1. 南澳島有什么土特產(chǎn)
您好,,南澳珠瓜是一道以珠瓜(也稱為冬瓜)為主要食材的傳統(tǒng)廣東菜肴,,做法如下:
材料:
- 珠瓜(冬瓜)500克
- 瘦肉片150克
- 干貝5粒
- 雞蛋清1個(gè)
- 姜片5片
- 青蒜2根
- 鹽、雞精,、生抽、料酒,、淀粉,、清水適量
步驟:
1. 珠瓜去皮去籽,,切成1.5cm的小塊,用清水洗凈備用,。
2. 干貝用溫水泡軟切成絲,,瘦肉片也切成絲,蒜切成蒜末備用,。
3. 在碗中放入雞蛋清,、鹽、淀粉和少量清水?dāng)嚢杈鶆?,將瘦肉片放入腌?0分鐘,。
4. 熱鍋加入適量油,放入腌好的瘦肉片煸炒至變色,,加入姜片和干貝絲繼續(xù)煸炒,。
5. 加入珠瓜塊,加入適量的清水,,加入鹽,、雞精、料酒,、生抽調(diào)味,,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘。
6. 加入青蒜末翻炒均勻即可,。
南澳珠瓜色香味俱佳,,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可作為下飯菜也可作為湯品食用,。
2. 南澳島有什么特色
魷魚(yú),、地瓜、紫菜等,。汕頭南澳地處海島,,特產(chǎn)很多,尤其是南澳大橋建成后,,特產(chǎn)供不應(yīng)求,,購(gòu)買時(shí)請(qǐng)到工商管理部門登記門店。
3. 南澳島的特色美食
1,、紫菜炒飯
殊不知,,紫菜炒飯真心好吃,配上雞蛋,、胡蘿卜,、蝦干或者海膽等混炒,賣相不錯(cuò),,香噴噴的,,讓人愛(ài)不釋口,!一份紫菜炒飯也就30元左右,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,,大伙不可錯(cuò)過(guò),,基本所有海鮮大排檔都有出品。
2,、海膽(刺身,、蒸蛋、炒飯)
海膽蒸蛋,,兩種做法,,一種是洗凈海膽殼,將海膽又長(zhǎng)又尖的刺剪掉大部分,,再把海膽肉(姑且就叫肉吧)洗干凈放回去,,加上雞蛋和蔥花等一起蒸,這種海膽鮮味濃,,一個(gè)6-10塊不等,。
另一種做法是直接把海膽肉和蛋攪在一起,做成水蒸蛋,,得以大口大口吃,!
3、特色貝類
石蜐(雞冠貝),,不少小伙伴聞所未聞,,更別說(shuō)吃過(guò)啦,所以上島有機(jī)會(huì)值得一試,。
烏尼,,是貽貝的一種,類似即青口(也稱淡菜),,都是鮮甜可口的貝殼類食材,。
4. 南澳島本地人推薦美食
夠了。費(fèi)用不會(huì)過(guò)1000,。海邊的海鮮不錯(cuò),,就是貴了點(diǎn),可以去到中間的縣里試試,。上島時(shí)會(huì)有很多人問(wèn)你要不要坐車,,可以和其他游客拼車,,大概5元就夠,。記得買一份島上的地圖,上面有景點(diǎn)的介紹,。
5. 南澳島有什么土特產(chǎn)嗎
本人買過(guò)汕頭南澳的干貝和魚(yú)膠,,產(chǎn)品質(zhì)量很好,。產(chǎn)后熬湯輪流放這兩樣,味道鮮美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,調(diào)理了42天,身體素質(zhì)比以前好很多,。
6. 南澳島有什么土特產(chǎn)品
1,、赤菜。取赤菜少許,,用開(kāi)水沖泡或煮沸,,加點(diǎn)糖即可食用。湯液中既有脆嫩的乳白色條狀物,,又有膠質(zhì)湯液,,和做成的魚(yú)翅湯一模一樣,被譽(yù)為"南澳魚(yú)翅",。
2,、宅魷??境詴r(shí)不用水洗,,烤后用槌子或硬木把卷曲的魷肉就勢(shì)槌打幾下,這樣肉絲更為松柔可口,;炸吃時(shí)可橫切成段,,縱切成條;做湯時(shí)可先用水泡軟,,在肉面上交叉切出花紋,。
3、牡蠣,。 牡蠣產(chǎn)量高,、肉質(zhì)肥美,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。
4,、金薯。南澳島“金薯”大小均勻,,口感甜潤(rùn),。
7. 南澳島有啥特產(chǎn)
1、南澳宅魷
宅魷,,指南澳出產(chǎn)的魷魚(yú)干品,,因南澳魷魚(yú)主產(chǎn)地后宅鎮(zhèn)而得名。南澳島的東南海域,是我國(guó)著名的魷魚(yú)漁場(chǎng),。這里出產(chǎn)的魷魚(yú)以體大肉厚質(zhì)嫩著稱,,加上南澳魷鄉(xiāng)漁民掇捕、加工,、曬制工藝獨(dú)特,,貯藏保味技術(shù)別具一格,故魷魚(yú)“色,、形,、味俱佳而深受各地消費(fèi)者歡迎。
2,、饒魚(yú)干
源自粵東南澳海域新鮮的饒魚(yú),,經(jīng)過(guò)蒸熟、曬干,,無(wú)污染,,衛(wèi)生。饒魚(yú)體小,、肉嫩,、骨軟、味鮮美,,富含大量鈣質(zhì),,可直接食用,也可作為其他食品的輔料,。
3,、南澳桔紅
南澳的名優(yōu)水果之一,桔紅樹(shù)姿優(yōu)美,,花多氣香,,是島上觀賞綠化的常綠果樹(shù)。果實(shí)碩大,,味清酸而帶微苦,,幼果曬干,可代替枳殼,,果實(shí)成熟橙黃艷麗,。
4、南澳石榴
南澳古稱榴城,、白城,,石榴花是南澳的一個(gè)象征。而南澳島上只有深澳的石榴才能大面積栽植,。深澳水土豐潤(rùn),、肥沃,,故深澳有一種獨(dú)特的珍稀品種,那就是冰糖石榴,。
5、南澳金薯
主要盛產(chǎn)于南澳島云澳,、深澳和隆澳等地,,一般在地里栽培四個(gè)月即可成熟。金薯全年均能生長(zhǎng),,多于春秋兩季栽植,,“金薯”不僅好吃,還是無(wú)公害產(chǎn)品,。
6,、黃花山荔枝
荔枝是黃花山名果之一,屬亞熱帶珍貴水果,。荔枝屬常綠喬木,,野生樹(shù)高可達(dá)30m,胸徑1m,。樹(shù)皮灰褐色,,不裂。
7,、南澳牡蠣
當(dāng)?shù)鼐哂械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì),,所產(chǎn)牡蠣產(chǎn)量高、肉質(zhì)肥美,,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。
8. 南澳島特產(chǎn) 干貨
南澳牡蠣,是汕頭市南澳縣特產(chǎn)的海鮮,,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境非常適合南澳牡蠣的養(yǎng)殖,所產(chǎn)的南澳牡蠣肉質(zhì)飽滿細(xì)嫩,,味道鮮美細(xì)嫩,,多吃不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,,素有“海洋牛奶精品”美稱,,是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。
9. 南澳島特色景點(diǎn)
南澳島最佳欣賞風(fēng)車的位置是距離觀音亭最近的海岸線附近,。此位置靠近南澳島的海岸線,,可以欣賞到海與風(fēng)車的完美結(jié)合,風(fēng)車群在海岸線上的排列美麗而有規(guī)律,,遠(yuǎn)觀也可拍下大片的美照,。作為臺(tái)灣著名景點(diǎn)的南澳島,擁有著壯麗的自然景觀和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。此外,,在南澳島,,游客還可以嘗到正宗的三星蔥油餅和各種海鮮美食,是一個(gè)值得一游的地方,。
10. 南澳島有什么土特產(chǎn)店
1,、達(dá)濠魚(yú)丸2、南澳牡蠣3,、汕頭牛肉丸4,、西臚烏酥楊梅4、西臚烏酥楊梅5,、金玉三捻橄欖6,、澄海豬頭粽7、潮陽(yáng)姜薯8,、澄海獅頭鵝9,、潮繡10、亞熱果酒