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海洋食品未來發(fā)展前景(海洋食品未來發(fā)展前景如何)

來源:cdfbk.cn???時(shí)間:2023-07-20 04:51???點(diǎn)擊:230??編輯:jing 手機(jī)版

1. 海洋食品未來發(fā)展前景如何

海洋是人類賴以生存的地球系統(tǒng)中的重要一環(huán),。 海洋漁業(yè)提供了世界20%以上動(dòng)物蛋白質(zhì),,全球30%的石油與50%的天然氣產(chǎn)量也來自海洋,國際貿(mào)易運(yùn)輸量的90%在海上,,加上海洋旅游等等產(chǎn)業(yè),,海洋資源利用的總產(chǎn)值在全世界達(dá)每年7萬億美元。海洋是資源的寶庫,。海洋中有很高的生物生產(chǎn)力,,有豐富的生物資源,是人類蛋白質(zhì)資源的“倉庫”,,目前只有少數(shù)被人類利用,;海洋中蘊(yùn)藏著豐富的礦產(chǎn)資源,1995年全球71個(gè)國家海上探明的石油天然氣儲(chǔ)量為768.7億噸,。除此之外,,在2000~6000米水深的海底區(qū)域,蘊(yùn)藏著多金屬結(jié)核,、熱液礦床和鈷結(jié)殼,,其中,據(jù)初步調(diào)查,,15%的深海區(qū)有錳結(jié)核資源,,總儲(chǔ)量約3萬億噸;在海洋的空間資源中,,對(duì)灘涂的主要利用方式是人工造地和發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),,對(duì)海灣的主要利用主要是建港口,對(duì)海洋水域利用得最多的是海洋運(yùn)輸業(yè),;海水化學(xué)資源也是十分豐富的,,海水中溶解了大量礦物質(zhì),含量最大的10種依次為:氯化物,、硫酸鹽,、碳酸氫鹽,、溴化物、硼酸鹽,、氟化物,、鈉、鎂,、鈣,、鉀、鍶等,;海洋能資源的總蘊(yùn)藏量十分巨大,。據(jù)聯(lián)合國教科文組織出版物估計(jì),全球海洋能理論可再生的總功率為766億千瓦,,技術(shù)上允許利用的功率為64億千瓦,,這一數(shù)字是目前全球發(fā)電機(jī)總?cè)萘康膬杀丁?/p>

2. 海洋食品行業(yè)

海洋類專業(yè)就業(yè)前景分析:

國家對(duì)于海洋科學(xué)采取積極支持發(fā)展的政策,也大力發(fā)展海洋科學(xué)的教育,。如今海洋科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生一般采取自主擇業(yè),、雙向選擇的就業(yè)政策。

當(dāng)下隨著行業(yè)的發(fā)展,,如今該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)狀況較佳,,特別是海洋資源開發(fā)、海水養(yǎng)殖,、海洋生物醫(yī)藥,、海上運(yùn)輸、海洋油氣開發(fā)和食品工業(yè)等部門吸收人才最多,。

近幾年,,我國在海洋科學(xué)上取得了巨大的成績(jī),尤其是在海洋資源利用,、海底石油勘測(cè),、海產(chǎn)品生產(chǎn)等方面,已經(jīng)達(dá)到世界領(lǐng)先地位,。因此該專業(yè)就業(yè)形勢(shì)良好,,由于該專業(yè)工作環(huán)境的特殊性和國家的政策傾斜,從業(yè)人員的收入狀況良好,,且有持續(xù)增加趨勢(shì),,特別是該專業(yè)的高級(jí)人才供不應(yīng)求,所以行業(yè)制定優(yōu)惠政策以吸引人才,。

3. 海洋食品資源及開發(fā)策略研究

  海洋開發(fā)利用   指人類對(duì)海洋資源的開發(fā)和對(duì)海洋及其空間的綜合利用。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和對(duì)海洋研究的深入化,,自本世紀(jì)七十年代以來,,海洋科學(xué)已發(fā)展到了開始對(duì)海洋的開發(fā)利用階段,,人類現(xiàn)在正在利用海洋這一巨大資源寶庫。海洋資源主要包括食物資源和礦物資源,,開發(fā)海洋食物資源的方向是尋找新的經(jīng)濟(jì)利用對(duì)象和發(fā)展人工養(yǎng)殖事業(yè),。海洋已成為人類食物蛋白質(zhì)的重要供應(yīng)場(chǎng)所,海水可以淡化,,從海水中可以提取氯,、鈉、鎂等化學(xué)元素及稀有元素和放射性元素,,從海底可以開采出大量石油,、天然氣、煤,、鐵,、錳等多種金屬及砂礦,利用潮汐等動(dòng)力資源發(fā)電,、海底空間的利用(核廢料的堆積和儲(chǔ)存等),、預(yù)測(cè)天氣和控制氣候的變化,發(fā)展海上交通等,。目前已有60多個(gè)國家在300多個(gè)近岸工廠中生產(chǎn)食鹽,、鎂鹽、溴,、重水及淡水,,一些發(fā)達(dá)國家在海底開采金、鉑,、金剛石,、金紅石、錫石等,,已有100多個(gè)國家在近海進(jìn)行油氣勘探,,40多個(gè)國家和地區(qū)在150多個(gè)海上油氣田進(jìn)行開采,海上石油產(chǎn)量已占總產(chǎn)量的1/4以上,?! ∧壳埃睾壹娂姲涯抗馔断蚝Q?,加快了對(duì)海洋的開發(fā)和利用  海洋是生命的搖籃,,也是人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的寶貴財(cái)富。當(dāng)前,,隨著陸地資源短缺,、人口膨脹、環(huán)境惡化等問題的日益嚴(yán)峻,,沿海國家紛紛把目光投向海洋,,加快了對(duì)海洋的開發(fā)和利用,。  一場(chǎng)以開發(fā)海洋為標(biāo)志的”藍(lán)色革命”正在世界范圍內(nèi)興起,?! ∧敲矗Q缶烤鼓芙o我們提供哪些重要資源,?我們又該如何開發(fā)利用,?海洋在未來人類發(fā)展中將起著什么重要作用?記者帶著這一系列問題采訪了國家海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)中心辦公室研究員賈凱,?!  薮髢r(jià)值——  海水中溶解有近80種元素  海水中溶解有近80種元素,陸地上的天然元素在海水中不僅幾乎都存在,,而且有17種元素是陸地上稀少的,。有人計(jì)算過,如果將1立方千米海水中溶解的物質(zhì)全部提取出來,,除了9.94億噸淡水以外,,可生產(chǎn)食鹽3052萬噸、鎂236.9萬噸,、石膏244.2萬噸,、鉀82.5萬噸、溴6.7萬噸,,以及碘,、鈾、金,、銀等等,。  而濱海砂礦是重要的海洋礦產(chǎn)資源,,已開發(fā)利用的濱海砂礦主要有金剛石,、金、鉑,、錫等金屬,,非金屬,稀有和稀土礦物數(shù)十種,?! 〈笱蠖嘟饘俳Y(jié)核是海洋礦產(chǎn)資源的潛在寶庫。世界大洋多金屬結(jié)核的總儲(chǔ)量高達(dá)3×1012噸,,其中一些錳,、鎳、銅和鉆等的含量是地殼中平均含量的300倍,?! 『K茉纯山鉀Q水荒,,提供電能  海水的總體積占地球總水量的97%。海水既可直接利用,,也可淡化后利用。有人曾預(yù)測(cè),,21世紀(jì)的戰(zhàn)爭(zhēng)可能主要是由陸地淡水資源短缺引起的,,這并非危言聳聽。然而,,海洋是一巨大的水體,,只要進(jìn)一步提高海水淡化技術(shù),降低成本,,水荒即有望解決,。  海水不但可以通過其熱能和機(jī)械能等為我們提供電能,,從海水中還可提取出像汽油,、柴油那樣的燃料——鈾和重水。鈾在海水中的儲(chǔ)量十分可觀,,達(dá)45億噸左右,,相當(dāng)于陸地總貯量的4500倍,按燃燒產(chǎn)生的熱量計(jì)算,,至少可供全世界使用1萬年,。  海底石油占可開采石油儲(chǔ)量的45%  蘊(yùn)藏于海底的海洋油氣資源是世界海洋產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最重要的部分,,其產(chǎn)值已約占世界海洋開發(fā)產(chǎn)值的70%,。  據(jù)科學(xué)勘察和推算,,海底石油約占世界可開采石油儲(chǔ)量的45%,。目前,世界上公認(rèn),,舉世聞名的波斯灣是世界上海底石油儲(chǔ)量最豐富的地區(qū)之一,。而我國的南海、東海,、南黃海和渤海灣,,都先后發(fā)現(xiàn)了油田?! 『Q笫侨祟愇磥淼募Z倉  海洋生物資源有著特殊的重要地位,,海洋中有30門類50萬余種生物。陸地上有的門類海洋中基本都有,,而海洋中許多物種卻是陸地上所沒有的,?! ‖F(xiàn)已確認(rèn),中國近海有20278種海洋生物,,其中12個(gè)門屬為海洋所特有,。我國已記錄的3802種魚,海洋魚就占3014種,,其中具有經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值的約為150種,。  位于近海水域自然生長(zhǎng)的海藻,,年產(chǎn)量已相當(dāng)于目前世界年產(chǎn)小麥總量的15倍以上,,如果把這些藻類加工成食品,就能為人們提供充足的蛋白質(zhì),、多種維生素以及人體所需的礦物質(zhì),。海洋中還有豐富的肉眼看不見的浮游生物,加工成食品,,足可滿足300億人的需要,。  海洋是人類未來的糧倉,?! 『Q笊锟芍委煻喾N疾病  海洋生物不僅可以彌補(bǔ)人類食物資源的不足,還能制作多種高效,、特效藥物,,并提供大量、多種重要化工及其他工業(yè)原材料,?! 『Q笾械孽U可平血壓,治頭暈?zāi)炕òY,;海蜇可治婦人勞損,、積血帶下、小兒風(fēng)疾丹毒,;海馬和海龍補(bǔ)腎壯陽,、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘,;龜血和龜油可治哮喘,、氣管炎;海藻可治療喉嚨疼痛等,;珍珠粉可止血,、消炎、解毒、生肌等,,人們常用它滋陰養(yǎng)顏,;海蛇毒汁可治療半身不遂及坐骨神經(jīng)痛等?! ×硗馊藗冞€從海洋生物中提取出了一些治療白血病,、高血壓、天花,、腸道潰瘍和某些癌癥的有效藥物,。

4. 海洋食品未來發(fā)展前景如何呢

海洋里的海鮮,魚啊,,蝦啊,是我們必不可少的補(bǔ)鈣美食

5. 海洋食品行業(yè)營銷出現(xiàn)的問題

海洋生物含有獨(dú)特的脂肪酸,。海洋生物含有較多的不飽和脂肪酸,,尤其含有一定量的高度不飽和脂肪酸,更為禽畜肉和植物性食物所不含,,這種脂肪酸有助于防止動(dòng)脈粥樣硬化,,以魚油為原料制成的藥品的保健食品對(duì)心血管疾病有特殊療效。

海洋生物富含易于消化的蛋白質(zhì)和氨基酸,。食物蛋白的營養(yǎng)價(jià)值主要取決于氨基酸的組成,,海洋中魚、貝,、蝦,、蟹等生物蛋白質(zhì)含量豐富,易于為人體吸收,,人們所必需的8種氨基酸含量充足,,其中尤以賴氨酸含量更比植物性食物高出許多。

海洋生物是無機(jī)鹽和微量元素的寶庫,。

海蝦,、海魚中鈣的含量是禽畜肉的幾倍至幾十倍;牡蠣中富含鋅,;海帶中富含碘元素,;魚肉中的鐵最易被人體吸收;用魚骨,、牡蠣殼等加工制成的“海洋鈣素”“生物活性鈣”對(duì)防治缺鈣有獨(dú)特療效,。

6. 海洋食品未來發(fā)展前景如何論文

在學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,各學(xué)院制定具體實(shí)施方案,,黨政一把手靠前指揮,、親自部署,策劃組織市場(chǎng)調(diào)研、畢業(yè)生走訪活動(dòng),,準(zhǔn)確了解掌握畢業(yè)生就業(yè)意向和就業(yè)困難,,抓緊抓細(xì)就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)各項(xiàng)工作,。截止6月28日的畢業(yè)去向落實(shí)率統(tǒng)計(jì),,海運(yùn)學(xué)院達(dá)到97.22%、管理學(xué)院達(dá)到96.74%,,在推進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作中起到了很好的表率作用,。

7. 海洋食品或藥物等資源未來開發(fā)前景

一、保護(hù)海洋環(huán)境有利于促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)

我國目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀已經(jīng)嚴(yán)重影響了生態(tài)環(huán)境的平衡,,海洋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展也造成了同樣的問題,。雖然海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展極大的推動(dòng)了我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,但是海洋環(huán)境問題也變得更加突出,。所以如果不能處理好海洋環(huán)境保護(hù)的問題,,海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就會(huì)受到直接的影響,再間接地影響到海洋經(jīng)濟(jì)和國家經(jīng)濟(jì)的總體發(fā)展,。也就是說海洋環(huán)境保護(hù)對(duì)于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是至關(guān)重要的,。

二、 保護(hù)海洋環(huán)境有利于保證人的生存和發(fā)展

1,、 保障人類食物來源安全

從生物進(jìn)化的角度分析,,是海洋孕育了地球上的生命,是生命之母,。人類也是水生生物不斷進(jìn)化的產(chǎn)物,,海洋是地球上所以生物賴以生存的基本條件。

2,、 為人類提供宜居的環(huán)境

海洋對(duì)氣候具有強(qiáng)大的調(diào)節(jié)作用,,沿海地區(qū)是地球上最適合人類居住的區(qū)域,自古以來人類都會(huì)有意識(shí)的選擇靠近海洋的地區(qū)定居,,如今沿海地區(qū)的人口數(shù)量更是爆炸式的增長(zhǎng),,有些地區(qū)的人口數(shù)量已經(jīng)超出了當(dāng)?shù)氐娜丝诔休d極限。人口數(shù)量的大幅增加給海洋環(huán)境帶來了更大的壓力,,造成了海洋環(huán)境的破壞,,這種結(jié)果反過來也影響了沿海居民的居住環(huán)境。因此海洋環(huán)境保護(hù)的另一重要內(nèi)容便是通過各種手段解決沿海地區(qū)的人口壓力,,這樣才能在人類和海洋之間建立起友好的關(guān)系,,對(duì)破壞海洋環(huán)境的行為要嚴(yán)厲處罰,珍惜海洋為我們提供的寶貴的環(huán)境資源,。

8. 海洋食品主要面臨的問題

當(dāng)前,,我國食品工業(yè)發(fā)展存在著這六大問題:

一是,,食品工業(yè)生產(chǎn)原輔料價(jià)格全面上漲,勞動(dòng)力成增加,,交通,、能源支出上升,增加了食品的生產(chǎn)成本,,給食品生產(chǎn)企業(yè)造成巨大壓力,;

二是,食品生產(chǎn)企業(yè)不規(guī)范導(dǎo)致的食品安全事件時(shí)有發(fā)生,,此必然引起全社會(huì)的高度關(guān)注,;

三是,食品出口形勢(shì)不甚樂觀,。我國食品貿(mào)易出現(xiàn)了逆差,。嚴(yán)重的貿(mào)易逆差則主要產(chǎn)生在大豆、食用油,、乳品和葡萄酒幾類食品類別中,;

四是,我國食品行業(yè)進(jìn)入門檻比較低低,,超過90%的是小型食品企業(yè),中小企業(yè)資金短缺,,貸款難是長(zhǎng)期制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸,。資金面的短缺直接導(dǎo)致了企業(yè)研發(fā)力量的薄弱,企業(yè)無法開展技術(shù)創(chuàng)新,、新產(chǎn)品研發(fā),,企業(yè)發(fā)展后勁不足發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)力較弱的問題凸顯;

五是,,食品生產(chǎn)企業(yè)不規(guī)范,,對(duì)于食品安全監(jiān)管時(shí)常出現(xiàn)漏洞,食品安全監(jiān)管嚴(yán)重滯后,;

六是傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制約了食品工業(yè),、食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

當(dāng)前,,我們食品行業(yè)員工工資水平較低抑或很低,,不僅存在于食品行業(yè),在建筑行業(yè),、服務(wù)行業(yè),、制造業(yè)產(chǎn)業(yè)也有不同程度地存在。外在的原因在于市場(chǎng)不景氣,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,,企業(yè)利潤率較低。直接的原因在于食品生產(chǎn)企業(yè)大多是中小企業(yè),生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范,,企業(yè)內(nèi)只有老板一個(gè)人說了算,,對(duì)員工發(fā)放多少工資,全由老板一個(gè)人決定,,再加上勞動(dòng)法監(jiān)管的漏洞,,員工成了弱勢(shì)群體,因此,,員工能夠得到的工資收入水平很低,。應(yīng)對(duì)的辦法和對(duì)策主要有,一是全體員工團(tuán)結(jié)一致,,和老板坐下來協(xié)商解決,,爭(zhēng)取加薪;二是請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì),、當(dāng)?shù)毓?huì),、勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)或者勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)介入,去和企業(yè)管理者,、經(jīng)營者協(xié)商加薪,;三是上告申訴到勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)或者法院,以求得到加薪,。

9. 海洋食品發(fā)展趨勢(shì)

1.海洋擁有龐大的生物體系,為地球制造大量的氧氣

2.海洋擁有豐富的生物資源,,是蛋白質(zhì)最大的供應(yīng)基地

3.海洋中蘊(yùn)藏著巨大的礦物資源.據(jù)科學(xué)家考證,在陸地上已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn),,海洋里幾乎都有,,陸地上沒有海洋中也有

4.海洋中有取之不盡的海洋化學(xué)和海洋能資源,包括海水中所含有的大量化學(xué)物質(zhì)和淡水以及豐富的動(dòng)力,、水力和熱能資源

5.海洋是藥物王國,。海洋中生長(zhǎng)著20余萬種生物和2萬5千多種植物,是天然的海藥資源

6.海洋具有巨大的自凈能力,每天為地球分解大量有毒物質(zhì)

7.海洋是人類賴以生存的氣候調(diào)節(jié)器,,是地球水循環(huán)的源頭,,不僅解決全球水源問題,而且還提供人類70%的氧氣,。

8.海洋中的石油是中國這個(gè)貧油國的現(xiàn)代化發(fā)展的動(dòng)力源泉

9,、海洋中的食品是中國這個(gè)人口大國的生存保證

10、海洋中的島嶼是中國人將來移民與休閑娛樂的重要場(chǎng)所

11,、海洋中的海水是中國將來制造未經(jīng)污染的淡水的重要來源

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