1. 潮汕有海洋館嗎
宿潮州海陽館獨夜不寐二首其一
宋.楊萬里
臘前蚊子已能歌,，
揮去還來柰爾何,。
一只攪人終夕睡,，
此聲元自不須多,。
2. 潮汕哪里有海洋館
答題公式 1：揭陽有很多好玩的地方。 1,，揭陽位于海濱,，有許多著名的海灘旅游景點,，如潮汕海域國家海洋公園,，海南島等等,。 2,，揭陽還擁有豐富多元的文化旅游資源,。例如，潮汕客家文化,、紅色旅游等等,。 3，另外,，揭陽的美食更是讓人屢試不厭,，尤其以潮汕菜為主。除此之外,，揭陽還有著名的佛教名山普陀山,、桃花島等其他景點，這里有豐富的休閑娛樂活動,，十分適合旅游觀光,。
3. 潮汕有沒有海邊
潮州市區(qū)在韓江下游，這里屬于韓江三角洲，距離海邊還有一定的距離,。
從潮州主城區(qū)到最近的海邊是在汕頭沿海,，本身潮州和汕頭就是聯(lián)系密切的城市，很多人更喜歡去汕頭看大海,，比如汕頭的南澳島就是不錯的海濱旅游勝地,。
在潮州市的饒平縣也可以趕海，饒平縣住于潮州市的東面,，距潮州市古城區(qū)約40公里,，臨近南海，是趕海的好地方,。
4. 潮州有海洋館嗎
平日10:00—17：30,；周末9：30—17：30
門票信息：成人票：140元。兒童票：75元,。老人票：75元,。特殊人群：A.免費政策：①兒童身高1.2米（不含1.2米）以下免費；②70周歲（含70周歲）以上憑本人身份證免費B.優(yōu)惠政策：①兒童身高1.2米至1.5米（含1.5米）兒童票75元,；②65周歲至69周歲老人憑身份證75元,；③殘疾人士入園按政府相關規(guī)定執(zhí)行其他優(yōu)惠以景區(qū)公布為準
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深圳海洋世界交通
5. 潮汕人海洋文化
潮汕文化是中華的一個分支，在潮汕地區(qū)（以現(xiàn)在的汕頭,、潮州,、揭陽三市為中心）自然環(huán)境的影響下，于漫長的歷史發(fā)展進程中逐漸形成,。
潮汕地區(qū)位于東經(jīng)115度06'—117度20',、北緯22度53'—24度14'之間，地處中國大陸的東南隅,，廣東省的最東端,，與福建省毗鄰。潮汕面對滔滔大海,，南海和臺灣海峽在這里交接,。潮汕與臺灣南端，為一衣帶水,。潮汕總面積10346平方公里,，其地形大勢，西北高而東南低,，東北和西北多高山,，東南面海，形盛一個內(nèi)陸比較封閉,，而有很長海岸線的地理小區(qū)域,。這種地形地貌特征，對潮汕文化的形成起著相當大的作用,。
潮汕文化包含著不少的文化特質(zhì),，這些特質(zhì)構成了既與共存于同一地域 中的畬族文化、客家文化不同,，也于周邊其他地域文化有異的一個體系,。在這些文化特質(zhì)中，語言是最具有區(qū)別性特征的一種,。因而,，我們把潮汕文化理解為由講潮汕話的民系所創(chuàng)造的一個文化共同體。
潮汕文化是一個動態(tài)的開放體系,。它的形成過程,，是本地土族文化和中原移民文化經(jīng)過多次互相影響、互相吸收而逐漸融合的過程,。在形成自身特色之后,，由于潮汕人的遷徒、潮汕文化向外傳播,，同時也吸收其它文化的因素,，不斷發(fā)展,。
距今8000年以上的南澳象山文化遺址，與閩南的“漳州史前文化”屬于同一個文化系統(tǒng),。距今6000—5500年前后的潮安陳橋文化遺址,，仍然表現(xiàn)出與閩南同一時期文化遺址（例如平潭縣海壇島殼丘頭文化遺址）接近的文化風格。而陳橋出土的陶器,，具有河姆渡文化夾砂,、夾蚌陶器的特色。距今3500年前后的普寧后山文化遺址出土的雞型壺,，其祖型——垂囊（盉）最先出現(xiàn)于河姆渡第三期文化,。可以說,，這4000余年間,，本地原住民創(chuàng)造的新石器文化，可以歸屬于長江下游以太湖為中心的東南文化區(qū)（文化區(qū)劃分依蘇秉琦說,，見《關于考古學文化的區(qū)系類型問題》,，《文物》1981年第5期）。
1974年以后本地發(fā)掘出數(shù)目較多的被稱作“浮濱文化”的文化遺址,，其年代稍后于后山文化遺址,，距今約3400—2900年（相當于商代中后期到西周前期）。浮濱文化中,，明顯含有中原商文化的因素,。但是這種因素已經(jīng)融合于土著文化，發(fā)生了變異,。浮濱文化仍然是一種面貌獨特的土著文化,。
距今2700—2200年（相當于春秋戰(zhàn)國時期）的潮汕考古遺址中，南越族特有的夔紋陶器已大量出現(xiàn),，說明在這段時間里,，南越文化以很強勁的勢頭滲入本地，并改變了土著文化的面貌,。
一直到秦漢以后,，漢文化才對本地區(qū)有所影響。然而,，即使到漢代,，這種影響也還是通過南越間接傳入的。而且在這一時期,，本地區(qū)文化的漢化程度,，也遠遠不及珠江三角洲地區(qū),。
晉唐時期,，中華主流文化在本地區(qū)的影響逐漸擴大,。這一時期主流文化與本地土著文化的交流融合，有三個情況值得我們注意：其一,，東晉義熙九年（413）置義安郡,，是本地區(qū)州郡一級建制的開始，它說明本地區(qū)在編人口的增加,。這些新增在編人口,，來自南遷的中原移民。但是,，在這一階段,，南來的中原移民與本地土著似乎處于一種隔離狀態(tài)。80年代的文物普查中,，本地區(qū)發(fā)掘了東晉六朝磚室墓近10座,。這些墓葬，從墓室的形制到出土的殉葬品,，完全保留著中原的風格,，與江南地區(qū)同時期的墓葬幾乎沒有什么區(qū)別，這可以使我們覺察到移民與本地土著之間關系的蔬遠,。其二,，隋唐之交，廣州俚帥楊世略據(jù)有潮,、循二州（《新唐書·高祖本紀》）,，土著勢力在本地區(qū)仍然占據(jù)著優(yōu)勢。高宗武后時,，陳政,、陳元光父子與58姓軍校屢次平定泉、潮間蠻僚嘯亂,，實際上是中原文化與本地土著文化通過戰(zhàn)爭的形式不斷地互相接觸的過程,。其三，元和十四年（819）韓愈貶潮后興辦鄉(xiāng)校是一個人所熟知的事件,。韓愈的《潮州請置鄉(xiāng)校牒》說,，潮州以前雖有學校，卻荒廢已久,，讀書人少,，百姓和官府的下層辦事人員文化素質(zhì)都很差。因此,，他捐了俸錢辦學,，并舉薦趙得為教師。蘇軾認為,，韓愈貶潮之前,，“潮之人未知學,，公命進士趙德為之師，自是潮之人篤于文行,，延及齊民,，至于今號稱易治”（《潮州韓文公廟記》）。這種說法,，自吳澄而下,，多有人反對。若從潮州人口的教育程度和整個社會文化的發(fā)展著眼,，蘇軾把韓愈視為開始向社會中下層普及儒家文化的代表,，視為轉變潮州社會風氣的百世之師，是無可非議的,。
宋元時期,，閩文化的西漸是潮汕文化形成的重要環(huán)節(jié)。此時,，閩文化空前繁榮,，中華主流文化以閩文化為中介，對本地區(qū)影響的力度加強,。時至今日,，歷史上政區(qū)基本上隸屬廣東的潮汕，文化面貌卻接近閩臺,，就是在這一時期打下基礎的,。
宋元時期閩文化的影響本地區(qū)，主要通過兩個途徑：一是閩籍官師的宦仕潮州,。宋代潮州職官多閩人,，以知州為例，北宋知州籍貫可考者30人,，閩人17人,；南宋知州籍貫可考者63人，閩人36人,。屬官中閩人更多,。當時閩籍仕潮官 師，尊崇韓愈,，慨然以興學明道為已任,。對此，饒宗頤先生在《宋代蒞潮官師與蜀學及閩學》一文中以有詳論,。宋代潮州的教育比唐代有顯著的發(fā)展,。據(jù)明嘉靖《潮州府志·選舉志》載，太平興國四年（979）,，謝言以“草澤應詔,，進士及第”,，自此后到宋末止，潮州共有139人登進士第,。這一批精英,，是在民眾教育程度提高的狀態(tài)下出現(xiàn)的,。隨著教育的發(fā)展,，中華主流文化在潮州迅速傳播，潮州社會文化的發(fā)展水平已經(jīng)接近于發(fā)達地區(qū),，故《方輿勝覽》有“封疆雖隸于炎方,，文物不殊于上國”之譽。閩籍官師的興學傳道,，在其間起了很大的作用,。二是閩人移民潮州。晚唐以前,，潮州無論從全國還是從廣東看,，都屬于荒僻之區(qū)，人口希少,。北宋以來,，韓江三角洲的開發(fā)利用，使本地區(qū)的生存環(huán)境日益改善,，來自閩地的移民日益增多,，人口數(shù)量發(fā)展很快。根據(jù)梁方仲先生《中國歷代戶口田畝田賦統(tǒng)計》,，潮州唐宋元三代人口密度為：唐代,，每平方公里1.2人，在全省27個州中排第23位,；北宋,，每平方公里4.5戶，在全省23個州軍中排第5位,；元代,，每平方公里27人，在全省23個路州軍司中排第3位,?？梢姡卧獣r期本地區(qū)的人口數(shù)量已經(jīng)躍居全省前列,。閩人移民潮州在文化上的意義,，首先是促使本地區(qū)生產(chǎn)力的發(fā)展。隨著農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)水平的提高,，海上運輸和貿(mào)易活躍起來,，潮州人的善賈,，在此時已見端倪。其次,。移潮閩人之中多宦仕與世家,，其中有很多成為本地望族（饒宗頤《潮州志·民族志稿》）。潮汕人至今重視宗族血緣關系,，應于此時奠定基礎,。再次，將閩地風俗,，從方言,、民間宗教信仰到日常生活習慣帶入本地區(qū)，閩潮同俗,，自此時已然,。
明清時期的海防政策，對潮汕文化的形成起著決定性的影響,。明朝建國伊始,，便出于鞏固政權的需要，施行鎖海政策,。這一政策直接影響著明代潮州社會的整個發(fā)展進程,。
海禁政策使宋元以來潮州發(fā)達的海上貿(mào)易，受到及大的沖擊,。潮州海商為了繼續(xù)從事海上貿(mào)易,，多冒充貢使，或以通事身分,，誘番船以入貢為名前來通商,。而海禁稍松，潮州海商又絡繹私自出海貿(mào)易,。正德年間,，明政府鑒于廣東地方海上貿(mào)易不可禁絕的事實，允許海外商舶由“官府抽分,，公為貿(mào)易”（《明武宗實錄》卷一二三）,，潮州民間私舶往來交易遂有進一步發(fā)展。明世宗即位之后,，朝廷又嚴海禁之令,。這時，潮州的海上私市貿(mào)易已經(jīng)不可抑止,，南澳成為地中國海上私市貿(mào)易的中心,。中外商人貿(mào)易交接于此，而后發(fā)放商舶，南下北上,。從事這種海上私市貿(mào)易活動的團伙,，往往以武力對抗海禁；又恃其武力攻掠村寨,，截卻商船,，以祈取得更多的財富，釀成了幾十年的潮州?？苤畞y,。
明代海上貿(mào)易的興衰起伏、在潮州的社會,、經(jīng)濟,、文化等各個方面產(chǎn)生了連鎖性作用,。
由于實行海禁,，原來地狹人稠、居民多以懋遷為業(yè)的福建下三州,，有大量移民遷入潮州,，使本地區(qū)的人口數(shù)量持續(xù)發(fā)展。有了充足的勞動力資源,，韓江三角洲得到了進一步的開發(fā),。水利的興修和雙季稻種植面積的擴大，使本地的糧食產(chǎn)量平穩(wěn)上升,。這一時期,，潮州仍有余糧可以輸出福建。在人口增長的刺激下,，農(nóng)業(yè)商品化的傾向明顯加強,。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的商品化，促了本地區(qū)手工業(yè)和商業(yè)的繁榮,。得到甘蔗,、棉麻生產(chǎn)的支持，制糖,、紡織等行業(yè)悄然興起,。入明以后因為海禁妨礙外銷而呈現(xiàn)衰退氣象的潮州陶瓷業(yè)，到嘉靖年間又重新發(fā)達起來,。潮州所產(chǎn)的青花日用瓷,，遠銷東南亞一帶。同時在海上私貿(mào)易刺激下,，造船,、礦冶等到行業(yè)也相當興旺。
由于民間貿(mào)易日益活躍，潮州從事手工業(yè)生產(chǎn)和商業(yè)活動的人口劇增,。潮人善賈的特點,，因此而進一步加強，成為傳統(tǒng),。
經(jīng)濟的增長,，促進了文教的發(fā)展。洪武八年（1375）,，朝廷詔有司立社學,，但在潮州并未見施行之效。正統(tǒng)元年（1436）,，潮州知府王源在本州設立社學,，舉行鄉(xiāng)約。到正德嘉靖間,，潮州士紳薛侃等從學王陽明,，復回本地聚眾講習王學，并積極推行鄉(xiāng)約,。其時,，廣東督學魏校也傳檄各府縣毀淫祠，立社學,。由于官師和士紳們的努力,，儒家文化滲透到下層社會，追遠報本,、榮宗耀祖的理念為潮汕人普遍接受,。
嘉靖以后朝廷的嚴海禁之令和因此而加劇的海寇之亂,，在兩個方面對潮州社會與文化的發(fā)展有著深刻的影響：一是嘉靖萬歷間,，縱橫東南沿海的幾個大海寇商人集團,，在明政府軍事高壓的逼迫下,，出走東南亞，成為早期潮籍移民,。這些?？苌倘说臏艉Ｍ怆m然是被迫的，但他們在東南亞的開拓,，卻為清代以后的潮汕移民奠定了基礎,。二是沿海一帶大村寨的建立。明末?？苤畞y,，本地居民多聚族自保,，或筑一村筑一堡，或數(shù)村合一寨,，武裝自衛(wèi)以御敵,。這使潮州的農(nóng)村形成了一批人口高度密集的大聚落。如和平,、鷗汀,、庵埠、塘湖,、冠隴,、南洋、樟林等,，聚眾多以萬數(shù),。大型村寨的形成和自立，導致宗族勢力的強大,，潮汕人的宗族觀念也由是而強化,。
從明萬歷年后期開始，本地區(qū)經(jīng)歷了數(shù)十年的動亂,，一直到康熙二十三年（1684）清朝平定臺灣,，馳東南海禁,、潮州社會才進入一個相對穩(wěn)定的時期,。此后五六十年間，人口增長的速度較快,。到乾隆中葉,、本地區(qū)的糧食產(chǎn)出已經(jīng)不敷自給。人口的壓力,，對本地區(qū)的社會經(jīng)濟文化產(chǎn)生了重大的影響,。為了解決糧食問題，有著悠久海外貿(mào)易傳統(tǒng)的潮州商人,，在政府的許可下,，打造洋船，從暹羅轉運稻米進口,。從稻米交易開始,，潮州商人在東南亞的商貿(mào)活動不斷拓展。與此同時,，大量的潮州商民移居暹羅,，形成18世紀七八十年代潮州人向東南亞的第一次移民高潮。
由于人均耕地面積日益減少,，農(nóng)民為了獲得更高的勞動價值,，只好擴大經(jīng)濟作物的種植，由此導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進一步商品化。出現(xiàn)于明代后期的制糖,、棉紡業(yè)應時而發(fā)達起來,，潮糖、潮毯,、潮藍布聞名南北,。這又使得更多的潮州人有可能專業(yè)從事商貿(mào)活動。清代的科舉制度限制了許多讀書人的仕進,，而本地發(fā)達的商貿(mào)業(yè)給他們提供了施展才能的機會,。儒生的業(yè)賈，大大提高了潮州商人的素質(zhì),；捐納制度,，又能給業(yè)賈有成者帶來與仕進相當?shù)臉s耀。這樣,，在潮人商賈的傳統(tǒng)上又添加了重商的成份,。
清代的潮商活躍于國內(nèi)外市場。隨著商人們走南闖北,，本地的一些獨特的民俗事象,，全例如潮州戲、潮州菜,、工夫茶,，在于中華文化其它地域分支的交流中定型，成為人們原意承認,，也樂于接受的文化特質(zhì),。
汕頭開埠（1860）以后，由于歷史條件和社會環(huán)境的變化,，潮汕文化有了一些新的發(fā)展,。這一時期，潮汕和中國其它地區(qū)一樣,，傳統(tǒng)文化正面臨著西方文化的沖擊,，經(jīng)歷了一個革舊易新的過程。例如汕頭開埠以后,，新式學堂大批出現(xiàn),。道光二十九年（1849）到宣統(tǒng)三年（1911）的62年間，潮汕地區(qū)改,、創(chuàng)辦的新式學堂,，就其較主要者統(tǒng)計，已經(jīng)超過100所,。教育模式的現(xiàn)代化,，驅(qū)動了潮汕文化的進步,。潮汕人從后活方式到思想觀念，都發(fā)生了巨大的變化,。這一時期,，潮汕又出現(xiàn)了三次向東南亞移民的浪潮，時間分別為1870—1910年,、1926—1933年,、1945—1949年。這三次移民潮,，導致了海外潮人社會的生成,。海內(nèi)外兩個潮人社會的密切聯(lián)系與交往，也促動了潮汕文化的新發(fā)展,。
潮汕文化的新發(fā)展,，在它的很多文化特質(zhì)上面都有所表現(xiàn)，而最主要的還是反映為文化心態(tài)的進步,。具體的說在兩方面：
一是宗族觀念的拓展,。明清時期本地區(qū)的社會歷史條件，使潮汕人形成了強烈的宗族觀念,。在這種觀念的籠罩下,，當一個潮汕移民赤手空拳來到異鄉(xiāng)，首先想到的是投靠自已的宗親,，再謀求發(fā)展,；而后者也會義不容辭地接納他。易于立足,，無疑是海外潮人社會得以迅速擴大的重要原因之一,。但是，這種狹隘的宗親關系,，也使早期海外潮人社會處于“小群可合，大群不可合”（梁啟超《新大陸游記》）的松散狀態(tài),。海外潮團的創(chuàng)立,，遠后于福建、客家和廣府諸幫,，就是明證,。當時有人評說：“自來國人于團結觀念，散而不整,，松而不固,，此南北各地所同也。而我潮人尤甚,，相形見絀,，時見譏于人者,。”（賴連三《香港紀略》）本世紀初起,，這種情況顯然有所改善,。在有士之士的倡導下，海外潮團組織紛紛成立,。海外潮人在加強團結的同時,，更加關心祖國和家鄉(xiāng)。他們在潮汕辦工廠,，建學校,，熱心慈善事業(yè)。有不少海外潮人在辛亥革命和抗日戰(zhàn)爭中,，傾斥家資,，甚至獻出生命。隨著時代的進步,，海外潮人狹隘的宗族觀念拓展而為愛國愛鄉(xiāng)的思想,。高度的凝聚力，成為潮汕人文化心態(tài)的一大特點,。1981年以來由世界各地潮團組織輪流主辦的國際潮團聯(lián)誼大會,，聲勢之浩大，影響之深遠,，正足以證明潮人凝聚力之強,。
二是開拓精神的發(fā)場光大。明朝時期,，受地理環(huán)境和人口壓力的雙重擠壓,，潮人出海經(jīng)商和移民海外的風氣日見熾盛，形成一種不避冒涉風濤,，向海外發(fā)展的傳統(tǒng),，孕育出勇于開拓的心態(tài)。近代以來,，潮汕人的開拓精神進一步發(fā)場光大,。最能說明問題的，就是近幾十年來潮商經(jīng)營方式的轉型和業(yè)務拓展,。與中國鄉(xiāng)士社會的傳統(tǒng)觀念相應,，早期潮商的經(jīng)營，采取家族管理的形式,，所有權和經(jīng)營管理權合一,。自80年代起，已經(jīng)有一定經(jīng)營規(guī)模的潮人工商業(yè),，逐漸采用現(xiàn)代化的股分制管理形式,，任用有能力有經(jīng)驗的高層干部進行管理,，把所有權和經(jīng)營管理權分開，使企業(yè)管理模式更加開放,。與此同時,，很多潮人企業(yè)家積極拓展經(jīng)營領域，從傳統(tǒng)工商業(yè)向金融地產(chǎn),、交通能源,、高新技術等行業(yè)進軍，進而打破行業(yè)與地域界限,，組成國際性大集團公司,，加強了競爭能力，取得了卓越的成就,。潮汕人勇于開拓的文化心態(tài),，在這些企業(yè)家身上表現(xiàn)得最為突出。
6. 潮汕有海洋館嗎現(xiàn)在
汕頭市龍湖區(qū)就有海洋館,。
7. 潮汕有海洋館嗎多少錢
1. 深圳西涌海灘
深圳西涌海灘位于南澳鎮(zhèn)西涌村,，是深圳代表性的海灘之一。這里的沙灘潔白細膩,，還有眾多各具特色的海上活動項目,，
2. 惠州大亞灣海灘
惠州大亞灣海灘位于廣東省惠州市大亞灣區(qū)，是廣東省內(nèi)干凈的海灘之一,。這里的海水清澈,，沙灘細膩，還有各種水上運動設施,，是全家出游的好去處,。
3. 汕頭南澳島海灘
汕頭南澳島海灘是汕頭市內(nèi)美的海灘之一，這里的沙灘細膩,、潔白,，還有豐富多彩的海上活動項目，是度假休閑的好去處,。
4. 湛江徐聞海灘
湛江徐聞海灘位于廣東省湛江市徐聞縣,，海水清澈透明，還有豐富多彩的海上活動項目,，
5. 珠海金灣海灘
珠海金灣海灘位于珠海市金灣區(qū)，是珠海市內(nèi)美的海灘之一,。這里的沙灘細膩,、潔白，
6. 汕尾海豐沙灘
汕尾海豐沙灘位于廣東省汕尾市海豐縣,，
7. 揭陽潮州灣海灘
揭陽潮州灣海灘位于廣東省揭陽市潮州灣畔,，這里的海灘細膩潔白,，
8. 汕頭霞涌海灘
汕頭霞涌海灘位于汕頭市澄海區(qū)，是全家出游的好去處,。
8. 潮汕文化海洋
潮州文化,，近年也通稱潮汕文化，隸屬于嶺南文化,，是漢文化的子文化,，是古中原文化的遺存，是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分,，在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化,。潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）創(chuàng)造的文化，特征是以海洋文化為主,。潮州文化既具有鮮明的地域特色,，貫穿于潮人整個社會生活之中。以潮州功夫茶,、潮汕飲食,、潮汕商幫文化、潮汕善堂,、潮汕祠堂,，潮州方言、潮繡,、潮劇,、潮州音樂、潮州工藝,、潮州木雕,、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠,，譽播海內(nèi)外,。香港潮人盂蘭勝會、潮汕英歌舞,、潮汕僑批文化 等多項被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。
9. 潮汕地區(qū)海洋文化
潮州文化，近年也通稱潮汕文化,，隸屬于嶺南文化,，是漢文化的子文化，是古中原文化的遺存,，是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分,，在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化。潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）創(chuàng)造的文化,，特征是以海洋文化為主,。
潮州文化既具有鮮明的地域特色,，貫穿于潮人整個社會生活之中。以潮州功夫茶,、潮汕飲食,、潮汕商幫文化、潮汕善堂,、潮汕祠堂,，潮州方言、潮繡,、潮劇,、潮州音樂、潮州工藝,、潮州木雕,、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠,，譽播海內(nèi)外,。香港潮人盂蘭勝會、潮汕英歌舞,、潮汕僑批文化 等多項被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。
1907年5月22日，丁未黃岡起義爆發(fā),，這是孫中山先生親自領導的推翻清王朝的武裝起義,，乃日后諸多民主武裝革命的先聲。但《南洋總匯報》卻大肆指責孫中山勾結“潮汕會黨”,，策動黃岡起義,。“潮汕”之名由此見諸報端,，廣為人知,。
潮汕文化是海內(nèi)外潮汕人的根，在廣東潮汕地區(qū)（海內(nèi)外潮人認同的潮汕地區(qū)指潮州八邑：即今天的廣東潮州,、汕頭,、揭陽三地級市)。生活在這個地區(qū)的潮汕人,。
我們把潮汕人所創(chuàng)造的文化名為"潮汕文化",。潮汕文化歷史悠久獨具特色，潮汕地區(qū)的善堂堪稱中國民間慈善事業(yè)的典范,。潮汕菜享譽全國,，是國內(nèi)最貴的一個菜系之一；潮劇是中國十大地方劇種之一,，而迄今已有400多年歷史的《重刊五色潮泉插科增入詩詞北曲勾欄荔鏡記戲文全集》,，俗稱《荔鏡記》可謂是用潮汕話編寫嶺南第一文學巨著。
北有秧歌,，南有英歌,，粗獷豪邁的英歌舞是南方藝林一朵奇葩；“潮汕厝,，皇宮起”,，獨具特色的潮汕民居別有一番古典雅致。潮語是潮汕文化的根基,、紐帶,，也是連結潮汕人民的親情紐帶。
由于經(jīng)濟貿(mào)易上,，高度聯(lián)系,、往來頻繁；思想文化上,，愈發(fā)融合,、觀念的普遍認同；同時,，行政區(qū)劃的劃分使人容易混淆區(qū)劃與文化的分界,，從而使得“潮汕”一詞更為契合時代，契合認同,，這一提法也變得尤為重要,。在現(xiàn)代思維中，”潮汕“也更為的多元,、平等與團結,。
“潮”、“汕”在歷史的各個階段都有各自獨特的地位,，共同推動著潮汕地區(qū)的發(fā)展,。共榮格局的形成，使人們開始習慣于潮汕平原,、潮汕人,、潮汕話等稱謂。
潮汕文化,，一字點“精”,。潮汕地區(qū)地狹人稠，人口與資源和環(huán)境矛盾很大,，激烈的競爭環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人的創(chuàng)造,、開拓和冒險精神，不少人外出到海外謀生，形成社會風氣,，在農(nóng)業(yè)上精耕細作,，在手工業(yè)上精雕細琢，在商業(yè)上更是精打細算,，極善經(jīng)營,，聞名海內(nèi)外，有"中國的猶太人"之稱,。秦漢以后,，漢文化向嶺東擴展。
晉唐時期,，中原主流文化影響逐漸擴大,，陳元光平定泉潮間蠻僚嘯亂、韓愈謫任潮州刺史,，是這一時期的重要事件,。宋元時期，大量移民入潮,，閩文化北來,，使潮汕地區(qū)全面開發(fā)，是潮汕文化形成的重要環(huán)節(jié),。
明清時期,，最終形成有鮮明特征的潮汕民系文化。潮汕地區(qū)從宋代起由于經(jīng)濟的迅速發(fā)展,，文化教育事業(yè)也相應發(fā)展,，人才輩出?！熬?#34;乃潮汕之靈,，潮汕文化的點睛之筆。
潮汕文化是中華文化的重要組成部分,。光輝燦爛的中華文化歷史悠久,，內(nèi)容十分豐富，在世界多元文化中享有很高的聲譽,。中華文化包括中華各民族,、各民系、各地區(qū),、各種專題的文化,，潮汕文化是其中的組成部分。研究潮汕文化的豐富內(nèi)涵和特色,，弘揚潮汕文化的優(yōu)良傳統(tǒng),，對于豐富中華文化的內(nèi)容,，具有重要的意義和作用。
潮州文化為海內(nèi)外全體潮州人所共有,，其涵蓋范圍甚廣,，主要包含：潮州方言、潮劇,、潮州音樂、潮州工藝,、潮州木雕、潮繡,、潮州大鑼鼓等,。
相比于南方的粵文化、閩文化,，潮汕文化的土著色彩偏淡,。潮汕文化流播的地方很廣。世界各地,，幾乎是有潮水的地方就有潮人聚居,，而有潮人聚居的地方就有潮汕文化的流播。潮汕文化是潮人最重要的根,，把世界各地潮人的情緣緊密地聯(lián)結在一起,。
潮汕文化的內(nèi)容十分豐富,，至少包括下列16個方面：
（1）潮汕方言。潮汕方言很有特點,，每字都有八音,、有生動豐富的俗諺（如十嘴九尻倉、十賠九不足,、好心方雷扣,、好狗唔當路、七月半日頭短條線,、從暹羅到豬糟等）,。
（2）潮汕民間文學。其中有很多的潮汕歌謠,、潮汕歌冊和潮汕民間故事（如“天頂一只鵝,，……”、“拍嚇拍剪刀,，……”等歌謠）,。
（3）潮劇。即潮州話臺劇,，系吸納其他戲劇藝術及潮汕民間音樂,、舞蹈藝術，創(chuàng)造性發(fā)展而成,。劇目有從其他戲劇移植的,；也有以潮汕地方題材創(chuàng)作而成的，如《陳三五娘》,、《蘇六娘》,、《辭郎洲》等。
（4）潮汕音樂,。具有高古典雅的曲調(diào),、婉約多姿的旋律，具有獨特藝術風格和濃郁的地方色彩,，以及特有的民間喜樂氣息和鮮明的大眾娛樂特征,，是有深厚群眾基礎和高度藝術價值的古老樂種。其內(nèi)容包括鑼鼓樂,、弦詩樂,、細樂、大鑼鼓樂,、潮陽笛套音樂,、廟堂音樂等。廣泛流傳于粵東,、閩南,、港澳和東南亞。
（5）潮汕工藝美術,。包括木雕,、石雕、美術陶瓷等,。其中潮安縣金砂鄉(xiāng)從熙公祠的石雕,，堪稱潮汕地區(qū)石雕的瑰寶。
（6）潮汕地區(qū)的民間藝術,。包括潮劇,、英歌舞、燈謎,、剪紙,、版畫,、龍鳳舞、雙鵝舞,、紙影（即潮汕木偶戲）等,。
（7）潮汕地區(qū)民居。包括四點金,、下山虎,、駟馬拖車等民居，還有如澄海陳慈黌故居的中西合璧式建筑,。
（8）潮汕地區(qū)民俗,。包括潮汕地區(qū)年節(jié)習俗、婚姻習俗,、喪葬習俗,、諸神崇拜習俗、禮儀習俗等,，還有食七樣羹、出花園,、行彩橋等民俗,。
（9）潮汕名賢。潮汕地區(qū)有“海濱鄒魯”之美譽,，歷來重視文化教育事業(yè),，人杰地靈，人才輩出,。概括起來有“四多”即先賢多,、僑賢多、富商多,、文化科技名人多,。
（10）潮汕農(nóng)藝。潮汕地區(qū)人多地少,，農(nóng)村民眾精耕細作,，種田如繡花，種植技術遠近聞名,，農(nóng)藝水平高,。
（11）潮汕商業(yè)文化。中國歷史上著名的商幫晉商,、徽商衰落之后,，潮商和浙商等商幫崛起。在當今世界,，潮商的實力很強勁,。潮商的主要特點是在商言商,、商業(yè)資本與產(chǎn)業(yè)資本相結合進行經(jīng)營、經(jīng)營地域遍及全世界,。潮商有許多成功的營商策略,，形成獨特的商業(yè)文化。
（12）潮汕飲食文化,。包括潮菜和工夫茶兩個部分,。潮菜有重視海鮮、清淡鮮美,、佐食調(diào)料,、點心配搭等特點。潮汕工夫茶是茶文化的高峰,，潮汕工夫茶道可以歸結為和（祥和的氣氛）,、愛（愛心的表現(xiàn)）、精（精美的茶具和精巧的沖工）,、潔（高潔的品性）,、思（啟智益思）共五個字。
（13）潮汕宗教文化,。潮汕擁有獨特的宗教文化,。宗教神明繁多：媽祖、伯恭伯嬤,、太陰娘,，各地的“營老爺”，不勝枚舉,。
（14）潮汕僑批文化,。著名國際漢學大師饒宗頤教授認為潮汕僑批可與徽州契約相媲美。僑批的主要特點是“銀信合一”,。僑批是研究華僑史,、郵政史、金融史,、交通史,、經(jīng)貿(mào)史等的重要文物之一，滲透著海外僑胞濃厚的親情和鄉(xiāng)情,，有很豐富的文化內(nèi)涵,。
（15）潮汕慈善文化。海內(nèi)外潮人建立了很多善堂,，許多慈善家和樂善人士做了大量善事,，充分反映了潮人以善為樂、樂于助人,、無私奉獻的高尚美德,。
（16）潮汕地區(qū)旅游文化,。當今，潮汕各地重視充實旅游的文化內(nèi)涵,，以此提高旅游事業(yè)的品位,。
概括說來，潮汕文化具有民間性,、兼容性,、精細性、開拓性等特點,。
1,、民間性。如潮劇,、潮汕音樂,、潮汕民俗、潮汕民間文學等,，皆植根于海內(nèi)外潮人大眾,，深受海內(nèi)外潮人鄉(xiāng)親的歡迎。潮菜和潮汕工夫茶,，都為海內(nèi)外潮人所喜愛,，在海內(nèi)外潮人日常飲食中十分普及。
2,、兼容性。潮汕文化既傳承和弘揚優(yōu)良傳統(tǒng),，又吸取古代南粵土著文化的優(yōu)良成分,，同時吸收了海外文化的一些優(yōu)良成分，互相融合,，形成獨特的群體文化,，具有海納百川的氣魄。
3,、精細性,。如潮汕木雕、石雕和美術陶瓷,，都十分精細雅致,。潮汕農(nóng)藝具有潮汕婦女一絲不拘細致繡花的風格。潮陽英歌舞中108條好漢,，皆有獨特的臉譜,、服飾和性格，十分精細,。
4,、開拓性,。如潮劇吸取了不少古典戲劇和潮汕民間音樂、舞蹈等不少優(yōu)秀成分,，創(chuàng)造而成為富有特色的劇種,。潮汕音樂既保存中國古典音樂的精華，又吸收民間音樂的優(yōu)秀成分,，創(chuàng)造而成為民間很喜愛的音樂,。潮汕文化科技名人和著名潮商的開拓精神尤其顯著，因而創(chuàng)造了極其輝煌的業(yè)績,。
弘揚潮汕優(yōu)秀文化,，對振奮海內(nèi)外潮人艱苦奮斗、勇于開拓,、誠信經(jīng)營,、樂于奉獻的精神，增強海內(nèi)外潮人的凝聚力,，共同為促進祖國家鄉(xiāng)和海外潮人住居地經(jīng)濟社會發(fā)展,，促進中外文化合作和交流，都具有重大的意義和作用,。
潮汕地區(qū)語言為“潮州話”（潮汕方言）,，亦稱潮汕話，簡稱潮語,，屬漢藏語系漢語族閩語支的閩南語,。它的詞匯豐富，幽默生動,，富有極強的表現(xiàn)力,，也在各地廣為流傳。潮汕方言有自己的字典《潮汕字典》,，以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著,。
潮劇又名潮汕戲、潮音戲,、潮調(diào),、白字戲，主要流行于潮汕方言區(qū),，是用潮汕方言演唱的一個已有四百三十多年歷史的古老的地方戲曲劇種,。它是宋元南戲的一個分支，由宋元時期的南戲逐漸演化,，吸收了弋陽,、昆曲、皮黃、梆子戲的特長,，結合本地民間藝術,，如潮汕音樂等，最終形成自己獨特的藝術形式和風格,。
潮劇的語言并非一開始就使用潮汕方言,。從明刻本《摘錦潮調(diào)金花女大全》可以看到，這時的潮劇主要用潮汕方言演唱,，但其中一些場次的唱腔和道白,，標明用"正音"（即"官腔"）演唱，這說明潮劇從 南戲演化的過程中,，開始可能全用"官腔",，其后才逐漸減少"官腔"的分量，而最終完全地方化,。
潮劇有自己的體系和獨特的風格,。音樂唱腔是曲牌聯(lián)綴為主的聯(lián)曲體和板腔體綜合體制，至今保留一唱眾和,，二,、三人以上同唱一曲和合唱曲尾的幫腔形式。唱腔以輕婉抒情見長,，多曼聲折轉,，清麗悠揚。潮劇行當由南戲的生,、旦,、丑、凈,、外,、貼、末發(fā)展為十類丑,、七類旦、五類生,、三類凈,、其中以丑、旦兩行表演較有特色,。
潮汕音樂源遠流長,，優(yōu)美動聽，馳名中外,，它具有獨特的藝術風格和濃郁的地方色彩,。其門類有：以三弦為領奏樂器，伴以彈撥,、弦索樂器的弦樂,；以琵琶,、三弦、箏組奏的細樂,；以佛場主要法器,，伴以嗩吶、橫笛領奏的廟堂音樂,；以笙,、簫、管,、笛為主要樂器的潮陽笛套音樂,；以潮汕大鑼鼓伴以嗩吶領奏的潮汕鑼鼓樂等。
其表演形式靈活多變,，既可表演出千軍萬馬,，氣勢磅礴，壯懷激烈的場面,，也可奏出輕快活潑,、悠揚悅耳的情調(diào)。千百年來,，潮汕音樂備受世人喜愛和歡迎,。
潮汕歌冊是潮汕俗文學中最流行的說唱文學，它是從彈詞演變而來的,。潮汕歌冊由潮汕方言編寫,，有曲有白，一般曲文多為七字句,，四句為一組,，押韻以組為單位。
它是在潮汕資本主義經(jīng)濟從萌芽到發(fā)展,，市民階層不斷壯大,，對于文化生活迫切需求的情況下產(chǎn)生的，其文化價值和審美情趣主要體現(xiàn)在反映政治道德,、風物人情,、階級矛盾上。潮汕歌冊以往非常深受潮汕婦女喜歡,，但時移世易,，唱歌冊的人越來越少了。潮汕歌冊不應該在我們這一代年輕人消失,，應該有人傳承下去,，畢竟它是潮汕獨特的說唱藝術。
所謂北有秧歌，南有英歌,，20世紀70年代末《人民日報》更撰文“北有安塞腰鼓,，南有普寧英歌”，英歌的源流可溯到明初甚至更早,。
一說來自山東魯北的"大鼓子秧歌"和魯西的"柳林秧歌",，一說來自河南花鼓的"霸王鞭"，一說來自福建莆田的花鼓舞,，不一而足,，但現(xiàn)今的英歌舞是在普寧的潮汕先民 們后續(xù)的一些武裝起義事件中加入武術套路形成，而后傳到潮陽,、惠來各縣,。
現(xiàn)今英歌舞流行于潮汕南部的普寧、潮陽,、惠來等地,，其為民間廣場最具代表性情緒舞蹈之一。其造型源于梁山108好漢,，尤其取材自梁山好漢元宵節(jié)攻打大名府解救盧俊義的故事,。
其表演形式分有“前棚”和“后棚”之分，現(xiàn)已大多簡化只有前棚表演,，表演時畫著梁山好漢臉譜的演員手持雙棒或圓鼓起舞,，氣勢粗獷雄壯，中央電視臺“走遍中國”欄目組便于2007年12月21日在“走進揭陽”的專題中對潮汕英歌發(fā)祥地普寧做了詳細報道,。
潮語“講古”,，是以潮汕方言講故事，形式與北方評書基本相同,，是一種群眾性的文娛活動,，既有群眾自發(fā)聚集在一起講的，也有專門請講古為業(yè)的民間藝人講,。
潮汕以前沒有像北方一樣的專門說書場,，故講古藝人便利用宮廟、公園,、廣場等人多的公共場所開講,。解放前，汕頭的福合埕,、潮州的開元寺、揭陽的城隍廟等地都設有講古攤,，亦日亦夜開講,。講古藝人多為謀生計的窮困文人或敗落子弟，每講到一個段落至精彩處，便停下來向聽眾收賞錢,。
聽眾多為老年人,、體力勞動者和小販。聽說書的人,，坐其椅子的就必須給錢,，但多少不限。若站著聽的人,，就不必給錢,，說書人對此等聽眾也很歡迎，因為熱鬧更易于吸引人,。說書的傳統(tǒng)書目多為長篇章回小說,，可分為四種類型：一、長槍袍帶書,，如《三國演義》,、《精忠說岳》等。
二,、短打公案書,，如《水滸傳》、《包公案》等,。三,、神怪書，如《西游記》,、《濟公傳》等,。四、談狐說鬼書,，如《聊齋》等,。20世紀30年代的潮州還摻入一些武俠小說，聽起來別有一番韻味,。而在潮汕農(nóng)村,，群眾自發(fā)的多聚集在閑間、橋上,、樹下等地,，聽者也多為男人，因為女人則較喜歡聽潮州歌冊,。
中華人民共和國成立后,，汕頭市各區(qū)的文化館、文化宮大多很重視這一民間文化活動,，專門在里面設置講古廳,，進一步加以發(fā)揚,。汕頭市文化局還把流散于街頭擺攤講古的陳四文、徐鴻飛,、陳樹綿等一批人組織起來,，成立汕頭市新聲說書組，在福合埕開設講古場,，以滿足群眾文娛活動的需求,。
1958年成立的汕頭民間音樂曲藝團，也把講古列為演出項目,，并講究思想性和藝術性,。20世紀60年代初，全國倡導開展講故事活動,，汕頭市文化局于1964召開全區(qū)講故事工作會議,，使講故事活動得到進一步發(fā)展。而在潮汕農(nóng)村也普遍成立文化室,，配備故事員,。
故事內(nèi)容多為解放后出版的新書，如《林海雪原》,、《紅巖》,、《烈火金剛》等。因此這一時期,，潮汕各地掀起一股講故事的浪潮,，講古者也深受群眾所尊敬。但好景不長,，“文革”時期,，講古藝人備受冷落，說唱無門,?！拔母铩焙螅h和政府再次重視文藝事業(yè),，講古這一民間文化活動又重煥光彩,。
在潮汕，潮語講古名藝人很多,，有陳四文,、王敏、鄭永,、林江等為代表的一批人,。其中陳四文先生是最為有名的，他講演時多用“諧音”,、“戲白”,，配以腳手動作,，十分形象生動，博得觀眾陣陣掌聲,，流連忘返。離團后,，陳先生仍多次應邀舉辦講古專場,。
潮汕木雕是工藝美術的佼佼者，說來有趣,，在卷帙浩瀚的《辭?！分校槌觥澳尽钡褚辉~,，必須貫以“潮”字方可查到,。“潮汕木雕”成為專有名詞,，可見其藝術性,、專訪性之強，影響面之廣,。潮汕木雕在唐宋時已初具規(guī)模,。
至明清而日臻完美，如今仍保持旺盛的生命力,。在長期的發(fā)展過程中,，潮汕木雕形成了鮮明的風格。其形式有圓雕,、沉雕,、浮雕、多層次的鏤空雕,，而外形色彩上,，可分為黑漆裝金、五彩裝金,、本色素雕三類,。在應用上則大致分為建筑裝飾，家具裝飾,，神器裝飾和案頭陳設等四類,。在潮汕地區(qū)，不管是“居廟堂之高”,，還是處民居之陋,，人們隨處都可以見到木雕藝術的存在。
潮繡是我國四大名繡之一——粵繡的一大支系,，早在唐代已出現(xiàn),，明,、清兩代更趨成熟?！冻敝莞尽吩疲骸俺敝輯D女多勤紡織”,，“織任刺繡之功，雖富家不廢也”,。清末,，潮汕地區(qū)還出現(xiàn)過二十四名“繡花狀元”，并赴南京參加全國刺繡比賽,。
潮繡講究構圖均稱,，色彩濃烈，富麗堂皇,，其品種大致可分為日用品,、欣賞品和劇服三種，形式有絨繡,、紗繡,、金銀線繡、珠繡四大類,。針法千變?nèi)f化,，主要有“過橋”、“鑾乾”,、“歷艮”,、“二針鎖”、“三針鎖”,、“三山起”,，以及“打只”、 “化針”,、“亂針”,、“點繡”等六十多種。潮繡因其瑰麗多彩,，技法精巧而著稱,，產(chǎn)品行銷世界各地，深受青睞,。
此外,，還有巧奪天工的潮汕抽紗，多姿多彩的潮汕花燈,，潮汕剪紙,，潮汕銀飾，楓溪陶瓷,，潮汕嵌瓷,，潮汕石雕等等，真是琳瑯滿目,，美不勝收,。
潮汕民居以傳統(tǒng)的三合院、四合院為基本布局,，最基本形式稱“下山虎和“四點金”,。
規(guī)模較小的城鎮(zhèn)平民居屋有布局狹長的“竹竿厝”。大型民居以四點金為基礎橫向或縱向擴大規(guī)模,，稱“三廳串”、“八廳相向”,、“四馬拖車”,、“百鳳朝陽”，其外部輪廓則保留十分規(guī)整的正方形或長方形,。大規(guī)模的集居式住宅稱為“寨”,，這是清代潮汕地區(qū)鄉(xiāng)村居民軍事化的產(chǎn)物。
從平面上可分為方案和樓寨,，從外圍方式上 可分為圍墻和圍樓,。在潮陽，這種集居式住宅稱為“圖庫”,。海濱貧民舊時所居多為 涂(草)寮,，是夯土或以木、草織成墻體的茅屋,。潮汕地區(qū)建筑材料因地制宜,，就地取材，大量采用貝灰和石材,。
至遲在北宋已開始燒制貝殼灰,，以貝灰為主體原料的三合土版筑大為盛行，不僅應用于建造房屋,、高塔上,，而且應用到加固堤防上。石材不僅應用于建筑構件的門框,、欄板,、抱鼓石、臺階,、柱礎,、井圈、梁枋上,，而且建造了石牌橋,、石塔,、石橋大型建筑物。
潮汕祠堂的基本結構,，有兩廳夾一庭的兩進式和三廳兩庭的三進式兩種,。其建筑系統(tǒng)地運用木雕、石雕,、嵌瓷這三大潮州建筑工藝,，裝飾豪華，富麗堂皇,，雄偉壯觀,，具有一定的欣賞價值。潮汕祠堂還具有一定的歷史文化價值,。
如普寧市西社鄉(xiāng)永思堂存有民國修建碑記,，從中可以了解該祖源流及世系輩序，這對研究該簇歷史有很大的幫助,。澄海市后溪鄉(xiāng)芳莊堂,，堂正中入門有一祖墓，這一現(xiàn)象在潮汕是極其罕見的,。
潮汕土樓主要分布于饒平縣和潮州市鳳凰山區(qū)及其余脈,，如潮安縣鐵鋪鎮(zhèn)平原地區(qū)。
潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表,，它是一種帶有民間信仰性質(zhì)的慈善機構,。在這種善堂文化的熏陶下，潮人多樂于做慈善事業(yè),。
潮汕民俗繁多,，且保留著很多中原傳統(tǒng)文化，這也是潮汕人一直引以為榮的地方,。除了傳統(tǒng)的節(jié)日外,，他們還保留著盂蘭節(jié)，中秋燒塔,，新年燒龍等等中原已消失的習俗,。另外較有特色的還有“人節(jié)”食七樣羹，澄海賽大豬,，隴尾搶石榴和鹽灶拖神,；潮普各村的“營老爺”等習俗。
潮菜已有數(shù)千年的歷史,。據(jù)史料記載,，潮菜可追溯到漢。盛唐之后，受中原烹飪技藝的影響,，發(fā)展很快,。唐代韓愈臨潮時，對潮菜美味贊嘆說： “……章舉馬甲柱,，所以怪目呈,。其余數(shù)十種，莫不可嘆”,。至明末清初,，潮菜進入鼎盛時期，潮州城內(nèi)名店林立,，名師輩出,，名菜紛呈。
近代,，由于潮籍海外華僑的往來,，潮汕菜博采海內(nèi)外名食之精華，菜式更加豐富多彩,，質(zhì)量精益求精。時至今日,，潮菜已經(jīng)發(fā)展成為獨具嶺東文化特色,、馳名海內(nèi)外的我國名菜之一。
潮汕小食,，品種繁 多,，香味可口，讓人嘗試以后絕對想再嘗,。信手拈來就有潮州胡榮泉春卷,，潮州西馬路尾豆干牛肉丸湯，潮州鐵鋪老銀豬腳,，潮州鐵鋪松下集市的老字號“雨記”腐乳餅,，汕頭西天巷蠔烙、貢咕鵝肉,、老姐豬腳飯,、汕頭老媽宮粽球、朥糕,，以及各類粿品,、甜品。
潮汕打冷,，主要是各類鹵水,，腌制河鮮等具有潮汕飲食特色的冷菜。
潮汕工夫茶，中國的茶道,。
粿文化,，糜文化，也是潮汕飲食的一大特色,。
借五岳浩氣,，納昆侖龍恩。抱神龜玉柱,，攬日月辰星,。曬天地萬物，威鎮(zhèn)潮汕矣,。
粵閩之交,，襟海背山。美麗富饒,，無欲有容,。夏無醒者，冬絕嚴寒,。史載潮土,，五千余年。秦漢以降,，各族和睦,。山風海濤，滌蕩心胸,。共歷滄桑,，柔中寓剛。
刻苦耐勞,，謙恭和順,。奮發(fā)進取，開拓創(chuàng)新,。江河行地,，日月經(jīng)天。濤聲依舊,，潮人永存,。卓越貢獻，舉世聞名,。薪盡火傳,，歷久彌許。兼告開放,，源遠流長,。
尤睹潮史，源于兩晉。時郡立揭,，福享流域,。西轄粵惠，東連閩浦,。北跨興梅,，南據(jù)海涯。天地之間,，生靈萬物,。各茁奇葩，無不攀天,。為添意如,，浦惠兩地。
另立郡衛(wèi),。重溯海陽,。唐宋賢俊，嶺南麗珠,。韓公文道,，永銘潮汕。璀璨文化,，獨樹一幟,。風流人物，萌芽千秋,。八俊七賢，功勛無量,。
繡山麗水,，環(huán)繞三江。兩寺相映,，玄山開元,。鴻雁群集，海碧藍天,。令其天意,，府居潮安。地靈人杰,，盛水洞天,。大明大德，清月清風,。時冠二林,，文武狀元。
今朝盛世，天地和諧,。巍巍新都,，四市九縣。土沃園博,，瀚林之鄉(xiāng),。江山如畫，海納百川,。宏港明珠,，獨占鰲頭。春秋彭湃,，民眾夸贊,。林君子豐，時振英港,。
許氏滌新,，經(jīng)書立傳。莊翁世平,，德高望重,。泰斗宗熙，譜寫史章,。陶朱嘉誠,，楷模一鑒。高賢林立,，勝舉難書,。俊彥賢達,，漫筆延聞,。
潮人當今，千千萬萬,。根扎廣宇,，四海和顏。五洲共濟,，百業(yè)輝煌,。尤以商賈，馳名宇環(huán),。大鵬展翅,，龍鳳高翔。億萬裔孫,，旭日朝陽,。金黎鼎盛,，奇花異樹。
目目芳菲,，無一不妍,。古今美德，團聚骨肉,。風呈水起,，誠信相傳。故曰“三江水匯脈相連,，傲骨花開四海妍,。八俊七賢今再現(xiàn)，潮人商賈遍大千”,。
美哉,、美哉！,。,。厚德 載 物，潮汕潮人也,。
潮汕文化溯源：
潮汕人常常自嘲處于“省尾國角”,。展開中國地圖，潮汕地處東南一角,，北有山,，南臨海，居于粵之東,，距離省城廣州便有近五百里,，謂之“省尾國角”倒也名副其實。即使如今交通便利,，在揭陽潮汕機場坐飛機可直達廣州,，北京，但是坐汽車到廣州仍需五六個小時,。試想在交通落后的古代,，可不是“鳥飛猶是半年程”,？
潮汕人屬于福佬民系,，其形成與從福建進入的移民有著直接的關系。福建歷來地狹人眾,，而廣東的潮汕地區(qū)與其只有一嶺之隔,，是福建移民遷入的第一站。唐宋以來,，福建移民源源不斷地向廣東涌入,。
據(jù)說韓愈貶潮州期間,，曾“以正音為潮人誨”，即用中原語音來改造潮州土音,，但是沒有成功,，顯見潮州方言當時已經(jīng)日趨定型，難以改變,。宋代開始,，為數(shù)不少的閩人和潮汕人一批批沿海路南遷，抵達粵西沿海和海南島,，與那里的住民發(fā)生交流整合,，形成福佬民系在廣東的另外一個分支。
潮汕地區(qū)三面背山,，一面向海,。境內(nèi)雖有富饒的潮汕平原，但生存環(huán)境并不易,，常有臺風與地震威脅,，加上歷來地少人多，人均可耕地不到三分田,，這樣的生存環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人精耕細作的優(yōu)良傳統(tǒng),，故潮汕人有“種田如繡花”的說法。
潮汕人分布在廣東東南沿海,，生活無不資仰于海洋,。耕海、冒險,、海神崇拜等海洋文化至為發(fā)達,，是潮汕文化一個最重要的特質(zhì)。唐宋時期,，潮州漁民已在深海漁場作業(yè),，出現(xiàn)我國最早漁場之一。北宋就有印尼的商船到潮州進行貿(mào)易,。
明清時期,，潮汕地區(qū)已有發(fā)達的海洋性商業(yè)貿(mào)易活動。即使在清初海禁時期,，潮汕商人還是偷偷進行海外貿(mào)易,。“潮州幫”商人集團與“廣州幫”一樣,，遠涉鯨波,，逐海洋之利。
鴉片戰(zhàn)爭后,，汕頭開埠,，潮汕人到海外謀生者比比皆是,，因此潮汕地區(qū)成為和江門五邑齊名的重要僑鄉(xiāng)。當然闖世界總不會一帆風順,，那是拼卻了生命的拼搏與掙扎,，是被生活所逼走投無路的艱難抉擇。有歌謠為證,，“無錢無米無奈何,，背個包袱過暹羅（即泰國）?；鸫坏狡咧扪?，回頭再望我家鄉(xiāng)。
父母嬤子個個哭,，哭到我心如著槍”,，“暹羅船，水迢迢,，會生會死在今朝,。過番若是賺無食，變做番鬼恨難消,?！钡比私K歸是擁有精明頭腦和拼搏精神的，再加上南洋這些國家當時經(jīng)濟遠遠落后于中國,，喜好抱團的潮人生意便越做越大,。如今東南亞地區(qū)尤其在泰國，許多大商人的祖籍都在潮汕,。
強烈的商品意識,，是潮汕人頗具優(yōu)勢的文化品質(zhì)。他們不僅在農(nóng)業(yè)上精耕細作,，在手工業(yè)上也是精雕細琢,，在商業(yè)上更是精打細算，極善經(jīng)營,，聞名海內(nèi)外,，故有“東方猶太人”之稱。
但惟利是圖,、精明過頭的商人,，總歸招人嫉妒。這也是歷史上血跡斑斑的排猶運動的導火線,，東南亞的“排華運動”也有相似的原因,。如今不少潮汕人對“東方猶太人”的名頭似乎沾沾自喜,，引以為榮,，其實這個命名背后是一段心酸的血淚史,。
在中國歷史上，晉商,、徽商和潮商曾聞名天下,，而且晉商和徽商的名頭顯然要比潮商顯赫，山西人開的“票號”左右了大清朝200余年的金融市場,，連慈禧太后也向晉商伸手借過銀子,。財大氣粗的晉商衣錦還鄉(xiāng)，極盡奢華建宅子,，直到今天還留下了諸多山西“大院”,。
只是現(xiàn)代晉商和徽商都偃旗息鼓，而潮商旗幟依然樹立,。這與晉商和徽商本質(zhì)上都是官商,、唯有潮商走市場之路不無關系。作為官商,，晉商和徽商依附于朝廷經(jīng)營鹽,、米、茶葉等生活必需品,，或者開票號,，相當于今天的鋼鐵、煙草和金融行業(yè),，通常受國家調(diào)控,，一旦進入這些壟斷經(jīng)營行當，伴隨而來便是巨額利潤,。然而晉商和徽商一旦失去依附的時代,，他們的命運也隨之完結。潮商人堅持走比較單純的市場化之路,，“星星之火,，可以燎原”，所以能一直走到今天,。
世界各地有華人的許多地方都建有潮州會館,。明清時期，在國內(nèi)的許多商埠也都設有潮州會館,。在東南亞各國和美,、加、澳等地也組建有潮人社團,。1981年成立的“國際潮團聯(lián)誼年會”,，每兩年舉行一次國際性聚會。1997年第八屆年會第一次在潮人本土汕頭舉行,，當時的美國總統(tǒng)克林頓也向大會發(fā)來賀電,，潮商在海外影響可見一斑,。
潮汕人精于商業(yè)之道，但也不排斥讀書人,，潮州人相信這和被貶到潮州擔任刺史的中唐大文豪韓愈有關,。韓愈上任后薦舉地方俊彥主持州學，同時興辦學校,，為了解決經(jīng)費問題,，他還捐出8個多月的俸祿。后來歷任地方官也都注重教育,，成就了潮汕人儒雅的秉性,。
精致的生活態(tài)度在潮人身上根深蒂固著，仿佛融進了血液里的那一份講究,，即便是販夫走卒,，也不例外。曾見過三輪車夫,，等待客人的那點兒空閑,，也不忘來上幾杯儒雅的工夫茶。
宋代詞人柳三變曾說：“忍把浮名,，換了淺斟低唱,。”其實潮人是把浮名微利也拿來淺斟低唱,，工作與生活兩不耽誤,。曾有人把潮人的心態(tài)歸納為“工夫茶”文化，頗多微辭,，仿佛一旦拋卻了工夫茶似的精致,，換上大碗茶，就當能干出大事,。這不免皮相,，沒了工夫茶的精致，何來潮人,？
10. 潮汕地區(qū)有沒有海洋館
明確結論：所羅門魚是一種違禁魚類,，是指被列入國際自然保護聯(lián)盟瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約附錄一的魚類，也稱為玫瑰鯛或紅點石斑魚,。
解釋原因：所羅門魚是一種高價值的海產(chǎn),，肉味鮮美，深受市場歡迎,。然而,，長期的過度捕撈和非法捕撈，導致其種群數(shù)量不斷減少，面臨滅絕危險,。為了保護所羅門魚種群,，國際社會對其進行了保護，并將其列為禁止貿(mào)易的動物之一,。
內(nèi)容延伸：所羅門魚是一種石斑魚的亞種，分布于印度洋和西太平洋的熱帶海域,。它們的身體呈卵圓形,，有粉紅色的身體和青色的背鰭。所羅門魚的生物學特性是成長緩慢,、繁殖率低,、貨值高，加上整個市場環(huán)境和國際保護動物協(xié)定,，它們的價格被推向了全球物種中 50 種最昂貴的物種之一,。在許多國家，所羅門魚現(xiàn)在已經(jīng)禁止貿(mào)易,，包括美國,、歐盟和澳大利亞。此外,，一些地區(qū)還設有特別的法規(guī),，以確保垂釣的數(shù)量受到限制。一些酒店和超市已經(jīng)承諾不再銷售所羅門魚,，以幫助保護這種違禁魚類,。
具體步驟：作為消費者，應該支持所羅門魚和其他瀕危物種的保護,。具體來說,，可以采取以下幾個步驟：
1. 確認消費的食品和魚獲得了認證或符合可持續(xù)的漁業(yè)標準,，例如海洋公園協(xié)會認證或 MSC 認證,。
2. 避免購買所羅門魚和其它被列為瀕危物種的海產(chǎn)品，這些物種受到限制或禁止貿(mào)易,。
3. 了解自己所在的國家和地區(qū)的法律規(guī)定,，并且支持一些旨在保護海洋和大自然的倡議,。
11. 潮汕有海洋館嗎在哪里
勞動節(jié)期間，可以考慮去青島玩一玩,，青島是一個歷史悠久的城市,，曾經(jīng)被德國統(tǒng)治過一段時間，留下了許多有趣的歐式建筑物,，美麗的海景,，沙灘，海鮮足以誘人前來。
此外,，青島還是中國最重要的啤酒生產(chǎn)基地之一,，青島啤酒享譽全球。
前去游玩的時候不要錯過這些免費或優(yōu)惠的門票活動,，以下是一些值得關注的景點：
八大關：在4月30日至5月3日期間,，八大關景區(qū)可以免費入場。
青島啤酒博物館：在5月1日至5月3日期間,，憑勞動證件可享受免費入場,。
棧橋：在5月1日至5月3日期間，憑身份證和短信驗證可享受門票半價優(yōu)惠,。
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