1. 澳龍是海水還是淡水
澳洲龍蝦:在大洋洲及澳大利亞南部
“澳洲龍蝦”學(xué)名叫澳洲巖龍蝦(Australian Spiny lobster)。節(jié)肢動物門,,巖龍蝦屬,,澳洲龍蝦屬于名貴淡水經(jīng)濟蝦種,,通體火紅色,,爪為金黃色,,肉質(zhì)最為鮮美,。
主要產(chǎn)地大洋洲具有六大特征:一是體大肥美,,一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克,,成蝦在750克以上,。二是生長快,產(chǎn)量高,。三是營養(yǎng)豐富,,肉質(zhì)細嫩、滑脆,、味道鮮美香甜,,風(fēng)味別具一格。四是適應(yīng)性強,,能忍耐惡劣天氣環(huán)境,,在水溫5℃—35℃之間,鹽度17-24度之間能正常生活,。五是食性雜,,既吃動物性飼料,,也吃人工配合飼料和腐殖質(zhì),且粗生易養(yǎng),。六是經(jīng)濟效益高,。
澳洲龍蝦不僅產(chǎn)量高,而且有極強的耐活力,,便于長途運輸,。鮮活大蝦在國內(nèi)外市場上倍受消費者青睞。
2. 澳龍是什么
澳洲龍蝦是在淡水中生活,,其體色多呈火紅色,,爪子呈金黃色,口感細嫩香甜,。澳洲龍蝦體大肥美,,生長速度較快,幼蝦體重通常為100-200克左右,,成蝦體重通??蛇_到750克以上。澳洲龍蝦具有較強的適應(yīng)性,,可忍耐惡劣的天氣,,水溫為5-35℃、鹽度為17-24度時也能正常生存,,捕撈后還能長途運輸,。
3. 澳龍是海水還是淡水魚
北方地區(qū)不適合澳龍人工養(yǎng)殖。澳龍屬于名貴海水經(jīng)濟蝦種,,通體火紅色,,爪為金黃色,肉質(zhì)最為鮮美,。主要產(chǎn)地大洋洲具有六大特征:
一是體大肥美,,一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克,成蝦在750克以上,。
二是生長快,,產(chǎn)量高。
三是營養(yǎng)豐富,,肉質(zhì)細嫩,、滑脆、味道鮮美香甜,,風(fēng)味別具一格,。
四是適應(yīng)性強,能忍耐惡劣天氣環(huán)境,在水溫5℃—35℃之間,,鹽度17-24度之間能正常生活,。
五是食性雜,既吃動物性飼料,,也吃人工配合飼料和腐殖質(zhì),,且粗生易養(yǎng)。
六是經(jīng)濟效益高,。澳洲龍蝦不僅產(chǎn)量高,,而且有極強的耐活力,便于長途運輸,。鮮活大蝦在國內(nèi)外市場上倍受消費者青睞,。
4. 澳龍生活在什么海域
1、小青龍龍蝦
小青龍龍蝦的外表一般呈青色,,因此而得名。頭胸部較粗大,,外殼堅硬,,市場出售的規(guī)格一般為2-3兩每只,大的為5-7兩,。小青龍龍蝦外殼堅硬,,色彩斑斕,腹部短小,,肉質(zhì)鮮嫩無比,。
2、波士頓龍蝦
雖然叫波士頓龍蝦,,但它并非來自于波士頓,,絕大多數(shù)都是產(chǎn)于美國緬因州和加拿大。波士頓龍蝦,,又名緬因龍蝦,,簡稱波龍。有別于其它種類的龍蝦,,波士頓龍蝦有兩個碩大,、肉質(zhì)豐厚的前螯,其重量約占龍蝦體重的15%,。波士頓龍蝦的生長特別緩慢,,但這不影響它的肉質(zhì)嫩滑細致、味道鮮美,。
3,、澳洲龍蝦
澳洲龍蝦學(xué)名叫澳洲巖龍蝦。與其他龍蝦相比,澳龍通體火紅,,爪為金黃色,,非常的肥美,且肉質(zhì)細嫩,,滑脆有彈性,,澳洲龍蝦有不同的品種,這是因為生長的海域是不一樣的,,澳洲龍蝦產(chǎn)地分為澳洲南部和北部海域,,一般南部海域產(chǎn)的澳龍,品質(zhì)和價格較低,,而北部海域產(chǎn)的澳龍,,殼非常堅硬,不容易死亡,,品質(zhì)為最佳,。
5. 澳龍是海鮮嗎?
一、波龍和澳龍哪個貴
1,、澳龍會比較貴,,因為不是每個季節(jié)都有的,并且繁殖也沒有很快,,而波龍在價格上便宜的原因是在每個季節(jié)都能捕撈,,繁殖生長的也比較快,肉質(zhì)也沒有澳龍蝦的好吃,。
二,、澳龍和波龍有什么區(qū)別
1、從肉質(zhì)上來說波龍它的肉比較嫩滑并且細致,,味道也比較鮮美香甜,。而澳龍它的肉質(zhì)就會比波龍稍微老一點點,在口感上也沒有那么細致滑口,,但是味道要比波龍更加鮮美,。
2、在外觀上波龍的外殼非常光滑并且還帶兩個大鉗子,,而澳龍就正好相反,,它并且沒有大鉗子,只有兩根長長的蝦須,,在外殼上還長滿了刺,,拿到上手有一種刺痛感,像常成年的澳龍通常都能達到100-250克左右體重,,然而成年的波龍就會比澳龍要更重一點,,平均體重可以達到450克左右,。
3、 實際上波龍又叫緬因龍蝦,,它不產(chǎn)于波士頓,,主要產(chǎn)地是在緬因州,北美洲東北到加拿大東沿岸都有,,而且緬因州產(chǎn)量非常多,,又是低一批商業(yè)采捕營運,在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦,。而澳龍它屬于非常名貴海水的蝦種,,身體為火紅色,鉗子是金黃色,,肉質(zhì)非常鮮美,,主要產(chǎn)地是在大洋洲。
4,、在價格上波龍會比澳龍要更加便宜,,澳龍的價格稍微會貴一些,波龍便宜主要就是產(chǎn)量非常大,,不分季節(jié)限制,,所以就導(dǎo)致它的價格就更加便宜,但澳龍繁殖是有季節(jié)限制,,而且長大成年也比較長,這兩個就是導(dǎo)致它的價格要貴一些,。
6. 澳龍是龍蝦嗎
1,、澳洲龍蝦也叫澳龍,通體火紅色,,爪為金黃色,,肉質(zhì)最為鮮美。主要產(chǎn)地是大洋洲,。具有兩大特征,。
一是體大肥美,二是營養(yǎng)豐富,,肉質(zhì)細嫩,、滑脆、味道鮮美香甜,,風(fēng)味別具一格,。在國內(nèi)外市場上倍受消費者青睞。
2,、紅龍是龍蝦中的常見品種,,蝦肉略帶紅色,口感比澳龍、花龍差很多,。
它也具有兩大特征,,一是肉少,二是口感一般,。
3,、花龍個頭本來就小,都是殼,,不好吃,,價格也不便宜波斯頓便宜、華而不實注:去飯店吃龍蝦最好點刺身,,不然好多飯店都用死的龍蝦做,。
4、澳洲龍蝦最貴,,紅龍蝦,,花龍蝦,青龍蝦價格較便宜一些,,肉也少些,,口感不如澳洲龍蝦細嫩。
7. 澳龍是海里的嗎
1,、龍蝦
龍蝦,,又叫海蝦,或大蝦,,在民間俗稱蝦王,。一般的蝦只 有4~8厘米,而龍蝦長達20~40厘米,,重
0.5千克左右,。它們頭胸部粗大,呈圓筒形,,外殼堅硬,,色彩斑斕,腹部短小,。頭部有三 對觸須,,頭部外緣的一對觸須特別粗長。胸 部有5對足,,其中一對或多對常變形為螯,,一側(cè)的螯常大于另一側(cè)的螯,右側(cè)的螯是碎螯,,左側(cè)的螯是刺螯,。眼睛長在眼柄上,。尾部鰭 狀,可以游泳,,尾部和腹部彎曲活動可推動身體前進,。
2、1997年新斯科舍半島捕獲的巨大龍蝦
龍蝦主要分布在熱帶海域,,是名貴海產(chǎn)品,,它們棲息在溫暖的海洋底部,白天隱匿 在礁石縫隙中,,晚上出來覓食,。
根據(jù)吉尼斯世界紀錄的記載,迄今為止,,人類史上發(fā)現(xiàn)的世界上最大的龍蝦重達19.87公斤,,接近40斤,是1977年在加拿大境內(nèi)的新斯科舍半島捕獲,,體長約為1.2米,,從扇形蝦尾的頂端到伸直的最大螯之間身長達106厘米。約為年代久遠,,目前并沒有找到這只世界上最大的龍蝦的圖片,。而之后世界各地也都發(fā)現(xiàn)了不少非常大的龍蝦,但都沒有這只重,。3,、北美發(fā)現(xiàn)的巨型龍蝦
另外,世界上最大的龍蝦是1934年在北美也發(fā)現(xiàn)過一只巨型大龍蝦,,它從尾端到鉗尖長約1.2米,,重19公斤,現(xiàn)陳列于美國波士頓科學(xué)館內(nèi),。
4、德文郡沿海捕獲的巨型龍蝦
2009年,,42歲的西蒙·夏普不久前在德文郡沿海捕魚,,本想捕些多佛比目魚,可是當(dāng)他收網(wǎng)時,,卻發(fā)現(xiàn)網(wǎng)內(nèi)赫然躺著一只巨型龍蝦,。在妻子利齊·夏普的幫助下,他終于把龍蝦拖到了船上,。夏普發(fā)現(xiàn)這只龍蝦伸直以后從蝦鉗到尾部的長度約1米,。而它的蝦鉗長達36厘米,寬21厘米,,力量之大足可以把人的一只手剪斷,,這或許是現(xiàn)存世界上最大的龍蝦了,。西蒙用手機給這只龍蝦拍了幾張圖片后,就把它放回了海里,。專家表示,,這只雌性龍蝦恐怕已經(jīng)有100歲。
5,、世界上最大龍蝦出現(xiàn)在加拿大一小漁村在加拿大新布倫瑞克省的東部,,與愛德華王子島隔海峽相望,有一個小漁村Shediac,,該村的村口有一只世界上最大的大龍蝦,。這只龍蝦是由鋼材和水泥建成的,長10.7米,,高5米,,重50噸,雕像的基座也重達32噸,。這只大龍蝦歷時3年建成,,于1990年6月30日對外開放展示,從此新布瑞克省也有了一個新的驚志,,這個小村子每年都吸引大批的游客到這里參觀
龍蝦就矗立在村子的入口處,,在通向村子的公路旁邊。開車經(jīng)過這里的司機抬眼就能望見這只碩大的龍蝦,,從遠處看,,這里的游人絡(luò)繹不絕,或拍照留念,、或伸手觸摸,,都對它報以萬分的興趣世界上最大龍蝦的家鄉(xiāng)(Home of the World's Largest
8. 澳龍是海水還是淡水養(yǎng)殖
波士頓龍蝦和澳洲龍蝦的區(qū)別:1、產(chǎn)地,。波士頓龍蝦又叫緬因龍蝦,,也不產(chǎn)于波士頓。主產(chǎn)地是緬因州,。北美洲東北以至加拿大東沿岸都有,,由于緬因州產(chǎn)量多,又最先作商業(yè)采捕營運,,故在19世紀已被定名為緬因龍蝦,。澳洲龍蝦屬于名貴海水經(jīng)濟蝦種,通體火紅色,,爪為金黃色,,肉質(zhì)最為鮮美。主要產(chǎn)地大洋洲,。
2,、肉質(zhì),。波士頓龍蝦生活于寒冷海域,肉較嫩滑細致,,味道鮮美香甜,。澳龍的肉質(zhì)會比波士頓略微老一點,另外澳龍的殼比較厚,,但是味道也很鮮美,。3、外觀,。波士頓龍蝦外殼光滑并有兩個大鉗子,。澳龍正好相反,沒有鉗子,,但是殼上長滿刺,。4、價格,。波士頓龍蝦價格便宜,。澳洲龍蝦價格稍貴。
波士頓龍蝦之所以便宜,,一是因為產(chǎn)量大,,二是因為沒有季節(jié)限制,這兩點就是他的價格便宜的原因,。澳洲龍蝦是有季節(jié)限制,,而且最最關(guān)鍵的就是—波士頓龍蝦沒有澳洲龍蝦好吃。所有的波士頓龍蝦都是在深港口岸或南寧方向報關(guān)進來的,。
波士頓龍蝦是否新鮮,,用手觸摸一下就知道了。鮮活波龍在觸摸后尾部會卷曲,,觸摸后沒有反應(yīng)則代表不新鮮或已經(jīng)死亡,。如果波龍失去了腿、須或長時間置于養(yǎng)殖場長有苔蘚,,反應(yīng)就會變得遲鈍,、壓抑,大大降低其存活率,。所以,最好選擇完整而鮮活的波龍,。
澳龍的選擇首先要看顏色,,有深紅色和花色兩種,建議大家選購紅色那種,。除了龍蝦本身夠鮮活以外,,還要注意稱重的時候商家在很厚的塑料袋里加水,,稱的時候最好直接把龍蝦放在稱上稱重。
波士頓龍蝦生活于寒冷海域,,肉較嫩滑細致,,具有高蛋白,低脂肪,,維生素A,、C、D及鈣,、鈉,、鉀、鎂,、磷,、鐵、硫,、銅等微量元素豐富,,尤其富含不飽和脂肪酸,味道鮮美,,營養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化和吸收,。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),澳洲龍蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”,。
9. 澳龍是蝦嗎?
1.
行業(yè)過于粗放我國的養(yǎng)蝦行業(yè)發(fā)展太過于粗放,,并沒有走精致化的線路,養(yǎng)殖條件比較簡陋,,從業(yè)者的技術(shù)參差不齊,,很多人根本就不懂技術(shù),盲目進入養(yǎng)蝦行業(yè),,連小龍蝦的的生活習(xí)性都不懂,,不知如何對水質(zhì)進行調(diào)節(jié),結(jié)果水質(zhì)變差,、病毒感染嚴重,。就像今年5月份的病毒大爆發(fā),很多人不能及時解決問題,,虧損再次加大,。
2.
技術(shù)落后很多人認為養(yǎng)蝦和養(yǎng)魚沒什么區(qū)別,龍蝦的繁殖能力強,、生命力強,,不需要特別研究技術(shù),實際上養(yǎng)殖多年里,,很多問題出現(xiàn),,比如說了老塘口蝦量密度高,、繁育時間難掌控、5月蝦瘟難防控,、水草種植問題不了解等,。我國的龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模一直比較大,但實際上品質(zhì)卻比較低下,,上市后不被消費者所認可,,且集中上市的風(fēng)險比較大,因此價格不溫不火,。
3.
天氣反常今年的天氣情況一直不是太好,,特別是上半年,各種不利天氣如暖冬,、倒春寒,、洪澇等來襲,以至于小龍蝦的發(fā)病率比較大,,且死蝦比較多,,產(chǎn)能和效益都在下降。