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藍(lán)色海洋慕斯杏仁餅干(藍(lán)色海洋蛋糕)

來源:cdfbk.cn???時(shí)間:2023-06-19 07:23???點(diǎn)擊:96??編輯:jing 手機(jī)版

1. 藍(lán)色海洋蛋糕

1、準(zhǔn)備食材:蛋糕粉、雞蛋,、白砂糖,、植物油、檸檬,、牛奶

2、雞蛋清、黃分離,分別打在無油無水的容器內(nèi)

3,、首先用手動(dòng)打蛋器把蛋黃攪開,并把植物油分三次倒入其中,,每次都要攪拌均勻

4,、倒入牛奶,攪拌均勻

5,、把蛋糕粉篩入蛋黃糊中用硅膠刀由下自上翻拌

6.用打蛋器低速打蛋白,,蛋白打出大大的魚眼泡時(shí),滴入幾滴檸檬汁

7,、白砂糖分三次倒入,,改中高速繼續(xù)打發(fā)蛋白 (這個(gè)時(shí)候就可以預(yù)熱烤箱了 )

8、蛋白打發(fā)到硬性發(fā)泡狀態(tài)時(shí),,提起打蛋器,,兩邊都是筆直的尖角即可

9,、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,用刮刀由下至上翻拌,,(手法是右手翻拌蛋糊,,左手慢慢轉(zhuǎn)著盛器)將蛋白蛋黃糊攪拌均勻即可

10、翻拌好的蛋黃糊與剩余的蛋白混合還是上下翻拌的動(dòng)作,,動(dòng)作要輕快,,這時(shí)拌好的蛋糊應(yīng)該是細(xì)膩光滑的

11、倒入芭比娃娃模具中,,表面用刮刀刮平整,,在案板上震幾下,把震出的大氣泡震破就可以了把烤網(wǎng)放在烤箱下層,,模具放在烤網(wǎng)上,,上下火150°,烤制50分鐘

12.烤制好倒扣,,待涼透脫模

奶油打發(fā)把天藍(lán)色色素拌均勻的奶油,,均勻涂抹在蛋糕坯上用保鮮膜把需要放入蛋糕的部位包起來

13.將芭比娃娃放入蛋糕坯中

用一點(diǎn)水粉色色素調(diào)出顏色,裱出美人魚的尾巴部分藍(lán)色奶油中再加入一些藍(lán)色素的用量,,再調(diào)一點(diǎn)綠色奶油,,裱出海浪、海底植物,,以及白色的海星等,。這就大功告成啦

2. 藍(lán)色海洋慕斯蛋糕

主料蛋糕層八寸戚風(fēng)一個(gè) 慕斯層酸奶285克,淡奶油240克,,細(xì)砂糖54克,,吉利丁片13克輔料藍(lán)色果凍層波士蘭橙酒108克,雪碧143克,,吉利丁片9克海洋之心的做法步驟1. 戚風(fēng)步驟省略了,,普通戚風(fēng)蛋糕,切兩片,,用一片就夠了2. 慕斯層:淡奶油加糖打至奶昔狀,,吉利丁片冰水泡軟,與約40克酸奶一起隔水融化,,稍涼后,,加入全部酸奶,拌勻,。再將酸奶與淡奶油混合,。3. 藍(lán)色果凍層:雪碧隔水加熱,,冰水跑軟吉利丁片放入雪碧混合,稍涼后倒入藍(lán)橙酒,,拌勻入冰箱。4. 組裝:1. 裝備八寸慕斯圈,,底下用錫紙包好,將戚風(fēng)蛋糕切兩片,,放一片在慕斯圈中,,上面可以鋪些喜歡的水果(我鋪了些芒果在上面)2倒入慕斯糊,,搖一搖模具使表面平整,,入冰箱冷藏大約4小時(shí),。3酒凍凝好后,用刀劃成小塊,,可以不規(guī)整,,這樣效果更好,,有波浪的效果,。4最后給蛋糕圍邊,,以防酒凍滑落。5用貝殼狀白巧克力擺放至蛋糕表面,。

3. 藍(lán)色海洋蛋糕的做法

美人魚蛋糕的做法

魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,,調(diào)成湖水藍(lán),,只需一點(diǎn)即可

雪碧小火加熱,微沸關(guān)火端離

泡好的魚膠粉加入,,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,凝固后消失,!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,,凝固需要一個(gè)多小時(shí),可冷藏加速

白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可

我用了一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,用來做礁石

奶油加糖打發(fā),,抹好面,不平也沒關(guān)系,,最后都會(huì)蓋住

撒上奧利奧沫

用脫模刀豎著扎一下,,等會(huì)讓娃娃站進(jìn)去

娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,,插進(jìn)蛋糕

用花嘴畫出胸和尾巴

用抹刀修整一下

剪個(gè)小口,,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個(gè)

畫魚鱗

畫出尾巴,堵住胸部,!

撒上餅干沫,!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干

用葉子嘴畫出海藻,,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,,隨意發(fā)揮……

凝固后的果凍搗碎

鋪在蛋糕上面和側(cè)面

放上貝殼和糖珠裝飾

果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,,這個(gè)忘了撒,,后面再補(bǔ)幾張方形美人魚的圖,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些

近觀

遠(yuǎn)觀

這是第一次做的,,很用心,后面做的都粗糙了許多

再一個(gè)小貝殼的

4. 海洋 蛋糕

藍(lán)色蛋糕代表神秘的禮物。藍(lán)色是大海的象征,是代表沉穩(wěn)與女性氣質(zhì)的顏色還代表,。藍(lán)色象征著永遠(yuǎn),,沉穩(wěn)大氣。

藍(lán)色屬于冷色調(diào),,代表著沉靜和理智,會(huì)讓充滿想象的空間。

藍(lán)莓果醬不僅做法(新鮮的藍(lán)莓搗碎后,再添入適量的麥芽糖和冰糖熬制)簡單,而且具有良好的保健效果,非常適合上班族和學(xué)生,,除了可以緩解視覺疲勞以外,,還可以提高夜間視力,,同時(shí)具有降低膽固醇和預(yù)防心臟病等功效,所以大家平常要適當(dāng)補(bǔ)充些它們。

5. 藍(lán)色海洋生日蛋糕

用料

蛋糕胚

8寸海綿蛋糕 1個(gè)

6寸戚風(fēng)蛋糕 1個(gè)

中間夾層餡料以及抹面奶油

草莓(或其他水果) 若干

奶油 600毫升

糖 60克

香草精 2-3滴(沒有也可以)

裱花奶油

奶油 600毫升

糖 60克

香草精 2-3滴(沒有也可以)

藍(lán)色色素 適量

果凍層(提前一晚凍好)

水(或者其他無色的果汁) 100克

糖(如用甜味果汁則不需加糖) 10克

吉利丁片 1片

香蕉香精(如用果汁則不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)

藍(lán)色色素 1滴

其他裝飾材料

椰蓉 適量

公仔 一個(gè)

插牌 若干

冰雪奇緣主題雙層蛋糕--Frozen艾莎的做法

準(zhǔn)備好一個(gè)8寸海綿蛋糕和一個(gè)6寸戚風(fēng)蛋糕,。切片分層備用,。

600克奶油打發(fā),加一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色色素,,調(diào)成淡淡的藍(lán)色,。一層蛋糕,加一層奶油,,抹平,,加水果,,再放一層蛋糕這樣重復(fù)直到所有蛋糕都放好。抹面,。6寸的要抹平一些,,8寸的不用很平,因?yàn)橥饷嬉鸦ā?/p>

再打發(fā)600克裱花奶油,,留出100克出來放冰箱。其他500克分成200克和280克兩部分,,200部分加入藍(lán)色色素調(diào)成圖片的顏色,。280部保留白色。

開始裱花,。裱花前,,可以用花紋刮板再8寸蛋糕周圍刮一下,以便保持整齊,。裝上花嘴,,分出120克藍(lán)色奶油裝入裱花袋,從最下面的地方裱起,。第二朵要稍微蓋住第一朵,。重復(fù)完成第一圈。

第二圈,,用60克藍(lán)色奶油+60克白色奶油裱花,,在兩個(gè)花的中間開始裱,稍微蓋住第一層,。第三層用20克藍(lán)色+100克白色奶油,。第四層用120克白色奶油裱花(也可以加入一點(diǎn)剩余的藍(lán)色奶油)

從冰箱取出白色的奶油,用80克裝入裱花袋,,剪出小口,,在蛋糕頂上擠出條狀的奶油。完成一整圈后,,把中間也用奶油蓋住,。

剩下的白色奶油裝入另一個(gè)裱花袋,剪一個(gè)小口,,在蛋糕上畫雪花和寫字,。

用錫紙包住公仔底部,然后放到蛋糕上,,稍微按緊,。

果凍的做法:提前一晚,把水加熱,,融化糖,,溫度50度時(shí)加入香精和色素和泡軟的吉利丁片,,放入一個(gè)容器里(不要太大的,注意厚度)放入冰箱冷藏一晚,。

撒上椰蓉,,果凍切塊放上,插上插牌,,完成,。

6. 藍(lán)色大海蛋糕

設(shè)計(jì)一款海洋系列的蛋糕花邊,首先用淡藍(lán)色鮮奶油將蛋糕涂勻,,用白色鮮奶油在蛋糕周圍擠出一圈“貝殼”,,然后用綠色的鮮奶油在距離貝殼2公分的上方擠一圈“珍珠”,白色的貝殼與綠色的珍珠裝飾的蛋糕花邊生動(dòng)形象,。

7. 藍(lán)色海洋蛋糕文案

蛋糕,,融化心甜,讓你每一口都這么享受,,好吃的藝術(shù)品,,美味在唇齒間回味,小蛋糕,,大美味,,淺淺嘗。天然健康的的烘焙原料,,爽滑細(xì)膩的奶油,,頃刻間化成層次豐富、濃香交織的美妙,,香甜短暫駐留唇齒之間,,用烘焙的蛋糕,愛就在你身邊,,品嘗吧,。

8. 藍(lán)色海洋蛋糕圖片

主料

蛋糕層八寸戚風(fēng)一個(gè)

慕斯層酸奶285克,淡奶油240克,,細(xì)砂糖54克,,吉利丁片13克

輔料

藍(lán)色果凍層波士蘭橙酒108克,雪碧143克,,吉利丁片9克

海洋之心的做法步驟

1. 戚風(fēng)步驟省略了,,普通戚風(fēng)蛋糕,切兩片,,用一片就夠了

2. 慕斯層:淡奶油加糖打至奶昔狀,,吉利丁片冰水泡軟,與約40克酸奶一起隔水融化,,稍涼后,,加入全部酸奶,,拌勻。再將酸奶與淡奶油混合,。

3. 藍(lán)色果凍層:雪碧隔水加熱,,冰水跑軟吉利丁片放入雪碧混合,稍涼后倒入藍(lán)橙酒,,拌勻入冰箱,。

4. 組裝:1.

裝備八寸慕斯圈,底下用錫紙包好,,將戚風(fēng)蛋糕切兩片,,放一片在慕斯圈中,上面可以鋪些喜歡的水果(我鋪了些芒果在上面)2倒入慕斯糊,,搖一搖模具使表面平

整,入冰箱冷藏大約4小時(shí),。3酒凍凝好后,,用刀劃成小塊,可以不規(guī)整,,這樣效果更好,,有波浪的效果。4最后給蛋糕圍邊,,以防酒凍滑落,。5用貝殼狀白巧克力

擺放至蛋糕表面。

9. 藍(lán)色海洋蛋糕圖片大全

據(jù)我所知哦,,藍(lán)色 大海的象征,,是代表沉穩(wěn)與女性氣質(zhì)的顏色還代表寧靜,深邃,遙遠(yuǎn),寒冷,憂郁,溫柔,被動(dòng),內(nèi)在,智慧

而心形,這個(gè)不說想必樓主也明白吧,!O(∩_∩)O~

深邃的愛,,無形的love 大海、包容了一切??!

還有蛋糕,是甜蜜的象征,!個(gè)人是這么理解的~~~猜錯(cuò)可不許揍我?。?

10. 藍(lán)色海洋蛋糕寓意

1.大風(fēng)和小風(fēng):游戲規(guī)則為小風(fēng)的蹲下?lián)u傘,,為大風(fēng)的站起來搖傘,,讓孩子感受和熟悉彩虹傘的特點(diǎn)。

2.大面包:游戲規(guī)則是孩子雙手握住彩虹傘的邊緣,,輕輕提起彩虹傘,,家長吹第一聲哨響的時(shí)候就上去,,家長吹第二聲哨響就穩(wěn)穩(wěn)地壓下去。女孩先吃,,男孩第二次吃,。

3.灰太狼來了:游戲規(guī)則是男生一起抖彩虹傘,女生在傘下爬行,,家長站在傘中間,,灰太狼抓到傘下的小馬駒時(shí),交換一次,。

4.換房子:游戲規(guī)則是孩子在彩虹傘周圍壓平彩虹傘,,家長在第一聲哨聲響起時(shí)將傘舉過頭頂,第二聲哨聲響起時(shí)轉(zhuǎn)身搭建房子,,游戲分兩次進(jìn)行,。第一次要求孩子扣好彩虹傘,在彩虹傘里蹲下坐在傘邊,,不要讓孩子出現(xiàn),。狼來抓暴露在外的孩子。第二次,,父母一起躲了進(jìn)去和孩子一起把傘邊拉到里面,,那也就變成了房子。

5.愛跳舞的海洋球:游戲規(guī)則是將海洋球放在彩虹傘上,,孩子背起彩虹傘,,邊走邊唱兒歌《拉圈走》;孩子們圍著彩虹傘做游戲,,聽家長口令搖晃彩虹傘,,讓彩虹傘上的海洋球跳動(dòng)起來。

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