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海洋大海里有什么營養(yǎng)(海洋大海里有什么營養(yǎng)成分)

來源:cdfbk.cn???時(shí)間:2023-07-14 01:43???點(diǎn)擊:287??編輯:jing 手機(jī)版

1. 海洋大海里有什么營養(yǎng)成分

除了藻類植物,,在海洋生物中最重要,、最活潑的當(dāng)屬動(dòng)物資源,,其中有1.5~4萬種魚類,,對蝦等殼類2萬多種,,貝殼等軟體動(dòng)物8萬多種,,還有鯨,、海參,、海豹,、海象、海鳥等,,構(gòu)成了生機(jī)勃勃的海洋世界,。在海洋水產(chǎn)業(yè)中,魚類是水產(chǎn)品的主體,,占據(jù)著最重要的位置,。 目前,世界各地從海洋中捕撈的大量水產(chǎn)品中,,90%以上是魚類,,其余為鯨類、甲殼類和軟體動(dòng)物等,。魚類種類繁多,,可供食用的就有1500種之多。魚類全身是寶,,營養(yǎng)價(jià)值信用證高,味道鮮美,,經(jīng)常食用可健腦益智,。

2. 海洋中含有什么元素

海洋中含量最多的元素是氧,占海洋含量的為百分之八十五點(diǎn)七九,,其次是氫,、氯,、鈉、鎂,、鈣等元素,。

  海洋是地球上最廣闊的水體的總稱,海洋的中心部分稱作洋,,邊緣部分稱作海,,彼此溝通組成統(tǒng)一的水體。

  地球表面被各大陸地分隔為彼此相通的廣大水域稱為海洋,,其總面積約為3.6億平方公里,,約占地球表面積的百分之七十一,平均水深約3795米,。

3. 海洋中含有大量的什么物質(zhì)

海洋是生命的搖藍(lán),。從第一個(gè)有生命力細(xì)胞誕生至今,仍有20多萬種生物生活在海洋中,,其中海洋植物約10萬種,,海洋動(dòng)物約16萬種。從低等植物到高等植物,,植食動(dòng)物到肉食動(dòng)物,,加上海洋微生物,構(gòu)成了一個(gè)特殊的海洋生態(tài)系統(tǒng),,蘊(yùn)藏著巨大的生物資源,。據(jù)估計(jì),全球海洋浮游生物的年生產(chǎn)量(鮮重)為5000 億噸,,在不破壞生態(tài)平衡的情況下,,每年可向人類提供300億人食用的水產(chǎn)品,這是一座極其誘人的人類未來食品庫! 海洋生物資源有其自身的特點(diǎn):它是有生命的,,能自行增殖,,并不斷更新的資源,但從另一方面說,,它因?yàn)槭峭ㄟ^活的動(dòng)植物體來繁殖發(fā)育,,使資源以更新和補(bǔ)充,具有一定的自發(fā)調(diào)節(jié)能力,,是一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡過程,。

但是一旦其生態(tài)系統(tǒng)平衡遭到破壞,就意味著海洋生物資源的破壞,。

藻類在海洋生物資源中占有特殊的重要地位,。

它能夠自力更生的進(jìn)行光合作用,產(chǎn)生大量的有機(jī)物質(zhì),,為海洋動(dòng)物提供充足的食物,。

同時(shí),,它在光合作用中還釋放大量的氧氣,總產(chǎn)量可達(dá)360億噸(占地球大氣含氧量的70%),,為海洋動(dòng)物甚至陸上生物提供必不可少的氧氣,。

4. 告訴我海洋的營養(yǎng)價(jià)值

海洋污染的危害:漁場外遷、魚群死亡,、赤潮泛濫,、海生資源喪失。海洋污染會(huì)導(dǎo)致海洋生物的體內(nèi)積累毒素,,如果這些體內(nèi)帶有毒素的海洋生物被人類誤食到身體內(nèi),,毒素同樣也伴隨食物進(jìn)入身體后,將會(huì)危及到人類的身體健康,,嚴(yán)重的會(huì)威脅到生命,。

  海洋污染通常是指人類改變了海洋原來的狀態(tài),使海洋生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,。有害物質(zhì)進(jìn)入海洋環(huán)境而造成的污染,,會(huì)損害生物資源,危害人類健康,,妨礙捕魚和人類在海上的其他活動(dòng),,損壞海水質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量等。

  海洋面積遼闊,,儲(chǔ)水量巨大,,因而長期以來是地球上最穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。由陸地流入海洋的各種物質(zhì)被海洋接納,,而海洋本身卻沒有發(fā)生顯著的變化,。然而近幾十年,隨著世界工業(yè)的發(fā)展,,海洋的污染也日趨嚴(yán)重,,使局部海域環(huán)境發(fā)生了很大變化,并有繼續(xù)擴(kuò)展的趨勢,。

  防止海洋污染的措施主要有:海洋開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展,,立足于對污染源的治理;對海洋環(huán)境深入開展科學(xué)研究,;健全環(huán)境保護(hù)法制,,加強(qiáng)監(jiān)測監(jiān)視和管理;建立海上消除污染的組織,;宣傳教育,;加強(qiáng)國際合作,共同保護(hù)海洋環(huán)境。

5. 海洋里營養(yǎng)價(jià)值最高的是什么

海母有很多用途,。1. 海母是海洋中的一種重要生物,它們是海洋食物鏈的重要環(huán)節(jié),,為維持海洋生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用,。2. 海母還被用于醫(yī)學(xué)研究,具有抗癌和抗炎的作用,,是一種很好的生物醫(yī)藥資源,。3. 在食品工業(yè)中,海母可以被用來制成海藻涼粉,、海之鮮等食品,,不僅口感獨(dú)特,而且營養(yǎng)豐富,,受到很多人的喜愛,。4. 另外,海母具有一定的生態(tài)景觀價(jià)值,。它們有著奇特的形態(tài)和色彩,,在海洋中具有一定的美學(xué)價(jià)值,是海洋旅游和觀賞的重要資源,。

6. 海洋大海里有什么營養(yǎng)成分呢

海水中的成分可以劃分為五類:1.主要成分(大量,、常量元素):指海水中濃度大于1×106mg/kg的成分。屬于此類的有陽離子Na+,,K+,,Ca2+,Mg2+和Sr2+五種,,陰離子有Cl,,SO42,Br,,HCO3(CO32),,F(xiàn)五種,還有以分子形式存在的H3BO3,,其總和占海水鹽分的99.9%,。所以稱為主要成分。

由于這些成分在海水中的含量較大,,各成分的濃度比例近似恒定,,生物活動(dòng)和總鹽度變化對其影響都不大,所以稱為保守元素,。

海水中的Si含量有時(shí)也大于1mg/kg,,但是由于其濃度受生物活動(dòng)影響較大,性質(zhì)不穩(wěn)定,屬于非保守元素,,因此討論主要成分時(shí)不包括Si,。

2.溶于海水的氣體成分,如氧,、氮及惰性氣體等,。

3.營養(yǎng)元素(營養(yǎng)鹽、生源要素):主要是與海洋植物生長有關(guān)的要素,,通常是指N,、P及Si等。這些要素在海水中的含量經(jīng)常受到植物活動(dòng)的影響,,其含量很低時(shí),,會(huì)限制植物的正常生長,所以這些要素對生物有重要意義,。

4.微量元素:在海水中含量很低,,但又不屬于營養(yǎng)元素者。

5.海水中的有機(jī)物質(zhì):如氨基酸,、腐殖質(zhì),、葉綠素等

7. 海洋含有多少種物質(zhì)

海洋中蘊(yùn)藏著一筆巨大的寶藏,這筆寶藏包括四個(gè)方面:生物資源,、礦產(chǎn)資源,、化學(xué)資源和動(dòng)力資源。這些資源如果得到合理開發(fā)利用,,化解未來的能源危機(jī)是毫無問題的,。

海底是海洋動(dòng)植物殘骸的集聚地,這些海底沉積物中的動(dòng)植物殘?bào)w和有機(jī)質(zhì),,形成了多余的帶正電的氫離子,,于是海洋表層和底層的電位差產(chǎn)生了,從而形成一個(gè)天然的巨大的生物電池,。

海底的礦產(chǎn)資源,,其種類之繁多,含量之豐富,,令人驚嘆,。在地球上已發(fā)現(xiàn)的100多種元素中,有80多種在海洋中存在,。

海水中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)資源,,如鈉、鎂,、硫,、鈣、鉀、溴,、碘,、碳、氟,、硼,、鈾等。它在海水中的含量是很大的,,如果把它們都提取出來,平鋪在全世界的陸地上,,那么陸地的高度可以增加150米,!

海洋每時(shí)每刻都在不息地運(yùn)動(dòng)著,這永不息止的海水運(yùn)動(dòng),,使海洋擁有了無窮的動(dòng)力資源,,如潮汐能、波浪能等,。

8. 海洋里都有什么食物

經(jīng)典菜品有:屠夫毛肚,、掛面鴨腸、甩頭排骨,、山椒牛肉,、冰球鵝腸、麻辣牛肉,、豆腐吃魚,、草原千層肚等。每一片毛肚都薄的透光,,嫩的出水,,入口爽脆入味、麻辣鮮香,。

餐后甜品是不可缺少的,,特色甜品有:楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠,、芒果白雪冰激凌,、榴蓮?fù)怠⒍嗝⑿⊥枳?、壽司等?/p>

9. 海洋中的營養(yǎng)物質(zhì)

海洋食物鏈marinefoodchain 在海洋生物群落中,從植物,、細(xì)菌或有機(jī)物開始,經(jīng)植食性動(dòng)物至各級肉食性動(dòng)物,依次形成攝食者與被食者的營養(yǎng)關(guān)系稱為食物鏈,,亦稱為“營養(yǎng)鏈”,。食物網(wǎng)是食物鏈的擴(kuò)大與復(fù)雜化,它表示在各種生物的營養(yǎng)層次多變情況下,形成的錯(cuò)綜復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)狀營養(yǎng)關(guān)系,。物質(zhì)和能量經(jīng)過海洋食物鏈和食物網(wǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)所進(jìn)行的轉(zhuǎn)換與流動(dòng),,是海洋生態(tài)系中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的一個(gè)基本過程。 營養(yǎng)層次海洋浮游植物和底棲植物是最主要的初級生產(chǎn)者,。它們?yōu)橹彩承詣?dòng)物,,如鉤蝦(Gammarus)、哲水蚤(Calanus)等浮游甲殼動(dòng)物,,蛤仔(Ruditapes),、鮑(Haliotis)等軟體動(dòng)物,鯔(Muilcephalus),、遮目魚(Chanos)等魚類,,提供食料。植食性動(dòng)物為一級肉食性動(dòng)物所食,,如海蜇(Rhopilema),、箭蟲(Saitta)、海星,、對蝦(Penaeus),、許多魚類、須鯨(Balaenoptera)等,。一級肉食性動(dòng)物又為二級肉食性動(dòng)物(大型魚類和大型無脊椎動(dòng)物)所食,。隨后,它們再被三級肉食性動(dòng)物(兇猛魚類和哺乳動(dòng)物)所食,。依此構(gòu)成食物鏈,,食物鏈中的各個(gè)生物類群層次,叫做營養(yǎng)層次,。 類別海洋中的初級生產(chǎn)者——海洋植物,,很大部分不是直接被植食性動(dòng)物所食用,而是死亡后被細(xì)菌分解為碎屑,,然后再為某些動(dòng)物所利用,。因此,如同在陸地上和淡水中的情況,,在海洋生態(tài)系中也存在著相互平行,、相互轉(zhuǎn)化的兩類基本食物鏈:一類是以浮游植物和底棲植物為起點(diǎn)的植食食物鏈,另一類是以碎屑為起點(diǎn)的碎屑食物鏈,。 海洋中無生命的有機(jī)物質(zhì)除以碎屑形式存在外,,還有大量的溶解有機(jī)物,其數(shù)量比碎屑有機(jī)物還要多好幾倍,。它們在一定條件下可形成聚集物,,成為碎屑有機(jī)物,,而為某些動(dòng)物所利用。所以,,在海洋生態(tài)系的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中,,碎屑食物鏈的作用不一定低于植食食物鏈。 此外,,在海域中還存在一條腐食食物鏈,。它以營腐生生活的細(xì)菌和以化學(xué)能合成的細(xì)菌為起點(diǎn),在海洋生態(tài)系中也有一定的作用,。 特點(diǎn)海洋食物鏈較長,,經(jīng)常達(dá)到4~5級。而陸生食物鏈通常僅有2~3級,,很少達(dá)到4~5級,。海洋食物鏈的許多環(huán)節(jié)是可逆的、多分枝的,,加上碎屑食物鏈、植食食物鏈和腐食食物鏈相互交錯(cuò),,網(wǎng)絡(luò)狀的營養(yǎng)關(guān)系比陸地的更多樣,、更復(fù)雜。因此,,在海洋中用食物網(wǎng)更能確切表達(dá)海洋生物之間的營養(yǎng)關(guān)系,。 物質(zhì)和能量的傳遞食物鏈只表示有機(jī)物質(zhì)和能量從一種生物傳遞到另一種生物中的轉(zhuǎn)移與流動(dòng)方向,而不表示每一營養(yǎng)層次所需的有機(jī)物和能量的數(shù)量(即生物量和熱量),。這些量的大小須視不同攝食者對所攝食食物的實(shí)際利用效率,,或者說依被食者向攝食者的轉(zhuǎn)換效率而定。從圖[食物鏈轉(zhuǎn)換效率示意圖]中可以看出磷蝦為所食時(shí)轉(zhuǎn)換效率接近10%,,為所食時(shí)為7%左右,,而為鮐所食時(shí)則為4%左右。這說明同一種餌料由于攝食者不同,,轉(zhuǎn)換效率也不同,。其次,鮐攝食磷蝦的效率為4%左右,,若中間經(jīng)過的環(huán)節(jié),,按磷蝦→→鮐這一條食物鏈流動(dòng)的情形幾乎約低半個(gè)以上的數(shù)量級。 可見食物鏈每升高一個(gè)層次,,有機(jī)物質(zhì)和能量就要有很大的損失,。食物鏈的層次越多,總體效率就越低,。因此,從初級生產(chǎn)者浮游植物,、底棲植物或碎屑算起,處于食物鏈層次越高的動(dòng)物,,其相對數(shù)量越少;相反,,處于食物鏈層次越低的動(dòng)物,,其相對數(shù)量越多。這便構(gòu)成了生物量金字塔和能量金字塔,。 食物網(wǎng)在自然界中,,一種生物往往攝食多種生物,而它本身也為多種生物所食,。因而每種生物在一個(gè)海域中是處于不同食物鏈的不同環(huán)節(jié),,或者說處于不同的營養(yǎng)層次之中。這樣,,整個(gè)海域中各種生物彼此之間的食物關(guān)系,就成了一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),。事實(shí)上,同一種魚也依其發(fā)育生長階段、季節(jié)和所在海域的不同,,其餌料也各異,,因而食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)是可變的

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