1. 海里的一種小螺
釘子螺是一種屬于海洋貝類的動物,,通常分布在熱帶和亞熱帶海域,如太平洋,、大西洋,、印度洋等。釘子螺的殼長成扁平柱形或圓錐形,,表面上有許多螺紋,,貝殼的頂端呈尖形或尖角形,色澤有白色,、黃色,、棕色等。釘子螺是一種可食用的貝類,,其肉質(zhì)肥厚,、美味可口、營養(yǎng)價(jià)值高,,被廣泛地應(yīng)用于海鮮料理中,。
2. 海里各種螺
個人感覺因該是玉螺:螺類的一種,海水生活,。俗名,,潮汕:肚臍螺、蚶虎,??茖伲涹w動物,、腹足綱(Gastropoda),、前鰓亞綱、中腹足目個人感覺因該是玉螺:螺類的一種,,海水生活,。俗名,潮汕:肚臍螺,、蚶虎,。科屬,,軟體動物,、腹足綱(Gastropoda)、前鰓亞綱,、中腹足目個人感覺因該是玉螺:螺類的一種,,海水生活。俗名,,潮汕:肚臍螺,、蚶虎,。
科屬,軟體動物,、腹足綱(Gastropoda),、前鰓亞綱、中腹足目
3. 海里的小螺能吃嗎
有,,田螺里一般有寄生蟲,。生吃田螺或田螺沒有煮熟,食用后可能會得寄生蟲病,。但是有一種螺叫釘螺,,不屬于田螺,食用后會感染血吸蟲病,。血吸蟲病是寄生在水中的釘螺,,釘螺中有血吸蟲的蟲卵,而毛蚴的蟲卵在水面上,。如果皮膚碰到水后,,毛蚴會鉆入皮膚,導(dǎo)致水螅蟲在體內(nèi)寄生,,從而發(fā)育成為成蟲,。所以田螺或其他螺類,需要煮熟后再食用,。
4. 海里的小螺叫什么
海里沒有釘螺,,
釘螺生活在淡水中。釘螺雌雄異體,,卵生,,產(chǎn)卵盛期在4~5月,卵孵化時間因氣16~23℃時,,約需20~28天,。幼螺有浮游水面的習(xí)性,成螺不需附著物也可隨水流擴(kuò)散很遠(yuǎn)的距離,。分布于長江流域的釘螺指名亞種,,喜棲息于河湖、池塘,、灌溉溝渠,、稻田等處。
5. 海里面的小螺絲
淡水螺其實(shí)就是一個統(tǒng)稱,,一般指的是生活中湖泊,、河流以及池塘等水域的軟體動物,而海水螺主要就是以海洋區(qū)域作為主要生活范圍,,目前已知的淡水螺品種就可達(dá)好幾千,,并且它們各有其對應(yīng)的科屬以及姓名,。下面一起主要了解幾個常見的可食用淡水螺品種。
常見食用淡水螺品種
1,、中國圓田螺
這種淡水螺也是最為大家熟知的,,在我國各地的淡水湖泊、水庫,、稻田、池塘溝渠均廣泛分布,,其肉嫩味美,、營養(yǎng)豐富。
2,、山坑螺
山坑螺呈圓錐形,,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳時節(jié),。山坑螺,,體積小巧尖長,呈圓錐形,,如小手指大小,,由于韶關(guān)屬山區(qū),山坑溪圳多,,山坑螺痍喜歡生長在這樣的自然環(huán)境里,。
3、石螺
石螺,,又稱坑螺,。其體形略長,殼堅(jiān)硬,、色暗黑,、腹足發(fā)達(dá),生活在山間小溪中,,生性晝伏夜出,,喜愛陽光充足而水源又潔凈之處,平時大多吸附在水中的石塊或卵石上,,以石頭上的微生物和小型藻類,、苔蘚等水生植物為食料,并具有兩棲本領(lǐng),。一般個體長到二厘米即可食用,,大的如手指頭。
4,、青螄
開化青螄又稱清水螺螄,,是浙江省開化縣傳統(tǒng)的地方名吃,。它和一般的螺螄不同,黑色細(xì)長的外殼,,里面是灰綠色的鮮肉,。長在錢江源源頭開化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄,因?yàn)槟嗌俑蓛?,被?dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄,。
淡水螺吃什么?
淡水螺食性較雜,各種食物都能吃,。它們最常吃的就是各種植物性飼料,,比如水中的浮萍、水草等,,
6. 海里的一種小螺叫什么
尋氏肌蛤(學(xué)名:Musculus senhousei):亦稱海瓜子或薄殼,,是貝類海產(chǎn)品,是一種淺色的小蛤蜊,,貝殼小,,略呈三角形,殼長17-24mm,,殼高約為9-12mm,,殼高略大于殼寬6-8mm。殼薄而透明,。殼頂位于近前端背側(cè),,至最前端的距離約為餃合部的1/4。腹緣直,,中部微向內(nèi)凹,,兩殼極膨脹,殼表面為黃褐色或綠褐色,,自殼頂至后緣有棕色或紫褐色放射紋及波狀花紋,。殼內(nèi)面灰白色,具珍珠光澤,。
7. 海里的一種小螺是什么
可以,。
海邊寄居螺可以吃,海邊石頭上的螺可以吃,。吸附在海邊石頭上的螺是黑螺,,是海螺科的軟體動物,在中國大部地區(qū)均有分布,,但是黑螺并不含有毒素,,所以清洗干凈是可以食用的。黑螺富含蛋白蛋,、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,,是典型的高蛋白,、低脂肪、高鈣質(zhì)的食物,,同時,,螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì),、鐵和鈣,,其蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。
8. 海里面的螺
都是可以吃的,,但沒有多少肉,。黑色的小螺當(dāng)?shù)亟胁ぢ荨:2ぢ荼仨毘怎r活的,,死了就不能吃了。
所以拿到海菠螺,,不管是什么時候,,都要趕緊的煮熟。主要是閑聊的時候就吃這個消磨時間,。
把海菠螺洗干凈,,然后加涼水上鍋煮開,再根據(jù)海菠螺的大小煮3—5分鐘,。加少許食鹽,。小螃蟹當(dāng)?shù)厝私泻V┲耄€有叫“螃蜞”的,。
可以腌了吃,,很鮮,但沒有什么肉,。
9. 海里的小海螺叫什么
以下是比較常見的貝殼類海鮮:
1,、扇貝
扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,,營養(yǎng)豐富,,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一,。扇貝常見的吃法是蒜蓉粉絲蒸扇貝,,當(dāng)然烤扇貝味道也是很不錯的。
2,、海白
海白是一種海里蛤蜊的一個種類,,因其貝殼為白色而稱之為海白。
海白是初級海南吃貨必點(diǎn)的貝類,,樣子好認(rèn),,煮湯,、燒烤、蒜末蔥花炒都好吃,。海白經(jīng)常用來做海南粉類的配料,,有了它就沒味精、雞精什么事了,。
3,、帶子
帶子北方稱鮮貝,帶子的肉質(zhì)鮮美,,只要喜歡吃海南海鮮,,來海南的吃貨不應(yīng)該錯過 。
4,、沙包螺
沙包螺也是雞腿螺,, 雞腿螺入口則更是清甜,螺肉很緊實(shí),,慢慢咀嚼,,很韌,很有咬勁,,能讓人在嘴里充分地嚼出螺的鮮和香來,,別具一格。沙包螺和海白外形很像,,區(qū)別是沙包螺更大些,。
5、毛蚶(hān)
毛蚶和血蛤味道差不多,,只是它的外殼有毛,,所以叫毛蚶。海南的毛蚶鮮美,,便宜好吃,,打邊爐水開燙一下?lián)破穑瑤еr紅血絲吃下很嫩很嫩,。
6,、貽(yí)貝
鮮活貽貝是大眾化的海鮮品,可以蒸,、煮食之,,也可剝殼后和其他青菜混炒,味均鮮美,。
7,、海瓜子
海瓜子捕獲時,多含泥沙,須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日,,待海瓜子泥沙吐盡,,洗凈備用。
擴(kuò)展資料:
貝殼類海鮮的營養(yǎng)價(jià)值:
大多數(shù)的貝類海鮮含有豐富的微量元素,,比如碘,、鋅、硒,、銅等,。在所有貝類海鮮中,海蠣肉含鋅量是最高的,。貝類海鮮肉很細(xì)嫩,,蛋白質(zhì)含量很高,脂肪含量低,,非常容易被人體消化和吸收,。田螺肉富含維生素A、蛋白質(zhì),、鐵和鈣,能夠清熱消腫,、提高代謝,、利尿等,。
貝類海鮮食用不當(dāng)容易引發(fā)中毒。貝類海鮮是生冷類食物,,秋冬季節(jié)最好少吃,,對身體不好,。貝類海鮮有比較多的沙石,,所以烹飪前一定要清洗干凈,。
參考資料:
常見貝類及其營養(yǎng)價(jià)值--人民網(wǎng)
10. 海里面螺的種類
江里的螺叫淡水螺,眾多的淡水螺中最具有鄉(xiāng)土氣息的種類就是中國圓田螺和石田螺,,與中國以農(nóng)立國的歷史背景關(guān)系十分密切,。
田螺以齒舌刮食底泥上有機(jī)物沉積及藻類等微生物,田螺喜歡住未受農(nóng)藥污染的稻田和水塘或湖泊中,,雄性田螺右邊觸角特化為陰莖,,和母田螺行體內(nèi)受精,,母田螺受精后會把受精卵留在體內(nèi)生殖管末段的育兒袋中,,胚胎發(fā)育期間在育兒袋里度過而直接生出小田螺,小田螺出生之后立刻可以自由爬行,。
淡水的環(huán)境除了湖泊,、沼澤、水田,、池塘等靜水環(huán)境外,,還包括了大小不同的河川、溪流,、溝渠,、瀑布等水會流動的流水環(huán)境,,而河川最后要會流入大海,因此注入海洋的河口也住著可以適應(yīng)廣鹽環(huán)境的汽水性’貝類,。
11. 海里的小螺絲叫什么
海里的螺螄可以吃。提醒一下說的這個”螺絲“是不正確的,,應(yīng)該是”螺螄“,,是一種軟體動物,,按棲息地分有田螺,、河螺、湖螺和海螺,螺螄大部分都可以食用,,但是使用前一定要鹽水或者黃酒腌,,讓螺螄吐出腔內(nèi)的污物,然后用清水清洗干凈,,并且用高溫進(jìn)行消殺,,防止寄生蟲傳播。使用方法:先將螺螄放在水里用手搓,,去掉螺螄表面的污物,,洗凈后放入清水中,在水中放入10-15克鹽,,使水變成淡鹽水,,放置2小時,螺螄會吐掉肚子里的臟東西,,2小時后,,會看到水中有很多污物,清洗干凈,,然后就可以加工,。這樣吃起來就基本沒什么臟東西。街邊的小攤都是拿來直接煮的,。記得一定要煮熟煮透,。