1. 海洋食品主要面臨的問題

海洋主要給人類提供的物產(chǎn)有：海洋食品(魚,、蝦,、海帶等),海鹽、礦物資源(如鈾,、銀,、金、銅等)。

海洋還有其他功能:調(diào)節(jié)氣候(吸收二氧化碳)、蒸發(fā)水分有利降雨,、提供能源(潮汐能可以利用來發(fā)電)。引起海洋污染的原因主要有:油船泄漏,、傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾,、生活污水直接排進(jìn)海洋。海洋污染給人類和海洋帶來許多危害,它使海洋食品中聚積毒素,人食用后會得?。皇购．a(chǎn)減少,危及人類的食物源;使浮游生物死亡,海洋吸收二氧化碳能力減低,加速溫室效應(yīng),；使海洋生物死亡或發(fā)生畸形,改變整個海洋的生態(tài)平衡,。

人類為保護(hù)海洋正在做出種種不懈的努力,包括禁止向海洋傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾、生活污水處理之后再排放入海,。

2. 海洋食品行業(yè)營銷出現(xiàn)的問題

海洋演義食品很好,，包括了魚類、蝦類,、貝類這些海產(chǎn)等,。 海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮和干海鮮,，不但味道鮮美,，而且含有豐富的營養(yǎng)成分，為大眾所喜愛,。

3. 海洋食品主要面臨的問題有哪些

泉州市東方海洋食品有限公司成立于1992-04-16,，法定代表人為邱金共，注冊資本為1000萬元人民幣,，統(tǒng)一社會信用代碼為913505816115557261,。企業(yè)地址位于福建省泉州市石獅市鴻山鎮(zhèn)西墩墩鴻路99號,，所屬行業(yè)為紡織服裝、服飾業(yè),，

經(jīng)營范圍包含：許可項目：食品生產(chǎn),；食品經(jīng)營；食品進(jìn)出口,；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）,；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；餐飲服務(wù),；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）,。泉州市東方海洋食品有限公司目前的經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù)（在營、開業(yè),、在冊）,。

4. 海洋食品原料有哪些特點

海洋是生命的搖藍(lán)。從第一個有生命力細(xì)胞誕生至今,，仍有20多萬種生物生活在海洋中,，其中海洋植物約10萬種，海洋動物約16萬種,。從低等植物到高等植物,，植食動物到肉食動物，加上海洋微生物,，構(gòu)成了一個特殊的海洋生態(tài)系統(tǒng),，蘊藏著巨大的生物資源。據(jù)估計,，全球海洋浮游生物的年生產(chǎn)量(鮮重)為5000 億噸,，在不破壞生態(tài)平衡的情況下，每年可向人類提供300億人食用的水產(chǎn)品,，這是一座極其誘人的人類未來食品庫! 海洋生物資源有其自身的特點:它是有生命的,，能自行增殖，并不斷更新的資源,，但從另一方面說,，它因為是通過活的動植物體來繁殖發(fā)育，使資源以更新和補充,，具有一定的自發(fā)調(diào)節(jié)能力,，是一個動態(tài)的平衡過程。

但是一旦其生態(tài)系統(tǒng)平衡遭到破壞,，就意味著海洋生物資源的破壞,。

藻類在海洋生物資源中占有特殊的重要地位,。

它能夠自力更生的進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生大量的有機(jī)物質(zhì),，為海洋動物提供充足的食物,。

同時，它在光合作用中還釋放大量的氧氣,，總產(chǎn)量可達(dá)360億噸(占地球大氣含氧量的70%),，為海洋動物甚至陸上生物提供必不可少的氧氣。

5. 海洋食品發(fā)展現(xiàn)狀

海洋王國游客是可以自帶食物的,，海洋王國里有一個專門提供游客休息的地方,，游客可以在這里吃自己帶的食物，但海洋王國里也提供游客享用的食物,。

6. 海洋食品行業(yè)

差別不很大,，因為這個專業(yè)就業(yè)起薪本身就是比較低一些的，并且該校的食品（水產(chǎn)品）方面有全國知名度 上海海洋大學(xué)的食品科學(xué)與工程擁有博士后科研流動站,、食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點,，在水產(chǎn)品加工貯藏方面的實力全國考前，擁有較高知名度,，不會因為學(xué)校不是211而影響其就業(yè)的

7. 海洋類食品

海產(chǎn)品指海洋中可供食用或使用的產(chǎn)品,。范圍非常的廣泛。大多數(shù)指的是海生動物,，海生植物,。海藻類：發(fā)菜、紫菜,、海帶,， 蝦類：龍蝦、龍蝦仔,、基圍蝦。

種類

1．魚類（活鮮）：大黃魚,、雅片魚,、小嘴魚、多寶魚,、海黑魚,、先生魚、小姐魚,、海鱔魚,、海鯰魚、海魯魚,、海兔魚,、老板魚,、皮匠魚、石漿魚,、美國紅,、象拔蚌、活大鮑,、活小鮑,、活海參、活海腸,、活甲魚,。

2．魚類（冰鮮）：沙魚、大鴉片,、大海鱔,、大魯子、三文魚,、小嘴魚,、棒魚、老板魚,、黃花魚,、安康魚、拔魚,、加吉魚,、海浮魚、八角魚,、沙丁魚,、紅頭魚、大頭魚,、昌魚,、尖頭魚、刀魚,、先生魚,、面條魚、黑魚,、扔巴魚,、梭魚、鯪鯽魚,、紅刀魚,、河刀魚、雜拌魚,、桂花魚,、大頭寶,、九兔魚、胖頭魚,、碟魚頭,、金槍魚、八帶魚,、島子魚,、同樂魚、八爪魚,、烏魚,。

3．貝類（活鮮）：夏夷貝、紅里羅,、紅扇寶,、檉子王、大海螺,、小海鮮,、韓國螺、烏鮑螺,、鳥貝殼,、肚臍螺、天鵝蛋,、芒果貝,、白云貝、蝴蝶貝,、百花貝,、小姐貝、虎皮貝,、紅貝,、龍眼貝、玻璃貝,、毛鮮子,、麻蜆子、海蠣殼,、赤貝、北極貝,、象拔蚌,、海紅、毛海紅,、小檉子,、筆桿檉,、小海鮮、小人鮮,、馬蹄貝,、黑牛眼、文蛤帶子,、赤子,、小海波螺、香螺,、香波螺,、辣波螺、尖波螺,、偏定螺,、海兔、花螺,、鋼螺,、青口貝、白蜆子,、海螺絲,、蝸牛螺、鮮紫菜,、龍須菜,、鹿腳菜、海嘛線,、海帶片,、海木耳、海帶扣,。

4．蝦類： 龍蝦 龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節(jié)蝦 桃花蝦 小河蝦 小紅蝦

5．肉類（冰鮮）：鳥貝肉,、大蛤肉、蠣肉,、鮮貝丁,、扇貝肉、沙鮮肉,、黃鱔肉,、海腸、毛蜆肉,、尤魚須,、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子,、刀魚子,、沙魚腦、蟄頭,、蟄皮,、鮮海蟄、沙魚肚,、先生魚肉,、檉子嘴、功夫菜,。

6．冰鮮類（水發(fā)）：水發(fā)參,、蝦仁、海狗鞭,、魚筋,、魚腸、魚白,、魚肚,、沙魚皮、凌魚皮,、沙魚喉,、蠶蛹、雄蠶鵝,、蟹黃,、紅魚子、燜子,。

7．海藻類：發(fā)菜,、紫菜、海帶,、海白菜,、裙帶菜等。