1. 海水鹽怎么樣做才可以食用

升降溫使鹽結(jié)晶出來(lái)，雜質(zhì)也會(huì)一起出來(lái)的,。曬鹽從海水中可以提取食鹽,。提取的方法是將海水引入海灘上的鹽田里,，利用日光和風(fēng)力逐漸使水蒸發(fā),，慢慢濃縮,，使食鹽呈結(jié)晶析出從鹽鹵中提取氯化鉀曬鹽后剩下的鹽鹵中含有氯化鉀,、氯化鎂,，還含有少量氯化鈉,。

可利用三種物質(zhì)溶解度的不同將它們分離開(kāi)來(lái)。分析三種物質(zhì)的溶解度可知,，室溫(20℃)時(shí),，氯化鎂的溶解度(54.3克)大于氯化鉀和氯化鈉的溶解度。因此,，在室溫時(shí)向混合物中加適量水,，就可將大部分氯化鎂溶解在水中，從而可分離除去氯化鎂,。然后根據(jù)在27℃以下氯化鉀的溶解度小于氯化鈉的溶解度的特點(diǎn),，向剩余的混合物中第二次加適量水，就可將氯化鈉溶解于水,，從而得到氯化鉀粗品,。將粗品氯化鉀進(jìn)一步進(jìn)行結(jié)晶和重結(jié)晶，可得到精制的氯化鉀,。

2. 海水做鹽制作方法

1/4海鹽的提純過(guò)程可以分成三步,，分別是粗鹽、洗滌鹽、精鹽這三步制作而來(lái)

2/4粗鹽環(huán)節(jié),，將海水揮發(fā)得到的結(jié)晶就是粗鹽,，粗鹽成分中不僅有鹽，還有各種雜質(zhì)和水分,，會(huì)有苦味

3/4洗滌鹽是把海鹽經(jīng)過(guò)飽和鹽水清洗的產(chǎn)品進(jìn)行洗滌,，得到的鹽為洗滌鹽

4/4將海鹽通過(guò)溶解，制成飽和溶液后,，進(jìn)行除雜處理,，經(jīng)過(guò)揮發(fā)工藝，得到的食鹽是精鹽

3. 海水鹽能吃嗎

海水曬的鹽必須經(jīng)過(guò)加工才能食用,。從海水中提取食鹽的方法主要是鹽田法,，這是一種古老的而至今仍廣泛沿用的方法。需要在氣候溫和,，光照充足的地區(qū)選擇大片平坦的海邊灘涂,，構(gòu)建鹽田。鹽田一般分成兩部分：蒸發(fā)池和結(jié)晶池,。先將海水引入蒸發(fā)池,，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時(shí)，再倒入結(jié)晶池,，繼續(xù)日曬,，海水成為食鹽的飽和溶液，直到逐漸析出食鹽,。

晶體是常見(jiàn)的粗鹽,，剩余的液體稱(chēng)為母液，可從中提取多種化工原料,。

4. 海水鹽怎么調(diào)

幾千年以前最古老的方法是“火煮鹽法”,，就是用火把海水煮干，得到白色的海鹽,。后來(lái)又發(fā)現(xiàn)了“日曬法”,，就是在海灘上辟出鹽田，趁漲潮從海里引入海水,，或者把海水用泵抽入鹽田,，天晴時(shí)陽(yáng)光把海水中的水曬干，結(jié)晶出來(lái)的就是鹽了,。還有一種方法是電滲析的方法,，這種方法不需要很大的場(chǎng)地 采取水樣的方法有以下三種。 最常用的是采水器取樣法,，就是把一系列的采水器固定在船上的鋼絲繩上,，將它們開(kāi)著口放入各個(gè)不同的深度,，當(dāng)海水樣品流入后，給與信號(hào)使采集器關(guān)閉,，這樣就封存了海水,，然后再提到船上供實(shí)驗(yàn)分析用。第二種為水泵采水法,，它是把一根塑料管放入所需的取水深度,，用水泵直接采取水樣。第三種為現(xiàn)場(chǎng)提取采樣法,，就是將裝有吸附劑的管子,，放到海水預(yù)定深度，用泵抽入海水并使它通過(guò)吸附劑,，最后進(jìn)入采集器

5. 海水鹽有毒嗎

一般來(lái)說(shuō)海水自然鹽能吃,，只是相較于日常的食用鹽來(lái)說(shuō)，顆粒更大,。海鹽是通過(guò)蒸發(fā)海水而提煉出來(lái)的,，并沒(méi)有額外添加碘元素，因此,，較為適合沿海地區(qū)存在海鮮食用較多,、有充足碘攝入的人群食用。

反之,，對(duì)于日常攝入碘過(guò)少的人群而言,，不宜長(zhǎng)期只吃海鹽，容易導(dǎo)致碘攝入不足,。

6. 海水 鹽

1.配制海水先要準(zhǔn)備淡水和鹽,，按照特定的比例將二者融合起來(lái)就好。

2.自制海水所用的淡水一般就是自來(lái)水,，同樣也需要經(jīng)過(guò)晾曬等方法除氯,，然后才能加鹽配制,，鹽用的則是海鹽,，普通的食鹽是不行的，它包含的物質(zhì)可能對(duì)魚(yú)兒不利,。

3.水和鹽的比例一般為一斤淡水加30-35克鹽,。

7. 海水鹽的制作過(guò)程步驟圖

太陽(yáng)曬、自然蒸發(fā),。

海水制鹽主要靠自然風(fēng)吹日曬,，使海水不斷蒸發(fā)，首先把海水放到一個(gè)封閉的池子里,，然后就靠風(fēng)吹日曬使池子內(nèi)水蒸發(fā),，海水也不斷濃縮,，最后不斷結(jié)晶成鹽顆粒。

8. 海水鹽的功效與作用

海水中含有大量鹽類(lèi)和多種礦物質(zhì),，含量遠(yuǎn)超人體所能承受的范圍,，其濃度也大于人體體液濃度，而水有從低濃度溶液向高濃度溶液流動(dòng)的趨勢(shì),。

不僅僅在口感上會(huì)有很大的不同,，還會(huì)攝入很多對(duì)人體有害的礦物質(zhì)，這也是海水不能直接食用的原因之一,。

因?yàn)榄h(huán)境的污染,，海洋資源也受到了很大的污染，很多垃圾都被排放到了海洋中,，海洋無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)凈化,，所以這也是海水不能直接食用的原因之一。

海水鹽能吃,，但必須經(jīng)過(guò)加工才能食用,，從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”這是一種古老的而至今仍廣泛沿用的方法。

9. 海水鹽的比例是多少

海水鹽水比例為7:200,。

海水是咸的,其原因是海水中含有各種鹽分,平均每1000克海水中含35克鹽.有人估計(jì),如果把海水中所有的鹽分都提取出來(lái),鋪在陸地上,可得到厚153米的鹽層,；如果鋪在我國(guó)的國(guó)土上,可使我國(guó)平均高出海面2400米左右.(新浪網(wǎng)的新聞里也有這樣提到)也就是說(shuō),海水中鹽與水的比為7：200.

10. 海水的鹽怎么能吃

可以吃，大粒粗鹽當(dāng)然是可以吃的,，大粒粗鹽就是海水直接曬出來(lái)的鹽結(jié)晶體,，大粒鹽是可以直接吃的，海邊很多漁民都是吃大粒粗鹽的,，吃大粒鹽是一直的傳統(tǒng)來(lái)的,，所以不存在不能吃的問(wèn)題，大粒鹽用來(lái)做鹽焗雞,，鹽焗蛋,，鹽焗蝦解之類(lèi)的都非常方便。

11. 海水鹽制作過(guò)程

曬鹽就是將海水曬成鹽的過(guò)程,。曬鹽時(shí)先將海水引入蒸發(fā)池,，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時(shí)，再倒入結(jié)晶池,，繼續(xù)日曬,，海水就會(huì)成為食鹽的飽和溶液，再曬就會(huì)逐漸析出食鹽來(lái),。這是得到的晶體就是我們常見(jiàn)的粗鹽,。剩余的液體稱(chēng)為母液，可從中提取多重化工原料,。

曬鹽一般要經(jīng)過(guò)建灘,、整灘,、納潮、制鹵,、測(cè)鹵,、結(jié)晶和撈鹽歸坨七套工序。

建灘都在平坦的沿?；臑┥?，按一定的灘池?cái)?shù)建造。池埂一般高約半尺,，建成一個(gè)個(gè)方形池,，面積從上到下每個(gè)方池邊長(zhǎng)一般為8步(每步五尺)，灘池由上而下逐個(gè)挖低,，落差一般為3寸,，上下池之間開(kāi)有池門(mén)，用以向下流水,。底池下筑坨臺(tái),，俗稱(chēng)鹽坨，以備儲(chǔ)鹽,。灘池周?chē)诙婊蛉娲鬁?，俗稱(chēng)鹽溝，以備納潮儲(chǔ)水,。向海一面的溝堤,，開(kāi)一水門(mén)，設(shè)閘以備啟閉,。其外再開(kāi)一“潮溝”,，直通于海，用以引潮入溝,，備鹽溝納潮用,。

鹽灘建成后，還要整灘,。將池內(nèi)泥土挖松,，晾干，再放入海水泡稀,，鹽工赤腳在池內(nèi)將池踩勻,，用刮板刮平底池,，然后將池內(nèi)海水排出晾干,，用光礅(石制，粗大圓柱形石頭)壓實(shí)壓平,。

灘池周?chē)拇篼}溝挖成后,，漲潮時(shí)即可開(kāi)水閘納潮,，抓住最高潮位，將潮納滿(mǎn),。

曬鹽

納潮后,，用戽(舊式盛水器具)或水車(chē)(舊式提水工具，鹽灘用水車(chē)多以風(fēng)力和足踏為動(dòng)力)汲取溝內(nèi)海水灌入高鹵臺(tái)(最高圈)內(nèi),；次日將高鹵臺(tái)內(nèi)海水放入二鹵臺(tái),，再將高鹵臺(tái)汲滿(mǎn)海水；第三日,，將二鹵臺(tái)內(nèi)海水放入三鹵臺(tái),，高鹵臺(tái)內(nèi)海水放入二鹵臺(tái)，再將高鹵臺(tái)汲滿(mǎn)海水,。逐日依此類(lèi)推,，利用日光蒸發(fā)水分，提高鹵水濃度,。制鹵時(shí)技術(shù)要求較高,，根據(jù)自然蒸發(fā)條件，鹵水以跑到池底既能飽和,，又能足用為宜,，謂之定量跑水，又名“卡頭”,。若定量多,，雖能跑到底，但不能飽和,；若定量少,，雖能跑到底，鹵水能飽和,，但不足用,，均影響生產(chǎn)；若定量太少,，跑不到底就出現(xiàn)干枯無(wú)鹵,，俗稱(chēng)跑掉頭。