1. 網(wǎng)紅麻辣小海鮮的做法
1,、絕味麻辣海鮮，一生值得回味,。
2,、愛生活,，愛刺激，愛上麻辣小海鮮。
3,、生活就該如此麻辣——麻辣小海鮮。
4、麻辣你的生活——麻辣小海鮮,。
5,、麻辣小海鮮，讓美味在舌尖流淌,。
6,、麻辣海鮮在口，美味值得擁有,。
7,、麻麻辣辣小海鮮，紅紅火火口味佳,。
8,、一品麻辣小海鮮，精品美味惠大家,。
2. 麻辣小海鮮教程
用料
香菜
適量,、蝦
500g、螃蟹
八只,、洋蔥
適量,、海底撈麻辣香鍋底1包、豆腐泡
100g,、黃豆芽
200g,、金針菇
1包、扇貝
八只海鮮大咖的做法
首先把螃蟹放水里吐吐沙子,，蝦去蝦線,，金針菇去根洗凈，豆腐泡切兩半（一定要切開哦,，這樣更軟更入味）,，豆芽洗凈！
2.把扇貝用牙刷或其他小刷子清洗干凈,，撬開,！
3.在鍋內(nèi)放入三分之一鍋的水將海底撈麻辣料一包放入，加入鹽,，雞精適量,，燒開。
4.將金針菇,，豆芽,，豆腐泡依次放入鍋內(nèi)，再將螃蟹放在這些配菜的上方,！
5.待螃蟹略變紅色后放入大蝦,，最好浸入湯汁內(nèi),，更入味，中到大火煮5-7分鐘,，待大蝦與螃蟹紅透關(guān)火,！
6.這時(shí)一鍋美味的香辣海鮮就做好啦！海鮮鮮香誘人,，配菜滋滋入味,，建議可以在鍋中浸泡一會(huì)再食用，我沒有忍住 直接就開吃了,！建議大家慢點(diǎn)吃,，越到后面越入味！你們懂的～～～
3. 麻辣小海鮮怎么做好吃
1.
準(zhǔn)備好所有食材,，洗凈備用
皮皮蝦400g,，鮮蝦400g，螃蟹3只,，花蛤200g,，丁螺250g，味好美麻辣鍋物底料2勺,，生抽2勺,，味好美大橋雞精1小勺，料酒1勺,，生姜1小塊,，蒜頭3小瓣，香蔥香菜2根,，辣椒1個(gè)
2.
螃蟹拆開剁小塊,，蟹腳也拍一下，生姜切絲,、蒜頭剁碎,、香菜切段！
3.
鍋中燒開水,，倒入丁螺,、花蛤
4.
花蛤開口馬上撈出備用！
5.
丁螺也撈出瀝干備用
6.
鍋中倒入適量油爆炒生姜,！
7.
在放入蒜末、辣椒,！
8.
鮮蝦,、皮皮蝦、螃蟹一起倒入炒,！
9.
加入半小碗清水,、料酒,、雞精、生抽,、味好美麻辣鍋底料一起翻炒均勻,，蓋上鍋蓋燜一下！
10.
在倒入丁螺翻炒一下,！
11.
然后倒入花蛤和香菜翻炒收汁即可,！
12.
裝盤食用！美味的麻辣海鮮大雜燴就做好了,。
4. 麻辣小海鮮的做法大全視頻
食材：毛肚250克,。
輔料：姜5克、紅辣椒20克,、大蔥10克,、大蒜5克。
調(diào)料：鹽2克,、味精1克,、花椒粉3克、香油5克,、辣椒油10克,、白砂糖5克、醋5克,。
做法：
1,、將切成片的姜、辣椒均切細(xì)絲,。
2,、蔥切段，大蒜剝?nèi)ニ庖屡乃楹蠖绯伤饽?/p>
3,、毛肚洗干凈后切片,，放入開水中燙約半分鐘，撈出,。
4,、將蒜末、蔥,、姜,、辣椒、毛肚及調(diào)味料鹽2克,、味精1克,、花椒粉3克、香油5克,、辣椒油10克,、白糖5克,、醋5克一起拌均勻，再浸腌約10分鐘,，待其入味后即可食用,。
5. 麻辣小海鮮的做法大全視頻竅門
食材：小墨魚仔300克，河蚌 400克,，火腿腸
2根,，藕一小節(jié)，牡蠣 400克,，蝦 200克,，干辣皮適量，花椒 適量,，糖適量
烹飪步驟
1.把所有食材洗干凈備用,。再用水煮下蝦，牡蠣,，河蚌,，小墨魚仔。
2.將辣皮子炒香放蝦,，火腿腸,，牡蠣，河蚌,，小墨魚仔藕放一塊炒加上花椒,，放些水炒到快開鍋的時(shí)候放些糖。
3.好了,。出鍋就是這樣的好吃,。都吃干凈了。
6. 麻辣小海鮮的做法大全
1,、用不銹鋼加入純凈水70斤,，加胡蘿卜100克、西芹500克,、燒開小火燉制20分鐘,，把湯過濾干凈。
2,、炒鍋加色拉油1000克,、燒熱加大蔥500克、鮮姜400克,、鮮尖椒250克,、蒜肉100克、干蔥頭100克進(jìn)行炒制金黃色,，油和料一起倒入辣鹵湯里,。
3、然后加入魚露200克,、海天生抽400克,、李錦記鹵水汁300克、海鮮蒸豉油200克,、廣東米酒150克,、玫瑰露酒50克、雞汁500克,、冰糖100克,、冰糖老抽100克、味精200克,、家樂高湯150克,、鹽200克、雞肉香精50克,。
4,、湯桶上火燒著開鍋一個(gè)小時(shí)關(guān)火，料燜制一個(gè)小時(shí)湯進(jìn)行過濾,，撈出里面的雜質(zhì),。
5、炒鍋加色拉油1000克,、小火燒熱倒以上大料炸5分鐘,，出香撈出，晾透裝入調(diào)料包一個(gè)放入湯桶,，再把紅油豆瓣醬倒入炒香,，加入干辣椒和花椒，倒入炸香料的油里進(jìn)行炒制,，炒出香味把油和炒好的辣椒花椒倒入鹵湯,，上火燒30分鐘，海鮮辣鹵汁可以正常使用即可,。
7. 麻辣小海鮮做法竅門
麻辣海鮮汁加點(diǎn)鹽可以增香,。麻辣海鮮汁是將新鮮的海鮮切成碎末，添加辣椒粉熬制而成的,，口感綿密,，鮮甜可口，為了讓其更加的鮮美,，讓人食欲大增,，再增加一點(diǎn)點(diǎn)鹽便是錦上添花，讓人垂涎欲滴,。麻辣海鮮汁可以用來拌飯,，深受廣大群眾的喜愛,。
8. 麻辣小海鮮菜單圖片
步驟 1
準(zhǔn)備食材：蟶子400g，干辣椒1個(gè),，小米椒3個(gè),，姜1塊，二荊條3個(gè),，大蔥1段,，蒜5瓣，洋蔥100g,，花椒2g,，豆瓣醬1勺，料酒1勺,。
步驟 2
蟶子放入清水中,，加入鹽1勺、食用油適量浸泡1小時(shí)(便于蟶子吐沙),，洋蔥切條,，姜切片，蒜切粒,，蔥切粒,，小米椒、二荊條切粒,，干辣椒剪成段,。
步驟 3
鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱,，放入蔥姜蒜,、干辣椒、花椒,、豆瓣醬1勺炒香,，放入蟶子炒勻，加入料酒1勺,、生抽1勺,、老抽半勺、清水適量小火燜煮至斷生,。
步驟 4
放入洋蔥,、二荊條、小米椒翻炒1分鐘,，放入鹽半勺,、雞精半勺、白糖半勺炒勻即可盛出。
9. 麻辣小海鮮可以做什么
準(zhǔn)備好食材
蛤蜊,、蟶子,、釘螺泡吐沙洗凈，并入鍋煮開撈出,。
青紅椒洗凈,，斜刀切片備用
章魚洗凈切段后，冷水下鍋焯水,，煮熟撈出
蝦洗凈煮熟撈出
把煮熟的食材我們放入大碗中，放涼后,，加入青紅椒,。
倒入小石窖小海鮮拌汁，不需要用其他調(diào)料,，簡單又好吃還零脂,。
攪拌均勻，裝盤就可以吃了,。浸泡一會(huì)味道會(huì)更好,。
10. 麻辣小海鮮家常做法
一、麻辣汁做法一
1,、準(zhǔn)備食材：蠔油40克,、醬油30克、辣鮮露30克,、麻辣鮮露30克,、味精6克、白糖10克,、辣椒紅油20克,、花椒油5克、熟芝麻10克,、蒜,、紅椒、杭椒,、純凈水適量
2,、蒜洗干凈切片、紅椒,、杭椒洗干凈切圈,，盆里加入蠔油、醬油,、辣鮮露,、味精、麻辣鮮露、白糖,、辣椒紅油,、花椒油。
3,、再加入適量的純凈水,，加入蒜片、紅椒,、杭椒圈,，最后加入熟芝麻，攪拌均勻就可以了,，麻辣小海鮮的麻辣汁就調(diào)好了,，麻辣過癮。
