1. 山東省農(nóng)耕文化
山東的農(nóng)耕文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),。
秦漢時(shí)期,今山東地區(qū)號(hào)稱"膏壤千里";西漢時(shí)期,山東地區(qū)有人口1700余萬(wàn),占全國(guó)當(dāng)時(shí)人口的30%,人口密度居全國(guó)首位;戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,齊國(guó)號(hào)稱"冠帶衣履天下",。
臨淄、定陶,、亢父(今濟(jì)寧)是漢代三大紡織中心,所產(chǎn)紡織品數(shù)量多,、質(zhì)量好,源源不斷地通過(guò)"絲綢之路"輸往西域等地,。中國(guó)古代的四大農(nóng)書,三部出于山東,被尊為"農(nóng)圣"的賈思勰的《齊民要術(shù)》對(duì)世界農(nóng)業(yè)科技、糧食生產(chǎn)等方面產(chǎn)生了深刻的影響,。...
2. 山東農(nóng)耕博物館
阿農(nóng)灣農(nóng)耕是一座都市中的農(nóng)場(chǎng),,一座極具農(nóng)耕文化特色,、體驗(yàn)極為豐富的新型綠色生態(tài)園。它位于“全國(guó)文明村”紫南村轄區(qū)內(nèi),,占地面積460多畝,。園內(nèi)有農(nóng)耕文化博物館、農(nóng)業(yè)科普展示區(qū),、農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū);稻田花海,、萌寵動(dòng)物樂(lè)園、綜合拓展,、DIY 美食親子體驗(yàn)等精品項(xiàng)目集于一體,。
3. 山東農(nóng)耕文明
1.壽光蔬菜,2.鄒城蘑菇,,3.金鄉(xiāng)大蒜,,4.煙臺(tái)蘋果,5.肥城桃,,6.萊陰梨,,7.沾化冬棗,8.魚臺(tái)大米,,9.微山鴨蛋,,10.滕州馬鈴薯
4. 山東農(nóng)耕莊園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
郴州市是湖南省的一個(gè)歷史悠久、文化璀璨的城市,,擁有許多適合研學(xué)的基地,。以下是一些推薦:
1. 安仁古城 - 安仁古城是一個(gè)保存完好的古城,也是一處著名的旅游景區(qū)和文化名片,??梢栽谶@里了解古代城市的風(fēng)貌、歷史文化和傳統(tǒng)手工藝,。
2. 東江湖濕地公園 - 東江湖濕地公園是一個(gè)以自然濕地景觀為主的生態(tài)公園,,可以讓孩子了解濕地生態(tài)的重要性和特點(diǎn),還可以觀測(cè)各種鳥類,。
3. 湖南文理學(xué)院 - 湖南文理學(xué)院是中國(guó)有重要影響力的本科院校之一,,可以參觀校園和學(xué)院,了解當(dāng)?shù)氐慕逃闆r和文化氛圍,。
4. 柘溪古村 - 柘溪古村是一處保存完好的江南水鄉(xiāng)古村落,,這里有許多明清時(shí)期的古老建筑、傳統(tǒng)民居,、古石橋和運(yùn)河,,可以了解當(dāng)?shù)厝宋臍v史和文化。
5. 紅安炭礦 - 紅安炭礦是一處開放式的煤炭采礦文化博物館,可以參觀采煤和采礦設(shè)備,,并了解煤炭在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),、社會(huì)和文化中的重要作用。
總之,,在郴州的研學(xué)之旅中,,可以了解古代文化、科技,、歷史和自然環(huán)境,,讓孩子們對(duì)當(dāng)?shù)匚幕懈羁痰牧私猓嬲w驗(yàn)到寓教于樂(lè)的樂(lè)趣,。
5. 煙臺(tái)農(nóng)耕文化
從三皇五帝堯舜禹到秦皇漢武,,唐宗宋祖,黃河見證了中華民族的歷史,。
一,、半坡文化:
半坡文化屬黃河中游地區(qū)新石器時(shí)代的仰韶文化,是北方農(nóng)耕文化的代表,,位于陜西省西安半坡村,。
年代距今約6800─6300年,半坡村的原始居民是定居的,,以氏族或部落為單位,,建立村落。半坡是一個(gè)沒(méi)有貧富差別的原始社會(huì),。居住區(qū)有壕溝圍繞,,以防野獸侵害。房屋為地面和半地下式的,,呈方形或圓形,。居住區(qū)中央有長(zhǎng)方形大屋,可能是氏族集體活動(dòng)的場(chǎng)所,。多種農(nóng)具,、魚獵工具的出土,反映半坡居民的經(jīng)濟(jì)生活為農(nóng)業(yè)和漁獵并重,。陶器有粗砂罐,、小口尖底瓶等。彩陶十分出色,,紅地黑彩,,花紋簡(jiǎn)練樸素,繪人面,、魚、鹿、植物枝葉及幾何形紋樣,。
二,、老官臺(tái)文化:
老官臺(tái)文化是黃河中游地區(qū)的早期新石器時(shí)代文化,為仰韶文化的源頭之一 ,。因首先在陜西華縣老官臺(tái)遺址發(fā)現(xiàn)而得名,。但該遺址內(nèi)涵貧乏,后來(lái)發(fā)掘了規(guī)模較大,、同類遺存內(nèi)涵豐富的甘肅秦安大地灣遺址,,一般改稱老官臺(tái)文化為大地灣文化。其年代距今8000~7000年,,主要分布在陜西,、甘肅省境內(nèi)的渭河流域。
居民的經(jīng)濟(jì)生活以原始農(nóng)業(yè)為主,,種植黍等作物,。生產(chǎn)工具有石刀、石鏟和石斧等,。制陶業(yè)很原始,,采用泥片敷貼法。陶器以圈足碗,、彩陶缽與筒腹三足罐最具特點(diǎn),。住房是圓形的,為半地穴式建筑,。儲(chǔ)藏東西的窖穴亦是圓形,。居民死后埋入長(zhǎng)方形土坑墓,隨葬陶器等物品,。該文化的發(fā)現(xiàn),,對(duì)了解渭河流域的早期新石器時(shí)代文化有重要意義。
三,、裴李崗文化:
裴李崗文化是分布于黃河中游的一種新石器時(shí)代文化,。是中原地區(qū)發(fā)現(xiàn)地最早的新石器時(shí)代文化之一,因最早在河南新鄭的裴李崗村發(fā)掘并認(rèn)定而得名,。裴李崗文化是仰韶文化的源頭之一,,也就是華夏文明的來(lái)源之一。分布范圍以新鄭為中心,,東至河南東部,,西至河南西部,南至大別山,,北至太行山,。
綜合中國(guó)社科院考古研究所放射性實(shí)驗(yàn)室對(duì)裴李崗遺址出土的木炭標(biāo)本測(cè)定的年代結(jié)果,裴李崗文化的年代距今約7000-8000年,為新石器時(shí)代早期的文化,。在8000年前,,漢族的先民們已開始在中原地區(qū)定居,從事以原始農(nóng)業(yè),、手工業(yè)和家畜飼養(yǎng)業(yè)為主的氏族經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng),。裴李崗遺址的發(fā)現(xiàn)填補(bǔ)了我國(guó)仰韶文化以前新石器時(shí)代早期的一段歷史空白。以原始農(nóng)業(yè),、畜禽飼養(yǎng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)為主,,以漁獵業(yè)為輔的原始氏族社會(huì)。
四,、磁山文化:
磁山文化是分布于中國(guó)華北地區(qū)的一種新石器時(shí)代文化,,因首在河北省邯鄲市武安磁山發(fā)現(xiàn)而得名。 [1] 磁山文化是仰韶文化的源頭之一,,也就是華夏族的源頭之一,。磁山文化最具代表性的器物是陶盂及陶支架、石磨盤及磨棒,。據(jù)碳14法測(cè)定年代,,距今約8000年至7600年前,與1977年在河南省新鄭裴李崗村發(fā)現(xiàn)的裴李崗文化的年代大體相當(dāng),。
磁山被譽(yù)為是世界上糧食粟,、家雞和中原核桃最早發(fā)現(xiàn)地。粟,、家雞和核桃三大發(fā)現(xiàn),。磁山文化改寫了世界粟作農(nóng)業(yè)、家雞馴養(yǎng)和核桃產(chǎn)地的歷史,。 考古認(rèn)為,,磁山文化是粟文化的代表之一。磁山文化代表了北方旱作農(nóng)業(yè)中的谷子文化,,在研究中國(guó)古代農(nóng)業(yè)起源時(shí),,兩者缺一不可。將中華文明上溯到8000年前,,早于仰韶文化1000年,。是邯鄲十大文化脈系之首,是東方文明發(fā)祥地之一,。
6. 山東省農(nóng)耕文化傳播比較好的地區(qū)
泊里大集是目前青島市尚存的最古老,、規(guī)模最大的集市之一。2012年3月份,,泊里大集入選市級(jí)“非遺”,,成為新區(qū)唯一入選市級(jí)“非遺”的農(nóng)貿(mào)大集,。
據(jù)了解,泊里大集每逢農(nóng)歷初四,、初九為集,。泊里山集有春、秋兩個(gè)山集日,,春季山集為農(nóng)歷二月十四日,這是春天開始的時(shí)節(jié),,農(nóng)民們都需要置辦一些蓑衣,、斗笠、農(nóng)耕用具等,,這些都是重要的生產(chǎn)工具,,對(duì)接下來(lái)的生產(chǎn)具有重要意義。婦女們則在趕山的時(shí)候置辦全家的單衣,、單鞋等生活必需品,。相比之下,秋季山集日期是農(nóng)歷的十月十四日,,這是泊里大集全年最繁盛的日子,。這個(gè)時(shí)候全年的收成都到手了,天氣又不太冷,,是農(nóng)民心中最敞亮的時(shí)候,。久而久之,“十月山”也就成為泊里大集一年之中最紅火的盛景,。
7. 山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
蜜三刀
在山東該美味以青州最為有名,。青州蜜三刀起源于北宋,當(dāng)?shù)厝朔Q為“蜜食”,,以老字號(hào)“隆盛”所制最受歡迎,。蜜食具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,,芝麻香味濃厚的特色,,補(bǔ)脾、益氣,、潤(rùn)肺止咳,。喜愛吃甜食的小朋友,可以首選它了,,味道贊,!
大蝦酥
沒(méi)吃過(guò)大蝦酥的小朋友,別說(shuō)你的童年在濟(jì)南,。這表皮酥脆內(nèi)心軟糯,,口味咸甜的大蝦曾陪伴了很多小伙伴整個(gè)童年,。依稀記得只有逢年過(guò)節(jié)才能吃上的美味,那味道至今無(wú)法忘懷,。如今只有在濟(jì)南一大糕點(diǎn)鋪里尋覓它的蹤跡了,。
江米條
誰(shuí)小時(shí)候沒(méi)吃過(guò)這個(gè)?江米條,,越吃越香,,越吃越想吃。屬于平日里每家必備糕點(diǎn)了,。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái),,放在石臼里用棒子捶,再搟成圓形,,曬干用油煎,,蘸糖、芝麻等制作而成,。
鴨尾酥
一口薄如蟬翼的鴨尾酥,,吃出家的味道,媽媽的味道,,老青島的味道……曾經(jīng),,那些留存于唇齒間的余香,讓我們有了歸屬感,,能留住一個(gè)孩童的記憶,。想吃傳統(tǒng)工藝的鴨尾酥,那就去青島英記樓吧,。
芝麻酥糖
山東的芝麻酥糖,,以濱州最為有名,已有百年歷史,。吃過(guò)的人無(wú)不被其酥脆香甜的口味所折服,,酥脆香甜、入口即化是它的最大特點(diǎn),。一小塊酥糖從半米高落到地上,,即變成碎末,足可見其脆,。
高粱飴
滿滿的都是童年味道,!曾是無(wú)數(shù)人最喜愛的糖果之一,更是不少人兒時(shí)眼中的“奢侈品”,。甜,,筋道,不粘牙,,這是吃過(guò)高粱飴的人對(duì)它最直觀的三個(gè)感受,。優(yōu)質(zhì)高粱飴選料最關(guān)鍵,,好料做好糖。
糖酥煎餅
糖酥煎餅,,是三十年代初濟(jì)南德順齋煎餅鋪所首創(chuàng),。主要原料是小米,因放入的香料不同,,味道各異,,有花生、栗子,、菠蘿,、香蕉、薄荷,、玫瑰等不同味道。薄而酥脆,,色澤金黃,,香甜可口,易消化,。已成為來(lái)濟(jì)外地人首選的地方特產(chǎn),,也是濟(jì)南人饋贈(zèng)外地友朋的首選伴手禮。
糖瓜
許多人兒時(shí)記憶中,,那種甜蜜滋味至今還縈繞在唇齒間,。糖瓜,一種用黃米和麥芽熬制成的糖,,把它拉成扁圓型就叫做糖瓜,。冬天把它放在屋外,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,,吃起來(lái)脆甜香酥粘,,別有風(fēng)味。
乳山喜餅
當(dāng)?shù)厝朔Q媳婦餅,,果餅,。是乳山特有的漢族傳統(tǒng)面食,如今已蔓延至膠東半島地區(qū),。喜餅口感松軟,、味道香美、面料飽滿,。是逢年過(guò)節(jié),,結(jié)婚生子,走親訪友,,表達(dá)喜慶情緒最直接的“飲食文化大使”,。
抓果
抓果也稱抓吉,,是煙臺(tái)傳統(tǒng)的喜慶面點(diǎn),也是新媳婦出嫁的喜慶小點(diǎn)心,。由面粉,、糖、雞蛋,、花生油為原料制作的發(fā)面食品,,形狀為菱形。
豐糕
“豐糕,、豐糕,,以表豐收之兆?!币仕S糕為沂水獨(dú)有,,是臨沂沂水縣著名漢族傳統(tǒng)糕類名吃。它實(shí)際是滿族傳統(tǒng)食品沙琪瑪?shù)母牧计贩N,,豐糕寓意年年豐收,,步步登高,沂水人每到中秋來(lái)臨,,制成豐糕以慶豐年,。
馓子
馓子是一種油炸食品,香脆美味,,山東境內(nèi)尤以魯西南最受歡迎,。馓子色澤黃亮,層疊陳列,,輕巧美觀,,干吃香脆可口,泡過(guò)牛奶后入口即化,。好客君記得兒時(shí),,吃馓子習(xí)慣一根根的數(shù)著吃,好有意思,!
炸麻葉
炸麻葉,,在山東這可是過(guò)年的保留甜點(diǎn)。麻葉是一種油炸面點(diǎn),,口味有咸,、甜兩種,因外形似葉子,,上面布滿芝麻,,故稱麻葉。有些地方又叫炸反果子,、油炸果子,,口味類似新疆馓子,。
周村燒餅
雖名為燒餅,但形狀及口感與普通燒餅相差甚遠(yuǎn),。周村燒餅外形圓而色黃,,正面貼滿芝麻,背面酥孔羅列,,薄似楊葉,,酥脆味美,香滿口腹,,具有“酥,、香、薄,、脆”四大特點(diǎn),,已成為山東人家中常備的零食小點(diǎn)。
膠東花餑餑
餑餑,,多產(chǎn)于山東膠東半島,,又稱大棗餑餑。不僅外觀好看,,而且是純天然手工制作,營(yíng)養(yǎng)美味,,是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。在白面饅頭上捏塑成各種美輪美奐、栩栩如生,、色彩艷麗的圖案,,為膠東民間老百姓絢爛質(zhì)樸的鄉(xiāng)土文化。大棗餑餑是膠東人引以為傲的傳統(tǒng)糕點(diǎn)面食,。
8. 農(nóng)耕盛世(山東)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司
歲稔年豐 :稔:莊稼成熟.指農(nóng)業(yè)豐收.同“歲豐年稔”. 拽耙扶犁:從事農(nóng)業(yè)活動(dòng),以種田為業(yè). 強(qiáng)本節(jié)用:本:我國(guó)古代以農(nóng)為本.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),節(jié)約費(fèi)用. 精耕細(xì)作:指農(nóng)業(yè)上認(rèn)真細(xì)致地耕作. 耕耘樹藝:耘:鋤草,樹:栽植,;藝:播種.耕田、鋤草,、植樹,、播種.泛指各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng). 春生夏長(zhǎng),秋收冬藏:春天萌生,夏天滋長(zhǎng),秋天收獲,冬天儲(chǔ)藏.指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般過(guò)程.亦比喻事物的發(fā)生、發(fā)展過(guò)程. 不稼不穡 稼:播種,;穡:收獲谷物.泛指不參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng) 時(shí)和歲豐 :四時(shí)和順,五谷豐收.用以稱頌太平盛世.同“時(shí)和年豐”. 瑞雪兆豐年:瑞:吉利的.適時(shí)的冬雪預(yù)示著來(lái)年是豐收之年. 麥秀兩歧:亦作“麥秀兩岐”.
①一株麥子長(zhǎng)出兩個(gè)穗子.為豐收之兆,多用來(lái)稱頌吏治成績(jī)卓著.
②唐教坊曲名. 五谷豐登:登:成熟.指年成好,糧食豐收. 穰穰滿家:穰穰:豐盛.形容獲得豐收,糧食滿倉(cāng).
9. 山東農(nóng)耕園林工程有限公司
值得去,。因?yàn)榱飯@寨是一個(gè)融合了廣東客家文化和嶺南風(fēng)情的旅游景點(diǎn),有著獨(dú)特的歷史和文化背景,。游客可以在這里感受傳統(tǒng)的客家建筑風(fēng)格,、品嘗地道的客家菜肴、欣賞精美的嶺南園林和農(nóng)耕文化表演等,。而且這里的氣候宜人,,環(huán)境幽靜,,是一個(gè)很好的放松和休閑的去處??梢源钆渲苓吰渌包c(diǎn)進(jìn)行游覽,,如離廉江不遠(yuǎn)的南雄市古銀礦遺址、百果山生態(tài)園等,。同時(shí),,可以選擇住在當(dāng)?shù)氐目图颐袼蓿w驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕蜕盍?xí)慣,,更深入地了解這里的歷史和文化,。