1. 迷你海洋慕斯蛋糕怎么做

用料

無鹽黃油-餅干碎 25g

細砂糖-餅干碎 25g

杏仁粉-餅干碎 25g

低粉-餅干碎 25g

可可粉-餅干碎 3g

牛奶巧克力-餅干碎 80g

牛奶巧克力-巧克力外殼 300g

藍橙力嬌酒-海洋果凍 50ml

吉利丁片-海洋果凍 2g

蜂蜜-海洋果凍 3g

水-海洋果凍 25ml

吉利丁片-椰子果凍 4g

椰漿-椰子果凍 200ml

細砂糖-椰奶慕斯 50g

水-椰奶慕斯 10ml

蛋白-椰奶慕斯 50g

椰子果茸-椰奶慕斯 200ml

吉利丁片-椰奶慕斯 6g

椰子利口酒-椰奶慕斯 13g

鮮奶油-椰奶慕斯 210g

金箔 少許

椰蓉 少許

巧克力醬 少許

做法步驟

1,、餅干碎： 黃油軟化,，加入細砂糖,、鹽拌勻,，加入低粉,、可可粉,、杏仁粉料繼續(xù)拌勻

2,、牛奶巧克力隔水融化

3、餅干碎170度熱風烘烤15分鐘

4,、巧克力加入餅干碎拌勻,，入模具冷凍成型備用

5,、巧克力外殼： 牛奶巧克力隔水加熱至45度,，邊加熱邊攪拌，順滑后隔冰水降溫到27度，邊降溫邊攪拌,，然后重新隔熱水加熱至31度,。 巧克力調溫完成后用氣球外表面粘巧克力，放在提前冷凍好的巧克力碎上定型,，冰箱冷凍10分鐘取出,，扎破氣球即可。

6,、椰奶慕斯： 先制作意式蛋白霜：蛋白中加入10g糖,，打發(fā)至濕性發(fā)泡，水加入白砂糖,，上火加熱至120度,，澆入蛋白中邊澆邊用打蛋器攪打,。蛋白室溫晾涼備用。

7,、吉利丁片冷水泡軟； 椰奶取一半上火加熱至60度,，加入吉利丁片,，攪拌至融化后再加入另一半椰奶和椰子利口酒,，混合均勻,； 鮮奶油打發(fā)至彎鉤狀態(tài),，與蛋白混合均勻之后加入椰子液中，倒入巧克力椰子殼中冷凍4小時。

8、椰子果凍： 椰漿一半加熱至60度，加入吉利丁片融化,，稍后加入另一半椰漿，倒入碗中冷凍4小時成啫喱狀后取出； 將步驟7中冷凍成型好的椰子慕斯取出，中間挖出一個圓形的洞,，將椰子果凍填入中間即可,。

9,、海洋果凍（裝飾）： 水加熱至60度,，加入吉利丁片融化； 冷卻后加入蜂蜜,、藍橙力嬌酒,； 用勺子淋入盤中,，稍冷凍定形即可。

10,、巧克力醬刷盤（裝飾）： 用毛刷蘸少量巧克力醬刷在盤子四周,，撒上少量椰蓉

11、放上整個慕斯即可

2. 迷你世界慕斯蛋糕

三級海豹：3447

三級白象：3444

三級化石龍：3432

三級麒麟：3438

擎天柱(汽車)：3449

威震天(坦克)：3451

大黃蜂(汽車)：3453

20450（月亮公主）

20449（柔柔）

20448（宇宙公主）

20447（紫月）

140067（青弦)

14600（林千樹）

5200（程錦衣）

5900（花悠悠）

14500（喜團團）

5000（甜心瑪麗）

3000（雪諾）

15400（電燈泡）

7700（柳仙兒）

9500（夢歌）

800（兔美美）

3100（羽姫）

2600（叮叮當）

1500（琉璃醬）

12500（華樂）

20438（雪球球）

16000（愛麗絲）

4600（露西）

7732（幻音）

4200（克萊爾）

14000（慕斯）

4399（西部玫瑰）

20451

提示：本代碼非激活碼

#c32CD99 （中海藍色）

#cE9C2A6 （淺木色）

#c9F9F5F （土黃色）

#c527F76 （銅綠色）

#c3232CD （中藍色）

#cE47833 （枯黃色）

#cC0D9D9 （淺藍色）

#c93DB70 （青黃色）

#c6B8E23 （中森林綠色）

#c8E236B （褐紅色）

#c8F8FBD （淺鋼藍色）

#c527F6 （銅綠色）

#c8E2323 （火磚色）

#c7093DB （深綠松石色）

#c97694F （深棕褐色）

#c93DB70 （青黃色）

#c238E23 （森林綠色）

#c855E42 （暗木色）

#c8C7853 （青銅色）

#c215E2 （獵人綠色）

#cDBDB70 （鮮黃色）

#c545454 （淺灰色）

#cD8DB70 （二號青銅色）

#cA67D3D （棕色）

#c42426F （深灰藍色）

#c7093DB （松石色）

#cab66dd （淡紫色）

#c87178 （暗紫色）

#cFF4coD （粉色）

3. 迷你慕斯圖片大全

1,、將需要的食材放進杯體內,，蓋上杯蓋與投料蓋，并確保旋轉到位,。

2,、裝好的食材與杯蓋的杯體組件按對位標識安裝在主機上。

3,、接通電源,，按“開關”鍵，開啟產品,。

4,、按下“菜單”鍵選擇相對應的功能，被選中的功能呈閃爍狀態(tài),。

5,、按下“開關”鍵，產品開始運行工作,。

6,、食品加工完畢，產品自動停止運行并發(fā)出“嘀”聲提示音,，食品制作完成,。

4. 迷你海洋慕斯蛋糕怎么做視頻

1/24芒果切成塊，選切的比較好看的留作表面裝飾,，其它的加牛奶用榨汁機或破壁機打成果泥,。

2/24黃油隔水液化后和那個奧利奧碎拌勻（奧利奧可以搟碎或者就有顆粒狀也可以。）

3/24將混合好的奧利奧放入模具底部用刮刀或者是小湯勺稍微壓緊一點,。送冰箱冷藏冷凍都可以,。

4/24冷凍的時間可以先做蛋糕片，也可以把這部放在第一步做,。蛋黃蛋白分離,，然后用牛奶加上酥油混合后篩入低份再加入蛋黃z字型拌勻。這時候烤箱預熱190度,。然后打發(fā)蛋白,。

5/24蛋白分三次加糖打發(fā)至有小彎鉤。

6/24取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻后再與2/3的蛋白混合翻拌均勻,。手法要輕而快,。

7/24這時候烤箱快預熱好了,，將蛋糕糊倒入敷上油紙的烤盤內，然后震盤排出氣泡后送入烤箱,，190度烤18分鐘,。

8/24烤好的蛋糕震盤正出熱氣，然后倒扣放涼用磨具印出三角形蛋糕片備用,。

9/24打發(fā)奶油,，然后與芒果泥混合均勻。

10/24慕斯糊倒入墊好奧利奧碎的蛋糕模具里,，大概倒七分滿,。放入冰箱冷藏半小時以上。

11/24適量的橙汁加冰水泡好的吉利丁片隔水融化放涼,。等芒果杯凍好后再倒上橙汁鏡面,，繼續(xù)放冷藏。

12/24冷藏好或凍好鏡面后擺上芒果丁,?；蛘邇鲋胺殴饩涂梢匀诤显谝黄穑蝗菀谆蝿?。

13/24提前冰水泡軟吉利丁片,，天熱的話一直放冰箱冷藏，用時再拿出來,。

14/24提前巧克力切碎末,，然后蛋黃加牛奶加淡奶油50克隔水加熱并攪勻，再加入擠干水分的吉利丁片,，隔水融化后關火趁溫加入巧克力屑拌勻,。

15/24打發(fā)剩下的60克淡奶油，加15克糖粉或白糖都可以,，打至七,，八分發(fā)樣子，與巧克力液拌勻,。倒入墊了蛋糕片的三角杯里,。震平放冰箱冷藏

16/24表面裝飾隨意，備注里也有寫,。

17/24酸奶海洋慕斯——提前分二個盤子泡10克和5克的吉利丁片,。然后牛奶40克加冰水軟化后的吉利丁十克，開小火隔水融化后加90克的酸奶拌勻

18/24酸奶可以直接稱在這個碗里,。建議稱完繼續(xù)隔水加熱保溫。動作慢的這步里面有吉利丁會凝固,？

19/24100克淡奶油加10克糖粉或白糖打發(fā)至七八分發(fā),，與酸奶糊拌勻藍色雞尾酒

20/24藍色雞尾酒適量加冰水泡軟的吉利丁5克隔水融化后放速凍急凍半小時左右做海洋慕斯的浪花,，幾塊餅干搟碎做沙灘。白巧克力融化后倒入模具里做貝殼,。這步前面找空隙時間做,。

21/24再倒一些椰蓉做海浪。

22/24美美噠,，有沒有,？

23/24將做好的慕斯杯組裝好。中間一個洞我有點小強迫癥,，買一朵玫瑰用保鮮膜包了花枝后插在中間,。別忘記修剪的矮一點，插進去也不會高很多出來,。

24/24四周用透明的蛋糕圍邊圍好,，貼緊，打上絲帶,。自家吃的不用圍邊啦,。

5. 海洋慕斯蛋糕的做法

主料

蛋糕層八寸戚風一個

慕斯層酸奶285克，淡奶油240克,，細砂糖54克,，吉利丁片13克

輔料

藍色果凍層波士蘭橙酒108克，雪碧143克,，吉利丁片9克

海洋之心的做法步驟

1. 戚風步驟省略了,，普通戚風蛋糕，切兩片,，用一片就夠了

2. 慕斯層:淡奶油加糖打至奶昔狀,，吉利丁片冰水泡軟，與約40克酸奶一起隔水融化,，稍涼后,，加入全部酸奶，拌勻,。再將酸奶與淡奶油混合,。

3. 藍色果凍層:雪碧隔水加熱，冰水跑軟吉利丁片放入雪碧混合,，稍涼后倒入藍橙酒,，拌勻入冰箱。

4. 組裝:1.

裝備八寸慕斯圈,，底下用錫紙包好,，將戚風蛋糕切兩片，放一片在慕斯圈中,，上面可以鋪些喜歡的水果（我鋪了些芒果在上面）2倒入慕斯糊,，搖一搖模具使表面平

整,，入冰箱冷藏大約4小時。3酒凍凝好后,，用刀劃成小塊,，可以不規(guī)整，這樣效果更好,，有波浪的效果,。4最后給蛋糕圍邊，以防酒凍滑落,。5用貝殼狀白巧克力

擺放至蛋糕表面,。

6. 迷你海洋慕斯蛋糕怎么做的

1、準備食材：蛋糕粉,、雞蛋,、白砂糖、植物油,、檸檬,、牛奶

2、雞蛋清,、黃分離,分別打在無油無水的容器內

3,、首先用手動打蛋器把蛋黃攪開，并把植物油分三次倒入其中,，每次都要攪拌均勻

4,、倒入牛奶，攪拌均勻

5,、把蛋糕粉篩入蛋黃糊中用硅膠刀由下自上翻拌

6.用打蛋器低速打蛋白,，蛋白打出大大的魚眼泡時，滴入幾滴檸檬汁

7,、白砂糖分三次倒入,，改中高速繼續(xù)打發(fā)蛋白 （這個時候就可以預熱烤箱了 ）

8、蛋白打發(fā)到硬性發(fā)泡狀態(tài)時,，提起打蛋器,，兩邊都是筆直的尖角即可

9、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,，用刮刀由下至上翻拌,，（手法是右手翻拌蛋糊，左手慢慢轉著盛器）將蛋白蛋黃糊攪拌均勻即可

10,、翻拌好的蛋黃糊與剩余的蛋白混合還是上下翻拌的動作,，動作要輕快，這時拌好的蛋糊應該是細膩光滑的

11、倒入芭比娃娃模具中,，表面用刮刀刮平整,，在案板上震幾下，把震出的大氣泡震破就可以了把烤網放在烤箱下層,，模具放在烤網上，上下火150°,，烤制50分鐘

12.烤制好倒扣,，待涼透脫模

奶油打發(fā)把天藍色色素拌均勻的奶油，均勻涂抹在蛋糕坯上用保鮮膜把需要放入蛋糕的部位包起來

13.將芭比娃娃放入蛋糕坯中

用一點水粉色色素調出顏色,，裱出美人魚的尾巴部分藍色奶油中再加入一些藍色素的用量,，再調一點綠色奶油，裱出海浪,、海底植物,，以及白色的海星等。這就大功告成啦

7. 海洋蛋糕做法

藍色蛋糕代表神秘的禮物,。藍色是大海的象征,是代表沉穩(wěn)與女性氣質的顏色還代表,。藍色象征著永遠，沉穩(wěn)大氣,。

藍色屬于冷色調,，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間,。

藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎后,，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬制）簡單，而且具有良好的保健效果,，非常適合上班族和學生,，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力,，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效,，所以大家平常要適當補充些它們。

8. 海洋之心慕斯蛋糕

主料

藍橙酒100ml 酸奶150ml

低筋粉50g 雞蛋4個

蛋清100g 白巧克力100g

海洋植物模具6個 吉利丁片6g

雪碧100ml 水果5個

芒果1個 奶酪120g

海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步驟

1. 1.藍橙酒加雪碧加吉利丁片拌勻,，放進冰箱冷卻

2. 2.制作蛋糕底,，一般海綿蛋糕做法，此處省略,，完成蛋糕底之后用心形模具切割成此形狀,，把奶酪打勻打發(fā)，加入冷水浸軟的吉利丁片,，之后倒入心形模具中,。

3. 3.冷卻好的酸奶慕斯，表面添加做好的藍橙果凍，最好切割成非常不規(guī)則,，像海水一樣,。

4. 4.預先做好的海洋植物模具白巧克力，放置在果凍表面,。

5. 5.圍邊,，慎防果凍掉落，捆扎絲帶,，外觀美好,。

6. 成本圖

9. 迷你慕斯蛋糕的做法

《幻變精靈之蛋糕甜心》是一部以蛋糕為主題的動畫，主要講述的是女主角慕斯比比是甜心王國的公主,，性格活潑,、天真、可愛,，偶爾還會有點小任性,，夢想是嘗遍天下所有美味的蛋糕。但卻被欲奪其王位的仆人萊恩陷害,，失去了味覺,，于是慕斯比比只身來到蛋糕村尋找可以醫(yī)治百病的“美味奇跡”的力量，開始了一段快樂生活,，同時獲得了一段珍貴的友情的故事,。