1. 煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)班子

近日,，在山東煙臺(tái)的沙灘上出現(xiàn)了這樣一幕,，上千人連夜挑燈趕海，沙灘上到處都是拿著捕撈工具的人影。原來在大風(fēng)過后，大海上飄來了大量的海腸，沙灘上海腸已經(jīng)泛濫了，隨便撈一把就能輕松撈到半桶。

有這種好事,，自然都不甘人后了，于是市民們都紛紛帶著裝備往海邊趕去,，有些人趁天還沒亮就下海捕撈了,。據(jù)說這海腸價(jià)值上百元一斤，有人一晚上就撈了2萬多塊錢,。

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v在以前,，沙灘上的海腸也不少，刮風(fēng)沖到海岸上也沒人撿,，多年來人們都是把它當(dāng)做魚餌來使用的,，真正作為菜來吃還是在最近幾十年，自從發(fā)現(xiàn)了海腸的吃法和好處之后,，海腸的價(jià)格就開始飆升了,，現(xiàn)在都一百多一斤了，自然過來撈的人就很多了,。那么什么是海腸呢,？它是怎么從無人問津到現(xiàn)在身價(jià)上百的呢？

什么是海腸

說起山東煙臺(tái)的土特產(chǎn),，那么肯定會(huì)有煙臺(tái)海腸,。海腸的學(xué)名叫單環(huán)刺螠，也被人叫做海腸子,、海地瓜、海雞子,。這是一種長圓筒形的環(huán)節(jié)動(dòng)物,，屬于軟體動(dòng)物中的一種。它們生活在海底,，垂直分布可達(dá)10000m的超深淵底,，是一種雜食動(dòng)物，一般以泥沙中腐爛的有機(jī)物,，小型底棲為食,。

它們體長10-30厘米，渾身上下沒有毛也沒有刺,，整體呈現(xiàn)粉嫩的肉色,，像裸體的海參,，其長相看上去就像是一根肉腸。它們主要分布于俄羅斯,、日本,、朝鮮以及我國渤海灣等地。這種動(dòng)物一般隱藏在沙里,，擁有著強(qiáng)悍的挖沙能力,，它們能輕易地在沙里挖掘出合適的洞穴，形狀為u字形,，洞深甚至能達(dá)到半米深,。如果不是經(jīng)驗(yàn)豐富的人，還真難挖到它們,。

海腸為什么價(jià)格這么高

在以前海腸還真沒有現(xiàn)在這么火熱,，畢竟它的樣子實(shí)在是讓人有些難以下口，號(hào)稱是世界上最邪惡的海鮮,。不過一旦做的好吃了,，并且營養(yǎng)豐富之后，那么等待它們的就是大肆捕撈了,。據(jù)說海腸的個(gè)體肥大,，肉味鮮美，最關(guān)鍵的是營養(yǎng)豐富,。

研究發(fā)現(xiàn)海腸的蛋白質(zhì)含量達(dá)到體重的22.84%,，高于帶魚的18.1%、鱸魚的17.5%,、鱈魚的16.5%,。而且海腸體內(nèi)還含有17種氨基酸，包括各種人體必需氨基酸,。海腸無機(jī)元素組成也很豐富,。鈣、鉀含量高而鈉含量低,，利于預(yù)防高血壓等疾?。贿€有豐富的鎂,、鐵,、鋅等元素，而這些元素在兒童智能發(fā)育,、參與機(jī)體代謝酶反應(yīng)等方面有重要作用,。

除了營養(yǎng)價(jià)值之外，它們還能解毒,，單環(huán)刺螠對(duì)硫化物有較強(qiáng)的耐受與解毒能力,，硫化氫等硫化物是沿海水域和養(yǎng)殖水底常見的有害物質(zhì),，每毫升幾微摩爾的濃度水平即可使大多數(shù)水生動(dòng)物中毒。

而在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,，約有50%的實(shí)驗(yàn)海腸可以在600 μmol/L硫化物水體環(huán)境中生存超過60h,，是一種中度耐硫生物。據(jù)推測,，海腸具有一種類似于細(xì)菌硫醌氧化還原酶的蛋白質(zhì),，這種酶很神奇，能夠?qū)⒂卸镜牧蚧锎呋D(zhuǎn)化為低毒或無毒的硫酸鹽產(chǎn)物,，同時(shí)產(chǎn)生電子參與三磷酸腺苷（ATP）合成,，為海腸提供能量。因此,，海腸在調(diào)節(jié)水質(zhì),、緩解海洋污染等方面有著一定的作用。

當(dāng)然了,，現(xiàn)在它們?cè)谌藗冄壑兄饕鞘澄?，在我國、日本和朝鮮沿海海腸都是名貴的海鮮食品,，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。看過《來自星星的你》的朋友都知道,，海腸刺身就是你們的女神千頌伊心心念念的那道菜,，新鮮海腸子清洗料理好，不用切段,，直接一條夾起來蘸醬油芥末吃,，口感勝過鵝腸！

海腸怎么吃

一般來說好吃的海腸都是新鮮的,、活的,，在活捉之后，用剪刀把它們的頭尾剪掉,，只留下中間部分,，然后把內(nèi)臟清洗干凈，這樣就差不多可以用來做菜了,。山東煙臺(tái),，幾乎家家戶戶都會(huì)燒一道家常菜——海腸炒韭菜,。據(jù)說煙臺(tái)流傳著一句俗語叫：長久有余財(cái),。

這里的“長”指的就是海腸，“久”即為韭菜,。做法還是比較簡單的,，料理好的海腸在滾水里汆燙幾秒鐘快速撈起,，過冷水后和韭菜一起切成大小差不多長的段，而后用生抽,，鹽,，水淀粉，香油制成調(diào)味汁,，熱油上鍋,，放入韭菜炒軟，再加海腸段爆炒,，倒入調(diào)味汁兒翻炒出鍋即可,。

海腸柔韌爽滑，韭菜咸香可口,，堪稱魯菜經(jīng)典,！雖然這道菜做法不盡相同，但是有一點(diǎn)大家都知道,，那就是海腸烹飪久了,，肉質(zhì)很容易老，如果動(dòng)作慢了,，時(shí)間久了,，海腸就會(huì)變得跟橡皮一樣嚼不動(dòng)，所以還是很考驗(yàn)廚藝功力的,。

在我國魯菜中,，海腸子的烹調(diào)方法非常多，例如做成水餃,、包子餡,，還有韭菜炒海腸，而在日本和韓國料理中,，海腸的烹調(diào)方法多以殺生加工為主,，然后再配上香油、食鹽等,。這次煙臺(tái)的海腸泛濫還真是讓不少人發(fā)了一筆小財(cái),，真是來自大自然的饋贈(zèng)啊。

2. 煙臺(tái)市海洋漁業(yè)局電話

海事局和海洋漁業(yè)局不是一個(gè)單位,，是兩個(gè)不同的部門,，其主管部門和業(yè)務(wù)范圍都不相同。海事局主要管理領(lǐng)海主權(quán),，包括偷渡,，海事糾紛，海洋越界等，海事漁業(yè)局主管漁業(yè)生產(chǎn),，業(yè)務(wù)涉及遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈,，近海漁業(yè)養(yǎng)殖，漁船管理等,。

3. 煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局舉報(bào)電話

12305有人工客服

1 如果您所在地區(qū)是直轄市和省會(huì)城市,，就可以直接撥打12305，如果您所在地區(qū)是非省會(huì)地區(qū),，請(qǐng)?jiān)趽艽螂娫捛跋容斎氡臼∈?huì)的城市區(qū)號(hào),，然后輸入12305 。

2 12305是郵政業(yè)消費(fèi)者申訴服務(wù)電話,，采取人工方式受理消費(fèi)者的申訴,，受理時(shí)間為每個(gè)工作日的8:30到下午的5:30。

3 需要注意的是因?yàn)闀r(shí)差原因,，新疆是上午的10點(diǎn)到下午的7點(diǎn),，西藏是上午的9點(diǎn)到下午的6:30，雙休日,，法定節(jié)假日采取錄音電話方式受理,，以上就是關(guān)于12305打通技巧的方法分享了。

4. 煙臺(tái)市海洋發(fā)展與漁業(yè)局

煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)是山東省政府批準(zhǔn)設(shè)立的國家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),，成立于1984年,，位于山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)。經(jīng)過多年的發(fā)展,，該開發(fā)區(qū)已成為煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要引擎和示范區(qū),，涵蓋了多個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，如海洋經(jīng)濟(jì),、高新技術(shù),、裝備制造等。同時(shí),，該開發(fā)區(qū)還積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長和產(chǎn)業(yè)升級(jí)做出了積極貢獻(xiàn)。

5. 煙臺(tái)海洋與漁業(yè)局官網(wǎng)

為5月1日至9月1日,。這是為了維護(hù)海洋資源的可持續(xù)利用,，調(diào)節(jié)漁業(yè)資源的生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的平衡，保護(hù)漁業(yè)資源和漁民的利益,。在禁漁期間,，所有漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)都將停止，包括捕撈,、養(yǎng)殖,、運(yùn)輸?shù)?。此外，禁漁期間漁政部門將加強(qiáng)巡邏執(zhí)法,，嚴(yán)格查處違規(guī)行為。漁民們可以在禁漁期間進(jìn)行維修和調(diào)整,，以提高漁業(yè)資源的可持續(xù)利用和產(chǎn)品質(zhì)量,。

6. 煙臺(tái)海洋發(fā)展和漁業(yè)局

待遇不錯(cuò)。接煙臺(tái)市蓬萊區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)底播刺參病害發(fā)生報(bào)告后,省漁業(yè)發(fā)展和資源養(yǎng)護(hù)總站立即響應(yīng),聯(lián)合山東省海洋科學(xué)研究院和山東省海洋資源與環(huán)境研究

7. 煙臺(tái)市海洋發(fā)展與漁業(yè)局 局長

據(jù)煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局有關(guān)人士介紹,，該辦法適用于煙臺(tái)市行政區(qū)域內(nèi)所有從事海上休閑垂釣活動(dòng)的船舶,，但不包括排、筏等其他海上浮具,。

休閑垂釣船舶要求應(yīng)當(dāng)為船長不小于7米,、主機(jī)功率不小于8.8千瓦的有甲板船舶，須設(shè)置防護(hù)欄,，配備有效的通訊和定位設(shè)備等等,。

8. 煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局地址

煙臺(tái)開發(fā)區(qū)濱海路位于山東省煙臺(tái)市開發(fā)區(qū)煙臺(tái)開發(fā)區(qū)是國家批準(zhǔn)的面向海洋、面向世界的開放開發(fā)區(qū),，擁有眾多的工業(yè)和商業(yè)企業(yè),，同時(shí)也是國家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)濱海路作為區(qū)域內(nèi)重要的交通干道，其周邊有許多工業(yè)園區(qū)和商業(yè)中心,，因此交通和人流都非常繁忙,，車輛和人員密集，也經(jīng)常堵車擁堵如果您要前往濱海路區(qū)域,，可以選擇公共交通或者自駕車公共交通有地鐵,、公交車和出租車等，自駕車建議提前查詢路線,，盡量避開高峰期

9. 煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)班子成員

1. 安東衛(wèi)目前沒有適合趕海的地方,。

2. 原因是安東衛(wèi)是一個(gè)港口城市，周圍的海域大多是港口和河口,，水域深度較大,，不適合普通人趕海。

3. 如果想要體驗(yàn)趕海的樂趣,，可以前往附近的旅游城市,，如丹東或大連。丹東的鳳凰島和大連的金石灘都是著名的趕海之地,。

4. 趕海的步驟包括：準(zhǔn)備工具,，如水桶、鏟子,、篩子等,；選擇合適的時(shí)間,，一般以低潮期為宜；前往海灘,，在海灘上找到淺水區(qū),；利用工具捕捉海星、螃蟹等海鮮,，注意保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,。

5. 趕海時(shí)一定要保持謹(jǐn)慎，不要深入海中,，避免危險(xiǎn)發(fā)生,。同時(shí)也要尊重當(dāng)?shù)氐暮Ｑ笊鷳B(tài)環(huán)境，不要捕捉保護(hù)動(dòng)物和植物,。