1. 糯米的趣味生活全部視頻
艾葉可用于染色糯米飯因?yàn)榕疵妆旧眍伾^為白色,使用艾葉作為染色劑可以使得糯米飯顯得更為有趣和特別,。具體做法是將適量的艾葉用水浸泡一段時(shí)間,,取出艾葉后保留浸泡過程中的艾葉水,將糯米和艾葉水混合在一起,,煮熟即可,。這樣制作出來的糯米飯顏色非常漂亮,會(huì)給人帶來視覺上的美感,。需要注意的是,,使用艾葉的量不宜過多,,過多的艾葉會(huì)影響糯米飯的口感和香味。
2. 播放糯米介紹
可以,。米酒發(fā)酵后,,可以添加適量的冷開水。米酒也叫做酒釀,、甜酒,,制作的食材包括糯米,是傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒,。制作米酒使用的糯米,,需要淘洗干凈,放在清水中浸泡一天,,浸泡至糯米可以用手碾碎即可,。做好的米酒可以直接飲用,也可以用于制作米酒湯圓,、米酒雞蛋等美食,。
3. 糯米的快樂生活視頻
爸爸媽媽的童年趣事
昨天吃過晚飯,一家人圍坐在一起嘮家常,。大家你一言我一語,,從衣食住行聊到日常瑣事,,從當(dāng)下生活聊到昔日歲月,,好不熱鬧。
性格豪爽的媽媽給大家講起了自己小時(shí)候的有趣故事,。媽媽是六零后生人,,六十年代的生活我未曾經(jīng)歷,只能根據(jù)媽媽的描述去想象那一個(gè)個(gè)充滿畫面感的故事,。
每當(dāng)?shù)搅讼奶?,媽媽就?huì)和姐妹們一起到河里抓魚。那個(gè)年代的河水清澈見底,,沒有一點(diǎn)污染,。幾個(gè)小朋友拿著魚網(wǎng),靜悄悄地趴在河邊的木頭上,,輕輕晃動(dòng),,木頭下面的小銀魚就全都出來鬧了,水波蕩漾,,銀光閃閃,,好看極了。趁著魚兒們慌亂之際,大家將漁網(wǎng)慢慢伸入水下,,看準(zhǔn)時(shí)機(jī),,猛地將漁網(wǎng)收起,一群小魚就收入囊中了,。運(yùn)氣好的話,,還會(huì)網(wǎng)住幾只青色的,揮舞著大鉗子的蝲蛄,。媽媽說,,用新鮮的蝲蛄做成的蝲蛄豆腐,味道非常鮮美,,我想,,那一定是媽媽童年時(shí)期心心念念的美食了吧。
冬天也是個(gè)捉魚的好季節(jié),。媽媽會(huì)找到一處結(jié)了冰的泉水,,用鋸條將冰面鋸開一個(gè)方形孔,再用玻璃罐和誘餌做成一個(gè)陷阱,。等過一會(huì)兒再去看,,玻璃罐內(nèi)就會(huì)鉆進(jìn)很多小魚。再將小魚扔在泉水邊的雪地上,,結(jié)果它們很快就被凍成了小魚干,。
4. 糯米的有趣生活
步驟 1
糯米與粘米混勻泡水過夜。
步驟 2勒古葉,,摘不老不嫩的,,削去兩邊和中間的刺,每一片洗凈待用,。
步驟 3提前一天將五花肉加入五香粉,、鹽、白糖腌制備用,。
步驟 4編好勒古粽子
步驟 5
這時(shí)撈出米瀝水,,同時(shí)將合婁葉洗凈。
步驟 6洗凈的合婁葉剁碎,,并拌入糯米中。攪拌均勻,。
步驟 7鍋里放入白板肉炸出豬油,,可用花生油代替,但是豬油會(huì)香些,。
8炸出豬油后,,將豬油渣撈出,放入蝦米爆香。
步驟9
接著放入拌了合婁葉的糯米翻炒,,大約5分鐘左右即可盛出盆中備用,。
10這時(shí)可以開始塞粽子了,將鴨子的屁股打開,,塞入米,、臘腸、五花肉等,。裝滿封口
11封好,,塞好的粽子放入鍋中,水沒過粽子,,開大火燒開,,轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘即可。
12煮好及時(shí)撈出瀝一下水,。
13然后就是打開開吃,,編的時(shí)候難編,拆也是很麻煩滴,。
5. 糯米的趣味生活啊
糯米紙它不是用糯米做的,,也沒有紙的成分。
通常,,糯米紙是用番薯,、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠,,工人叔叔把這些淀粉調(diào)成稀漿,,然后濾去雜質(zhì),用熱水沖調(diào)成淀粉糊,,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機(jī)上,,經(jīng)過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。淀粉本來就可以吃,,遇水可化成糊,,現(xiàn)在制成薄薄的片狀,,一入嘴自然很快就被唾液化掉啦,。有趣的是,一些給宇航員吃的食物也會(huì)包裹上一層糯米紙,,有了這層薄膜的保護(hù),,宇航員在沒有引力的宇宙里吃東西,,就不會(huì)出現(xiàn)碎屑四處飛揚(yáng)的場(chǎng)面了!看來這糯米紙的作用可不小呀6. 糯米的精彩生活
吃一天糯米體重會(huì)增加因?yàn)榕疵椎闹饕煞质翘妓衔?,人在攝入大量的碳水化合物后,,體內(nèi)會(huì)積蓄大量的糖原,使得人體重快速增加,特別是糯米的淀粉含量較高,,更易導(dǎo)致體重增加,。并且糯米的產(chǎn)熱量較高,吸收后很容易轉(zhuǎn)化為脂肪,,增加人體的脂肪含量,,進(jìn)而增加體重。如果長(zhǎng)期大量攝入高碳水化合物的食物,,不僅會(huì)增加體重,,還容易造成代謝紊亂和健康問題。因此,,建議食用糯米要適量,,控制攝入量。同時(shí),,多攝入蔬果,、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉等健康生活方式,,才能保持健康體重和身體健康,。
7. 糯米的生活趣事
江米由大量支鏈淀粉組成。支鏈淀粉的分子中含的葡萄糖單元平均有600~6000個(gè),,像樹枝似的一個(gè)個(gè)聯(lián)串著,,所以就管它叫支鏈淀粉。支鏈淀粉比較難溶于水,,黏性很大,,又被稱為膠淀粉。
江米中淀粉分子中的親水基團(tuán)少,,所以粘性較高,。
江米是制造粘性小吃,如粽,、八寶粥,、各式甜品的主要原料,江米也是釀造甜米酒的主要原料,。江米含有蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,。
8. 糯米的趣味生活是什么品種
實(shí)際上我們國(guó)家的糯米有二個(gè)品種,,一個(gè)是長(zhǎng)粒米、另一個(gè)是圓粒米,。我認(rèn)為南方的長(zhǎng)粒糯米比較多一些,、北方的圓粒糯米比較多一些。
9. 糯米的美好生活
糯米,,是釀酒的優(yōu)質(zhì)原料,,經(jīng)發(fā)酵,能使酒體優(yōu)美甜香,、味濃醇厚,,釀酒中糊化更為徹底,經(jīng)蒸煮后,,質(zhì)軟性粘易糖化,,可以使?jié)庀阈桶拙凭企w綿柔,增強(qiáng)舒適感,。用糯米釀的酒,,且有酒質(zhì)非常干凈,無邪雜味,,有綿甜,、爽凈的特征。
10. 糯米的日常生活
放了五年的糯米不能吃,,糯米一般只能保存1~2年,。
糯米只要不結(jié)團(tuán)狀物質(zhì),不生蟲子,,不發(fā)霉,,不潮濕就可以吃,保存的時(shí)候注意密封起來,,放冷藏實(shí),,主要就是要隔絕空氣、避光,、低溫,、防潮。
變質(zhì)的糯米粉,,已經(jīng)受到一種叫酵米面黃桿菌的污染,。這種細(xì)菌一經(jīng)加熱即死亡,呈黃紅色,。但該菌釋放的黃桿毒素A卻留在米粉里,。能使人體細(xì)胞變性壞死,,組織器官的功能減退。這種毒素的特點(diǎn)是耐熱,,水煮,、油煎都不被破壞。
11. 糯米的滋味生活
什么的糯米填空有以下:
節(jié)慶的糯米:指的是到了歡慶特定的節(jié)日里,。糯米,,糯米制品,用來祭祀和有美好寓意的食物,。
豐收的糯米:指糯米的收成非常好,,人們的喜悅心情流露出來。
美味的糯米:指用糯米制作的食物味道很好,,吃到嘴里很回味,,還想再次品嘗。
便宜的糯米:指糯米的價(jià)格很實(shí)惠,,很適合人們購(gòu)買,。