1. 海洋水產(chǎn)品

海里有:海帶,海蜇,海蝦,海帶魚,海草,海螃蟹,皮皮蝦,海星,金魚,水母,龍蝦,章魚,獅子魚,海豚,鯊魚,紅海星,鯨魚,螺類,貝類,藻類,綠藻,紅藻,褐藻,作鮫,鮫鯊,沙魚,海參,海膽,石莼,生蠔,海柳,珍珠貝,鸚鵡螺,鯨魚,海馬,金槍魚,烏賊,海龜,牡蠣,鮑魚,帶魚,白鰷魚,壓鰷魚,紅翅魚,丁鉤魚,海獅,翻車魚,海蛇

2. 海洋水產(chǎn)品加工污水有毒嗎

雖說海中的微生物生存能力極其強大，但面對廢水來說,，能夠輕易將其殺死,，比如重金屬廢水和核電站廢水,，里面包含的金屬元素會殺死很多微生物。

核廢水,，一般是指核電站排出的廢水,。核電站廢水主要包括主設(shè)備和輔助設(shè)備排空水、反應(yīng)堆排放水,、第二回路廢水,、清洗廢液、離子交換裝置再生廢水和專用洗滌水等,，主要為中低放射性廢水,。

核污水主要成分有鍶-89,、鍶-90,、銫-137、碘-131,、碳-14、钚-239和放射性氚等,，即使是“過濾”處理后的核污水,，也含有氚、碳14,、鈷60,、鍶90等難以徹底去除的放射性物質(zhì)殘留。

3. 海洋水產(chǎn)品有哪些

1,、鸚嘴魚

鸚嘴魚主要分布在熱帶與亞熱帶珊瑚礁海域,，由于它長著許多小牙齒，這些牙齒與鸚鵡的嘴十分相似,，因此命名為鸚嘴魚,。據(jù)悉，隨年齡不同雌魚和雄魚的體色體形各有差異,。

2,、蝙蝠魚

它外形十分怪異頗似蝙蝠，其可怕丑陋相貌可嚇退前來侵犯的其他魚類,。

3,、鲉魚

乍一看它并不像魚，卻更像海底珊瑚巖石,。它們屬于海底棲魚類,，時常隱藏在海底海藻中伺機覓食。

4,、加州青衣

它漫游在蒙特里海灣的暗礁和海藻之間,，其外形十分奇特，但令人驚訝的是它們會“變性”,，所有剛出生的加州青衣都是雌魚,，只有生長到成年后才有部分轉(zhuǎn)變成雄性。

5,、翻車魚

它又被稱為mola mola,，從正面來看它像鯊魚，長著鯊魚一樣的高脊鰭,，但是從側(cè)面看,，翻車魚只有前半身，少了尾部,。雖然這種魚能長得很大,，但是它游動速度慢，只要海水有浪它就翻來覆去無法保持平衡,。

4. 海洋水產(chǎn)品加工

沒有

凍過的海鮮帶菌的,。有感染寄生蟲的危險,。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強,，80℃以上才能殺滅,。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染,。

所以在吃的時候一定要在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌,。因此，在吃“醉蟹”,、“生海膽”,、“醬油（油食品）腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生,。

5. 海洋水產(chǎn)品加工污水氣味對人體有害嗎

污水溝里的魚能食用的,。如果魚有股味道，這是因為魚體內(nèi)累積了較多的污水中的水體中的有機質(zhì),，只是會影響口感,，可以在家里用清水多養(yǎng)幾天來凈化下，對身體并無安全隱患,。至于擔(dān)憂污水里的魚類的是否有重金屬污染,，應(yīng)該說在魚體內(nèi)累積的含量也是很小的，還不足以對人體的安全造成危害,，因為魚本身也怕污染,，如果魚類累積的重金屬污染過量的話，那么魚類本身也無法生存,。

如果一條魚接觸到了污染,，那么魚經(jīng)過全身的代謝，魚肉的各個部分累積的毒素應(yīng)該是大致相當(dāng)?shù)?，并沒有非常大的部位差異,。至于將魚的全身各部位細(xì)化數(shù)據(jù)來看，污染濃度最高的地方比較突出的是魚的內(nèi)臟——比如魚肝臟,、魚膽等等,，這是因為這些部位會參與污染物的代謝過程，污染濃度可能會比魚肉要高些,，所以在烹調(diào)的時候可將內(nèi)臟棄之不用,。因此，即使水質(zhì)有一定污染,，只要魚是活的,，魚肉方面也無需擔(dān)心的。

6. 海洋水產(chǎn)品綜合利用的必要性包括

　　能源包括核能,、太陽能,、生物質(zhì)能,、海洋能、地?zé)崮?、氫能和風(fēng)能等,因其發(fā)展?jié)摿Υ?、環(huán)境污染低、可永續(xù)利用等諸多優(yōu)點,得到了各國的普遍重視與大力發(fā)展.　　優(yōu)點：可再生,、無污染,環(huán)境友好型　　好處：減少了廢氣的排放,減緩了地球溫室的作用,潔凈了空氣,　　新能源（new energy sources或稱可再生能源更貼切)是指傳統(tǒng)能源之外的各種能源形式.它的各種形式大都是直接或者間接地來自于太陽或地球內(nèi)部深處所產(chǎn)生的熱能（潮汐能例外）.包括了太陽能、風(fēng)能,、生物質(zhì)能,、地?zé)崮堋⑺芎秃Ｑ竽芤约坝煽稍偕茉囱苌鰜淼纳锶剂虾蜌渌a(chǎn)生的能量.也可以說,新能源包括各種可再生能源和核能.相對于傳統(tǒng)能源,新能源普遍具有污染少,、儲量大的特點,對于解決當(dāng)今世界嚴(yán)重的環(huán)境污染問題和資源（特別是化石能源）枯竭問題具有重要意義.同時,由于很多新能源分布均勻,對于解決由能源引發(fā)的戰(zhàn)爭也有著重要意義.　　據(jù)世界斷言,石油,煤礦等資源將加速減少.核能,太陽能即將成為主要能源.　　生物質(zhì)能在經(jīng)過了幾十年的探索后,國內(nèi)外許多專家都表示這種能源方式不能大力發(fā)展,它不但會搶奪人類賴以生存的土地資源,更將會導(dǎo)致社會不健康發(fā)展,；地?zé)崮艿拈_發(fā)和空調(diào)的使用具有同樣特性,如大規(guī)模開發(fā)必將導(dǎo)致區(qū)域地面表層土壤環(huán)境遭到破壞,必將引起再一次生態(tài)環(huán)境變化；而風(fēng)能和太陽能對于地球來講是取之不盡,、用之不的健康能源,他們必將成為今后替代能源主流.

7. 海洋水產(chǎn)品加工技術(shù)與質(zhì)量安全

保存方法：可以將螃蟹放在一個黑色較厚的塑料袋中,，放上一大塊冰，扎緊袋口,，然后用剪刀在袋上捅幾個小洞,，放入冰箱冷藏室，這樣保存大概可保存一個月的時間,。保持濕潤至少15天不會死,，放到淺水缸子里，水質(zhì)保持好 +飼料=壽終正寢（以上的前提都是健康的河蟹）,。海鮮：又稱海產(chǎn)食物,，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類,、蝦類,、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主,。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮,，海鮮的分類有:活海鮮,、冷凍海鮮。出產(chǎn)于海里的可食用的動物性,、或植物性原料通稱為海鮮,。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說,。海鮮的分類有這么幾種情況：活海鮮,、冷凍海鮮和干海鮮,。

8. 海洋水產(chǎn)品加工的三大傳統(tǒng)產(chǎn)品包括

海洋資源包括海洋礦物資源、海水化學(xué)資源,、海洋生物 (水產(chǎn)) 資源和海洋動力資源等四項,。

海洋礦物資源主要有石油、煤,、鐵,、鋁釩土、錳,、銅,、石英研等。海水化學(xué)資源主要有氯,、鈉,、鎂、硫,、碘,、鈾、金,、鎳等,，它們?nèi)芙庠诤Ｋ校湫再|(zhì)同海洋礦物資源一樣,，都是礦物資源 (區(qū)別于生物資源),，但其開發(fā)方法同海洋礦物資源的方法完全不同。

1,、按照資源有無生命分類,，可分為生物資源和非生物資源。

2,、按照資源的來源分類,，可分為來自太陽輻射的資源，來自地球本身的資源和地球與其他天體的相互作用而產(chǎn)生的資源,。

3,、按照能否恢復(fù)分類，可分為再生性資源和非再生性資源,。

4,、按照資源的屬性分類，可分為生物資源,、能源資源,、空間資源和化學(xué)資源。

擴(kuò)展資料：

科學(xué)開發(fā)和保護(hù)海洋資源

深耕海洋,，發(fā)展現(xiàn)代海洋漁業(yè),，是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略,。要認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)和建設(shè)海洋生態(tài)文明的決策部署,，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,，合理開發(fā)利用海洋漁業(yè)資源，加強海洋環(huán)境保護(hù),，促進(jìn)海洋生態(tài)修復(fù),，環(huán)境友好的現(xiàn)代海洋漁業(yè)發(fā)展之路。

通過“藻,、貝,、參、魚”生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式,，形成海洋生態(tài)立體混養(yǎng)系統(tǒng)，將海水養(yǎng)殖,、增殖放流,、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)修復(fù),、資源養(yǎng)護(hù)結(jié)合起來,，不僅取得良好經(jīng)濟(jì)效益，還顯著提升了養(yǎng)殖區(qū)域海水質(zhì)量,，促進(jìn)了海洋生態(tài)環(huán)境改善,。

9. 海洋水產(chǎn)品加工與食品安全

海洋演義食品很好，包括了魚類,、蝦類,、貝類這些海產(chǎn)等。 海鮮的分類有活海鮮,、冷凍海鮮和干海鮮,，不但味道鮮美，而且含有豐富的營養(yǎng)成分,，為大眾所喜愛,。

10. 海洋水產(chǎn)品加工主要包括

水產(chǎn)加I冷凍屬于水產(chǎn)品加工行業(yè)。因為水產(chǎn)加I冷凍是指對水產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行加工和冷凍處理,，以延長保質(zhì)期和銷售期限,。水產(chǎn)品加工行業(yè)主要包括魚類、貝類,、蝦類等水產(chǎn)品的加工和銷售,。水產(chǎn)加I冷凍也是在該行業(yè)中的一個重要環(huán)節(jié)。水產(chǎn)品加工行業(yè)是一個重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),，對于保障人們的食品安全和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有著重要的貢獻(xiàn),。另外,，隨著人們對食品安全和品質(zhì)的關(guān)注度不斷提高，水產(chǎn)品加工行業(yè)也將朝著更加精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展,。未來，水產(chǎn)加I冷凍技術(shù)將更加先進(jìn),，產(chǎn)品質(zhì)量和安全性將得到更好的保障,，為行業(yè)的發(fā)展和人們的生活帶來更多益處。

11. 海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量

據(jù)統(tǒng)計（2004年）,，我國海水產(chǎn)品產(chǎn)量26,856,182噸,；海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為12,533,061噸，占海洋水產(chǎn)品總量的46.67%,。