1. 海洋食品產(chǎn)業(yè)

1、海洋第一產(chǎn)業(yè)指海洋農(nóng)業(yè)

是人類利用海洋生物有機體,，將海洋環(huán)境中的物質(zhì)能量轉(zhuǎn)化為具有使用價值的物品或直接收貨,，具有經(jīng)濟價值的海洋生物的社會生產(chǎn)部門,。

包括海洋漁業(yè),、海水增養(yǎng)殖業(yè),、海洋植物栽培,、海洋牧業(yè),、海水灌溉農(nóng)業(yè)等。

2,、海洋第二產(chǎn)業(yè)包括海洋礦產(chǎn)業(yè),、海洋裝備制造業(yè)、海洋化工業(yè),、水產(chǎn)品加工業(yè),、海洋藥物工業(yè)、海洋能電力業(yè),、海洋空間利用和工程建筑業(yè)等,。

2. 海洋食品產(chǎn)業(yè)園

有。北京海洋館里是有食物還有兒童玩具,。還有小朋友最愛的冰激凌的。北京海洋館每天都吸引著國內(nèi)外的大朋友小朋友們參觀游覽,，這里有很多的海洋生物,，讓我們近距離的接觸到了我們平時只能在電視里才能看到的海洋生物。還有美人魚表演呢

3. 海洋食品發(fā)展現(xiàn)狀

簡介：日照市嵐山海洋食品有限公司成立于2007年07月27日,，主要經(jīng)營范圍為冷凍冷藏銷售水產(chǎn)品,、肉制品（以上范圍不含加工，不含直接入口食品）（以上范圍需經(jīng)許可經(jīng)營的，須憑有效許可證經(jīng)營）（有效期限以許可證為準(zhǔn)）等,。

法定代表人：孫運藝成立時間：2007-07-27注冊資本：1000萬人民幣工商注冊號：371103228003942企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人獨資)公司地址：日照市嵐山區(qū)圣嵐東路

4. 海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈

可以,，但是不是最好專業(yè)，最好的是海洋科學(xué),，海洋工程,，大氣科學(xué)等。不過你的專業(yè)就業(yè)也可,?？梢缘绞称匪幤饭芾砭帧⑦M出口檢疫檢驗局,、海關(guān),，食品加工企業(yè)，還可讀研教書等

5. 海洋食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析總結(jié)

人們在吃麻辣香鍋,、火鍋時,，除了放些天然肉，還喜歡往鍋里配些魚丸,、蝦丸,、蟹棒等新型食品，可是一些蝦丸,、蟹棒卻吃不出蝦味,、蟹味。

那么這些食物究竟是什么材料做的呢,？ 　　其實,，魚丸、蝦丸,、蟹棒產(chǎn)品都屬于“仿生食品”,。仿生食品是一種新型食品，就是用人工原料制作成類似天然食品口味的新型食品,。目前產(chǎn)值最大的當(dāng)屬海洋仿生食品,，一般是以低值魚加工而成的魚糜為主要原料，從形狀,、風(fēng)味,、營養(yǎng)上模仿天然海洋食品而加工制取。觀察這類食品包裝的標(biāo)簽上,，我們發(fā)現(xiàn),，蝦丸配料為魚糜、淀粉,、水,、白砂糖等,，有的含有蝦粉，但是均不含蝦肉,；蟹棒成分基本是魚糜,、水、大豆蛋白,、淀粉,、食品添加劑，有的還有雞肉和豬肉,，但蟹肉是根本沒出現(xiàn)在配料表上,，而有些制品也只是在配料表上含糊地標(biāo)著蝦提取物或蟹提取物?！　∵@類制品目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn),，企業(yè)在加工過程中，配料,、成分等都是各行其是,。一些生產(chǎn)者為了降低成本，通過增加食用膠(增稠劑如明膠,、瓊脂,、卡拉膠、海藻酸鈉)和淀粉用量,，配以各種添加劑,，來減少魚糜原料的添加量甚至根本就不用，使海鮮丸成為了“丸子狀的添加劑”,，背離了仿生食品研發(fā)的初衷,。　　正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,，配料中的添加劑在國家允許范圍之內(nèi),，應(yīng)該不會有質(zhì)量安全問題。但從營養(yǎng)學(xué)角度看,，這些食品很多都是由淀粉類食物制成,，若當(dāng)做海鮮食物補充營養(yǎng)的話，其蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)不僅沒有獲得補充,，碳水化合物等卻會攝入過多,。仿生食品雖然味道鮮美，但能量高,、營養(yǎng)價值無法和原生海洋食品相比擬,，質(zhì)量相差很遠，消費者需要了解并認(rèn)清仿生食品與原生食品的區(qū)別,，蝦丸,、蟹棒等海洋仿生食品只是口味類似，但他們并不是真正的海鮮生物的制品,，因此只能當(dāng)成休閑調(diào)味品,，不宜經(jīng)常吃。

6. 海洋食品的生產(chǎn)企業(yè)情況

海洋里的海鮮,，魚啊,，蝦啊，是我們必不可少的補鈣美食

7. 海洋食品行業(yè)

上海海洋大學(xué)食品專業(yè)考研究生肯定難考的,，因為今年的考研人數(shù)創(chuàng)歷史新高,，競爭是很厲害的，而且食品專業(yè)是上海海洋大學(xué)的特色,，肯定很難考,，所以莘莘學(xué)子們現(xiàn)在就要努力學(xué)習(xí)，不辜負(fù)自己的青春,，更上一層樓,，為自己的將來鋪好一條路岀來