1. 海洋果凍杯
回答如下:果凍風(fēng)車的做法如下:
材料:
- 2包明膠粉
- 500毫升水
- 1罐水果罐頭(可根據(jù)個人喜好選擇)
- 糖粉適量
- 風(fēng)車棒若干
步驟:
1. 將明膠粉和500毫升水混合均勻,,放置5分鐘讓其膨脹,。
2. 將水果罐頭中的果汁倒入鍋中,加入糖粉適量,,慢火加熱至糖粉完全融化,,然后加入明膠水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3. 將水果罐頭中的水果切成小塊,,放入風(fēng)車棒中,,倒入果汁混合物,。
4. 把風(fēng)車棒放入冰箱冷藏4小時以上,等到果凍凝固后,,即可取出風(fēng)車棒,,果凍風(fēng)車就做好了。
溫馨提示:果凍風(fēng)車的制作過程比較復(fù)雜,,需要耐心和細(xì)心,,尤其是在攪拌明膠粉和水的時候,一定要攪拌均勻,,否則果凍會出現(xiàn)結(jié)塊的情況。另外,,制作完成后的果凍風(fēng)車可以根據(jù)個人喜好添加糖粉或其他調(diào)味料,,讓口感更加豐富。
2. 海洋動物果凍
食材用料
海底椰6克 雪梨2個
無花果7個 涼粉80克
水6.2斤 白糖135克
青甘蔗1節(jié) 茅根若干
新鮮椰子1個 淡奶油10克
方法步驟
1,,準(zhǔn)備好茅根,,無花果,青甘蔗(切小塊),,海底椰,,新鮮椰子(切成條狀),再拿一個雪梨(切成片)
2,,洗干凈高壓鍋,,把材料都放進(jìn)去。
3,,倒水進(jìn)去,,我是用量杯量了6.2斤水進(jìn)去
4,煤氣爐打開(電磁爐也行),,大火先燒開,,高壓鍋煮沸騰了,會發(fā)出聲音的,。 大概讓聲音持續(xù)2-3分鐘,,轉(zhuǎn)小火再壓35-40分鐘,,我是為了更有味道。 其實這個時候,,基本上整個廚房都是香氣了,,很香的椰子味。
5,,時間到了以后,,把高壓鍋放氣,然后打開蓋子,,鍋里就是這樣的,。
6,先準(zhǔn)備一個容器大點的,,再準(zhǔn)備一個這種篩網(wǎng),,其實如果有條件可以再用干凈的食品布料再過濾一次,更干凈,。
7,,這就是過濾完剩下的渣渣,之前我是扔了的,,其實里面的椰子好好吃呀,,今晚才知道。,。,。真的鮮甜
8,過濾出來的汁,,用耐高溫的量杯量下,,有多少斤水,因為要配糖跟涼粉的,。
9,,再拿出一半的雪梨,切成小小的正方形,。備用
10,,我是一共量出5.4斤水,倒回高壓鍋,,把雪梨小塊倒進(jìn)去,,攪兩圈。
11,,把高壓鍋重新拿回煤氣爐,,開大火煮開,我共稱了135克白糖,, 加入白糖,,攪拌幾圈
12,,準(zhǔn)備了80克白涼粉(白涼粉中加點水?dāng)嚢柘拢黄鸬惯M(jìn)燒開的湯汁,,邊加邊攪拌,,大概兩分鐘,水滾開后 關(guān)火,,把鍋端走
13,,這就是煮好的雪梨海底椰,因為太熱了,,所以還沒成果凍
14,,我再用量杯依次倒進(jìn)去耐高溫的小瓶子里
15,5.4斤湯汁一共做了9瓶,,所以一瓶的量其實不少的,,記得哦,剛放進(jìn)瓶子里,,不要馬上蓋蓋子,,也不要馬上吃,更不要直接放冰箱,,先放一邊,,最好找個風(fēng)扇吹著,慢慢的就成果凍了,,等它冷卻后,,蓋上蓋子,可以放冷藏,。
16,加淡奶油,,增加味道,,也可以放酸奶,純牛奶,,我很喜歡椰子味道跟淡淡的奶香
17,,因為凝固成果凍,所以吃之前先加淡奶油進(jìn)去,,再用吸管去戳果凍,,戳戳戳就爛了。
3. 果凍杯怎么用
是星球杯
星球杯是一種用果凍形狀的塑料容器裝的小零食,,它里面是巧克力和餅干粒,,而在杯子的底部是白巧克力,每一個星球杯內(nèi)里的圖案都是不同的
4. 果凍杯裝飾
您好,,材料:
- 果凍粉
- 水
- 糖
- 棒棒糖棒
- 紙袋或包裝紙
- 小繩子或絲帶
步驟:
1. 根據(jù)果凍粉包裝上的說明,,將果凍粉,、水和糖混合在一起,攪拌均勻,。
2. 將混合好的果凍液倒入棒棒糖模具中,,插入棒棒糖棒。
3. 將棒棒糖模具放入冰箱中,,等待果凍凝固,。
4. 將已經(jīng)凝固的果凍棒棒糖從模具中取出。
5. 將果凍棒棒糖放入紙袋或包裝紙中,,用小繩子或絲帶系緊,。
6. 重復(fù)以上步驟,直到制作出所需要的數(shù)量的果凍棒棒糖包包,。
小貼士:
1. 可以使用不同顏色的果凍粉來制作彩色的果凍棒棒糖包包,。
2. 在果凍液中加入水果塊或果汁,可以制作出不同口味的果凍棒棒糖,。
3. 可以在紙袋或包裝紙上貼上自己喜歡的卡片或標(biāo)簽,,增加個性化。
5. 果凍杯長什么樣子
果凍是用增稠劑(海藻酸鈉,、瓊脂,、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精,、著色劑,、甜味劑、酸味劑配制而成,。雖然來自海藻和陸生植物,,可是在提取過程中經(jīng)過酸、堿,、漂白等工藝處理,,使其原有的維生素、無機鹽等 營養(yǎng)成分均喪失貽盡,。海藻酸鈉,、瓊脂等屬于膳食纖維類,但攝入過多會影響人體對脂肪,、蛋白質(zhì)的吸收,,尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物,,降低了人體對鐵,、鋅等微量元素的吸收。人工合成香精,,一般多由酯類和醛類化學(xué)物溶解于酒精中配制而成,。菠蘿果凍的香味,,主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精;蘋果果凍含有異戊酯,;香蕉果凍含有丁酸戊酯等,。果凍的鮮艷色澤,是加入人工著色劑的結(jié)果,。這些人工著色劑,,是以煤焦油為原料經(jīng)化學(xué)合成,這些物質(zhì)對人體沒有什么營養(yǎng)價值,,吃多無益,,甚至還有一定的毒性。 近年來,,市場出現(xiàn)一些各式各樣的果凍,,增加了牛奶、巧克力等,,還有水果果凍,,果凍中分層的水果果肉,晶瑩剔透,,十分鮮艷誘人,,既增加了花式,又有一定的營養(yǎng)價值,。 做果凍 方法1 秋天的浪漫紫 材料: 薰衣草適量,,紫羅蘭適量,椰絲適量,,糖適量,,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達(dá)能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),,開水兩碗,,花型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗2個),。 做法: 1、 各用開水1碗用泡花茶的方法,,取得花液,,加糖適量調(diào)味。 2,、 用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開水鍋中加熱,,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼,。 3,、 紫羅蘭花液照2進(jìn)行,,可以根據(jù)愛好加入椰絲適量。 4,、 花型冰格用開水燙過,,用茶匙裝入果凍水,置于冰箱凝固,。 5,、 果凍凝固后,排入水晶杯,,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),,再排入果凍,請品嘗秋天的浪漫,。 方法2 夏天的清涼音符(10人份) 材料: 6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,,香橙,菠蘿,,葡萄,,奇異果,藍(lán)莓),,羅拔臣純魚膠粉一盒50克,,椰絲適量,達(dá)能酸乳酪適量(或冰淇淋),,水果適量,,開水6碗,音符型冰格(要奈高溫100度以上),,不銹鋼容器(大碗6個,,碟子6個)。 做法: 1,、 用開水一碗置于開水鍋中加熱,,加入菠蘿果凍粉攪融,加入純魚膠粉2湯匙攪融,,取出待涼,。 2、 其它果凍粉照方法一進(jìn)行,。 3,、 菠蘿果凍水待涼后加入椰絲。 4,、 音符型冰格用開水燙過,,用茶匙裝入各種果凍水,置于冰箱凝固。 5,、 剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱,,凝固后用刀子劃成塊。 6,、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),,再排入音符果凍,加水果,,完成了 ,。 其他的方法 方法1、在超市買一斤果凍,,溶解后到在碗里,,在冰箱里冷凍后吃。 方法2,、一定比例的果凍粉,、水、糖,、檸檬酸,、檸檬酸鈉、香精...... 把果凍粉和糖混勻,,加入水中攪拌加熱,,煮沸后加入檸檬酸鈉,降溫至78-82度,,加入檸檬酸和香精,。冷卻就好了。這是最簡單的方法,,可以不同風(fēng)味再自己研究,。 方法3、首先去食品添加劑店買一盒果凍粉,,回到家用熱水?dāng)嚢?,具體計量看果凍粉上的說明??梢再I點葡萄等水果加進(jìn)去裝點一下,;還可以買點果汁按一定比例放進(jìn)去。等熱水涼了,,靜置一會兒就成了,。
6. 水果果凍杯
不用涼粉兒,做不出水果果凍杯,,只要是做水果果凍杯或者是別的果凍。都得用白涼粉兒。切記,,做果凍必須得用白涼粉,,500g的水放上50g的白涼粉。好像一分鐘倒入一個模具里面,,然后放上你喜歡吃的水果,。這樣水果果凍杯就做好啦,,,口感特好,。謝謝你的提問,希望我的回答能幫到你,!
7. 果凍杯是干什么的
材料:水粉色果凍14個,,粉色果凍11個,橘色大心形果凍2個,,杯形果凍2個,。
做法:
1.在玻璃紙中間放一個橘色大心形果凍1個,?! ?.圍繞中間的大果凍擺放7個水粉色的果凍,用透明膠纏繞一圈固定,?! ?/p>
3.圍繞7個水粉色果凍的外面擺放11個粉色的果凍,用透明膠纏繞固定,?!?/p>
4.在粉色果凍上,面對水粉色果凍再擺放7個水粉色果凍,,面向上擺放中間的大果凍,,底部用透明膠固定?! ?/p>
5.把2個杯形果凍底部對接,,用透明膠纏繞固定,粘在心形大果凍上,?! ?/p>
6.緊緊收起玻璃紙并用透明膠固定?! ?/p>
7.把粉色包裝紙錯角對折,。
8.從右向左折,,使4個角的距離相等,?! ?/p>
9.把折好的2張紙圍繞著果凍包好,并用透明膠纏繞固定,,把紗網(wǎng)圍繞果凍放好增加飽滿感,。
8. 果凍杯做手工制作
水不能做果凍。
1.
買新鮮的橙子,橙子對稱切開成兩半
2.
用勺子將果肉全部挖出,不要把皮挖破,之后要當(dāng)做模具,把橙子里面掏干凈
3.
用榨汁機榨汁后過濾,取汁,。沒有榨汁機也可以用勺子充分搗碎后過濾
4.
取適量吉利丁粉與少量涼白開混合融化后倒入過濾的橙汁,根據(jù)個人口味加上適量的糖,。
9. 海洋果凍的圖片
海洋寶寶吸水珠是一種玩具,主要由高分子物質(zhì),、水和色素組成,。其制作方法如下:
1. 準(zhǔn)備高分子物質(zhì):將高分子物質(zhì)(如聚丙烯酰胺)放入一個容器中。
2. 加入水:向容器中加入適量的水,,讓高分子物質(zhì)吸收水分膨脹,。
3. 加入色素:將適量的色素加入到容器中,讓高分子物質(zhì)吸收色素,。
4. 攪拌均勻:用勺子或攪拌器將混合物攪拌均勻,,讓色素均勻分布在高分子物質(zhì)中。
5. 等待吸水:將混合物放置在室溫下,,讓高分子物質(zhì)慢慢吸收水分膨脹,。
6. 制作海洋寶寶:將吸水珠放入模具中,壓制成各種海洋動物的形狀,,如海星,、海馬、章魚等,。
7. 保存和使用:將制作好的海洋寶寶放入清水中浸泡數(shù)小時,,讓其完全吸水后取出即可使用。使用后,,可以將其放回清水中保存,,以便下次再次使用。
需要注意的是,,海洋寶寶吸水珠雖然看起來很像果凍,,但是并不適合食用,應(yīng)該遠(yuǎn)離小孩和寵物,。