1. 海蝦如何去掉鹽分
去咸可以先用淡鹽水浸泡2個(gè)小時(shí),，洗凈之后加水煮熟,?？梢匀サ舨糠蛀}味,。要是肉太咸可以延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間。如果不是很咸的那種,，一般泡2個(gè)小時(shí)左右足夠了,。用淡鹽水是為了讓肉里的鹽分稀釋到水里去，利用的就是濃度高的向濃度低的滲入,。
因?yàn)殡邕^(guò)的蝦子比普通蝦子存放時(shí)間更久一點(diǎn),。所以市場(chǎng)上就算是凍蝦也可以是腌過(guò)的。一般我們買回來(lái)需要做成菜的話,，都可以先泡上一段時(shí)間再進(jìn)行烹制,。
2. 海蝦如何去掉鹽分的方法
為了能夠保存的久一點(diǎn),，錦州筆架山的蝦醬是用純蝦制成的,，海蝦本身就是帶有鹽份的，在制作過(guò)程中又另外加入一定量的鹽份,，所以蝦醬就比較咸
3. 海蝦怎么去除咸味
第一種：加白糖,，按照一般的常規(guī)，炒菜應(yīng)該加點(diǎn)白糖，可以沖淡鹽的咸味,，這樣不僅能掩蓋菜的咸味還能增加鮮味,，讓菜更醇厚。但是不能加的太多了,，要不咸味變成了甜味,，如果，你是喜歡重口味的咸味,，那就不要加了,。
第二種：加醋，一般我們的口味,，是咸味,，鹽味和醋，加在一起,，不僅可以淡化鹽味,，還能軟化血管，有助于腸胃消化,。但是也是一樣,，千萬(wàn)不能多加了，要不成酸味了,，如果是酸辣土豆絲那樣的炒菜,，加點(diǎn)醋就很好吃了，不介意多加一點(diǎn),，如果是炒青菜類的,，或者在豆制品類的，那就不太好吃了,，因此,，加醋一定少加。加醋也要看,，具體炒菜的屬于哪一種類型了,。
第三種：加水，一般炒菜,，炒的時(shí)候加水都比較少,，炒咸了，可以再次加點(diǎn)水,，來(lái)沖淡咸味,，只是湯汁多一些，沒(méi)有把菜味變味,，因此,，我建議,，普通蔬菜和豆制品加水比較好，其它的菜類那就另當(dāng)別論了,。如果炒菜湯汁多,，還可以把原湯汁倒掉，再加點(diǎn)水,，這樣炒出來(lái)更加好吃了,，也不會(huì)咸了。
第四種,，加同樣的食材,，這種方法比較常見，但是家里還要有同樣的食材才行,，如果沒(méi)有,，還可以加一些別的食材，只要不把炒菜的味道搞串味,，都可以加了,，這樣咸味沖淡了，味道也沒(méi)有變,，那就更好吃了,。
做菜是一門學(xué)問(wèn)，做一輩子也不一定是燒的最好吃的一個(gè),。因此,，炒菜咸了，很常見,，只是每次處理的方法,，要看炒菜的具體食材來(lái)確定加白糖，還是加醋,，加水,，不同的食材要區(qū)別對(duì)待，不要一成不變,，還有一點(diǎn),，要看你的口味如何，再確定加什么調(diào)味來(lái)沖淡鹽味,。
4. 海蝦怎么去除腥味
1,、去除蝦腥線
怎么去除蝦的土腥味？10秒鐘學(xué)會(huì)煮蝦去除腥味的8個(gè)簡(jiǎn)單方法,！
無(wú)論是冷凍后解凍的蝦,，還是鮮蝦，在食用前最好去除蝦背部的蝦線,，這樣既衛(wèi)生又會(huì)減少蝦的腥味,。
2、檸檬去腥法
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在烹制前，將蝦在檸檬汁中腌制一會(huì)兒,，或者在烹制過(guò)程中加入一些檸檬汁,，既可以除腥，又能使味道更鮮美,。
3,、焯水去腥法
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把姜,、花椒、蔥等放入水中,，煮沸后把蝦放入焯2分鐘左右,，也可去除腥味。
4,、肉桂去腥法
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烹制前,，將水與一根肉桂煮開,，再放把蝦放入開水中煮，既可除腥,，又能保持蝦的鮮味,。
5、 豬肉去腥法
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將蝦洗凈后用沸水燙煮，同時(shí)放入幾片豬肉同煮,，即可消除蝦的腥味,。
6、酒水浸泡去腥法
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蝦灑上料酒腌20分鐘，去腥味（除用黃酒之外,，白酒和果酒都行,，酒是有機(jī)溶劑，溶解腥味的三甲基氨后揮發(fā)掉）然后撈出來(lái),，這樣是去除蝦異味非常有效果的,。
7,、醋、鹽水去腥法
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在鹽水放入適量醋，把蝦在里面泡兩小時(shí),，也可去掉土腥味,。
8、蔥姜去腥法
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在烹飪時(shí)加入蔥姜，蔥姜蒜本就是調(diào)味料,，略微多放點(diǎn)也能去腥（做魚和羊肉同理）,。
5. 海蝦如何去掉鹽分喂斑馬狗頭
馬犬不能吃海蝦，蝦肉里含有大量細(xì)菌和鹽分,，進(jìn)食后很容易引起身體不適和血管疾病,。如果進(jìn)食大量海鮮食品，很可能會(huì)導(dǎo)致中毒,，建議飼養(yǎng)員帶狗狗前往醫(yī)院進(jìn)行救治,。
平時(shí)可以喂一些低脂的瘦肉，瘦肉可以補(bǔ)充狗狗每天所需要的能量,，切記不要喂肥肉,，肥肉難以消化，容易造成便秘,。
6. 海蝦怎么去鹽
1,、去除蝦皮鹽分的方法，將蝦皮用水浸泡半小時(shí),，去掉鹽分,，然后再曬干，就可以去除蝦皮的鹽分,。
2,、蝦皮具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以蛋白質(zhì)含量來(lái)衡量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，每100克蝦皮含有39．3克蛋白質(zhì),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于黃花魚、黃花魚,、對(duì)蝦,、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品和牛肉、豬肉,、雞肉等肉制品,。
3、蝦皮的另一個(gè)特點(diǎn)是礦物質(zhì)的數(shù)量和種類,，除了含有陸生,、淡水生物缺乏的碘元素外，鐵,、鈣、磷的含量也非常豐富,，每100克鈣和磷的含量分別為991毫克和582毫克,。因此，蝦被稱為“鈣庫(kù)”,。蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)大的抗氧化劑之一,，也被稱為超級(jí)維生素e。蝦越紅,，蝦青素的含量就越高,，大約是400－800ppm
7. 大海蝦怎么去掉蝦線
去蝦線最簡(jiǎn)便的方法是：用左手拿著海蝦，把海蝦的頭和身子往里捏,，使其弓起背來(lái),，用一根牙簽從蝦頭與身子連接處伸進(jìn)去一挑，蝦線就出來(lái)了,。
8. 海蝦如何去掉鹽分視頻
給你打個(gè)比方海鮮旺季,，一斤120 一只差不多200小的，但是死了的話,，二只也就100塊錢(這是剛死的不超過(guò)1天甚至幾小時(shí)),。
其次是個(gè)頭，海鮮按個(gè)頭價(jià)格是成本增長(zhǎng)的稍微大一點(diǎn)價(jià)格就得翻倍,你要沒(méi)概念可以參考你的小龍蝦,，大小價(jià)格,。。,。
還有一點(diǎn)是季節(jié),，不過(guò)這個(gè)是對(duì)活的而言的。價(jià)格差別也很大,。同樣的東西也有3-4倍價(jià)格差,。如果沒(méi)吃過(guò)海鮮又有錢的呢，一次價(jià)格在1k以上各種各樣的差不多能嘗鮮了 大概4,5個(gè)人吧,，還是老話一分價(jià)錢一分貨
9. 海蝦如何去掉鹽分喂烏龜
工具/原料
廚用剪刀一把
喂食筷子一雙
方法/步驟
給烏龜喂大蝦,？太奢侈了吧？其實(shí)完全沒(méi)必要那么浪費(fèi)，因?yàn)辇敱緛?lái)就是雜食腐食都吃的,，我們只需要在自家做菜時(shí),，取蝦身炒菜配菜，留下蝦頭并做一下處理就可以喂小龜了,。
以紅對(duì)蝦為例,，蝦頭上的硬甲和尖刺是很厲害的，吃慣了龜糧的小龜如果直接生吞很可能會(huì)劃傷食道傷害到自己,，所以必須做處理,。
首先要用剪刀剪去蝦頭尖部的硬刺。
再將蝦頭頂部的斜刺連根剪掉,，這樣蝦頭的甲殼就成了兩片,。
沿著切口將兩片硬甲摘去，留下中間的蝦頭蝦腦和軟須就可以了,。
根據(jù)龜龜?shù)哪挲g大小,，將蝦頭剪成適合的大小，讓小龜能一口吞下就可以了,。
注意事項(xiàng)
野生龜?shù)淖爨褂捎诓妒乘阂У男枰卿h利而堅(jiān)硬的,，家養(yǎng)的寵物龜?shù)泥雇呀?jīng)退化，所以撕咬能力弱,。
除了蝦,，平時(shí)還可以喂一點(diǎn)生瘦肉，切成短一點(diǎn)的肉絲即可,。
10. 海蝦如何去蝦線嗎
1.準(zhǔn)備材料大蝦,，牙簽（適量），一盆清水,。
2.挑蝦線之前找到蝦線,！蝦線是一條黑色的線，是蝦的排泄物,，位于蝦的背部,。
3.挑蝦線時(shí)，要把蝦尾連接的蝦線挑開,， 蝦殼和尾部最后一個(gè)鏈接逢的位置,。
4.然后來(lái)到頭部的到第二個(gè)鏈接逢的位置，在這個(gè)位置下牙簽,。
5.下牙簽時(shí),，可以插深一點(diǎn)，然后向上挑起,，拉出蝦線,。
6.蝦線挑好了，挑出蝦線后的牙簽可以放在清水中涮一下，繼續(xù)使用,。
11. 如何去掉蝦中的鹽
養(yǎng)蝦米放了鹽需要換水,，可溶性鹽很難被除去的，另外多種點(diǎn)水草,，要是池里有蝦,，可以在出水口放張過(guò)濾網(wǎng)在換水。最好是一邊灌水一邊放水,。
灌養(yǎng)殖的是淡水蝦,，一般可以用經(jīng)過(guò)除氯后的自來(lái)水，不需要放鹽,；如果養(yǎng)殖的是海水蝦,，一般要放海水鹽（海水晶）來(lái)調(diào)配人工海水。蝦按出產(chǎn)來(lái)源的不同可分為海水蝦和淡水蝦兩種,，海水蝦又叫紅蝦,，包括龍蝦,、對(duì)蝦等,，其中以對(duì)蝦的味道較為鮮美，屬于海產(chǎn)名品,。
