1. 海洋食品論文

海洋是地球的主體,、生命的搖籃,、人類文明的源泉。地球表面分屬為陸地和海洋,。如以大地水準面為基準,，陸地面積占地表總面積的29.2％,；海洋面積占地表總面積的70.8％。海陸面積之比為2.5：1,。世界大洋通常被分為四大部分,，即太平洋、大西洋,、印度洋和北冰洋,。浩瀚的海洋蘊藏著十分豐富的海洋生物資源，有人推算,，海洋向人類提供食物的能力,，相當于全世界陸地耕地面積所提供食物的1000 倍。

2. 海洋食品論文3000

農耕文化集合儒家文化及各類宗教文化為一體,。海洋文化崇尚力量的品格和自由的天性,，其強烈的個體自覺意識，強烈的競爭意識和開創(chuàng)意識，都比農耕文化更富有開放性,、外向性,、兼容性、冒險性和進取精神,。

3. 海洋食品論文3000字

海洋類專業(yè)就業(yè)前景分析：

國家對于海洋科學采取積極支持發(fā)展的政策,，也大力發(fā)展海洋科學的教育。如今海洋科學專業(yè)的畢業(yè)生一般采取自主擇業(yè),、雙向選擇的就業(yè)政策,。

當下隨著行業(yè)的發(fā)展，如今該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)狀況較佳,，特別是海洋資源開發(fā),、海水養(yǎng)殖、海洋生物醫(yī)藥,、海上運輸,、海洋油氣開發(fā)和食品工業(yè)等部門吸收人才最多。

近幾年,，我國在海洋科學上取得了巨大的成績,，尤其是在海洋資源利用、海底石油勘測,、海產品生產等方面,，已經達到世界領先地位。因此該專業(yè)就業(yè)形勢良好,，由于該專業(yè)工作環(huán)境的特殊性和國家的政策傾斜,，從業(yè)人員的收入狀況良好，且有持續(xù)增加趨勢,，特別是該專業(yè)的高級人才供不應求,，所以行業(yè)制定優(yōu)惠政策以吸引人才。

4. 海洋食品主要面臨的問題

我們平時是這樣概括海洋垃圾種類的：海洋垃圾主要包括商業(yè)船只排放的貨運垃圾和廚房垃圾,、漁船丟棄的漁網和釣魚箱,、日常生活垃圾、工業(yè)生產垃圾,、農業(yè)污染物,、醫(yī)療廢物以及不斷排放入海的污水等。這種定義未免太宏觀,，如果我們有能力像盤點超市庫存一樣,，對海洋中的 “垃圾庫存”進行一次徹底 “大盤點”的話， “種類繁多,，目不暇接”的海洋垃圾絕對會讓人們大吃一驚,！

　　重金屬類 石油化工,、冶金、制藥廠所排出的污水中所含的汞,、鎘,、銅、鉛等,；以燃煤為主的火電廠大量排出的二氧化硫,；每年經由各種途徑進入海洋的多達600萬噸左右的石油及石油制品；含汞,、銅等重金屬的農藥和有機磷農藥、有機氯農藥,。

　　塑料和聚苯乙烯類 塑膠 （樹脂）顆粒,、塑料原料；塑料包裝環(huán)和線圈,；食品包裝袋,、塑料瓶、塑料袋及其他壓縮包裝的家庭用品,；一次性餐具,；商業(yè)和工業(yè)磁性片材；注射器,、包扎帶和手術手套等醫(yī)療廢物,；食品容器；罐裝油或其他液體形式的危險廢物,；筆,、梳子、鞋底,；塑料玩具,；漁網、蚊帳,、釣魚線,；繩子、捆扎帶,；熒光棒,；安全帽；塑料家具,；炸藥筒,、鉆孔插頭、雷管,；浮標,；發(fā)泡膠,。

　　橡膠類 手套；氣球,；雨靴,；避孕套；輪胎,。

　　木制品類 建筑木材,；養(yǎng)殖籠；集裝箱,；木塞,；刷子；家具,。

　　金屬類 鋁制或錫制飲料罐,；自行車；剃須刀,；罐頭,；針、刀,；家電,；汽車零部件；帶刺鐵絲,；氣霧罐,；油漆罐；金屬包裝桶,；金屬板,；鐵鏈；槍支和彈藥,；金屬工業(yè)廢料,。

　　紙制品類 箱包；香煙盒,、煙頭,；紙盒、紙杯,；紙板箱和紙板件,；報紙和雜志；紙巾,。

　　紡織品和皮革類 服裝,、手套、鞋子,；布料,；抹布,；棉繩；裝飾用織物,；包扎帶和棉簽,；衛(wèi)生巾、衛(wèi)生棉,、尿布,。

　　玻璃和陶瓷類 碎玻璃；食品和飲料瓶罐,；藥瓶,；燈泡、燈管,；花盆,、花瓶。

　　正是以上這些看似再平常不過的生活和工業(yè)廢品成為了海洋垃圾的主要來源,。隨著風和洋流的運動，這些海洋垃圾得以隨波逐流,， “到處留情”,。

　　有多少：海面到海底，南極到北極

　　我們所消耗的每一件物品都有可能流入大海,。這些海洋垃圾一部分停留在海灘上,，一部分漂浮在海面或沉入海底。海灘上的大部分垃圾由風和海浪帶入到海中,。在淺海海域,，海洋垃圾隨著水流不斷進行水平性或垂直性運動，到處漂流或上下浮沉,。

　　據統(tǒng)計,，塑料和聚苯乙烯類制品占海洋漂浮垃圾的90%。在海底深處,，海洋垃圾也無所不在,。以大西洋北海為例，據評估,，每平方公里的海床上就有大約110件海洋垃圾,，以此推算，在北海海底就有體積達60萬立方米的海洋垃圾,。另一項針對地中海海域的調查結果顯示,，在法國和科西嘉之間海域的2500米深處就有約3億件海洋垃圾。

　　在風和海浪的帶動下,，海洋垃圾不停運動,，無所不在,。以亨德森島為例，這個太平洋皮特凱恩群島中最大的島嶼同時也是南太平洋中最為偏遠的島嶼之一,，由于保存了世界上最好的環(huán)狀珊瑚島生態(tài)系統(tǒng),，因此被列入 《世界遺產目錄》。然而,，就是在這個地理位置偏遠的島嶼上卻被發(fā)現(xiàn)有驚人數(shù)量的垃圾,，這些垃圾正是被洋流運動帶來的。在同屬皮特凱恩群島的無人島——迪西島上,，美國科學家在1991年造訪時卻發(fā)現(xiàn)島上2.4公里長的海灘上就有950多件垃圾,，這其中包括塑料管件、繩子,、鞋子,、熒光管、燈泡,、氣霧罐,、汽油罐、打火機,、卡車輪胎,、硬盤、帽子,、塑料衣架,、玩具士兵、玩具飛機,、足球,、汽車地毯、哮喘吸入器以及來自15個國家的包裝罐和玻璃瓶等,。另一項研究表明,，位于大西洋中的馬尾藻海的每平方公里海面上便平均漂浮著3500個微小的塑料顆粒物。

　　早在1997年,，智利科學家就曾在南極利文斯頓島做過一項調查,，在36個調查區(qū)域發(fā)現(xiàn)了1600件垃圾，其中大部分是塑料泡沫制品,，剩余的多為漁業(yè)捆扎帶,、繩子和破碎的漁網。加拿大環(huán)境部曾在北極波弗特海沿岸進行空中調查中發(fā)現(xiàn),，除了大量塑料泡沫制品,，石油和天然氣勘探活動正在產生越來越多的海洋垃圾。

　　與此同時,，越來越多的國家被海洋垃圾問題所困擾,。英國,、美國、澳大利亞,、阿根廷,、巴巴多斯、伯利茲,、貝寧,、巴西、智利,、哥倫比亞,、塞浦路斯、丹麥等50余個國家都曾先后向有關國際組織報告海洋垃圾問題,。

　　從海面到海底,，從北到南，從西到東,，海洋垃圾已經無所不在,。

　　到哪兒去：海洋生物“劊子手”

　　海洋垃圾都到哪里去了呢？并非如表面現(xiàn)象那樣——海洋垃圾都堆積在海灘上,、漂浮在海面上或者沉積在海底,。事實上，海洋垃圾大都被海洋生物所消化,，而最終被人類所吸收?？梢哉f,，海洋垃圾是海洋生物 “劊子手”，更是人類健康的 “隱形殺手”,。

　　重金屬垃圾是最大的威脅之一,。垃圾中含有的重金屬類化學物質對海洋造成了極大污染，除了直接對海洋生物造成危害外,，還能經過生物體富集和食物鏈傳遞,，通過海產品進入人體并造成危害。世界聞名的 “水俁病”就是由汞污染引起的,。與此同時,，城市生活污水、食品工業(yè)廢水及殘渣,、人畜糞便,、工業(yè)廢物等富含有機物質過量排入海洋也會形成有機物污染，可導致海洋生物窒息死亡,，局部海區(qū)甚至變成 “死?！?。

　　“白色污染”也對海洋生物和人類造成了極大危害。廢棄塑料可在海洋生態(tài)系統(tǒng)中游蕩幾十年甚至更久,。塑料垃圾嚴重威脅航行安全,，它會纏住船只的螺旋槳，特別是被稱為 “魔瓶”的各種塑料瓶會毫不留情地損壞船身和機器,，引起事故和停駛,。更可怕的是，塑料垃圾對海洋生態(tài)系統(tǒng)的健康有著致命的影響,。海洋生物容易把一些塑料制品誤當食物吞下,，海龜就特別喜歡吃酷似水母的塑料袋；海鳥則偏愛舊打火機和牙刷,，因為它們的形狀很像小魚,，可是當它們想把這些東西吐出來返哺幼鳥時，弱小的幼鳥往往被噎死,。塑料制品在動物體內無法消化和分解,，誤食后會引起胃部不適、行動異常,、生育繁殖能力下降甚至死亡,。

　　海洋中最大的塑料垃圾是廢棄的漁網，它們有的長達幾公里,，被漁民們稱為 “鬼網”,。在洋流的作用下，這些漁網絞在一起,，成為海洋哺乳動物的 “死亡陷阱”,，它們每年都會纏住和淹死數(shù)千只海豹、海獅和海豚等海洋生物,。

5. 海洋食品與健康論文

水資源豐富

海洋里有豐富的水資源,負擔著全球的水體循環(huán)系統(tǒng)運轉,影響甚至決定了全球的氣候變化,。

生物資源豐富

海洋里有豐富的生物資源,從全球生物資源的多樣性方面,提供了生物科學研究的標本。

經濟價值高

海洋里有豐富的經濟魚類,、藻類資源,為人類提供了食物,、油脂、化工材料,、藥物等等,。

礦產資源豐富

海底有豐富的礦產資源,深海錳結核的礦藏比例是一個幾乎無窮無盡的寶藏,海底也有豐富的石油、天然氣,、可燃冰儲量,。

6. 海洋食品論文怎么寫

泉州市東方海洋食品有限公司成立于1992-04-16，法定代表人為邱金共，注冊資本為1000萬元人民幣,，統(tǒng)一社會信用代碼為913505816115557261,。企業(yè)地址位于福建省泉州市石獅市鴻山鎮(zhèn)西墩墩鴻路99號，所屬行業(yè)為紡織服裝,、服飾業(yè),，

經營范圍包含：許可項目：食品生產；食品經營,；食品進出口,；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（銷售散裝食品）,；餐飲服務,；食品互聯(lián)網銷售；食品互聯(lián)網銷售（銷售預包裝食品）（依法須經批準的項目,，經相關部門批準后方可開展經營活動,，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）。泉州市東方海洋食品有限公司目前的經營狀態(tài)為存續(xù)（在營,、開業(yè),、在冊）。

7. 海洋食品的發(fā)展趨勢

不是雙一流專業(yè),。因為雙一流是指學科的整體實力和綜合實力都居于國內領先地位,，而上海海洋大學食品科學與工程目前只是屬于國內一流水平的專業(yè)，還沒有達到雙一流的標準,。需要了解的是,，國內的雙一流專業(yè)名單在不斷更新，學校也在不斷加強專業(yè)建設,，所以這個問題的答案可能會隨著時間而變化,。

8. 海洋食品學pdf

海洋主要給人類提供的物產有：海洋食品(魚、蝦,、海帶等),海鹽、礦物資源(如鈾,、銀,、金、銅等),。

海洋還有其他功能:調節(jié)氣候(吸收二氧化碳),、蒸發(fā)水分有利降雨、提供能源(潮汐能可以利用來發(fā)電),。引起海洋污染的原因主要有:油船泄漏,、傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾、生活污水直接排進海洋。海洋污染給人類和海洋帶來許多危害,它使海洋食品中聚積毒素,人食用后會得??；使海產減少,危及人類的食物源;使浮游生物死亡,海洋吸收二氧化碳能力減低,加速溫室效應；使海洋生物死亡或發(fā)生畸形,改變整個海洋的生態(tài)平衡,。

人類為保護海洋正在做出種種不懈的努力,包括禁止向海洋傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾,、生活污水處理之后再排放入海。

9. 海洋食品論文參考文獻

在于產品特色和品牌定位不同,。海欣食品注重于海鮮類產品及其相關副食品的開發(fā)和生產,，旗下品牌有“海欣金品”、“海欣水產”等,，以其獨特的海鮮產品和海洋養(yǎng)殖技術為特色,。安井食品則側重于熟食產品，以水餃,、親子包,、湯包等傳統(tǒng)中式熟食為主打產品，旗下品牌有“三全食品”,、“安井食品”等,，以其制作的工藝和口感為特色。除了產品定位外,，還有其銷售渠道與市場需求的差異,。海欣食品主要面向高端消費市場和海外市場，而安井食品則更注重在境內的大眾消費市場中謀求品牌發(fā)展,。