1. 你接觸過哪些海洋藥物或功能食品,它們有什么用途?
海洋中蘊(yùn)藏著一筆巨大的寶藏,這筆寶藏包括四個(gè)方面:生物資源、礦產(chǎn)資源、化學(xué)資源和動(dòng)力資源,。這些資源如果得到合理開發(fā)利用,,化解未來的能源危機(jī)是毫無問題的,。
海底是海洋動(dòng)植物殘骸的集聚地,這些海底沉積物中的動(dòng)植物殘?bào)w和有機(jī)質(zhì),,形成了多余的帶正電的氫離子,,于是海洋表層和底層的電位差產(chǎn)生了,從而形成一個(gè)天然的巨大的生物電池,。
海底的礦產(chǎn)資源,,其種類之繁多,含量之豐富,,令人驚嘆,。在地球上已發(fā)現(xiàn)的100多種元素中,有80多種在海洋中存在,。
海水中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)資源,,如鈉、鎂,、硫,、鈣、鉀,、溴、碘,、碳,、氟、硼,、鈾等,。它在海水中的含量是很大的,如果把它們都提取出來,,平鋪在全世界的陸地上,,那么陸地的高度可以增加150米!
海洋每時(shí)每刻都在不息地運(yùn)動(dòng)著,,這永不息止的海水運(yùn)動(dòng),,使海洋擁有了無窮的動(dòng)力資源,如潮汐能,、波浪能等,。
2. 海洋生物的藥物作用
海島素”的作用集中表現(xiàn)在以下方面:
一是誘導(dǎo)農(nóng)作物抗逆。
二是促生長,。
在茶葉上使用后,,春茶發(fā)芽密度增加,,提高春茶產(chǎn)量20%以上。
三是誘導(dǎo)農(nóng)作物抗病,。
在梨樹上使用后,,對(duì)雞爪病預(yù)防效果達(dá)90%以上。
四是改善品質(zhì),。
在臍橙上使用后,,維生素C含量可提高1%,總糖含量提高1.5%,。
五是促增產(chǎn),。
海藻素是從海洋植物海藻(algaes)中提取的。海藻素含有多種植物生長調(diào)節(jié)素和礦質(zhì)元素,、螯合金屬離子以及海洋生物活性物質(zhì),,如細(xì)胞激動(dòng)素、海藻多糖……可促使植物細(xì)胞快速分裂,、植物快長,、增強(qiáng)新陳代謝、提高抗逆性,。
海藻素還能改善土壤結(jié)構(gòu),、水溶液乳化性、減低液體表面張力,,可與多種藥,、肥混用,能提高展布性,、粘著性,、內(nèi)吸性,而增強(qiáng)藥效,、肥效,。
另在植保方面可直接單用,也有抑制有害生物,、緩解病蟲危害的作用,,如與其他制劑復(fù)配,還有增效作用,。
3. 海洋藥物舉例
1,、珊瑚礁能維持漁業(yè)資源 對(duì)許多具有商業(yè)價(jià)值的魚類而言,珊瑚礁提供了食物來源及繁殖的場所,。健康的珊瑚礁系統(tǒng)每年漁業(yè)產(chǎn)量達(dá)35t/km2,,全球約10%的漁業(yè)產(chǎn)量源于珊瑚礁地區(qū)。
2,、珊瑚礁可以保護(hù)海岸線,。 珊瑚礁對(duì)于保護(hù)脆弱的海岸線免于被海浪侵蝕起了重要的作用,。健康的珊瑚礁就好象自然的防波堤一般,約有70-90%的海浪沖擊力量在遭遇珊瑚礁時(shí)會(huì)被吸收或減弱,,而珊瑚礁本身會(huì)有自我修補(bǔ)的力量,。死掉的珊瑚會(huì)被海浪分解成細(xì)沙,這些細(xì)沙豐富了海灘,,也取代已被海潮沖走的沙粒,。
3、珊瑚礁作為我們醫(yī)療藥材的重要來源,。 珊瑚礁還是海洋藥物的重要原材料,,如珊瑚骨骼移植、牙齒和面部改造等,;珊瑚礁中生物數(shù)量眾多意味著許多動(dòng)植物本身可制造化學(xué)物質(zhì)以抵抗其它競爭者及保護(hù)自身安全,。這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人類可能就是極大的資產(chǎn)。
4,、珊瑚礁對(duì)優(yōu)化地球上大氣環(huán)境環(huán)扮演重要角色 珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)主要有C,N,P和Si4種元素的生物地球化學(xué)循環(huán),,包括固氮、CO2/Ca的貯存與控制,、廢物清潔等過程,。有珊瑚礁生物參與的生物化學(xué)過程和營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)對(duì)于維持和促進(jìn)全球碳循環(huán)有重要作用。珊瑚蟲可將CO2轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓徕}骨骼,,有助于降低大氣溫度,。同時(shí),這種神武化學(xué)過程也維持了全球鈣平衡,, 每年由珊瑚礁沉淀輸送到海洋中的鈣約有1.2*1013mol,。(2)對(duì)于環(huán)境研究也具有很高的科學(xué)價(jià)值,包括檢測和污染記錄,、氣候記錄。如礁棲生物與可用作污染監(jiān)測的指示種,,造礁珊瑚特別是濱珊瑚可用來重建熱帶表層古海水溫度等,。
5、珊瑚礁是重要的文化教育和生態(tài)旅游基地,。 愈來愈多的潛水觀光客在尋找全球各地原始珊瑚礁,。因此,健康的珊瑚礁是具有強(qiáng)烈吸引力的,。珊瑚礁鑒于其豐富的環(huán)境,、生態(tài)及生物多樣性,是理想的海洋生態(tài)科研,、科普教育基地,,并可提供以珊瑚礁生態(tài)為主題的文化產(chǎn)品,。珊瑚礁是海洋中的奇異景觀,為發(fā)展濱海旅游業(yè)提供了條件,。珊瑚礁個(gè)中物質(zhì)形態(tài)造型奇特,,千姿百態(tài),很有觀賞價(jià)值,。此外,,由于珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)的存在,為人類帶來了美學(xué)和藝術(shù)靈感,,并提供文化,、精神、道德,、信念和宗教等服務(wù)價(jià)值,,是人類共同的自然文化遺產(chǎn)
4. 海洋藥物對(duì)人類的貢獻(xiàn)
生命起源于海洋,人類繁衍于陸地.今天,面對(duì)陸地資源短缺的壓力,人類又把目光轉(zhuǎn)向海洋,提出了“重返海洋”、“21世紀(jì)是海洋世紀(jì)”的說法.人類重返海洋,、開發(fā)海洋,主要是從五個(gè)方面進(jìn)行的.
海洋生物資源開發(fā)
首先是發(fā)展海洋牧場.由于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)越來越多地應(yīng)用到海洋漁業(yè)當(dāng)中,使捕魚率大大提高,但也導(dǎo)致天然漁業(yè)資源的衰退.因此,各海洋國家都非常注意開發(fā)海洋牧場,即用人工繁殖的苗種,在人為的舒適環(huán)境中經(jīng)過中間培養(yǎng),然后放到海洋中養(yǎng)殖,攝取海水中的天然餌料生物來生長發(fā)育,最后科學(xué)合理地進(jìn)行捕撈.從而使海洋漁業(yè)由傳統(tǒng)的捕撈垂釣型向養(yǎng)殖放牧型的現(xiàn)代化海洋牧場方向發(fā)展.
其次,生物工程技術(shù)為改善海產(chǎn)品的質(zhì)量開辟了新途徑.例如用重組DNA技術(shù)生產(chǎn)的生長激素使魚的體重比對(duì)照的魚增加了近一倍,而牡蠣,、蛤、扇貝,、貽貝和鮑魚的產(chǎn)量則提高了25%.第三,海藻將成為未來“海洋食品農(nóng)業(yè)”的重點(diǎn)之一.一公頃水面養(yǎng)殖海藻,加工后可提取20噸蛋白質(zhì),相當(dāng)于40公頃耕地年產(chǎn)大豆的含量.海洋正發(fā)展為人類的“第二糧倉”.第四,向海洋要藥.科學(xué)家們通過對(duì)多種海洋動(dòng)物,、植物和微生物進(jìn)行研究,分離出數(shù)千種活性化合物,它們具有特異的化學(xué)結(jié)構(gòu),是陸生生物無法比擬的.其中許多化合物在抗癌、抗病毒,、抗放射性,、抗衰老、抗心血管病方面顯示了特殊的功效.因此,向海洋索取新藥,、特藥已成為全球競相開發(fā)的熱點(diǎn).
海洋礦物資源開發(fā)
世界海洋礦產(chǎn)開發(fā)中最重要的組成部分是海洋油氣的開采,其產(chǎn)值占海洋開發(fā)總產(chǎn)值的70%以上.到1995年,世界上已有50多個(gè)國家和地區(qū)從海洋開采石油,年產(chǎn)量占世界石油產(chǎn)量的30%左右,;海上天然氣產(chǎn)量已占天然氣總產(chǎn)量的20%以上.海洋油氣開發(fā)表現(xiàn)出高速、高效的明顯特點(diǎn).當(dāng)前僅次于油氣的海洋礦產(chǎn)資源是濱海沙礦.已開發(fā)利用的濱海沙礦主要有金剛石,、金,、鉑、錫等金屬,、非金屬,、稀有和稀土礦物等數(shù)十種.海洋礦產(chǎn)資源中還有一潛在的寶庫———大洋多金屬結(jié)核,總儲(chǔ)量達(dá)3萬多億噸,其中一些錳、鎳,、銅和鈷等主要有用金屬的含量是地殼中平均含量的300多倍,有可能成為21世紀(jì)這些金屬的主要來源.目前各國正在集中力量研制深海潛水器,、水下居住艙以及海底采礦裝置.預(yù)計(jì)從2010年開始,海底多金屬結(jié)核的商業(yè)性開采將逐漸規(guī)模性展開.對(duì)洋底天然氣水合物(可燃冰)的開發(fā)利用也提上了日程.
海洋可再生能源的開發(fā)利用
據(jù)專家估計(jì),世界海洋能的蘊(yùn)藏總量高達(dá)750億千瓦,包括潮汐能、溫差能,、鹽差能,、海流能和波能.由于這些能源具有可再生性、永恒性,、無污染,、分布廣,、數(shù)量大等優(yōu)越性,許多國家都投入大量人力、物力,、財(cái)力進(jìn)行研究與開發(fā).從目前水平看,海洋能之中潮汐能開發(fā)技術(shù)最成熟,已接近實(shí)用化并具有一定的商業(yè)競爭能力.不少國家已建成一定規(guī)模的潮汐能電站,如法國朗斯潮汐電站,、俄羅斯基斯洛潮汐電站、我國的江夏潮汐電站等.波能技術(shù)也取得很大進(jìn)展,日,、美,、英、加等國進(jìn)行過國際合作波能發(fā)電實(shí)驗(yàn),挪威曾建造500千瓦和350千瓦的波能電站,我國也已在導(dǎo)航燈標(biāo)上推廣使用小型波力發(fā)電裝置.海洋溫差發(fā)電,、海流能和鹽差能的研究與開發(fā)尚待進(jìn)一步加強(qiáng).
海水資源綜合利用
目前已有70多個(gè)國家和地區(qū)進(jìn)行海水淡化技術(shù)開發(fā)研究,其中科威特,、沙特阿拉伯、美國,、日本等都把淡化海水作為解決淡水不足的主要辦法,特別是科威特的淡水幾乎全由海水淡化供應(yīng).海水淡化除過去主要采用的蒸餾法以外,利用滲透膜和分離膜淡化以及太陽能蒸餾法亦顯出美好的前景.
海水還是含有多種可開發(fā)利用的元素的液體礦床.其中溶解著近80種元素,陸地上的天然元素在海水中不僅幾乎都存在,而且有17種元素是陸地上所稀少的.現(xiàn)代技術(shù)已能對(duì)海水中溶解的鹵素以及鎂,、鉀等資源提煉制備.預(yù)計(jì)在21世紀(jì)中對(duì)海水中大部分資源特別是海水提鈾、鋰,、氚的研究將取得新的突破,從而為新能源開發(fā)提供燃料.
海洋空間資源開發(fā)利用
首先,傳統(tǒng)的海洋運(yùn)輸業(yè)在現(xiàn)代科技條件下有了新的發(fā)展.在世界上各種方式的運(yùn)輸中,海上運(yùn)輸起著主導(dǎo)作用,海洋為此提供了無數(shù)條不用維修的“天然鐵路”.不僅洲際間往來大多依賴于船舶,而且近岸海洋在運(yùn)輸上也功不可沒.海上運(yùn)輸成本低,、運(yùn)量大,如今超級(jí)油輪的容量可達(dá)50萬噸以上,當(dāng)這種油輪以15海里/小時(shí)的速度在海上航行時(shí),相當(dāng)于1萬節(jié)滿載的火車皮同時(shí)在軌道上奔馳.
其次是開發(fā)海上的生產(chǎn)、生活空間.諸如海上人工島,、海上工廠,、海上城市、海上走廊,、海上牧場,、海上機(jī)場、海上油庫,、海上公園等.科學(xué)家預(yù)測,至遲到21世紀(jì)末,人類將有十分之一的人口移居海洋城市.
第三是海洋中和海底空間的開發(fā)利用.如在海底鋪設(shè)電纜,、建設(shè)海中隧道、海底隧道,、水下航行,、海底輸油管道以及海洋合理傾廢場等.
這里要特別指出的是,在發(fā)展上述海洋開發(fā)技術(shù)的同時(shí),必須注意發(fā)展海洋環(huán)境和海洋災(zāi)害監(jiān)測技術(shù),搞好海洋資源管理和海洋環(huán)境保護(hù),使海洋開發(fā)利用走上可持續(xù)發(fā)展的軌道。
5. 海洋藥用動(dòng)物有哪些
魚鰭
魚類在水中主要依靠鰭來自由游動(dòng),。魚的鰭分為背鰭,、胸鰭、腹鰭,、臀鰭,、尾鰭,。胸鰭2片,,生在頭的后方、魚體前部的兩側(cè),,每側(cè)1片,,兩側(cè)對(duì)稱,,其主要作用是改變魚的游動(dòng)方向,如向上,、向下,、左右轉(zhuǎn)彎等,同時(shí)還用于保持魚體的平衡,。背鰭生在魚的背部,,有的種類為1片,有的種類為一前一后2片,。腹鰭生在魚的腹側(cè)前部,,有的種類左右各1片,有的則合二為一,。臀鰭生在魚的腹部后方,、肛門附近,一共2片,。背鰭,、腹鰭、臀鰭的主要作用是保持魚在水中身體狀態(tài)穩(wěn)定,,防止側(cè)翻,。尾鰭生在魚的尾部,只有1片,,有的呈槳狀,,有的為開叉狀,尾鰭的功能最多,,對(duì)魚的運(yùn)動(dòng)也最重要,,其左右擺動(dòng)是魚向前游動(dòng)的主要?jiǎng)恿Γ送膺€有控制魚的前進(jìn)方向,、保持魚體穩(wěn)定等作用,。
魚的各種鰭
魚鰾
魚類的身體比重一般都略大于水,之所以能在水中自由地沉浮,,主要是通過體腔內(nèi)一個(gè)叫做“鰾”的囊狀器官來進(jìn)行調(diào)節(jié),。大多數(shù)魚的腹腔內(nèi)都生有鰾,魚鰾為長橢圓形囊狀器官,,分為前后兩個(gè)室,。魚類可以通過部分腺體從血液中分離出氣體填充至鰾內(nèi),以調(diào)節(jié)魚體的比重,。魚需要上浮時(shí),,向鰾內(nèi)充氣,使魚體的比重小于水;魚類需要下沉?xí)r,,則排出鰾內(nèi)一部分氣體,,使魚體的比重大于水。同時(shí)魚還可以通過調(diào)節(jié)鰾前后兩個(gè)室的充氣量大小,,使魚體的前后側(cè)浮力不等,,從而使魚在水中能呈現(xiàn)頭部上仰或者尾部上翹等不平衡狀態(tài),以協(xié)助其能向上或向下快速游動(dòng),。
魚鰾
有些深水魚(如金槍魚類)體腔內(nèi)沒有鰾,,平時(shí)只能依靠在水中不停地游動(dòng)才能保持漂浮狀態(tài),一旦停止游動(dòng)很快就會(huì)下沉,。鯊魚雖然也沒有鰾,,但其肝臟很大,可通過調(diào)節(jié)肝臟的比重來調(diào)節(jié)其沉浮,。
陸地生物的呼吸器官主要是肺,,肺組織直接與空氣進(jìn)行氣體交換,有些陸地生物種類的皮膚也能參與呼吸功能,。而魚類的主要呼吸器官是鰓,,通過鰓與水進(jìn)行氣體交換,吸收溶于水中的氧,,排出體內(nèi)的二氧化碳,。海水通過魚的口進(jìn)入口腔,再通過兩側(cè)的鰓流出體外,。海水在經(jīng)過鰓時(shí),,與鰓組織進(jìn)行氣體交換,溶于水中的氧透過鰓組織薄膜進(jìn)入血液,,魚體內(nèi)代謝產(chǎn)生的二氧化碳等廢物則通過鰓組織薄膜排入水中。魚類呼吸系統(tǒng)的氣體交換效率要比陸上生物高得多,,陸上生物進(jìn)行呼吸時(shí)一般僅能吸收空氣中所含氧的20%左右,,而魚類則可吸收水中溶解氧的80%。這是由于水中溶解的氧比空氣中氧的含量要低很多,,空氣中含氧量約21%,,而水中的溶解氧的含量僅有5~7毫克/升,水中的含氧量僅為空氣含氧量的幾萬分之一,。