1. 珍寶蟹含有海洋毒素多嗎

珍寶螃蟹里面黃黃的物質(zhì)即我們常說的蟹黃,。蟹黃是螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺，味道非常鮮美,，但是蟹黃不是螃蟹的卵,，雖然成分和螃蟹的卵基本上一致，但是兩者是有區(qū)別的,。

蟹黃性平,，味甘，其中含有豐富的蛋白質(zhì),，磷脂,，脂肪，鈣,，磷和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),，但同時(shí)含有較高含量的油脂和膽固醇。

2. 珍寶蟹屬于海蟹嗎

螃蟹屬軟甲綱,，十足目,，是甲殼類動物，身體被硬殼保護(hù)著,，靠鰓呼吸,。在生物分類學(xué)上，它與蝦,、龍蝦,、寄居蟹是同類動物。

螃蟹的品種很多,，一共有600多種,。其中，比較常見的品種有大閘蟹,、帝王蟹,、花蟹、紅蟹,、青蟹,、珍寶蟹、沙母蟹,、晶瑩蟹,、面包蟹、石蟹,、巨螯蟹等等,。根據(jù)生活環(huán)境的不同，可以將它們分為海蟹和淡水蟹,。其中,，花蟹,、青蟹、梭子蟹等品種生活在海中,，屬于海蟹,。而大閘蟹、晶瑩蟹等品種能生活在淡水中,，屬于淡水蟹。

3. 珍寶蟹含有海洋毒素多嗎為什么

1,、產(chǎn)地不同

珍寶蟹的產(chǎn)地在北美的阿拉斯加或者加拿大,，八寶蟹產(chǎn)地英國，但我國沿海就有,，香港水域亦可發(fā)現(xiàn),，主要棲息于水深30-100米的沙質(zhì)或沙泥質(zhì)海底。

2,、外形不同

珍寶蟹外形像珍寶一樣小喬玲瓏,，八寶蟹從體積上來說比珍寶蟹就比較大。八寶蟹生長在潮濕的陸地上,，他的形狀像是面包一樣,。活的八寶蟹的顏色是褐色中偏向于紅,，而珍寶蟹則是褐色中有點(diǎn)偏紫色,。珍寶蟹的蟹鉗鋒利修長，而八寶蟹則是比較圓潤并且最后一節(jié)是黑色的,。

3,、性別不同

一般進(jìn)入到中國的八寶蟹基本是母蟹，由于黃色多汁,，更受消費(fèi)者歡迎,。珍寶蟹由于為了生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，是不允許捕食母蟹的,，因此珍寶蟹一般是公蟹流入中國境內(nèi),。

4、營養(yǎng)價(jià)值不同

珍寶蟹含有豐富的蛋白質(zhì),、微量元素等營養(yǎng),，對身體有很好的滋補(bǔ)作用,。八寶蟹蟹黃有清熱解毒、殺蟲之功效主治腳癬等癥,，蟹殼有理氣止痛之功效,。兩者食用，營養(yǎng)價(jià)值及功效有差異,。

5,、食用部位不同

從食用部位來看，珍寶蟹主要是公蟹,，食用部位是蟹肉,，而八寶蟹是母蟹，主要是吃蟹黃,。

6,、市場價(jià)格不同

珍寶蟹價(jià)格較高，八寶蟹價(jià)格較低,。珍寶蟹蟹肉肥美,，出肉率高，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,，富含人體所需的氨基酸等物質(zhì),，同時(shí)還富含礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富,，價(jià)格較高,。而八寶蟹雖然口感，以及營養(yǎng)也很高,，但是綜合對比各方面因素,，它的價(jià)格是沒有珍寶蟹高的。珍寶蟹價(jià)格一般在200(僅參考)元以上,，八寶蟹的一般40-50(僅參考)元,，價(jià)格相差4-5倍。

7,、食用口感不同

從口感上來看,，珍寶蟹肉質(zhì)鮮嫩帶有海鮮天然的甜美，肉質(zhì)緊實(shí),，鮮美爽口,，特別的蟹鉗里的肉，更是美味,。八寶蟹肉質(zhì)的特點(diǎn)就是比較粗糙和松散,，但是蟹黃蟹膏比珍寶蟹多得多，被稱為“世界蟹膏之王”。

4. 珍寶蟹是海里的嗎

珍寶蟹是一種營養(yǎng)豐富的海鮮,，其營養(yǎng)價(jià)值非常高,。珍寶蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物和礦物質(zhì),，其中蛋白質(zhì)含量較高，可以滿足人體的蛋白質(zhì)需求,。珍寶蟹還含有多種維生素和微量元素,，如維生素A、維生素E,、維生素D,、維生素B1、維生素B2等,，對人體健康有很大的益處,，可以改善人體新陳代謝，促進(jìn)人體健康發(fā)育和生長,。

此外，珍寶蟹還含有豐富的鈣,、磷和鐵,，有助于骨骼和牙齒的發(fā)育和健康，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,。

5. 珍寶蟹營養(yǎng)

1.澳洲皇帝蟹

澳洲皇帝蟹又被叫做巨大擬濱蟹,、澳洲巨蟹，以澳大利亞西部及南部海域?yàn)橹饕霎a(chǎn)地,，通常體重在13.5千克左右,，并擁有著較為堅(jiān)硬的呈現(xiàn)出紅白色的甲殼，是目前現(xiàn)存最重的蟹類,，蟹肉中因含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,，因此對身體有著較好的滋補(bǔ)作用。

2.澳洲雪蟹

雪蟹是一種以北大西洋,、北太平洋地區(qū)為主要產(chǎn)地的螃蟹品種,，其中以加拿大地區(qū)捕撈起來的雪蟹口感和外觀最好，通常一只螃蟹的重量在700至1100克之間,，而目前在國內(nèi)最常見的就是俄羅斯冷凍雪蟹腿,。

3.澳洲香檳蟹

澳洲香檳蟹是一種以西澳大利亞南部水域?yàn)橹饕a(chǎn)區(qū)的稀有蟹種，螃蟹外形呈現(xiàn)出淡淡的金色,，呈香檳色因此而得名,，通常每只重量在2至3斤之間，因這種螃蟹主要生活在深海海底,，在煮熟或蒸熟后蟹肉細(xì)嫩鮮美,，因捕撈量少,，味道鮮美因此價(jià)格自然也水漲船高。

4.帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食,，因具有略甜口味和豐富細(xì)膩的肉質(zhì)而備受消費(fèi)者的喜愛與推崇,，因體型巨大一只的價(jià)格可買到五千元以上，是備受消費(fèi)者喜愛的高檔海鮮美食,。

5.黃油

黃油蟹外觀方面與膏蟹并不太大的不同,，只是在蒸制熟后在蟹蓋和蟹爪的關(guān)節(jié)處均可見到黃色油脂，憑借豐富的蟹膏蟹黃而成為粵港澳地區(qū)新興的珍貴海鮮食品,，而因這種螃蟹的產(chǎn)量和質(zhì)量也使得這種螃蟹的價(jià)格持續(xù)走高,。

6.紅毛蟹

紅毛蟹是一種廣泛分布于日本、俄羅斯,、朝鮮等海魚的蟹類水下生物,，是一種外觀顏色呈大紅，形體美觀大方的日本三大名蟹之一,，世界十大最貴蟹種之一,，通常來說每斤價(jià)格在300-400元左右，其中以秋天產(chǎn)出的紅毛蟹肉質(zhì)最為細(xì)嫩,。

7.加拿大珍寶蟹

珍寶蟹是一種以美國為主要產(chǎn)區(qū)的螃蟹品種,，是一種蟹身大，含肉量豐富極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的螃蟹珍品,，平均重量約在1公斤左右,，而因海鮮市場需求量逐漸提高高，捕撈量有所降低,，因此價(jià)格也在持續(xù)上升中,。

8.椰子蟹

椰子鞋是一種最長可達(dá)1米的寄居蟹，是目前發(fā)現(xiàn)的體型最大的陸生節(jié)肢動物,，因體側(cè)兩只壯碩有力的巨螯因此極為擅長爬椰子樹,，還可以依靠他們強(qiáng)壯有力的雙螯剝開椰子吃其中的果肉的得名，在蒸熟后入口還能品嘗到淡淡的椰香味,，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,。

9.松葉蟹

松葉蟹是一種以俄羅斯和日本周邊海域?yàn)橹饕a(chǎn)地的遠(yuǎn)東海域雪蟹，是一種以深海為主要棲息環(huán)境的大型螃蟹,，有著灰眼和紅眼之分,，通常在每年的冬季繁殖季節(jié)期間為最佳捕撈時(shí)間，那時(shí)捕撈上來的雪蟹具有肉質(zhì)鮮美滑嫩的特點(diǎn),，常備制成刺身或煲仔飯來進(jìn)行食用,。

10.面包蟹

面包蟹是一種廣泛分布與太平洋水深在30-100米海域之間的螃蟹品種，烹飪方式通常以清蒸為主，而因肉量飽滿,、蟹黃豐滿因此享譽(yù)全球,，而在每年的9月至次年2月是螃蟹最肥美的世界，其中富含的營養(yǎng)成分最為豐富,，深受各路食客的追捧,。

6. 珍寶蟹含有海洋毒素多嗎能吃嗎

華盛頓州是珍寶蟹的主要產(chǎn)地。冬季可出海捕撈,，而捕撈旺季在夏秋季的普捷灣近海水域,。在大多數(shù)年份中，華盛頓州的年產(chǎn)量常超過8000噸,，其中三分之一來自近海捕撈,。俄勒岡州和加利福尼亞州各出產(chǎn)約4800噸。阿拉斯加出產(chǎn)約2100噸,，大多數(shù)是夏季捕撈自阿拉斯加?xùn)|南水域,。

在阿拉斯加海域捕撈的珍寶蟹個(gè)體遠(yuǎn)大于其它西海岸上珍寶蟹。阿拉斯加珍寶蟹平均體重為1公斤,。華盛頓州,、俄勒岡州和加利福尼亞州出產(chǎn)的珍寶蟹平均體重為700克。

加拿大珍寶蟹主要產(chǎn)自不列顛哥倫比亞省的內(nèi)海水域,，全年均可捕撈,。最多時(shí)年捕撈量可達(dá)6000噸，但通常維持在2500噸,。

雖然珍寶蟹可全年捕撈，但北美地區(qū)70%的產(chǎn)量來自華盛頓州,、勒岡州和加利福尼亞州冬季外海捕撈,，即自每年12月至次年2月。通常捕撈季節(jié)于12月1日開始,，此時(shí)珍寶蟹正處于秋季換殼后的活躍生長期,。換殼后的珍寶蟹個(gè)體趨于豐滿，出肉率日益上升,。每年12月份珍寶蟹價(jià)位最低,，此時(shí)捕撈處于高峰期，生產(chǎn)商們急于將盡可能多的蟹銷往各地,。

種群分布

這種蟹只生活于從阿拉斯加的阿留申群島到南加利福尼亞的太十洋東北部水域,。

7. 珍寶蟹含碘多嗎

部首是巾。

海帶

[ hǎi dài ] 

基本解釋

（名）藻類的一種,，生長在海底的巖石上,，形狀像帶子，褐色，含有大量的碘質(zhì),，可用來提制碘,、鉀等。供食用,，也可入藥,。

詳細(xì)解釋

褐藻的一種。生長在海底的巖石上,。形狀像帶子,，長可達(dá)數(shù)米。富含褐藻膠和碘質(zhì),，可加工成干制品供食用和藥用,，也可提取碘、褐藻膠,、甘露醇等工業(yè)原料,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。

8. 珍寶蟹是海洋生物嗎

不是兩棲,，是海蟹,。

珍寶蟹產(chǎn)自美國，又叫元寶蟹,，個(gè)大肉多,，有5對腳，移動迅速,，兩個(gè)大鉗子相當(dāng)?shù)耐?，值得注意的是，國外在捕撈時(shí)只會捕撈雄蟹,，遇到母蟹和小蟹會放生,，這也是為了可以今后持續(xù)開發(fā)海洋資源，所以餐桌上一般都是雄蟹,，肉質(zhì)緊實(shí),，食用價(jià)值高。

9. 珍寶蟹算海鮮嗎

可以吃,。

珍寶螃蟹里面黃黃的物質(zhì)即我們常說的蟹黃,。蟹黃是螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺，味道非常鮮美,，但是蟹黃不是螃蟹的卵,，雖然成分和螃蟹的卵基本上一致，但是兩者是有區(qū)別的,。

10. 珍寶蟹有沒有毒

能吃,，需要用開水侵泡,。

多寶蟹屬于海蟹的一種，雖然可以冷凍保存,，但要注意快要死掉的珍寶蟹是不能繼續(xù)存放的,，要處理干凈后盡快烹飪食用完。死掉的珍寶蟹是不能吃的,，因?yàn)橐坏┱鋵毿匪赖袅?，它的體內(nèi)就會滋生大量的細(xì)菌。