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1. 重慶紙鹽河碼頭火鍋洪崖洞

抗戰(zhàn)時期被用作牢房使用

洪崖洞上原來有一條小溪，那小溪發(fā)源于城內(nèi)的大梁子(現(xiàn)新華路),，經(jīng)大陽溝,、會仙橋到洪崖洞，從懸崖上跌下,，形成瀑布,?！昂檠碌未洹本鸵恢笔侵貞c的一大景觀。后來,，城里的樹木被砍完,，人口也增多，那小溪成了污水溝,，洪崖就不滴“翠”了,，而是懸著一條污水“瀑布”。

　　抗戰(zhàn)開始后,，重慶人口猛增,，重慶城中心從下半城移到上半城。上半城的污水往洪崖洞流,，垃圾也從洪崖洞上往崖下倒,，在這兒撿垃圾的人也就成堆，加上洪崖洞里可以避風(fēng)雨,，于是洪崖洞就成了叫花兒“丐幫”的窩子,。

　　大約是上個世紀(jì)40年代，才在那懸崖上開出一條小路來,，溝通了城內(nèi)外,。洪崖洞下臨鎮(zhèn)江寺和紙鹽河街，都是碼頭,，且相當(dāng)熱鬧,。于是，那洪崖洞兩側(cè)的懸崖下就建起一排排吊腳樓,。層層疊疊,，錯落有致，似搖似晃,，構(gòu)成重慶城特有的風(fēng)景,。

　　洪崖洞住的都是窮人，不是搬運工就是扯船子(纖夫),。最靠懸崖的人家,，不少都是洗衣人。每天凌晨,，那小巷就開始彌漫著熱氣,，充滿著肥皂氣味，一片洗衣聲,。白天,，從城墻上看下去，那吊腳樓伸出的一根根竹竿,，晾滿了衣物,，在夕陽中搖晃,，頗為壯觀。 嘉陵江年年都要發(fā)沙水,，水一漲上來就把那紙鹽河街淹沒,，當(dāng)然也淹了那洪崖洞下的吊腳樓。弄得不好,，那水還就會把吊腳樓沖垮卷走,。水退了，一條街的人一起努力,，沖洗淤泥,，然后把搬到坡上的家具什么的搬回家。用不了多久,，那被沖垮的吊腳樓也重新立起來,。年年如此。

　　解放后,，沿江碼頭,，特別是臨江門、千廝門碼頭逐漸衰落,，洪崖洞也逐漸失去往日的熱鬧,，那吊腳樓經(jīng)歷了幾十年風(fēng)雨，成了危房,。

　　濱江路的建設(shè),，徹底改變了沿江兩岸的面貌，洪崖洞的破棚爛房也拆遷了,。從1995年開始搬遷，2001年正式建設(shè),，2005年建成,。這里成了頗具重慶特色的飲食休閑街。那一幢幢仿古吊腳樓,，依山而建,，鱗次櫛比，成了重慶城的新景點,。

2. 重慶紙鹽河火鍋怎么樣

重慶洪崖洞介紹：特色

洪崖洞采用了巴渝傳統(tǒng)山地民居的“吊腳樓”形式,，將巴渝文化、碼頭文化,、山地民居建筑文化,，并入現(xiàn)代的商業(yè)范疇，形成以休閑旅游為龍頭,、以餐飲娛樂為主體,、以時尚商業(yè)為補充的商業(yè)聯(lián)合體,。

重慶洪崖洞——“一態(tài)、三絕,、四街,、八景”

“一態(tài)”：指的是文化休閑業(yè)態(tài)，大致上由餐飲休閑,、酒吧休閑,、文化休閑、娛樂休閑,、保健休閑,、運動休閑、購物休閑和旅游休閑八部分構(gòu)成,。

“三絕”：指的是吊腳樓,、集鎮(zhèn)老街、巴文化,。

”四街“：指的是紙鹽河街江畔酒吧街,、天成巷巴渝風(fēng)情街、洪崖洞盛宴美食街,、城市陽臺異域風(fēng)情街,。

“八景”：指的是洪崖滴翠、兩江匯流,、吊腳群樓,、洪崖群雕、城市陽臺,、巴文化柱,、中華火鍋第一鼎、嘉陵夕照,。

重慶洪崖洞——四大風(fēng)情街

紙鹽河街江畔酒吧街：在重慶城市垂直濱江距離最近的“紙鹽河街”(街道標(biāo)高距離常年水位僅約5米),，以風(fēng)情酒吧、城市娛樂,、夜宵晚餐為業(yè)態(tài)主體,。此地?fù)碛写a頭文化的氛圍、濱江親水的資源,，力求成為重慶城市最具休閑娛樂價值的不夜之城

天成巷巴渝風(fēng)情街：由青石板,、石梯、小青瓦,、古門窗,、街區(qū)藝人、民俗大劇院,、中華火鍋第一鼎,、中藥坊,、易卦館、百態(tài)工坊,、老順興茶樓,、民俗收藏、藝術(shù)之家等,，構(gòu)成濃郁的巴渝文化氛圍,。“一街三層”豐滿的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),，將成為展現(xiàn)“老重慶民生百態(tài)”的影視拍攝基地,。

洪崖洞街盛宴美食街：古香古色的洪崖洞內(nèi)街、原生態(tài)崖壁,、城市一線天,、兩江匯流的壯闊景觀，在此一覽無遺,。精品火鍋,、異國餐飲、商務(wù)酒店,、重慶私坊菜等,，將成為重慶高品味商務(wù)人士、機(jī)關(guān)公務(wù)人員接待友人,、宴請嘉賓的不二選擇,。

3. 紙鹽河老火鍋怎么樣

洪崖洞的層數(shù)

11層

洪崖洞原名洪崖門，是古重慶城門之一,，位于重慶市渝中區(qū)解放碑滄白路,，地處長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,，是兼具觀光旅游,、休閑度假等功能的旅游區(qū)。2006年,，由重慶市人民政府總投資3.85億元興建而成。 洪崖洞是重慶市重點景觀工程,，建筑面積4.6萬平方米,，主要景點由吊腳樓、仿古商業(yè)街等景觀組成,。洪崖洞一共有11層,，夜晚燈光從晚上6點開燈，10點熄燈,?？赏跄_群樓觀洪崖滴翠,，逛山城老街賞巴渝文化，燙山城火鍋看兩江匯流,，品天下美食,。形成了“一態(tài)、三絕,、四街,、八景”的經(jīng)營形態(tài)，體現(xiàn)了巴渝文化休閑業(yè)態(tài),。 2007年11月,，重慶洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)被評定為國家AAAA級旅游景區(qū)。2020年11月18日,，洪崖洞被列入“成渝十大文旅新地標(biāo)”,。

4. 重慶紙鹽河火鍋店

這邊好吃的火鍋基本排隊的很厲害，比如珮姐,、周師兄大刀腰片,，紙鹽河，鄧莽子等等,，如果不想排隊,，在萬豪酒店對面有一家叫味蒸的火鍋店，味道也可以,，我們上班經(jīng)常去吃,，安利一波。

5. 紙鹽河碼頭火鍋(洪崖洞店)怎么樣

重慶洪崖洞的特色是建筑物采用了巴渝傳統(tǒng)山地民居的"吊腳樓"樣式的房子,，這種房子將巴渝地區(qū)的山地民居建筑文化和碼頭文化結(jié)合在了一起,，添加了現(xiàn)代的商業(yè)元素，誕生了洪崖洞這樣的以休閑旅游為龍頭,、以餐飲娛樂為主體,、以時尚商業(yè)為補充的商業(yè)聯(lián)合體。

重慶洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路,、長江,、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，洪崖洞有獨特的巴渝文化風(fēng)情街,，洪崖洞區(qū)域有小青瓦,、古門窗、街區(qū)藝人,、民俗大劇院,、易卦館、老順興茶樓等蘊含濃郁的巴渝文化風(fēng)格的建筑物，外來游客可在這些地方游玩觀賞吊腳群樓,，體會巴渝文化的特殊韻味,。

重慶洪崖洞還具有濃厚的現(xiàn)代特色，有現(xiàn)代的餐飲休閑區(qū),、酒吧休閑區(qū),、娛樂休閑區(qū)等，位于紙鹽河的街江畔酒吧街,、盛宴美食街可以讓游客在領(lǐng)略巴渝文化的同時享受現(xiàn)代生活的便捷,。

6. 重慶紙鹽河碼頭火鍋加盟嗎

輕軌2號線臨江門站下車后向東北步行500米即到。洪崖洞,，位于重慶直轄市滄白路,、長江，嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,。以巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體,，依山就勢，沿江而建,，解放碑直達(dá)江濱,。 洪崖洞整體業(yè)態(tài)分為紙鹽河酒吧街、天成巷巴渝風(fēng)情街,、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽臺四條大街,。四條大街分別融匯了時尚元素，有美國全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟,。

7. 重慶紙鹽河碼頭火鍋總店

季節(jié)不同,，景區(qū)開關(guān)燈時間不同，

夏季：開燈大概在晚上八點鐘左右,，關(guān)燈凌晨一點,。

冬季：開燈下午六點，關(guān)燈晚上十一點,。

重慶·洪崖洞：

重慶·洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路,、長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,，坐擁城市旅游景觀,、商務(wù)休閑景觀和城市人文景觀于一體。以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體,，依山就勢,，沿江而建，讓解放碑直達(dá)江濱,。外來游客可觀吊腳群樓、觀洪崖滴翠，逛山城老街,、賞巴渝文化,，燙山城火鍋、看兩江匯流,，品天下美食,、玩不夜風(fēng)情的休閑娛樂新天地。她將是解放碑的宴會客廳,，重慶人的休閑勝區(qū),，再現(xiàn)老重慶的真實寫照，重慶市最亮麗的城市名片,。

景區(qū)特色：

重慶·洪崖洞整體業(yè)態(tài)分為紙鹽河酒吧街,、天成巷巴渝風(fēng)情街、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽臺四條大街,。四條大街分別融匯了當(dāng)下所有時尚元素,，美國全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但可引領(lǐng)重慶新娛樂生活方式,，也將帶動重慶夜生活的新標(biāo)向,。

天成巷巴渝風(fēng)情街為世人展示的一種不同于以往的時尚潮流，他以2300前年的巴渝盛景為載體,，展示出當(dāng)時盛行于世的青磚,、石瓦、紅檐綠瓦的古典民居,，早以流傳的前店后廠“民間工藝作品”也將現(xiàn)身于此,。讓你仿佛有返回到“陪都繁盛時期”之感。

盛宴美食街為大家展現(xiàn)的則是一種“另類美食城”的盛景,，一個集中外古今名店于一堂的美食盛景就在重慶·洪崖洞,。

異域風(fēng)情城市陽臺將作為重慶最大的一個城市交通轉(zhuǎn)換站而備受世人注目，建工完成之后的重慶·洪崖洞城市陽臺停車場可同時容納30-40輛車輛的停放,，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客則可乘坐扶梯或觀光電梯直上解放碑或達(dá)到洪崖洞的任何一層樓,。

重慶·洪崖洞，在不久的將來,，將成為一個真正“讓世界了解重慶,，讓世界愛上重慶”的佳作之地。而重慶·洪崖洞也將是一個顛覆重慶人傳統(tǒng)生活習(xí)慣的純生活休閑娛樂新空間,。

8. 紙鹽河酒吧街

第一站肯定是去解放碑,，解放碑是重慶的中心商務(wù)區(qū)，集商業(yè),，美食,，美景的地方，然后去洪崖洞，兩江游也不錯,，朝天門廣場也是外地游客打卡的地方,，夜晚，感受重慶山城的夜景

9. 重慶紙鹽河碼頭火鍋在哪里啊

季節(jié)不同,，景區(qū)開關(guān)燈時間不同,，

夏季：開燈大概在晚上八點鐘左右，關(guān)燈凌晨一點,。

冬季：開燈下午六點,，關(guān)燈晚上十一點。

重慶·洪崖洞：

重慶·洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路,、長江,、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，坐擁城市旅游景觀,、商務(wù)休閑景觀和城市人文景觀于一體,。以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體，依山就勢,，沿江而建,，讓解放碑直達(dá)江濱。外來游客可觀吊腳群樓,、觀洪崖滴翠,，逛山城老街、賞巴渝文化,，燙山城火鍋,、看兩江匯流，品天下美食,、玩不夜風(fēng)情的休閑娛樂新天地,。她將是解放碑的宴會客廳，重慶人的休閑勝區(qū),，再現(xiàn)老重慶的真實寫照,，重慶市最亮麗的城市名片。

景區(qū)特色：

重慶·洪崖洞整體業(yè)態(tài)分為紙鹽河酒吧街,、天成巷巴渝風(fēng)情街,、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽臺四條大街。四條大街分別融匯了當(dāng)下所有時尚元素,，美國全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟,，不但可引領(lǐng)重慶新娛樂生活方式，也將帶動重慶夜生活的新標(biāo)向,。

天成巷巴渝風(fēng)情街為世人展示的一種不同于以往的時尚潮流,，他以2300前年的巴渝盛景為載體,，展示出當(dāng)時盛行于世的青磚、石瓦,、紅檐綠瓦的古典民居,，早以流傳的前店后廠“民間工藝作品”也將現(xiàn)身于此。讓你仿佛有返回到“陪都繁盛時期”之感,。

盛宴美食街為大家展現(xiàn)的則是一種“另類美食城”的盛景，一個集中外古今名店于一堂的美食盛景就在重慶·洪崖洞,。

異域風(fēng)情城市陽臺將作為重慶最大的一個城市交通轉(zhuǎn)換站而備受世人注目,，建工完成之后的重慶·洪崖洞城市陽臺停車場可同時容納30-40輛車輛的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客則可乘坐扶梯或觀光電梯直上解放碑或達(dá)到洪崖洞的任何一層樓,。

重慶·洪崖洞,，在不久的將來，將成為一個真正“讓世界了解重慶,，讓世界愛上重慶”的佳作之地,。而重慶·洪崖洞也將是一個顛覆重慶人傳統(tǒng)生活習(xí)慣的純生活休閑娛樂新空間。