1. 洋辣子毛有毒嗎

沒(méi)有毒，沾在身上還是會(huì)癢,，但不會(huì)痛

2. 上海毛辣果

共有六大派火鍋32種不同的風(fēng)味

一.北派火鍋

介紹一下北派火鍋,，北派火鍋主要是吃涮肉，包括老北京火鍋,、涮羊肉火鍋,、羊蝎子火鍋、羊湯火鍋,、山東肥?；疱伒龋鶕?jù)大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù),，全國(guó)火鍋商戶中超過(guò)14%是北派火鍋,。大口吃肉，北派火鍋吃的就是這個(gè)爽快,。

老北京銅鍋涮肉（簡(jiǎn)稱老北京火鍋）

老北京涮羊肉,，正宗老北京火鍋的風(fēng)味，傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn),，采用銅鍋炭火,，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比,，其他食材新鮮,。豐你膜地面，古色古香，座椅整潔簡(jiǎn)約,，具有濃厚的中國(guó)古典文化氣息,。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道獨(dú)特,，細(xì)致周到的服務(wù),，為每一位顧客奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。

2.內(nèi)蒙古羊火鍋

起源于元代,。內(nèi)蒙古涮羊肉多選用大尾綿羊的外脊,、后腿、羊尾等部位,，切成薄片,，放在火鍋沸湯中輕涮；再取備好的麻醬,、腐乳,、韭菜花、蔥花,、姜絲,、蝦油等作佐料，肉片鮮嫩可口,，不膻不膩,，邊涮邊吃。

3.北京白肉火鍋

東北地區(qū)滿族傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,。酸菜是用大白菜做的,，微酸而爽口，即可以做餃子餡也可以做火鍋,。東北的酸菜白肉火鍋,，同樣也是用紫銅木炭火鍋，上好的骨頭湯做鍋底,，把酸白菜切成絲放進(jìn)鍋里煮，八成熟的白肉切成薄片下鍋涮著吃,，有酸菜做中和,，肥而不膩，最能體現(xiàn)豬肉鮮嫩的一面,。

4.山東肥?；疱?/p>

5.羊蝎子火鍋

羊蝎子

就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子,，故而俗稱羊蝎子,。羊蝎子常可用來(lái)做清湯火鍋

,，味道鮮美,。羊蝎子低脂肪,；低膽固醇；高蛋白,；富含鈣質(zhì),。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎,，養(yǎng)顏壯陽(yáng)功效,。

6.羊湯火鍋

二，川派火鍋

重口味最愛(ài),，包括典型的四川火鍋,、魚頭火鍋、串串香火鍋,、重慶火鍋,，以麻辣鮮香著稱，是中國(guó)最主流的火鍋派系,。數(shù)據(jù)顯示,，全國(guó)火鍋商戶中超過(guò)6成都是川系火鍋，僅僅是四川火鍋就占據(jù)了3成,。

9.四川火鍋

四川火鍋,，以麻，辣,，鮮,，香著稱，他來(lái)源于民間,，升華于廟堂,，無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦,、文人騷客,、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女,、黃發(fā)垂髫,，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,，都是他地望塵莫及的,。作為一種美食，火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食,。

10.魚頭火鍋

魚頭火鍋源于著名川菜砂鍋魚頭,，由此發(fā)展而來(lái)，在川西地區(qū)流傳較廣。以鰱魚頭配以多種輔料烹制而成,，肉質(zhì)滑嫩湯菜合一,，鮮香味美，四季皆宜,，老年人冬季食用更佳,。

11.串串香火鍋

串串香，起源于四川樂(lè)山,，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,，所以人們又往往稱其為小火鍋 ,。

“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃,。

串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,，“麻辣燙”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,，甚至在一定程度上,，串串香已成為四川味道的代表之一。

12.重慶火鍋

重慶火鍋,，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔,、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,，原料主要是牛毛肚、豬黃喉,、鴨腸,、牛血旺等。

2016年5月,，“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)”之首,，本次評(píng)選是按文化含量、知名度,、美譽(yù)度,、代表性、獨(dú)特性,、地域性、時(shí)代性7大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)選,。

三,、粵派火鍋

粵系火鍋，注重湯底的鮮香，有各色配好料的鍋底,，例如海鮮火鍋,、潮汕牛肉火鍋、豬肚雞火鍋,、豆撈等,。冬季嚴(yán)寒，圍爐而食,，廣東稱之為“打邊爐”,，菜品除了海鮮和牛羊肉還有各色丸子，很豐富,，清淡鮮美,。

13.海鮮火鍋

海鮮火鍋是中國(guó)傳統(tǒng)的民間美食，然而隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲的要求提高,，傳統(tǒng)的海鮮火鍋已不能滿足大眾消費(fèi),。全新的海鮮火鍋“裸烹”成為火鍋餐飲行業(yè)的新法寶，純天然火鍋新模式,，在國(guó)內(nèi)火鍋餐飲門店掀起了一波海鮮火鍋熱潮,，深受人們歡迎。

所謂海鮮火鍋“裸烹”,，即是選用上等的海鮮食材入料,，品味原汁原味的海鮮火鍋，純天然不添加任何添加劑,，如海鮮滑類,、以及海鮮原料等，在秋季到來(lái)時(shí),，品一鍋清淡鮮美的海鮮火鍋,，絕對(duì)的極品美味

14.粥底火鍋

順德美食素來(lái)聞名天下，廣東名菜名廚也多半出自其中,，親自品嘗后才明白各中原由———只要用心,，再簡(jiǎn)單的食物也能做出烹出別致風(fēng)味。

走在廣州街頭,，大小餐館前的粥類招牌隨處可見(jiàn)：果汁粥,、菜汁粥、雞汁粥,、什錦粥……數(shù)不勝數(shù),。而就在這種強(qiáng)手林中，順德粥仍然能以鮮明個(gè)性殺出來(lái),，驚艷于食客間,。,。最近區(qū)莊立交附近新開(kāi)的“湘粵香伴”，招牌的香伴粥做火鍋底,，入口有特別的香味,。

15.豆撈火鍋

、豆撈以清淡湯料,、海鮮（豆撈特色：鮮蝦滑,、鮮魚滑、鮮?；然悾┖投箵漆u油為主,，更符合當(dāng)今我們對(duì)養(yǎng)生的追求?；疱佉孕晾贝碳ず团Ｑ蛉鉃橹?；

豆撈都是單人單鍋的吃法，更講究衛(wèi)生,?；疱佉源箦仦橹鳎哂腥饲槲?。

一位飲食專家說(shuō),，用撈（漏勺）來(lái)品嘗火鍋即講究衛(wèi)生又能吃出文化特色。既是女人的“美容院”,，又是男人的“加油站”,！如今，豆撈已在全國(guó)盛行起來(lái),，更多人吃的是一種檔次感,，因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)豆撈店裝修豪華，服務(wù)周到,。對(duì)于普通老百姓來(lái)說(shuō),，豆撈可謂是“奢侈”消費(fèi)

16.潮汕牛肉火鍋

潮汕牛肉火鍋主要是以牛肉為主題的火鍋，出名的就是潮汕牛肉丸,，是用手工把牛肉打爛,，這道工序好考功夫。打出來(lái)的牛肉丸才會(huì)爽口彈牙,。

17.豬肚雞火鍋

豬肚雞火鍋又名（豬肚包雞）,、鳳凰投胎。是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,，屬于粵菜系,。流行于廣東的惠州、河源,、梅州等粵東一帶,。廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯,，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣,。

18.鈣骨打邊爐

與傳統(tǒng)的火鍋相比是比較新型的火鍋類型，他相對(duì)于其他火鍋來(lái)說(shuō)更注重養(yǎng)生,，主要原料是豬筒骨,，火鍋湯底用豬筒骨熬制，再加上各種適時(shí)的青菜和一些火鍋配料,?？谖逗椭貞c火鍋相比比較清淡，食之清而不素,，油而不膩,，是老人，小孩,，孕婦補(bǔ)鈣的好家宴

四,、云貴派火鍋

云貴派火鍋比較有地方特色，例如云南的菌菇火鍋,、臘排骨火鍋,、黑山羊火鍋等，主要選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)食材,，風(fēng)味獨(dú)特,；而貴州火鍋口味偏好酸味，酸湯火鍋就是當(dāng)?shù)卮砘疱佒弧?/p>

19.菌菇火鍋

菌菇火鍋是養(yǎng)生火鍋的一種,，產(chǎn)自云南,，是一種素食火鍋。

20.臘排骨火鍋

麗江臘排骨是用豬肉排骨,，加大量食鹽腌制,，有的會(huì)加些輔助的酒、白糖,、香料等,，放到可以濾水的木桶中，經(jīng)約15天腌制后,，鹽味已經(jīng)深入骨髓,，骨頭與肉的味道融在了一起，水分被大量腌出來(lái),，這時(shí),，肉的香味還不足；經(jīng)食鹽腌制后,，拿出來(lái)在背陰通風(fēng)處晾干,，晾的時(shí)間在一個(gè)月到三個(gè)月之間,，然后其味道變得“臘味十足”了。上好的臘排骨,，應(yīng)干爽緊實(shí),、黃里透紅，色澤發(fā)亮,，表面無(wú)霉斑,，聞起來(lái)有股淡淡的肉香。

21.黑山羊火鍋

黑山羊火鍋發(fā)源于云南省麗江,，是麗江的特色,，黑山火鍋店多集中于麗江金凱廣場(chǎng)附近。選用的黑山羊經(jīng)過(guò)特殊的加工,。黑山羊的生長(zhǎng)環(huán)境在海拔2500千米左右,，特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮美，肥瘦相間,。

22.滇味火鍋

滇味火鍋具有典型的云南風(fēng)味,，其特點(diǎn)是以新鮮蔬菜為主料，火鍋中必定有火腿片,，再配以薄片牛肉,、豬肉、雞肉,、魚肉和香菇,、木耳、黃花菜等,，使火鍋色香味俱佳,。吃時(shí)蘸辣椒粉、麻油等拌成的調(diào)料,，鮮嫩香辣,，回味無(wú)窮。

23.酸湯魚火鍋

即用酸湯魚的湯料作為火鍋湯料,，再加入毛辣果,、糟辣椒等料熬制，使湯鹵更鮮美,，香味撲鼻,，口感獨(dú)具，有平火益肝之功效,。

五,、江浙派火鍋

江浙系火鍋，包括菊花暖鍋,、一品鍋,、三鮮火鍋等,，據(jù)說(shuō)菊花火鍋盛行于晚清宮廷，取菊花瓣凈洗,，撕成茬絲灑入湯內(nèi),。待菊花清香滲入湯內(nèi)后，將生肉片,、生雞片等入鍋湯熟,，蘸汁食用，其滋味芬芳撲鼻,，別具風(fēng)味。

24.菊花暖鍋

菊花火鍋又稱菊花暖鍋,，是流行于江浙一帶的漢族傳統(tǒng)名肴,。它與重慶麻辣火鍋、廣東海鮮打邊爐,、山東肥牛小火鍋,、北京羊肉涮鍋，一起被稱為中國(guó)五大火鍋,。菊花火鍋始自陶淵明,，他寫下的名句：“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”,，已成千古絕唱,。

25.一品鍋

一品鍋是徽州山區(qū)冬季常吃的漢族傳統(tǒng)美食，屬于火鍋類,。 相傳,，此菜由明代石臺(tái)縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人余氏創(chuàng)制。一次,，皇上突然駕臨尚書府作客,，席上除了山珍海味外，余夫人特意燒了一樣徽州家常菜----火鍋,。不料皇上吃得津津有味,，贊美不絕。后來(lái),，皇上得知美味的火鍋竟是余夫人親手所燒,，便說(shuō)原來(lái)還是“一品鍋”！菜名就此一錘定了音,。 “一品鍋”的烹調(diào)比較講究,，在火鍋里，鍋底鋪上干筍子,，第二層鋪上塊肉,，第三層是白豆腐或油炸豆腐,，第四層是肉圓，第五層蓋上粉絲,，綴上菠菜或金針菜,，加上調(diào)料和適量的水，然后用文火煨熟即成,。此菜鄉(xiāng)土風(fēng)味濃,，味厚而鮮，誘人食欲,。

26.本地雞鍋

27.什錦暖鍋

什錦暖鍋又名十錦火鍋,。是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于滬菜系,。主要食材是雞肉,，豬腰子，大白菜,，雞蛋,，菠菜，豬肉等,。是一種附有爐膛,，把加熱與盛器功能渾然一體的炊具。一般以紫銅制作為上品,。三九寒冬,，室外冰封雪飄，室內(nèi)人們圍著暖鍋而坐,，一邊欣賞著美麗的雪景,，一邊吃著熱氣騰騰的佳肴，雅趣盎然,。不論菜館,、酒樓，還是家庭便餐,，席尾有此一道佳肴,，暖人心窩。此菜選料多樣,，有葷有素,，以熟料為主，講究刀工,，注意造型,，在大上海受到普遍歡迎。

28.八生火鍋

八生火鍋，一道福建的漢族名菜,，屬于閩菜系,，美觀熱鬧，熱燙調(diào)和味,。雞肫,、牛百頁(yè)、鮮海蠣,、鮮目魚,、生魚、豬腰,、鮮蝦,、精肉各150克青菜、豆腐,、熟冬筍,，水發(fā)香菇，粉絲適量,，精鹽，上湯2/3火鍋,。

29.三鮮火鍋

三鮮火鍋是菜譜里的常見(jiàn)菜,，三鮮火鍋口味屬于，做法屬火鍋煮菜類,，但怎么做三鮮火鍋?zhàn)詈贸?，主要看自己的口味?xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。

六,、其他派

湘西狗肉火鍋,、湖北的野味火鍋、海南的椰子雞火鍋等也是南派火鍋當(dāng)中頗具特色的種類,。

30.湘西狗肉火鍋

湘西的狗肉火鍋是湘菜中的一大名菜,。狗肉火鍋必須選用新鮮壯年狗，加工時(shí)經(jīng)過(guò)多次焯水,，并投入近20種藥材和調(diào)料,，因此只感到狗香撲鼻，全無(wú)腥膻氣,，而且辣得過(guò)癮,，鮮得“剎渴”。

31.湖北野味火鍋

湖北野味火鍋是一道具有湖北特色的家?；疱?， 它具有補(bǔ)氣，補(bǔ)虛養(yǎng)身，清熱解毒,，治療營(yíng)養(yǎng)不良的功效.

32.椰子雞火鍋

椰子雞火鍋是一道美食,，主要食材是海南雞、新鮮椰子,。

3. 洋辣子毛毛蟲圖片

提起毛毛蟲,，大家一定不會(huì)陌生，它們有著肥嘟嘟蠕動(dòng)的身軀,，鮮艷的外表,。它們大概是這個(gè)世界上最令人毛骨悚然的小生物之一。跟大家分享一下這世界十大最兇猛的毛毛蟲真容,。

1.貓毛蟲

2.鞍背蟲

3.茸毒蛾

4.洋辣子

5.刺毛蟲

6.活辣子

7.麗綠刺蛾

8.扁刺蛾

9波刺毛

10.食肉毛毛蟲

4. 上海 洋辣子

刺蛾天敵較多,，已發(fā)現(xiàn)的有上海青蜂、紫姬蜂,、廣肩小蜂,、姬蜂、赤眼蜂等,。

刺蛾主要危害楓樹(shù)等多種闊葉樹(shù)的樹(shù)葉,，蟲量多時(shí)能將整枝、整樹(shù)的樹(shù)葉吃光,，嚴(yán)重影響樹(shù)木生長(zhǎng),。

刺蛾蟲害的防治方法：

1、消滅蟲繭內(nèi)的幼蟲

2,、在4,、5月份經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有灰白色透明斑塊的葉片,，及時(shí)剪掉帶蟲枝葉,，消滅幼蟲。

3,、利用有寄生性的上海青蜂,、紫姬蜂、廣肩小蜂,、姬蜂,、赤眼蜂等刺蛾天敵進(jìn)行生物防治

4、蟲量多時(shí),，可噴灑1萬(wàn)倍的20％除蟲脲（滅幼脲1號(hào)）,，毒殺幼蟲。

5. 洋毛辣子用什么藥

褐邊綠刺蛾,。

     屬鱗翅目刺蛾科,。別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾,、四點(diǎn)刺蛾,、曲紋綠刺蛾等，俗稱癢辣子,。分布地域廣泛,，幾乎遍及全國(guó)。

       成蟲體長(zhǎng)15至16毫米,，翅展36至40毫米,，體綠色；復(fù)眼黑褐色,；卵扁橢圓形,，淡黃綠色，老熟幼蟲略呈長(zhǎng)方形,，初黃色,，后稍大為黃綠至綠色；蛹卵圓形,，初為乳白色至淡黃色,，后漸變?yōu)辄S褐色；繭橢圓形堅(jiān)硬,，顏色多與寄主樹(shù)皮色,，一般從灰褐色至暗褐色。