1. 海洋果凍蛋糕的做法竅門
用料
雪碧或藍(lán)橙酒或銳澳藍(lán)色 250克
魚膠粉 10克
白巧克力 適量
淡奶油 500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風(fēng)圓或方形一個(gè)
色素 藍(lán),綠,,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,,調(diào)成湖水藍(lán),,只需一點(diǎn)即可
雪碧小火加熱,,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,凝固后消失,!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,,凝固需要一個(gè)多小時(shí),可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,,任何貝殼模具都可
我用了一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),,抹好面,,不平也沒關(guān)系,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,,等會讓娃娃站進(jìn)去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,插進(jìn)蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個(gè)小口,,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個(gè)
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部!
撒上餅干沫,!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,起到浪花的作用,,這個(gè)忘了撒,,后面再補(bǔ)幾張方形美人魚的圖,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些
近觀
遠(yuǎn)觀
這是第一次做的,,很用心,后面做的都粗糙了許多
再一個(gè)小貝殼的
2. 海洋果凍蛋糕的做法竅門是什么
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,,調(diào)成湖水藍(lán),,只需一點(diǎn)即可
雪碧小火加熱,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,凝固后消失,!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,,凝固需要一個(gè)多小時(shí),可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,,任何貝殼模具都可
我用了一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),,抹好面,,不平也沒關(guān)系,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,,等會讓娃娃站進(jìn)去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,插進(jìn)蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個(gè)小口,,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個(gè)
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部!
撒上餅干沫,!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,這個(gè)忘了撒,,后面再補(bǔ)幾張方形美人魚的圖,,晚上拍的顏色發(fā)綠,白天的好看些
近觀
遠(yuǎn)觀
這是第一次做的,,很用心,,后面做的都粗糙了許多
再一個(gè)小貝殼的
3. 海洋果凍蛋糕的做法竅門圖片
細(xì)砂糖45克,果凍粉1大勺,,咖啡精1小勺,,蜂蜜2勺
鮮奶500毫升,細(xì)砂糖45克,,朗姆酒1小勺,,雞蛋4個(gè),,蛋黃2個(gè)
細(xì)砂糖110克,低筋面粉80克,,鮮奶油50毫升,,鮮奶30毫升,玉米粉15克,,色拉油15毫升,,雞蛋4個(gè)
制作方法:
1:將低筋面粉、細(xì)砂糖,、色拉油等分別稱好,,放入容器中,備用,。
首先用材料A制作焦糖,。
2:將細(xì)砂糖與果凍粉混合后攪拌均勻,然后倒入適量熱水,,放火上加熱,,一邊加熱一邊攪拌,直至細(xì)砂糖完全融化,。
3:繼續(xù)加入蜂蜜及咖啡精,,燒開后離火。
4. 海洋生物果凍
浮性卵是指大多數(shù)海洋魚類所產(chǎn)的透明,,內(nèi)有油球,,密度比水小,產(chǎn)后漂浮在水中的卵,。大部分浮性卵沒有黏性,,卵粒分離,能自由浮動,。
5. 海洋蛋糕怎么做
我也剛收到法院傳票,,起訴人在4月份說兒子生日,讓我做一個(gè)海底小縱隊(duì)的蛋糕,,然后不知道是什么時(shí)候拍照向法院起訴
6. 海洋系列蛋糕圖片
海洋大學(xué)可以配送蛋糕,,
目前學(xué)校周邊能訂蛋糕的有三個(gè)地方
1.上海海洋大學(xué)一餐二樓。學(xué)校里餐廳蛋糕賣的超級好,,好多人都是一大袋一大袋的買,,可能是因?yàn)橛X得學(xué)校里用的材料更放心吧,乳酪蛋糕的味道一般不是很干,,巧克力熔巖很實(shí)在里面會有流心
2.共享區(qū)的卡洛琳娜(推薦),,位于教育超市旁邊。
3.古宗路農(nóng)工商超市,。
7. 海洋果果
飾演者是戴笑盈,,出生于吉林省長春市 ,畢業(yè)于北京電影學(xué)院,,演員,、音樂唱作人、制片人,。
2000年,,戴笑盈加入“布丁果果”組合 ;2002年登上春晚舞臺與周迅,、陸毅一同演唱《今年如此的精彩》 ,;2002年考入北京電影學(xué)院表演系本科班。2009年因在百合獎電影《方隊(duì)》中飾演“胡小妹”一角而被觀眾所熟知,;2013年投資出品話劇《我是天使》 ,;2014年參演了陳可辛執(zhí)導(dǎo)的電影《親愛的》 ;2015年戴笑盈再度回歸樂壇,,為女兒小美田譜寫一首愛意濃濃的小情歌《小美田》 ,。
8. 海洋動物果凍
1 蛋仔派對海底圖的做法比較復(fù)雜,需要一定的耐心和技巧,,所以對初學(xué)者來說可能比較困難,。2 具體的做法是:首先準(zhǔn)備一個(gè)海底圖蛋糕,然后用深藍(lán)色的巧克力融化涂在蛋糕表面,,再用不同顏色的糖果和果凍制作各種海底生物,,放在蛋糕上面。3 如果你想要更加精致的效果,,可以在海底生物周圍再鋪一層糖粉,,模擬海洋中的水草和泡沫效果。這樣完成的蛋仔派對海底圖非常逼真,,看起來非常美味,。注意:制作蛋仔派對海底圖需要一定的烘焙和美食基礎(chǔ),如果你第一次嘗試可能會有一些困難,,多加練習(xí)和嘗試才能掌握更加完美的制作技巧,。
9. 海洋果凍蛋糕的做法竅門視頻
主料
藍(lán)橙酒100ml 酸奶150ml
低筋粉50g 雞蛋4個(gè)
蛋清100g 白巧克力100g
海洋植物模具6個(gè) 吉利丁片6g
雪碧100ml 水果5個(gè)
芒果1個(gè) 奶酪120g
海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1. 1.藍(lán)橙酒加雪碧加吉利丁片拌勻,放進(jìn)冰箱冷卻
2. 2.制作蛋糕底,,一般海綿蛋糕做法,,此處省略,完成蛋糕底之后用心形模具切割成此形狀,,把奶酪打勻打發(fā),,加入冷水浸軟的吉利丁片,之后倒入心形模具中,。
3. 3.冷卻好的酸奶慕斯,,表面添加做好的藍(lán)橙果凍,,最好切割成非常不規(guī)則,像海水一樣,。
4. 4.預(yù)先做好的海洋植物模具白巧克力,,放置在果凍表面。
5. 5.圍邊,,慎防果凍掉落,,捆扎絲帶,外觀美好,。
6. 成本圖