1. 湛江獨(dú)有的海洋動物是什么

湛江是中國海鮮美食之都,，海產(chǎn)豐富,。

1.黃花魚又名大黃魚為我國四大海洋業(yè)品種之一,。中國特有魚種,，有家魚之稱,。黃花魚食用和藥用價值極高,。肉質(zhì)細(xì)嫩,、肉味鮮美,，主要鮮食,，可做魚干或者罐頭。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,，有止血之效,，能防止出血性紫癜。肝可做魚肝油,、咖啡堿,。湛江大黃花魚主要分布硇洲島,、徐聞縣東部沿海，一年兩汛,，硇洲主要是秋汛，徐聞主要春汛

2.鯧魚主要有白鯧和黑鯧。白鯧體近圓形,，側(cè)扁而高,，背緣隆起，體青褐色,，腹部淺白色,。白鯧肉厚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩,，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用保健價值,。黑鯧體呈卵圓形，高而側(cè)扁,，體長可達(dá)40厘米以上,。黑鯧是主要的出口水產(chǎn)品，湛江以吳川,、麻章,、徐聞、雷州為主產(chǎn)區(qū),。

3.馬鮫魚體形狹長,，頭及體背部藍(lán)黑色，馬鮫魚刺少肉多,，體多脂肪,。每年春季游到粵西沿海產(chǎn)卵，形成魚汛,，是近海作業(yè)主要捕撈對象,。馬鮫魚經(jīng)濟(jì)價值高，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美是滯納金重要出口水產(chǎn)品,。

3.石斑魚是石斑魚亞科魚類的總稱，隸屬于硬骨魚綱,、輻鰭亞綱,、棘鰭總目、鱸形目,、鱸亞目,、鮨科，為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類,，廣泛分布于熱帶和亞熱帶海域,，在我國主要分布于臺灣海峽以及南海海域。石斑魚營養(yǎng)豐富,、肉質(zhì)細(xì)嫩,、味道鮮美,、是主要食用魚類，暢銷國內(nèi)外市場,。

4.紅魚體長橢圓形而略高,，背緣呈弧狀彎曲，體呈粉紅色或紅色,，腹部較淡,，體側(cè)無任何縱帶；頭背部由背鰭起點(diǎn)至吻端有一暗色斜帶,；幼魚時,，尾柄上有鞍狀斑。各鰭紅色,。紅魚是海產(chǎn)高級經(jīng)濟(jì)魚,，肉質(zhì)豐厚堅(jiān)實(shí)，含豐富蛋白質(zhì)和脂肪,，味道鮮美,。

5.芒魚兼具了魚類所共有的營養(yǎng)價值，含動物蛋白和鈣,、磷及維生素A,、D、B1,、B2等物質(zhì),，比豬肉、雞肉等動物肉類都高,，且易為人體消化吸收,，吸收率高達(dá)百分之九十六。由于芒魚肉肌纖維較細(xì),，有多量可溶性成膠物質(zhì)，結(jié)構(gòu)柔軟,，這些就更適合病人,、中、老年入和兒童食用,。芒魚還富含一種只有水生動物才含有的多種不飽和脂肪酸,，它能降低膽固醇和甘油三脂，防止血液凝固,，對冠心病和腦溢血病的防止有很好作用,。但是產(chǎn)量低，因其稀少,，市場罕有,。

6.馬友魚因其具有較廣的鹽度適應(yīng)范圍,，較快的生長速度以及鮮美的肉質(zhì)而深受消費(fèi)者喜愛 。湛江人則一般稱之為“馬五”或“午魚”,。

7.龍利屬鰈形目,、舌鰨科、舌鰨屬,，俗稱子板魚,、鰨目、鰨米,，是一種暖溫性近海大型底層魚類,，終年生活棲息在中國近海海區(qū)，具廣溫,、廣鹽和適應(yīng)多變的環(huán)境條件的特點(diǎn),，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃,，適鹽范圍14-33‰,。味鮮鮮美，出肉率高,，口感爽滑,，魚肉久煮而不老，無腥味和異味,，屬于高蛋白,，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費(fèi)者待客的上等佳品,，深受廣大消費(fèi)者青睞,，目前活魚價格很高。干煎最好吃,。

8.剝皮魚是一種溫暖性近底層魚類,，主要分布于我國東、南,、黃,、渤海，朝鮮和日本,，也見于南非,。剝皮魚資源豐富，無毒,，含有蛋白質(zhì),、維生素及脂肪等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值不比其它魚類差,，是一種價廉物美的食用魚類,。

9.沙尖,，俗名沙鉆魚、沙尖魚,、沙鉆仔,、沙腸仔、起士,、沙梭,，鱚科鱚屬的一種魚類。分布在南方沿海,。

10.海鰻經(jīng)濟(jì)魚類,；兇猛肉食性魚類。硬骨魚綱鰻形目,、海鰻科,、海鰻屬。體呈長圓筒形,，尾部側(cè)扁,。

11.金線魚鱸形目，金線魚科,，金線魚屬的其中一個物種,。體呈橢圓形，稍延長,，側(cè)扁,，長可達(dá)35厘米，被小型櫛鱗,。

2. 湛江獨(dú)有的海洋動物是什么動物

叫墨魚

但它不屬于魚類,。墨魚已存在2000多年的歷史了，是一種非常古老的軟體海洋動物,。其外表皮膚能隨著情緒變化而改變,，體內(nèi)有墨囊，遇到危險時會噴墨逃生,，因此叫墨魚,。

湛江盛產(chǎn)墨魚，墨魚已成為當(dāng)?shù)厝俗哂H訪友必備,、各種宴席不可缺少的一道菜，其作法多種多樣,，食用,、藥用價值都非常高，在湛江海鮮名單上享有一定的盛名,。

3. 湛江有海洋館和動物園嗎?

一,、海洋動物

　　海洋動物組成的五彩斑斕的海洋館,、萌寵園、鳥語林,、 逗趣園,、猴山、天鵝池,、錦鯉池,、夢幻水母館等

　　二、其他動物

　　東北虎非洲獅,、長頸鹿,、企鵝、河馬,、梅花鹿等珍稀動物,。展出的動物也增加了斑馬、鱷魚,、袋鼠,、黑熊、棕能,、小熊貓,、節(jié)尾狐猴、羊駝,、松鼠猴,、東黑白疣猴、黑帽懸猴,、虎寶寶,、斑氳狗等觀賞性強(qiáng)和珍貴的動物。

4. 湛江海域有什么魚

正月蝦姑二月蟹,，三月咖蛪無人買,。

四月海螺五月魷，六月生蠔瘦過頭,。

七月石斑八月蝦,，黃油重皮肥到家。

九月泥猛與金倉,，馬鮫馬友成條劏,。

十月黃花和石頭，齋魚黃魚肥流油,。

冬月泥丁來過節(jié),，沙蟲白倉發(fā)請?zhí)?/p>

臘月骨鱔與章魚，魚蝦蟹鱟齊拜年,。

一月皮皮蝦

蝦姑,，學(xué)名寫作“蝦蛄”

又叫“瀨尿蝦”,、“皮皮蝦”等

外表是堅(jiān)硬的殼

里面的肉質(zhì)鮮美

二月生蠔

湛江盛產(chǎn)生蠔

遂溪北潭和坡頭官渡的蠔場遠(yuǎn)近聞名

前者殼厚肉甜

后者肥大無渣

三月龍蝦

一年四季盛產(chǎn)，但三月龍蝦肥又壯

湛江硇洲島的青龍蝦被譽(yù)為

“朝廷貢品”“海底貴族”“中華錦繡龍蝦”

口碑好到爆棚

肉味甘咸,、清嫩爽口,、性溫

具有滋陰補(bǔ)腎之功效

四月海螺

紅螺

湛江當(dāng)?shù)乩字菰捊小案襣an”

集中出產(chǎn)在遂溪縣界炮、北潭

廉江市安鋪,、營仔交界的咸淡水海域

與潮汕地區(qū)的“薄殼”有點(diǎn)相似

吃法一般洗干凈連殼炊熟,，吃它的鮮味

或者拆肉來蒸蛋、炒吃都美味

尤其是炒粉仔,、米粉

五月魷

魷魚

即槍烏賊,，身體細(xì)長，呈長錐形

營養(yǎng)價值非常高

烤魷魚,，炒鮮魷,，怎么做都好吃

此外，脂肪含量極低

很適合減肥又想吃美味的時候哦

六月青衣魚

肉質(zhì)黏膠,，十分美味,，適合紅燒

但味道清淡，也適合清蒸

七月石斑魚

石斑魚蛋白質(zhì)的含量高

除含人體代謝所必須的氨基酸外

還富含多種無機(jī)鹽和鐵,、鈣,、磷以及各種維生素

魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分

又被稱為美容護(hù)膚之魚

一般以清蒸為主

味道鮮美是餐桌上的佳品

八月蝦

“全國對蝦看廣東，廣東對蝦看湛江”

有人測算中國市場每三條蝦就有一條湛江蝦

而美國人的餐桌每5條蝦

就有一條來自湛江

每年八月是湛江大蝦上市季節(jié)

至于吃法,，絕對系白灼啦

味道鮮美,，肉質(zhì)彈牙

來湛江本地吃蝦絕對還想吃第二回

九月黃油蟹

來湛江

一定要去吃南三黃油蟹

以油膏甘香、肉質(zhì)鮮嫩見稱

黃油蟹以油膏甘香,、肉質(zhì)鮮嫩見稱

因此最好是清蒸上桌

保持其原汁原味

蒸好的黃油蟹揭開蟹蓋

一股特殊的蟹油香味撲面而來

蟹蓋上一層黃澄澄的蟹膏

油質(zhì)甘香嫩滑,，美味獨(dú)特

可謂"蟹中極品"

十月黃花魚

湛江黃花"一夜情"

原名叫"一夜埕"

埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐

鄉(xiāng)下多用來腌漬咸菜

漁民捕捉到黃花魚后

如未及時上岸

便將魚堆放在埕中，用海鹽腌漬

以鹽的硬度來防腐

經(jīng)鹽腌漬過,，魚的鮮味還在

而多了一層鹽漬的香味

因不添加防腐劑之類的東西

自然另有一翻風(fēng)味

十一月齋魚

說到齋魚

來湛江一定要嘗嘗齋魚煲

新鮮肥美的咸淡水尖頭齋滿肚魚子

入口滿嘴的幸福

每年中秋過后,，來湛江吃海魚

絕對是人生一大享受

十二月沙蟲

湛江位于北部灣畔盛產(chǎn)沙蟲

遂溪縣下六鎮(zhèn)舊廟出產(chǎn)的沙蟲更以大鮮嫩而知名

雖然沙蟲顏值較低

但味道還是不錯的

鮮沙蟲可煮湯、蒜蓉蒸,、酥炸

炒吃,、煮粥、生腌,、冰鎮(zhèn)…

味道鮮美甜口,，固腎補(bǔ)氣

5. 湛江有海洋世界嗎

隨著湛江的省域副中心城市的定位，還有湛江灣實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),，還有各大高校培養(yǎng)的人才隊(duì)伍,，海洋科技對于湛江的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展至關(guān)重要，市政府在海洋領(lǐng)域投入的資金也會占較大的比例！

6. 湛江有海洋公園嗎?

湛江沒有海洋館吧,？但是在海珊瑚可以看到活體珊瑚，五彩斑斕,。在廣東海洋大學(xué)主校區(qū)有水生生物博物館,，也是湛江市重點(diǎn)科普教育基地，或者硇洲島有海龜城,，小孩應(yīng)該很喜歡,。徐聞和雷州各有一處國家級海洋自然保護(hù)區(qū)。