1. 海洋里可以吃的
海洋生物中還有大量的動物資源,,其中有1.5萬~4萬種魚類,,對蝦等殼類動物兩萬多種,,貝殼等軟體動物8萬多種,還有鯨,、海參,、海豹、海象,、海鳥等,,構(gòu)成了生機勃勃的海洋世界。在海洋水產(chǎn)業(yè)中,,魚類是水產(chǎn)品的主體,,占據(jù)著最重要的位置。目前,,世界各地從海洋中捕撈的大量水產(chǎn)品中,,90%以上是魚類,其余為鯨類,、甲殼類和軟體動物等,。魚類種類繁多,可供食用的就有1500種之多,。魚類屬于養(yǎng)生的佳品,,營養(yǎng)價值非常高,味道鮮美,,經(jīng)常食用可健腦益智。
2. 海洋里可以吃的魚有哪些
生物尸體有食腐的魚,,微生物等降解,。人為垃圾如塑料袋、煙頭,、聚苯乙烯塑料泡沫快餐盒、沒有生物吃,。
1、海面漂浮垃圾主要為塑料袋,、漂浮木塊,、浮標(biāo)和塑料瓶等,。海面漂浮的大塊和特大塊垃圾平均個數(shù)為0.001個/百平方米,;表層水體小塊及中塊垃圾平均個數(shù)為0.12個百平方米。
2,、海灘垃圾主要為塑料袋,、煙頭、聚苯乙烯塑料泡沫快餐盒,、漁網(wǎng)和玻璃瓶等,。海灘垃圾的平均個數(shù)為0.80個/百平方米,其中塑料類垃圾最多,。
3,、海底垃圾主要為玻璃瓶,、塑料袋,、飲料罐和漁網(wǎng)等。海底垃圾的平均個數(shù)為0.04個/百平方米,,平均密度為62.1克/百平方米,。其中塑料類垃圾的數(shù)量最大,占41%,。擴展資料:海洋垃圾不僅會造成視覺污染,,還會造成水體污染,造成水質(zhì)惡化:1、海洋中最大的塑料垃圾是廢棄的漁網(wǎng),,它們有的長達幾英里,被漁民們稱為“鬼網(wǎng)”,。在洋流的作用下,,這些魚網(wǎng)絞在一起,成為海洋哺乳動物的“死亡陷阱”,,它們每年都會纏住和淹死數(shù)千只海豹,、海獅和海豚等。2,、塑料垃圾還可能威脅航行安全,。廢棄塑料會纏住船只的螺旋槳,特別是被稱為“魔瓶”的各種塑料瓶,,它們會損壞船身和機器,,引起事故和停駛,給航運公司造成重大損失,。
3. 海洋里可以吃的海洋動物
人類--->動物人類吃海帶------------不過估計樓主想問的不是這個海帶是長在海里的,,所以在海帶附近的魚類,蝦類,,龜類等海洋生物會吃,。意思就是在海帶附近的生物會吃。不會有陸地的動物(人除外)特意下海吃海帶,。
4. 海洋里可以吃的植物
1,、綠藻 它的藻體為草綠色,它有高度六千多個品種,,多數(shù)是生長在淡水中的,,有一小部分是生長在巖石上的。
2,、紅藻 它一般都是在海洋里生長的,,有較多的種。藻體為玫瑰紅色,、紫紅色,,要有一些為暗紅色,有很多紅藻還有很好的經(jīng)濟價值,。
3,、褐藻 這也就是我們平時所說的海帶,它是可以食用的海藻,。呈扁平的帶狀,,長度有時候可以達到20m左右,褐色。
4,、海草 海草是在海水下面生長的被子植物,,根系也很發(fā)達,可以很好的保護海底的棲生物,。它和很多的陸生植物相似,,如果沒有陽光它就很難生存。
5,、紅樹林 紅樹林是生長在海里的一個樹種,,生長的高度也都不一,有時高度可達到5m左右,。它們的根系生長能力很好,,也十分的發(fā)達,有著綠色的樹冠,,漲潮的時候就會將其淹沒,,只會露出樹冠在海面上。 來源:—藻類植物 來源:—海草 來源:—紅樹林
5. 海洋里可以吃的魚類有哪些
海鮮,,顧名思義,,它美味的真諦在于一個“鮮”字!古人云“善萬物之得時也”,,但是如果脫離了它的食用時令,,再好的食材也沒有了靈魂。海鮮是大自然賜給人類的美味,,每個時令都有當(dāng)季的時鮮,,收好這份“海鮮年歷”,教你一年四季如何吃到最新鮮,、營養(yǎng),、美味的海鮮。
春夏季:
1,、帶魚
春天,,是帶魚成熟的季節(jié),而且?guī)~一種比較大眾,,又價格經(jīng)濟合算的魚類,,帶魚營養(yǎng)豐富,補氣,、養(yǎng)血,、澤膚、暖胃,,表面的鱗層還含有抗癌物質(zhì),、不飽和脂肪酸以及卵磷脂,。
平時可以紅燒,油炸,,或者清蒸,,都是非常美味的。
2,、海虹
海虹一年四季里都可以吃到的小海鮮,,但是開春之季是海虹最肥美、最便宜的時,; 關(guān)于海虹的吃法,什么清蒸,、蒜蓉,、涼拌菠菜……都是極好的,還可以用海虹做湯,、涼拌等等,。
3、鯧魚
鯧魚在春夏之際也是不錯的選擇,,鯧魚骨頭少,,肉多,而且鉀含量還高,,有助于降血壓,,魚肉中含有不飽和脂肪酸,可以減少心血管疾病的發(fā)生,,含有豐富的微量元素硒和鎂,,可是能延緩衰老的。每年的這個時節(jié),,鯧魚會游到內(nèi)海產(chǎn)卵,,此時鯧魚肥美鮮嫩,因此這段時間,,正是品味鯧魚的最佳時節(jié),。鯧魚以肉質(zhì)肥嫩,肉多刺少,,色澤潔白,,滋味鮮美而著名。鯧魚吃法很多,,既可紅燒,,也可清蒸。如將鯧魚煮熟去骨,,切碎后再加粳米,、調(diào)料等,則可煮成鯧魚粥,對脾胃虛弱者尤為適宜,。
4,、小片口
此時的小嘴魚也是非常味美的,富含蛋白質(zhì),,為港養(yǎng)對象之一,。 高眼鰈長不大,平,,薄,,常油炸,油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜,。高眼鰈屬于冷水性經(jīng)濟魚類,,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,,且小刺少,,尤其適宜老年人和兒童食用
5、小白面條魚
白白的半透明的小魚,,很多沿海地區(qū)都出產(chǎn),,每年在開春的時候到沿海的河口地區(qū)產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后就死掉了,,所以只有在3-4月份才可能吃到,。之所以稱為面條魚,就是因為盛在盆子里,與堆放著的白面條無異。用它燉豆腐,、勾雞蛋,、純烹,不論是什么吃法,都鮮美無比。
6,、鲅魚
鲅魚也叫馬鮫魚,,谷雨過后,鲅魚肥美,青島素有“鲅魚跳,、丈人笑”的民諺,說的是谷雨過后,鲅魚肥美,青島女婿采買鲅魚孝敬丈人,。作為每年春天沿海人民翹首以盼的第一批鮮魚,這一批馬鮫有個很美的名字:魚春,,意為春天的使者,。馬鮫魚到了一年中最鮮美也是身價最昂貴的時候,寧波象山港海域捕撈的藍點馬鮫魚被寧波人稱為"魚中極品",,此時的馬鮫魚通體泛綠色光澤,,肉質(zhì)細(xì)膩,入口即化,,極為鮮美,,為區(qū)別于普通馬鮫魚,,人們稱之為“串烏”。
7,、黃花魚
又名黃魚,,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,,故又名石首魚,。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,,能防止出血性紫癜,;民間也有“五月五,買條黃魚過端午”的習(xí)俗,。這時是大黃魚的主要汛期,,端午節(jié)前后的大黃魚身體肥美,鱗色金黃,,發(fā)育達到頂點,最具食用價值,。
8,、蝦爬子
就是大家超級愛的“皮皮蝦”;春天是屬于皮皮蝦的季節(jié)——每年的四至六月,,是皮皮蝦的產(chǎn)卵季節(jié),。此時的皮皮蝦肉質(zhì)飽滿,雄的肥壯,,雌的膏美,,是食用的最好時間。春天是屬于皮皮蝦的季節(jié)——每年的四至六月,,是皮皮蝦的產(chǎn)卵季節(jié),。經(jīng)過秋收冬藏,此時的皮皮蝦肉質(zhì)飽滿,,雄的肥壯,,雌的膏美,是食用的最好時間,。
9,、蛤喇
也叫“蜆子”,生活在淺海底,,有花蛤,、文蛤、等諸多品種,。其肉質(zhì)鮮美無比,,被稱為“天下第一鮮”,、“百味之冠”,而且它的營養(yǎng)也比較全面,,它含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鐵,、鈣、磷,、碘,、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,,低熱能、高蛋白,、少脂肪,,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產(chǎn)品,。
10,、章魚
章魚俗稱八爪魚,即有八個腕足,。章魚的身體呈球狀,,大多數(shù)是沒有鰭的,八條腕足等長,,每條腕足的長度約是軀體的3倍,,其肉質(zhì)緊實彈牙,為人們所喜愛,??舍u燜,白灼,,爆炒,。
11、香螺
”三月三,,香螺爬上灘”,,講的是三月的貝類肥美,是吃蟶子,、香螺的好時節(jié),。香螺是我國特有的海螺品種,主要分布在黃海和渤海的北部,,其肉味鮮香,,為人們所喜食,。香螺并不是越大越好吃,因為個頭越大,,肉質(zhì)就不那么嫩了,。海邊的人吃香螺一般都吃個原汁原味,用清水煮兩滾就撈出來,,用牙簽把肉挑出來,,沾著姜汁和醋就可以了。如果是大一點的香螺,,那就煮熟后切片,,用蔥或者韭菜拌著吃,一樣的鮮香,。
12,、海腸
開春之后的海腸最為肥美,尤其是春分過后這段時間特別肥美,,價格也特別便宜,。一些地區(qū)就直接把它叫做裸體的海參,它不僅僅長得像裸體的海參,,它的營養(yǎng)價值比起海參來也并不遜色,。山東和大連地區(qū)幾乎家家戶戶都會燒一道家常菜—— 海腸炒韭菜。據(jù)說山東流傳一句俗語:長久有余財,。這里的“長”指的就是海腸,“久”即為韭菜,。
13,、帶子
帶子在廣東、海南沿海盛產(chǎn),,是名貴海產(chǎn)品之一,。而在東北沿方,則可稱是物美價廉,。其質(zhì)爽軟,,滋味鮮美,蒸,、炒,、油泡皆宜;此品為潮汕,、東江一帶名菜,,將鮮筍條和熟火腿條穿在帶子中間,再用油泡法烹制而成,,常作名貴熱葷而登大席,。
14,、虎頭蟹
虎頭蟹在春季捕撈最為肥嫩,其味道以甜,、香,、鮮為主,被當(dāng)?shù)厝朔Q為海鮮中的極品,。其外形十分奇特,,頭胸呈圓形。背殼上方各有一個呈深紫色圓斑,,酷似兩只老虎眼睛,,全身呈黑黃相間的老虎花紋,所以見過虎頭蟹的人都說是奇蟹,,連當(dāng)?shù)氐脑S多年輕人平時都很難見到,。細(xì)細(xì)品嘗,虎頭蟹既具有河蟹的香氣,,又具有海蟹的鮮味,,還帶點貝類的微甜,出鍋后,,先聞鮮味,,再蘸上少許姜汁,那個鮮味簡直能鮮倒人,。
夏秋季
1,、螃蟹
中秋時分,就是蟹成熟的季節(jié),,蟹黃蟹肉,,蟹膏,都是人們爭相食用的,。以梭子蟹為優(yōu),,外形威猛,體大足長,,個頭大的飛蟹,,足足有一斤多,尤其是到了上秋的季節(jié),,肉質(zhì)極其肥鮮美,,可以說是螃蟹到了頂蓋肥的季節(jié),"九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天",。蟹的蛋白含量很高,,民間有“一盤蟹頂桌菜”的說法,堪稱人間美味,,但是其性寒涼孕婦不宜食用,。蟹的做法很多,,操作簡單的家常做法主要以清蒸為主。
2,、鮑魚
是名貴的“海珍品”之一,,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,,被譽為海洋“軟黃金”,。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,,海珍之冠”,,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,。有對人體非常有利的高蛋白,、低脂肪的食物且因富含谷氨酸,味道非常鮮美,。七八月份,,是鮑魚成熟的季節(jié),鮑魚富含各種礦物質(zhì),,且好的鮑魚價格昂貴,,此時的鮑魚肉厚,個大,,口感極佳,。鮑魚不適合高血壓等人群。鮑魚做法很多樣,,各種做法都很美味,,平時可清蒸,有健脾胃的效果,。
3,、海參
海參同人參,、燕窩,,魚翅齊名,是世界八大珍品之一,。海參不僅是珍貴的食品,,也是名貴的藥材。海參具有提高記憶力,,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用,。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌,。秋季的海參從睡眠期漸漸蘇醒過來,,開始出外覓食,,這個時候,海參的肉質(zhì)最肥,,是一年中打撈的最佳季節(jié),,也是一年中進補海參的最佳時期。
4,、海膽
六七月是海膽成熟的季節(jié),,海膽富含蛋白質(zhì),核黃素等,,可以調(diào)節(jié)血脂,,有助于預(yù)防心腦血管疾病,含有大量二十碳烯酸可以預(yù)防心腦血管疾病,,海膽提取物波乃利寧有抑制癌細(xì)胞生長作用,。海膽死后很容易變質(zhì),選擇海膽的時候一定要選擇活的?,F(xiàn)在海膽還有各種冰鮮制品,、海膽醬等可供選擇。
秋冬季
1,、扇貝
其肉質(zhì)鮮美,,營養(yǎng)豐富,干制后即是“干貝”,,被列入八珍之一,。每年的12月底到4月底是扇貝最肥美的季節(jié),即是所謂的“扇貝季”,。這段時間的扇貝由于要在春季排卵,,所以一個個都抱著一肚子肥嘟嘟或粉紅或白膩的卵黃,看起來就非常喜人,。
2,、海蝦
6. 海洋里可以吃的爪子多的
叫狗瓜螺。
狗爪螺,,有“來自地獄的海鮮”之稱,。其稱號來源于西方,第一次被人發(fā)現(xiàn)時,,因外表像魔鬼的手,,被人熟知。屬于海洋貝類,,其形狀酷似狗的爪子而得名,。狗爪螺是一種生長在海邊石縫中的貝類,一般很多狗爪螺一簇一簇群生群長,擠附在石頭縫中,,長年不移動,,靠吃水中的微生物生長。冬季的狗爪螺最肥,,單個的狗爪螺不比大拇指粗多少,,長約兩三寸,正因為狗爪螺太好吃了,,所以現(xiàn)在都比較少了,。在福建連江縣北茭村,當(dāng)?shù)厝擞蟹N特殊的做法,,做出來的狗爪螺十分好吃,,當(dāng)?shù)厝擞纸兴龉P架。
7. 海洋里可以吃的植物有哪些
海鮮類包括海里的可食用的動物性,、或植物性原料,。習(xí)性不同,飲食習(xí)慣也不同,。
植物性海鮮在海里主要消耗海底泥土養(yǎng)分,,吸收海水養(yǎng)分生長。如海帶,、紫菜等,。
動物性海鮮主要吃大海中的微生物,藻類,,海草和其它海洋動物為生,。如貝類像蟶子主要吃微生物,魚類像石斑主要吃藻類,、海鰻吃小魚等,。
8. 海洋里可以吃的魚為什不多
在生物體內(nèi)具有高鹽分是不多見的,海洋魚類也不例外,,所以它們的味道就不會很咸,。 在海洋這個比陸地存在更廣闊久遠(yuǎn)的生物圈內(nèi),海洋生物早已適應(yīng)了海中的環(huán)境,,所以海魚才能在海水這種鹽分很高的“復(fù)方鹽水”中生活,。 海魚的腮腺的功能不僅僅是用來呼吸那么簡單,它還有一個重要功能就是過濾鹽分,。 海魚喝下鹽水也照樣可以通過消化器官內(nèi)部的滲透作用排除不需要的鹽分,,而我們所熟知的海水滲透膜方式的這種淡化技術(shù)便是此原理,。 大型的海洋生物,,還有一種能力,例如鯊魚,它們的血液鹽分即使很高也能在進入組織細(xì)胞之前快速排除體外,,這是因為這類大型海洋生物血液內(nèi)尿素含量很高,,所以鹽攝入越多,它們排的也越多,,雖然人類也有此功能,,但相對來說很弱小。當(dāng)然,,海魚也不會傻乎乎的猛喝海水,,在長期的進化中,它們最主要的水分來源反而是食物,,比如大魚吃小魚時會把血液的水分全都補充到自己體內(nèi),。 大概就是這樣,說的不對請廣大人民群眾指正哈 end
9. 海洋里可以吃的爪子多的食物
九爪海龍有3.3-3.9米長,,體重可達150-180千克,。它的身體呈青褐色,背部有一條白色龍骨紋,,四肢有九對爪,,額頭有一對鐮刀狀的鷹嘴和突出的頰囊突出。
其體表有寬闊的棱鱗,,有著淡棕色的皮膚,,雪白的魚鱗,腹面和四肢有青色紫色斑點,,有時淡藍色斑點,。鰓孔開口處有鋸齒狀邊緣,具有新月形的外翻鰓,。