1. 寧溪洋芋糕
各小吃:
椒江建設(shè)路上的豆?jié){,。
椒江郵電局下面的糖炒粟,。
椒江聯(lián)誼飯店弄堂的臨海麥蝦,。
椒江花園新村的手打面。
椒江外貿(mào)賓館邊上刻龍飯莊的椒鹽鴨頭極香
椒江工人路上的阿堅龍蝦和千里飄香,。
椒江建設(shè)路上的然香姜汁
椒江金三角工商銀行這條路進(jìn)去第二座橋邊上的油炸,,就是鳳凰山莊西大門。
ABC的皮蛋粥(加個皮蛋)+麻慈穿蛋,。
椒江西門公交站牌邊上有個油煎包,。
椒江二中的邊上有個無骨雞柳。
椒江二中的邊上有個煎餅攤子,。
椒江陵園路的泡蝦。
椒江育才路上的椒江糊。
椒江銀河商城中段的霉干菜餅(餅里加肉),。
椒江銀河商城附近擺攤賣的蝦姑(蝦狗彈),,蘸醋味道更好。
椒江聯(lián)誼飯店弄堂姐妹面店的面條年糕和泡飯,。
椒江銀河商城的豬大腸燒年糕和豬心燒紅棗,。
椒江花園菜場旁邊的紅楓飯店的紅燒鯉魚。
椒江原老一百樓下的里脊肉,。
臺州市檢察院門口的餃子,,還有旁邊的姜湯面。
椒江花園口的老太姜湯面,。
十三老湯,!
在椒江江城南路14-15號,(永泰菜場斜對面)
黃巖的“九百碗老湯面”老湯牛肉面,,泰式鳳爪和煎餃
黃巖“老扁酒家”
黃巖永寧飯店“錦記粥煲”的粥,,還有紅糖麻糍、炸湯園,、
黃巖橫街油炸
黃巖塔院頭“長人面碎”綠豆面,,在環(huán)城南路
黃巖珍珍面館和小三元豬腳面
黃巖小三元后面的拌面
黃巖榮華樓的食餅筒(特別推薦)
黃巖老扁酒家的煎餃綠豆面
黃巖KFC旁小弄堂的油蔥餅
黃巖永寧街的油炸(百貨公司旁)
黃巖老影劇院天長酒家炒面
黃巖直下街的洋芋泥,還有豆?jié){,,很濃的,,保證是原汁原味
九峰公園的路上的左邊還有一家老太婆開的綠豆面碎也不錯,(不過記得要早上去才行)
黃巖的小三元,,里面的大排
還有仁風(fēng)路口的老字號骨頭館
天長北路的阿遙拌面
青年路肯德基邊上的蔥油餅
司廳巷口的油炸店
黃巖天長南路的拌面和寺后巷的老太婆面館的面
黃巖老扁酒家(原花鳥市場)對面的焐菜頭
黃巖的天長路阿躍拌面,。
黃巖消防隊旁邊的包子。
黃巖西江大橋邊上(樂王子對面)一家很小的店面,,現(xiàn)炸椒鹽雞翅,、雞腿,又香又脆絕對OK,!
黃巖大廈對面的有家津源小店,,里面的鴨肝、雞肫,、牛肉,、湯元是經(jīng)典。
榮華樓隔壁的早餐綠豆面
天長南路的骨頭湯
老字號的芥菜湯糕
電大路靈通臺里面的肉包子
蘭州拉面的大盤雞,,
黃巖寧溪的胖頭魚,、溪坑魚和溪坑蝦
竹場前的菜干餅
勞動南路的小腸卷
西門糖心糕地址:椒江區(qū)江城南路
路橋夜市韓國鐵板燒烤和臺灣風(fēng)味(富士廣場西對面居民區(qū)內(nèi))
路橋的二定好酒店旁沙鍋姜湯面
郵電路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒飯
賣芝橋建設(shè)銀行對面的姜湯面,,旁邊的面結(jié)粉絲
農(nóng)工商超市的茶葉蛋,,解放路的麥蝦
鎮(zhèn)中路班尼路旁的炸排骨
富士路菜場對面弄堂的梅干菜燒餅
里王路(原老街路口)的包子
路橋小學(xué)旁的泡蝦
路橋電影院旁邊的特奇炸烤~~那里的炸龍蝦~~炸肉片~~螺絲~~姜湯面
路橋老市場門口的鳳凰蛋
路橋大酒店弄堂里的霉干菜餅(烘烤的)
路橋賣芝橋路的糖炒粟
路橋老市場門口的鳳凰蛋
建設(shè)路的糖心糕(只是不要一下吃得太多,,吃得太多很容易膩)
還是陵園路的肉汁加炊飯(我前年吃了半年的中飯都在那邊)
建設(shè)路的全家福糕點的糕點
育才路弄堂里的涼粉和炸食
椒江第一家――大轉(zhuǎn)盤邊的龍蝦店
江城南路然香姜汁
花園菜湯飯
人民路小學(xué)對面豬大腸
郵電局隔壁糖炒栗
海門電影院旁邊醫(yī)藥店門口海絲
海門電影院對面火燒和面結(jié)粉絲
聯(lián)誼胡同的臨海麥蝦
仁益飯店菜蒂頭豬腳熗蟹
烈士山腳下雞爪
江城南路十三老湯湯
花園菜場的國順烤鴨
新城熟食
銀河商城里涼菜膏
花園阿慶嫂姜湯面
頤高數(shù)碼對面手打面
馬路橋骨頭粥
江城南路詹記蛋餅牛肉湯
電大對面新疆拉面
聯(lián)誼飯店小巷里砂鍋面
華聯(lián)超市門口茶葉蛋
椒江儂儂魅力婚紗后面的那兩家正宗臨海麥蝦店
中山東路和建設(shè)路的交叉十字路口有兩家老牌的骨頭粥店
臺州初級中學(xué)旁邊的大餅很好吃
椒江人民路上有家早點店,那里的豆腐生是椒江最好吃的,。
椒江派斯俊的西點也很有名的,,里面的東西也很好吃...
楓南小區(qū)的“酸菜魚”好吃,價格便宜,!大碗才8塊,,小碗只有5塊
酸菜魚:聯(lián)誼飯店后小巷里有很多家,特別好吃的是川面王,,新重慶,,紫薇飯店,怕辣的不要去,!
在溫嶺人民中路,,電影院的對面,也就是典雅專賣店的對面,,有一間燒烤店,,很好吃的
溫嶺三星小區(qū)的麻辣燙
貪吃街的涼皮、傻子瓜子,、煎餅,,麥蝦面和砂窩面
石塘的綠豆面。
溫嶺原電影院對面的燒烤店~好像叫童燒烤吧~味道很不錯
新河車站對面新開的賣早餐的~~~里面的饅頭很特別呀,,面粉特細(xì)軟的感覺
購物中心的臭豆腐和菜干餅,。臨海白塔橋頭的麥蝦
白塔橋飯店的蛋清羊尾,火燒餅,,酒釀湯圓
在白塔橋飯店北邊回浦上路的幾家麥蝦店的麥蝦都很不錯
回浦中學(xué)旁邊油炸小吃的小店
臨海勞動路有家賣牛肉面的,,味道不錯,還經(jīng)營四十年代小餛飩
杜橋電影院門口的炒磨糍
勞動南路往城關(guān)中學(xué)方向的豆?jié){,。
臨海耀達(dá)商場正門口的菜干餅,。
臨海巾山路上的老婆餅
2. 寧溪洋芋糕圖片
各小吃:
椒江建設(shè)路上的豆?jié){。
椒江郵電局下面的糖炒粟,。
椒江聯(lián)誼飯店弄堂的臨海麥蝦,。
椒江花園新村的手打面。
椒江外貿(mào)賓館邊上刻龍飯莊的椒鹽鴨頭極香
椒江工人路上的阿堅龍蝦和千里飄香,。
椒江建設(shè)路上的然香姜汁
椒江金三角工商銀行這條路進(jìn)去第二座橋邊上的油炸,,就是鳳凰山莊西大門。
ABC的皮蛋粥(加個皮蛋)+麻慈穿蛋,。
椒江西門公交站牌邊上有個油煎包,。
椒江二中的邊上有個無骨雞柳。
椒江二中的邊上有個煎餅攤子,。
椒江陵園路的泡蝦,。
椒江育才路上的椒江糊,。
椒江銀河商城中段的霉干菜餅(餅里加肉)。
椒江銀河商城附近擺攤賣的蝦姑(蝦狗彈),,蘸醋味道更好,。
椒江聯(lián)誼飯店弄堂姐妹面店的面條年糕和泡飯,。
椒江銀河商城的豬大腸燒年糕和豬心燒紅棗,。
椒江花園菜場旁邊的紅楓飯店的紅燒鯉魚。
椒江原老一百樓下的里脊肉,。
臺州市檢察院門口的餃子,,還有旁邊的姜湯面。
椒江花園口的老太姜湯面,。
十三老湯,!
在椒江江城南路14-15號,(永泰菜場斜對面)
黃巖的“九百碗老湯面”老湯牛肉面,,泰式鳳爪和煎餃
黃巖“老扁酒家”
黃巖永寧飯店“錦記粥煲”的粥,,還有紅糖麻糍、炸湯園,、
黃巖橫街油炸
黃巖塔院頭“長人面碎”綠豆面,,在環(huán)城南路
黃巖珍珍面館和小三元豬腳面
黃巖小三元后面的拌面
黃巖榮華樓的食餅筒(特別推薦)
黃巖老扁酒家的煎餃綠豆面
黃巖KFC旁小弄堂的油蔥餅
黃巖永寧街的油炸(百貨公司旁)
黃巖老影劇院天長酒家炒面
黃巖直下街的洋芋泥,還有豆?jié){,,很濃的,,保證是原汁原味
九峰公園的路上的左邊還有一家老太婆開的綠豆面碎也不錯,(不過記得要早上去才行)
黃巖的小三元,,里面的大排
還有仁風(fēng)路口的老字號骨頭館
天長北路的阿遙拌面
青年路肯德基邊上的蔥油餅
司廳巷口的油炸店
黃巖天長南路的拌面和寺后巷的老太婆面館的面
黃巖老扁酒家(原花鳥市場)對面的焐菜頭
黃巖的天長路阿躍拌面,。
黃巖消防隊旁邊的包子。
黃巖西江大橋邊上(樂王子對面)一家很小的店面,,現(xiàn)炸椒鹽雞翅,、雞腿,又香又脆絕對OK,!
黃巖大廈對面的有家津源小店,,里面的鴨肝、雞肫,、牛肉,、湯元是經(jīng)典。
榮華樓隔壁的早餐綠豆面
天長南路的骨頭湯
老字號的芥菜湯糕
電大路靈通臺里面的肉包子
蘭州拉面的大盤雞,,
黃巖寧溪的胖頭魚,、溪坑魚和溪坑蝦
竹場前的菜干餅
勞動南路的小腸卷
西門糖心糕地址:椒江區(qū)江城南路
路橋夜市韓國鐵板燒烤和臺灣風(fēng)味(富士廣場西對面居民區(qū)內(nèi))
路橋的二定好酒店旁沙鍋姜湯面
郵電路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒飯
賣芝橋建設(shè)銀行對面的姜湯面,,旁邊的面結(jié)粉絲
農(nóng)工商超市的茶葉蛋,,解放路的麥蝦
鎮(zhèn)中路班尼路旁的炸排骨
富士路菜場對面弄堂的梅干菜燒餅
里王路(原老街路口)的包子
路橋小學(xué)旁的泡蝦
路橋電影院旁邊的特奇炸烤~~那里的炸龍蝦~~炸肉片~~螺絲~~姜湯面
路橋老市場門口的鳳凰蛋
路橋大酒店弄堂里的霉干菜餅(烘烤的)
路橋賣芝橋路的糖炒粟
路橋老市場門口的鳳凰蛋
建設(shè)路的糖心糕(只是不要一下吃得太多,,吃得太多很容易膩)
還是陵園路的肉汁加炊飯(我前年吃了半年的中飯都在那邊)
建設(shè)路的全家福糕點的糕點
育才路弄堂里的涼粉和炸食
椒江第一家――大轉(zhuǎn)盤邊的龍蝦店
江城南路然香姜汁
花園菜湯飯
人民路小學(xué)對面豬大腸
郵電局隔壁糖炒栗
海門電影院旁邊醫(yī)藥店門口海絲
海門電影院對面火燒和面結(jié)粉絲
聯(lián)誼胡同的臨海麥蝦
仁益飯店菜蒂頭豬腳熗蟹
烈士山腳下雞爪
江城南路十三老湯湯
花園菜場的國順烤鴨
新城熟食
銀河商城里涼菜膏
花園阿慶嫂姜湯面
頤高數(shù)碼對面手打面
馬路橋骨頭粥
江城南路詹記蛋餅牛肉湯
電大對面新疆拉面
聯(lián)誼飯店小巷里砂鍋面
華聯(lián)超市門口茶葉蛋
椒江儂儂魅力婚紗后面的那兩家正宗臨海麥蝦店
中山東路和建設(shè)路的交叉十字路口有兩家老牌的骨頭粥店
臺州初級中學(xué)旁邊的大餅很好吃
椒江人民路上有家早點店,那里的豆腐生是椒江最好吃的,。
椒江派斯俊的西點也很有名的,,里面的東西也很好吃...
楓南小區(qū)的“酸菜魚”好吃,價格便宜,!大碗才8塊,,小碗只有5塊
酸菜魚:聯(lián)誼飯店后小巷里有很多家,特別好吃的是川面王,,新重慶,,紫薇飯店,怕辣的不要去,!
在溫嶺人民中路,,電影院的對面,也就是典雅專賣店的對面,,有一間燒烤店,,很好吃的
溫嶺三星小區(qū)的麻辣燙
貪吃街的涼皮、傻子瓜子,、煎餅,,麥蝦面和砂窩面
石塘的綠豆面。
溫嶺原電影院對面的燒烤店~好像叫童燒烤吧~味道很不錯
新河車站對面新開的賣早餐的~~~里面的饅頭很特別呀,,面粉特細(xì)軟的感覺
購物中心的臭豆腐和菜干餅,。臨海白塔橋頭的麥蝦
白塔橋飯店的蛋清羊尾,火燒餅,,酒釀湯圓
在白塔橋飯店北邊回浦上路的幾家麥蝦店的麥蝦都很不錯
回浦中學(xué)旁邊油炸小吃的小店
臨海勞動路有家賣牛肉面的,,味道不錯,還經(jīng)營四十年代小餛飩
杜橋電影院門口的炒磨糍
勞動南路往城關(guān)中學(xué)方向的豆?jié){,。
臨海耀達(dá)商場正門口的菜干餅,。
臨海巾山路上的老婆餅
3. 洋芋油糕的做法和配方
油炸糕的做法是淀粉20克,粘糕200克,,色拉油15克,。刀沾水將粘糕切成小塊狀,表面沾勻淀粉,。在鍋中倒油,,將粘糕放入,炸至金黃,,撒上白糖即可,。
油炸糕是東北地區(qū)、山西太原、大同,、河北張家口及內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點,。油炸糕比較講究,油炸糕具有個兒小,、皮兒薄,、花樣多三個特點,其花樣品種分豆餡,、糖餡,、菜餡三種。
豆餡有小豆,、豇豆,、扁豆,、蕓豆四種,;糖餡有紅糖、白糖兩種,,另外各加青紅絲,、玫瑰、核桃仁,、果脯等,;菜餡有綠豆芽、土豆(該地區(qū)俗稱山藥),、胡蘿卜餡,,有地皮菜、豆腐干,、土豆餡,,有土豆、苦菜,、韭菜餡,,有土豆、芹菜餡等,。無論是哪種餡的油糕,,吃起來都是外酥里嫩,回味無窮,。
4. 寧海洋芋餅
1,、麥蝦湯
已經(jīng)成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,,湯里還有青菜,、香菇、夜開花絲,、小白蝦,、蛤蠣等等,,味道非常鮮美。
2,、麥焦筒
在有點酥脆有點綿軟的薄面皮里,,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯,、粉絲,、小海鮮……所有的美味被一網(wǎng)打盡,大大地咬上一口,,如此滿足,。
3、前童三寶
寧??h前童鎮(zhèn)的三種特色小吃,,分別為老豆腐、空心豆腐和香干,,由于其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統(tǒng)稱為前童三寶,。老豆腐,白,、嫩,、滑、鮮,、香,;空心豆腐,色澤金黃,、中空外,,結(jié)脆而不碎;香干,,香滑細(xì)韌,、結(jié)實耐嚼。
4,、垂面
當(dāng)?shù)厝擞址Q之為箸面,,在寧海的西部是家喻戶曉。每當(dāng)提起,,大伙兒都是不約而同的豎起大拇指,,連聲夸“好吃好吃?!贝姑孀龉?fù)雜,,要歷經(jīng)揉面、盤面、抻面等多道工序,。一碗熱氣騰騰的垂面,。面里的肉絲、青菜無論色澤如何的鮮美,,卻也做不到喧賓奪主,,勁道爽滑的面條彎彎曲曲的躺在盤子里,沾上了少許的醬油,,散發(fā)著迷人的光澤,。
5、糟羹
寧海一市鎮(zhèn)的糟羹特別好吃,,滿滿一大鍋,,里面有小海鮮、筍,、蔬菜,、瓜果,內(nèi)容豐富得無法一一說清,。特別在冬天,,滿滿的一鍋芳香四溢的糟羹是很多寧海人的最愛。
6,、長街蟶子
長街鎮(zhèn)的蟶子在寧波是非常有名氣的,殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前后味道最為鮮美肥碩,。潔白的蟶子肉在鹽水的烘托下,,在口腔里上演鮮度表演。
7,、小海鮮
寧海灘涂眾多,,除了蟶子外,還有諸如牡蠣,、泥螺,、跳魚、望潮等種類豐富的小海鮮,。當(dāng)?shù)貪O民喜歡趕小海,,抓點小海鮮,因為基本都是野生的,,味道鮮度特別好,。
8、土豆青蟹粉絲煲
在地理位置上,,寧??拷T灣,因此寧海的青蟹也是非常不錯的。配合胡陳鄉(xiāng)的土豆還有寧海的番薯粉絲,,煲在一起,,非常醇厚鮮美。
5. 洋芋糕圖片
用料
黃米面 500克
溫水 適量
食用油 適量
涼水 適量
白糖或蜂蜜 適量
陜北黃米糕的做法步驟
步驟 1
黃米面粉倒入盆內(nèi),。倒入適量溫水,,邊加邊攪拌呈現(xiàn)塊狀。
步驟 2
連盆放進(jìn)蒸鍋,,水開后計時蒸15分鐘,。休息一下!
步驟 3
從鍋中取出,,放至不燙手,,手在涼水盆里蘸一下,開始採糕,,反復(fù)採,,直至表面光滑。只要不粘手,。
步驟 4
取一個比較大的食品袋,,倒一點色拉油,揉搓勻,,把糕裝入到袋中,,用搟面杖輕桿,放入冰箱冷藏過夜后,,切片,。
步驟 5
起油鍋,油可以多些,。油溫?zé)岷?,放入糕,炸至焦黃夾出,,控油后,,沾糖或蜂蜜食用。
6. 洋芋糕的做法
不能,,土豆糕是咸的而綠豆糕是甜的,,兩者不能混淆
7. 家常洋芋糕的做法
步驟/方式1
食材清單
紅豆 250克 、 土豆淀粉 50克 ,、 糖 10克
烹飪步驟
步驟1/5
電飯鍋煮粥鍵1.5個小時紅豆煮爛,,注意多加水,煮好后水多了可以往外倒點喝紅豆
步驟/方式2
加糖,,土豆淀粉攪拌至沒有干粉
步驟/方式3
容器底部抹油,,將拌好的紅豆糕放進(jìn)去大火蒸30分鐘,,注意容器越深蒸的時間越長
步驟/方式4
蒸好后出鍋放涼再切
步驟/方式5
開吃
小貼士
1.除了土豆淀粉,糯米粉,,面粉都可以用來做粘稠劑,,也可以直接把粉撒到煮好的紅豆上面再按煮飯鍵,煮好后攪拌放涼直接吃 2.一定要徹底放涼再切,,切出來的整齊,,要不容易散,
8. 寧海洋芋餅的做法
1,、麥蝦湯
已經(jīng)成為了寧海美食的一塊金字招牌,。麥蝦湯除了麥蝦外,湯里還有青菜,、香菇,、夜開花絲、小白蝦,、蛤蠣等等,,味道非常鮮美。
2,、麥焦筒
在有點酥脆有點綿軟的薄面皮里,,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯,、粉絲,、小海鮮……所有的美味被一網(wǎng)打盡,大大地咬上一口,,如此滿足,。
3、前童三寶
寧??h前童鎮(zhèn)的三種特色小吃,分別為老豆腐,、空心豆腐和香干,,由于其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統(tǒng)稱為前童三寶。老豆腐,,白,、嫩、滑,、鮮,、香;空心豆腐,,色澤金黃,、中空外,,結(jié)脆而不碎;香干,,香滑細(xì)韌,、結(jié)實耐嚼。
4,、垂面
當(dāng)?shù)厝擞址Q之為箸面,,在寧海的西部是家喻戶曉。每當(dāng)提起,,大伙兒都是不約而同的豎起大拇指,,連聲夸“好吃好吃?!贝姑孀龉?fù)雜,,要歷經(jīng)揉面、盤面,、抻面等多道工序,。一碗熱氣騰騰的垂面。面里的肉絲,、青菜無論色澤如何的鮮美,,卻也做不到喧賓奪主,勁道爽滑的面條彎彎曲曲的躺在盤子里,,沾上了少許的醬油,,散發(fā)著迷人的光澤。
5,、糟羹
寧海一市鎮(zhèn)的糟羹特別好吃,,滿滿一大鍋,里面有小海鮮,、筍,、蔬菜、瓜果,,內(nèi)容豐富得無法一一說清,。特別在冬天,滿滿的一鍋芳香四溢的糟羹是很多寧海人的最愛,。
6,、長街蟶子
長街鎮(zhèn)的蟶子在寧波是非常有名氣的,殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前后味道最為鮮美肥碩,。潔白的蟶子肉在鹽水的烘托下,,在口腔里上演鮮度表演。
7,、小海鮮
寧海灘涂眾多,,除了蟶子外,,還有諸如牡蠣、泥螺,、跳魚,、望潮等種類豐富的小海鮮。當(dāng)?shù)貪O民喜歡趕小海,,抓點小海鮮,,因為基本都是野生的,味道鮮度特別好,。
8,、土豆青蟹粉絲煲
在地理位置上,寧??拷T灣,,因此寧海的青蟹也是非常不錯的。配合胡陳鄉(xiāng)的土豆還有寧海的番薯粉絲,,煲在一起,,非常醇厚鮮美。
9. 寧夏洋芋餅餅的做法
材料:紅薯兩個,、雞蛋兩個,、面粉三湯匙、白糖若干
制作方法
1. 將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊﹐然后高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2. 然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.
3. 攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.
4. 最后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.