1. 海洋對(duì)蝦圖片

1988 年 7 月,南美白對(duì)蝦由中國(guó)科學(xué)院海洋研究所從美國(guó)夏威 夷引進(jìn)我國(guó),。

2. 海洋對(duì)蝦和基圍蝦的區(qū)別

1、體型不同：大對(duì)蝦的個(gè)頭肥大,，而大明基圍蝦的個(gè)子偏小,。

2,、外殼不同：大對(duì)蝦的外殼較薄，而大明基圍蝦的外殼較硬,。

3,、額頭不同：大對(duì)蝦的額頭上有刺，而大明基圍蝦的額頭上無(wú)刺,。

4,、顏色不同：大對(duì)蝦的身體光滑透明，雌體青藍(lán)色,，雄體呈綜黃色,，而大明基圍蝦幼蝦（不超過6cm）呈墨綠色至深綠色，成蝦（6cm以上）呈淺啡黃色,。

3. 海洋對(duì)蝦圖片大全

白對(duì)蝦,，對(duì)蝦科海洋生物，原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,，是世界上三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中單產(chǎn)量最高的蝦種,。主要分布秘魯北部至墨西哥灣沿岸。

白對(duì)蝦具有個(gè)體大,、生長(zhǎng)快,、營(yíng)養(yǎng)需求低、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),，對(duì)水環(huán)境因子變化的適應(yīng)能力較強(qiáng)，對(duì)飼料蛋白含量要求低,，出肉率高達(dá)65%以上,，離水存活時(shí)間長(zhǎng)，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種,，也是目前世界上三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中單產(chǎn)最高的蝦種,。

4. 海洋對(duì)蝦圖片高清

海蝦的種類很多，包括基圍蝦,、海麻蝦,、琵琶蝦、竹節(jié)蝦,、撒尿蝦,、琵琶蝦,、對(duì)蝦、南美對(duì)蝦,、東方蝦等,，這些一般都是食用蝦。

基圍蝦

基圍蝦：基圍蝦就是基圍地帶出產(chǎn)的蝦子,，因?yàn)橄矚g隨海的潮水游到基圍下的水流平緩區(qū)產(chǎn)卵,，所以被稱作基圍蝦。生長(zhǎng)在河涌的泥底,，身體稍呈黝黑色澤,，殼較硬，有明顯的黃紅色條紋,，體型偏小,，口感脆甜，額頭上無(wú)刺(蝦槍),?；鶉r可在10℃左右的水溫存活。

海麻蝦：海里的麻蝦和河涌里的圍蝦是屬同一種類,。只是麻蝦生長(zhǎng)在沙底的海中,，身體呈紅色。然而食味兩者皆有優(yōu)勝,，都是新鮮白灼美味,。即基圍蝦，是一種淡水育種,，海水圍基養(yǎng)殖的,，其得名原因是圍基養(yǎng)殖，基圍蝦形態(tài)像對(duì)蝦,，但它的殼沒有對(duì)蝦軟,，形態(tài)沒有對(duì)蝦大，且體肥殼薄,，肉質(zhì)鮮美爽口,。

竹節(jié)蝦

竹節(jié)蝦：亦稱花蝦、竹蝦,、花蝦,、斑節(jié)蝦、日本對(duì)蝦,，和老虎蝦同類,。特征有細(xì)小鋸齒位于其頭上方向前突出的長(zhǎng)刺和兩眼間刺狀突出。有藍(lán)色的橫斑花紋,，附肢黃色,，尾部呈鮮黃帶藍(lán),。殼薄而硬，肉質(zhì)厚實(shí),。主要產(chǎn)于中國(guó)的黃海,、渤海及朝鮮西部沿岸，蝦殼較厚,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他海洋蝦類相近,。

瀨尿蝦：學(xué)名叫“蝦蛄”，全為海生,。中國(guó)不同地域的老百姓對(duì)于蝦蛄的叫法不一,，如：蝦爬子、爬蝦,、皮皮蝦蝦虎,、蝦婆、蝦公,、螳螂蝦,、拉尿蝦、蝦狗彈,、彈蝦,、富貴蝦、琵琶蝦,、花不來蟲,、皮皮蝦等。香港常見的瀨尿蝦是“口蝦蛄”和“黑斑口蝦蛄”,，即簡(jiǎn)分為前者是經(jīng)常吃到的硬殼那種,，后者便是有斑馬紋的軟身那種。掠蝦類起源于中生代的侏羅紀(jì),，現(xiàn)存500余種,，絕大多數(shù)種類生活于熱帶和亞熱帶，少數(shù)見于溫帶,。中國(guó)沿海均有,，最常見的品種是蝦蛄科，口蝦蛄屬的口蝦蛄（Oratosquilla oratoria）,，在中國(guó)各海域中均有分布。南海種類最多,，已發(fā)現(xiàn)80余種,。瀨尿蝦肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,、烹調(diào)方便,，倍受人們的喜愛,，是人們餐桌上的美味佳肴。同時(shí)它還具有藥用價(jià)值,，能治小兒尿疾,，故稱瀨尿蝦。但現(xiàn)時(shí)有很多都是由印尼或泰國(guó)空運(yùn)到來,，色澤略呈深黑,，但生猛度當(dāng)然稍遜本地貨了。

琵琶蝦

琵琶蝦：市面上的琵琶蝦種類頗多,，常見的叫蟬蝦,，又名豬仔蝦，香港人又稱雷公蝦,，臺(tái)灣叫蝦蛄頭,。樣子肥肥胖胖，很有趣,。爪粗而短,，暗紅色澤，額角扁平呈五角形,，甲殼硬而厚,。肉質(zhì)鮮，多用以制沙律食用,。

對(duì)蝦

對(duì)蝦：又稱“大明蝦”,，為海產(chǎn)八珍之一，是我國(guó)沿海重要的水產(chǎn)貨源,。珠海市萬(wàn)山島漁場(chǎng)養(yǎng)殖對(duì)蝦已有較長(zhǎng)的時(shí)間,。對(duì)蝦的烹飪，大致有蒸煮,、油炸,，既可制作各色品種精美點(diǎn)心，也可以炮制各種名菜鮮肴,。

南美對(duì)蝦：原產(chǎn)于美洲太平洋沿岸水域,，蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美,，含肉率高,，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感佳,。

東方對(duì)蝦

東方對(duì)蝦：東方對(duì)蝦又稱中國(guó)對(duì)蝦,，是我國(guó)特有的名貴品種。據(jù)檢測(cè),，每100克東方對(duì)蝦含蛋白質(zhì)20.6克,，并含有多種維生素和人體必需的微量元素,，是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)佳品,，具有補(bǔ)腎興陽(yáng)等特殊功效,，是招待貴賓不可多得的海中珍品。

小型蝦類,，一般體長(zhǎng)不超過15厘米,，分布在沿海潮間帶50米以內(nèi)的海區(qū)：

1.沙蝦

沙蝦又稱蘆蝦、泥蝦,。體長(zhǎng)9~14厘米,。體土黃色或棕褐色，足棕黃或赤紅色,，尾節(jié)暗棕色,。喜棲息在淺水海底泥沙里，白晝伏在海底不動(dòng),，黃昏出來覓食,。

2.斑蝦

斑蝦又稱九節(jié)蝦、竹節(jié)蝦,。體長(zhǎng)11厘米左右,。頭、胸甲和腹部體表有鮮艷的橫斑,，各節(jié)暗棕色或淺土黃色,。它喜歡棲息在沙泥底有淡水注入的淺水海區(qū)，晝伏夜出,。

3.葛氏長(zhǎng)臂蝦

葛氏長(zhǎng)臂蝦又稱紅蝦,、桃紅蝦。體長(zhǎng)僅4~6厘米,。身體透明,，略帶淡紅色，有棕色斑紋,。分布在黃海,、渤海、東海的海邊淺海海區(qū),。

4.脊尾白蝦

脊尾白蝦又稱青蝦,、水蝦、絨蝦,。體長(zhǎng)5~8厘米,。體色透明，微帶藍(lán)色或紅色小斑點(diǎn)。生活在泥沙底質(zhì)的淺海和河口區(qū),，多在近岸處活動(dòng)。

5.中國(guó)毛蝦

中國(guó)毛蝦又稱小白蝦,、梅蝦,，是我國(guó)特有的蝦類。體長(zhǎng)僅2.5~5.4厘米,，體側(cè)扁,，皮、殼都很薄,。全身除極少紅點(diǎn)外,，完全透明。喜歡棲息在河口淺灘水質(zhì)肥沃的地方,。

上述五種海蝦,，分布在沿海潮間帶50米以內(nèi)的海區(qū)，可用撈蝦網(wǎng)在海邊有海藻的淺水中撈取,。

5. 海洋大對(duì)蝦是什么品種

1.大蝦屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類,，種類很多，包括青蝦,、河蝦,、草蝦、小龍蝦,、對(duì)蝦(南美白對(duì)蝦,，南美藍(lán)對(duì)蝦，中國(guó)對(duì)蝦,，渤海灣牤牛島對(duì)蝦),、明蝦、基圍蝦,、琵琶蝦,、龍蝦等。

2.對(duì)蝦是我國(guó)特產(chǎn),，因個(gè)大出售時(shí)常成對(duì)出售而得名對(duì)蝦,，對(duì)蝦生活在暖海里，夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖,，冬季蝦要長(zhǎng)途遷移到黃海南部海底水溫較高的水域去避寒,，冬季蝦的活動(dòng)能力很差，也不捕食,，每年3月分散在各地的蝦開始集中,，成群結(jié)隊(duì)地向北方游。經(jīng)兩個(gè)月的旅行到達(dá)渤海近岸淺海，開始了它們的繁殖,，雌蝦經(jīng)過長(zhǎng)途旅行已疲憊不堪,，產(chǎn)完卵后大部分就死去了，只有體力較強(qiáng)的才能繼續(xù)生存,，剛孵出的小蝦身體結(jié)構(gòu)要發(fā)生很多變化,，經(jīng)過20多次蛻皮才長(zhǎng)為成蝦。