1. 海里有幾種螺
尋氏肌蛤(學(xué)名:Musculus senhousei):亦稱海瓜子或薄殼,是貝類海產(chǎn)品,,是一種淺色的小蛤蜊,貝殼小,,略呈三角形,,殼長17-24mm,,殼高約為9-12mm,,殼高略大于殼寬6-8mm,。殼薄而透明,。殼頂位于近前端背側(cè),,至最前端的距離約為餃合部的1/4,。腹緣直,,中部微向內(nèi)凹,兩殼極膨脹,,殼表面為黃褐色或綠褐色,自殼頂至后緣有棕色或紫褐色放射紋及波狀花紋,。殼內(nèi)面灰白色,具珍珠光澤,。
2. 海里常見的螺
旺螺肯定不是海里的,。旺螺是田螺的一種,,可以使用,做菜,,營養(yǎng)價值高。有些專家稱其學(xué)名為紅螺,。在養(yǎng)殖牡蠣的地方常見,,以牡蠣為食,,旺螺能分泌出強酸,,腐蝕牡蠣殼,,使牡蠣殼穿孔,,然后將牡蠣肉吸食出來,?;蛴脤挻蟮母棺惆∧迪犠屗舷?。肉食生物,,一個螺可以吃掉好多牡蠣,。
3. 海里面都有什么螺
淡水螺其實就是一個統(tǒng)稱,,一般指的是生活中湖泊,、河流以及池塘等水域的軟體動物,,而海水螺主要就是以海洋區(qū)域作為主要生活范圍,目前已知的淡水螺品種就可達好幾千,,并且它們各有其對應(yīng)的科屬以及姓名。下面一起主要了解幾個常見的可食用淡水螺品種,。
常見食用淡水螺品種
1,、中國圓田螺
這種淡水螺也是最為大家熟知的,在我國各地的淡水湖泊,、水庫,、稻田、池塘溝渠均廣泛分布,,其肉嫩味美,、營養(yǎng)豐富。
2,、山坑螺
山坑螺呈圓錐形,,如小手指大小,,每年秋天是吃山坑螺的最佳時節(jié)。山坑螺,,體積小巧尖長,,呈圓錐形,,如小手指大小,,由于韶關(guān)屬山區(qū),山坑溪圳多,山坑螺痍喜歡生長在這樣的自然環(huán)境里。
3,、石螺
石螺,,又稱坑螺,。其體形略長,,殼堅硬、色暗黑、腹足發(fā)達,,生活在山間小溪中,,生性晝伏夜出,喜愛陽光充足而水源又潔凈之處,,平時大多吸附在水中的石塊或卵石上,以石頭上的微生物和小型藻類,、苔蘚等水生植物為食料,,并具有兩棲本領(lǐng)。一般個體長到二厘米即可食用,,大的如手指頭,。
4、青螄
開化青螄又稱清水螺螄,,是浙江省開化縣傳統(tǒng)的地方名吃,。它和一般的螺螄不同,,黑色細長的外殼,里面是灰綠色的鮮肉,。長在錢江源源頭開化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄,,因為泥少干凈,被當(dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄,。
淡水螺吃什么?
淡水螺食性較雜,,各種食物都能吃。它們最常吃的就是各種植物性飼料,,比如水中的浮萍,、水草等,
4. 海里有哪些螺
麥螺,。
織紋螺,俗稱海絲螺,、海獅螺,、麥螺或白螺等,尾部較尖,,細長,,長度約為1厘米、寬度約為0.5厘米,,主要分布于浙江,、福建、廣東沿海,。 海絲螺又稱織紋螺,、麥螺或白螺等,外形尾部較尖,,細長,,長度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,,約指甲蓋大小,。
海洛斯食用會引起中毒,引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,,食用后可產(chǎn)生頭暈,、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,,潛伏期最短5分鐘,,最長4小時。
5. 海里幾種螺不能吃
污染水域里的河螺不能吃,。
河螺也稱“吐鐵”,。腹足綱,,泊螺科。該屬世界上僅一種,。貝殼呈卵圓形,,薄而脆,白色,。螺旋部內(nèi)旋,體螺層膨脹,,幾占貝殼的全長,。殼表有細密的螺旋紋,并被有褐黃色殼皮,。殼口大,。體呈長方形,肥厚,,不能完全縮入殼內(nèi),。皮膚灰黃色,略透明,。
6. 海里有幾種螺可以吃
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紅螺 紅螺又叫椰子渦螺,俗稱斑點椰子螺,、木瓜螺等,紅螺肉豐富細膩,美味可口,因為它含有蛋白質(zhì),維生素和必需氨基酸和微量元素,是一種典型的高蛋白,低脂,高鈣的天然動物保健食品。紅螺的肉質(zhì)特別的肥厚,看起來就跟鮑魚一般,經(jīng)常以假亂真冒充鮑魚,是非常好吃的可食用螺,。
2.
扁玉螺 扁玉螺的貝殼呈半球形,外殼十分的堅硬,在我國沿海,日本北海道,、朝鮮半島等海域都有分布。這種螺因為生活在海底沙地之中,因此吃之前要記得“吐”沙子,。扁玉螺肉質(zhì)緊實,尾部的黃籽十分的鮮香,甚至有蟹黃般的口感,爆炒后十分入味,而且沙子少,口感佳,。大的扁玉螺可以煮出來,切片拌黃瓜,味道比海螺更美味。
3.
花螺 花螺肉質(zhì)十分鮮美,酥脆爽口,。肉質(zhì)比較甜嫩嫩Q彈,海腥味不濃,因此在國內(nèi)外市場屬于比較暢銷的優(yōu)質(zhì)海鮮,。花螺除了一般的白灼,、辣炒,、醬爆等烹飪做法之外,也可以選擇冰鎮(zhèn),都十分好吃。
4.
錐螺 錐螺是一種特別小的海螺,在我國的南北海域均有分布,。其肉質(zhì)豐腴細膩,味道好,。
7. 海里有哪些海螺
田螺,是淡水螺,。香螺,,海螺,花螺,海螺絲,,海菠蘿,,海錢兒都是海水類螺。從口味兒,,肉質(zhì)上來說,,海里的要好于陸地淡水螺。淡水螺,,烹調(diào)上因為要去掉土腥味,要加很多調(diào)料,,口感只有了調(diào)料的味道,。海里的螺類,烹調(diào)基本就是白灼,,原汁原味,鮮美,。
8. 海里一共有幾種螺
1. 唐冠螺是一種生活在世界暖水海域的螺類,,它們最大可以長到30厘米,渾身散發(fā)著金屬的光澤,,看起來好像是一個唐朝時人們會帶著的冠帽,,所以被稱作唐冠螺,。
2. 鳳尾螺作為世界上最漂亮的十種貝類之一,也是一種很漂亮的螺類,。這種螺類又被稱作海神螺,、山水螺,主要分布在中國,、日本等海域之中,,尾部高而尖。
3. 鸚鵡螺是一種生活在海底的螺類,,它們的主要食物是各類小螃蟹和小蝦等,最深可以在海平面600米以下的地方生活,,適應(yīng)能力很強,。
4. 萬寶螺是一種非常具有觀賞價值和收藏價值的螺類,,主要分布地區(qū)在太平洋和熱帶印度洋。
5. 百肋楊桃螺是一種只有在毛里求斯才可以找到的螺類,非常的稀有,,所以收藏價值非常高,。
6. 白蘭地芭蕉螺是一種較大型的螺類,,外表看起來好像是芭蕉葉,在我國福建的東山海域可以看到它們的身影,。
7. 龍宮翁戎螺是收藏價值很高的一種螺類,,主要分布地方在印尼,、中國臺灣和日本,,螺旋結(jié)構(gòu),,顏色非常的顯眼。
8. 番紅花芋螺是一種只有在莫桑比克北部海域才可以找到的螺類很是稀有,,這種螺類上榜世界上最珍貴的貝類也是可以理解的,。
9. 王子寶螺最受收藏者喜愛的螺類之一,,收藏價值和觀賞價值都極高,表面花紋非常的精美,,主要食物是各種珊瑚和藻類,。
10. 黃寶螺是一種主要生活在熱帶地區(qū)的螺類,,基本上在熱帶海域中經(jīng)常可以看到它們的身影,,是一種肉食性動物,,主要食用各類小甲殼類動物、珊瑚動物,。
9. 海里有幾種螺叫什么
有,,田螺里一般有寄生蟲。生吃田螺或田螺沒有煮熟,,食用后可能會得寄生蟲病,。但是有一種螺叫釘螺,不屬于田螺,,食用后會感染血吸蟲病,。血吸蟲病是寄生在水中的釘螺,釘螺中有血吸蟲的蟲卵,而毛蚴的蟲卵在水面上,。如果皮膚碰到水后,,毛蚴會鉆入皮膚,導(dǎo)致水螅蟲在體內(nèi)寄生,,從而發(fā)育成為成蟲,。所以田螺或其他螺類,需要煮熟后再食用,。