚別名：舒氏豬齒魚,，豬齒魚,。

　　基原：為脊椎動(dòng)物門魚綱鱸形目隆頭魚科動(dòng)物黑斑豬齒魚。

　　產(chǎn)地：產(chǎn)于南海,，為生活于熱帶和亞熱帶近海底層魚,，有些種也產(chǎn)于臺(tái)灣海峽。同屬還有藍(lán)豬齒魚,。

　　營(yíng)養(yǎng)素：鮮品可食部分每100克含水分75.2克,，蛋白質(zhì)17.9克，脂肪2.6克,，糖類2.7克,，維生素A 12微克，維生素B1 0.02毫克,，維生素B2 0.1毫克,，煙酸3.5毫克，維生素E 1.08毫克,，鉀261毫克,，鈉103.9毫克，鈣186毫克,，鎂36毫克,，鐵2.3毫克,，錳0.26毫克，鋅1.2毫克,，銅0.08毫克,，磷304毫克，硒31.53微克,，膽固醇65毫克,。

　　性味歸經(jīng)：性平，味甘,。

　　功效：民間認(rèn)為,，食用青衣魚可治風(fēng)濕腰痛。

　　宜忌：患癤癰,，疔腫者慎食,。

5. 臺(tái)灣魚類資源庫(kù)

12月臺(tái)灣海峽釣黑鯛魚。

黑鯛,，別名烏頰魚,、黑立、黑鯛,、海鮒,、黑加吉，硬骨魚綱,，鱸形目,，鯛科。

黑鯛長(zhǎng)約15～30cm,，體橢圓形，側(cè)扁,，吻尖突,，口中大，前位,，上下頜等長(zhǎng),，上下頜前端具犬牙或圓錐牙5～6枚，兩側(cè)具臼齒3～5行,，體被弱櫛鱗,，側(cè)線鱗53～55，側(cè)線上鱗6～7枚,，背鰭鰭棘部與鰭條部相連,，第四鰭棘最強(qiáng)大.臀鰭第二鰭棘強(qiáng)大。體灰褐色,，體側(cè)具若干條褐色縱紋,，各鰭邊緣黑色,，為暖溫性底層魚類，喜棲息于沙泥底質(zhì)或多巖礁的淺海,。

攝食小魚,、小蝦、貝類等.一般不作長(zhǎng)距離洄游,。

生殖期為2～4月,，幼魚有雌雄同體現(xiàn)象。分布于朝鮮半島,、日本,，中國(guó)沿海均產(chǎn)。為海洋經(jīng)濟(jì)魚類,，海水養(yǎng)殖的對(duì)象之一,，用底拖網(wǎng)、手釣或延繩釣捕撈,。

6. 臺(tái)灣魚類圖鑒

吃綠藻的魚有很多,，比如黑線飛狐、小精靈魚,、黃金胡子,、小猴飛狐、黑瑪麗等等,。

7. 臺(tái)灣魚類志

三角形的海魚是三角魴魚,。

三角魴，屬鯉科,、魴鳊亞科,、魴屬的一種魚類。因頂鰭高聳,、頭尖尾長(zhǎng),，從側(cè)面看近似三角形而得名。體高,，略呈菱形,，三角魴體長(zhǎng)130～367mm，體側(cè)扁而高,，略呈長(zhǎng)菱形,，腹部圓，腹棱存在于腹鰭基與肛門之間,，尾柄寬短,。是中國(guó)特有魚類。

棲息于流水或靜水的水域中下層,，屬雜食性魚類,，以水生植物為食,，也吃水生昆蟲、小魚,、蝦和軟體動(dòng)物等,。3齡性成熟，春夏之交魚群集于有流水的場(chǎng)所進(jìn)行繁殖,。體形大肉厚,、骨刺比較少、肉質(zhì)嫩滑,，為淡水魚類中的珍品,，是一種較貴重的經(jīng)濟(jì)魚類。

8. 臺(tái)灣魚類資料庫(kù)

三線魚和紅衫魚沒(méi)有區(qū)別,，它們是同一物種,。紅衫魚又名紅三魚、紅哥鯉,、黃肚魚金線,、金線魚等，是非常有營(yíng)養(yǎng)的魚,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,，是深受人們喜愛的。

紅衫魚身體長(zhǎng)而側(cè)扁,，體長(zhǎng)能夠達(dá)到19-31厘米,、體重100-500克。眼睛比較大,，唇比較厚,、吻鈍尖，口稍微傾斜,，頭前面無(wú)鱗,。胸鰭尖長(zhǎng)，尾鰭分叉,，尾鰭上葉不延長(zhǎng)為絲狀。背鰭紅色,，有黃色邊緣,。臀鰭白色，中間有一黃色條紋,。尾鰭紅色,，上葉尖部為黃色。紅衫魚是一種主要是為廣東,、海南,、臺(tái)灣等省近海漁業(yè)捕撈的魚類,，也是南海重要經(jīng)濟(jì)魚類。魚肉肥厚,，食用價(jià)值非常高,，經(jīng)常在超市就可以買到。