1. 海洋微藻生物技術(shù)
水母粉其實(shí)和“水拉餌”是一種原料的東西,無非一些品類的水母粉是更加精細(xì)破碎的甚至篩分的。
海藻粉是以海洋天然海藻為主料,,輔以少量海洋微藻精細(xì)加工而成,。天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇,、氨基酸,、蛋白質(zhì)、維生素和鉀,、鐵,、鈣,、磷、碘,、硒,、鈷等微量元素。
2. 海洋微藻種類
寇氏隱甲藻可利用不銹鋼發(fā)酵罐進(jìn)行培養(yǎng),??苁想[甲藻中脂肪酸成分簡單,長鏈脂肪酸部分只有dha而且棟銅酸含量低,,提取出來的油顏色淺,,在室溫下為液體狀態(tài),油脂凝固點(diǎn)低,,利于下游處理w及其他食品中的應(yīng)用,。但寇氏隱甲藻生長速度較慢,培養(yǎng)時(shí)間長,。底物轉(zhuǎn)化率低,,培養(yǎng)結(jié)束后廢液中殘?zhí)堑氖S嗔看螅锪康?,生產(chǎn)成本高,,造成產(chǎn)品的價(jià)格高。裂殖壺菌是一種極具實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)DHA潛力的微生物之一,。用于輪蟲和鹵蟲的營養(yǎng)強(qiáng)化,;代替活的浮游藻類;直接作為餌料投喂給水產(chǎn)種苗,,人工配合飼料的組成成分,。促進(jìn)水產(chǎn)種苗生長,提高成活率,;可以部分代替活的浮游藻類,,節(jié)約生產(chǎn)費(fèi)用;對(duì)魚苗的正常健康發(fā)育,,魚苗維持正常的體色和鲆鰈魚類魚苗后期的變態(tài)有明顯的促進(jìn)作用,。
3. 海洋微藻生物技術(shù)研究
類在顯微鏡下能夠觀察其形態(tài)、結(jié)構(gòu)屬于微藻,,主要有8大藻類,,即綠藻類、硅藻類,、藍(lán)藻類,、裸藻類、甲藻類,、黃藻類,、隱藻類和金藻類,。藻類是沒有胚胎,有葉綠素自養(yǎng)無根莖葉分化的葉狀體孢子植物,。我們?nèi)绾斡^察這些藻類呢,?
藻類分十一個(gè)門,微藻主要有八大門類:綠藻(小球藻,、柵列藻,、卵囊藻、纖維藻,、盤星藻,、水棉、剛毛藻等),;硅藻(小環(huán)藻,、針桿藻、菱形藻,、羽紋硅藻等),;藍(lán)藻(微囊藻、魚腥藻,、藍(lán)纖維藻,、顫藻、席藻,、螺旋藻等),;裸藻(綠裸藻、殼裸藻,、梭裸藻等),;甲藻(裸甲藻、光甲藻,、角甲藻等),;黃藻(黃絲藻等);隱藻(隱藻,、藍(lán)隱藻等),;金藻(小三毛金藻,、單鞭金藻、雙鞭金藻,、鐘罩藻,、黃群藻等);大型藻類三個(gè)門紅藻,、褐藻,、輪藻,。
4. 海洋微生物藻類
主要包括原核微生物(如細(xì)菌)、真核微生物(如真菌,、藻類和原蟲)和無細(xì)胞生物(如病毒)三大類.微生物體積小,結(jié)構(gòu)簡單,生長迅速,適應(yīng)性強(qiáng),無論是寒冷的冰川還是酷熱的溫泉,無論是高聳的山頂還是漆黑的海底,到處都能發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡.迄今為止,人類發(fā)現(xiàn)的微生物大約有150多萬種,除了72000種存在于陸地外,其余都存在于海洋之中.
5. 海洋中的微藻生物
藻油DHA和膽堿是兩種不同的營養(yǎng)素,,它們有區(qū)別。首先,,藻油DHA是一種Omega-3脂肪酸,,它是由海洋微藻中提取出來的。而膽堿則是一種無機(jī)鹽,,它是由食物中的氨基酸和膽堿合成的,。其次,藻油DHA主要作用于大腦和神經(jīng)系統(tǒng),,是神經(jīng)細(xì)胞膜組成的一部分,,有助于維護(hù)大腦以及身體其他部位的健康。而膽堿則參與了多項(xiàng)生理活動(dòng),,包括細(xì)胞膜的構(gòu)成,、神經(jīng)傳遞、肌肉運(yùn)動(dòng)及內(nèi)臟器官的功能等,。另外,,藻油DHA多存在于深海魚類或海洋微藻中,而膽堿則存在于多種食品中,,如瘤胃,、蛋黃、牛奶,、花生等,。此外,對(duì)于膽堿的攝入,,不同人群有不同的需求量,,例如孕產(chǎn)婦、哺乳期婦女以及老年人等,。因此,,藻油DHA與膽堿在化學(xué)結(jié)構(gòu)、主要作用以及來源上都有較大的區(qū)別,。在日常膳食中,,我們需要攝取適量的藻油DHA和膽堿,以維持身體的健康,。