1. 海洋里最好吃的魚排名
1.多寶魚
多寶魚是一種主要產(chǎn)于大西洋東側(cè)沿岸的低溫經(jīng)濟魚種,,1992年引入國內(nèi)后,,因魚的生長速度快、營養(yǎng)價值高且出肉率高因此而成為中國北方地區(qū)重要的養(yǎng)殖品種之一,,在北方通常用紅燒和清蒸的方式來進行烹飪,。
2.鲅魚
鲅魚是一種主要分布在我國博哈,、黃海和東海附近的魚類,又被稱為藍點馬鮫,,在北方的海鮮市場上較為常見,,大小均可見到,因肉質(zhì)厚實肥嫩,、刺少味道鮮美的特點而常常被北方家庭做成家常菜,,山東十大特色美食之一鲅魚餃子、紅燒鲅魚都是較為常見的家常菜,。
3.鱈魚
鱈魚是一種廣泛分布于世界各大洋之中的世界級重要經(jīng)濟魚類,,是一種肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富主要生活在深海中下層的冷水性魚類,,十大好吃的海魚之一,,而這種魚類在國內(nèi)的超市中只能買到切段的冰鮮鱈魚,通常以煎炸的方式為主,。
4.帶魚
帶魚因裙帶狀的身體而得名,,通常晚間生活在海底,白天則負(fù)載海水表層,,因捕撈上岸后會收不到氣壓影響因此沒有鮮活的帶魚賣,,與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn),,是我國四大海產(chǎn)與之首,,年產(chǎn)量可超50萬噸。
5.金槍魚
金槍魚是一種廣泛分布與世界各地?zé)釒Ш蛠啛釒Шt~的海洋魚類,,其中藍鰭金槍魚是世界上貴的海水魚魚種之一,,而因為這個魚種肉質(zhì)柔嫩鮮美、體內(nèi)富含多種不飽和脂肪酸,、多種礦物質(zhì),、維生素和豐富的蛋白質(zhì),因此是市場上備受喜愛的綠色無污染健康美食,。
6.三文魚
三文魚是有著“冰海之皇”美譽的冷水性高度洄游魚類,,目前發(fā)現(xiàn)的具有商業(yè)價值的魚種超過30種,是西餐廳和日料店中常見的魚類品種,,目前在國內(nèi)各大超市均可買到,,不論是生食還是煎制均很美味。
7.黃花魚
黃花魚主要可分為大黃魚和小黃魚,,是中國重要的經(jīng)濟魚種之一,,為中國特有的魚種類,而這種長期棲息于近海中下層的名貴經(jīng)濟魚類大黃花魚以清蒸的烹飪方式為主,,而小黃花魚則常常利用油炸的方式進行烹調(diào),。
8.鯧魚
鯧魚是一種在中國沿海地區(qū)常見的海水魚中,,食用與觀賞性兼具的中小型魚類,因這種魚魚味鮮美,、肉厚刺少的特點因此常備制成罐頭食品,,而這種魚常吃還對益氣養(yǎng)血,、脾虛泄瀉的有著較好的功效,。
9.比目魚
比目魚又被稱為鰈魚,目前世界上大約發(fā)現(xiàn)了570種比目魚,,因眼睛僅生長在身體的一側(cè)因此而得名,,而這種魚類屬于冷溫性海洋魚類,因在制成菜肴后具有口感鮮嫩,、肉質(zhì)細(xì)膩的特點,,因此深受市場的歡迎。
10.鰻魚
提到鰻魚相信大家先想到的就是美味的鰻魚飯,,這種外觀類似長條蛇形的魚類在國內(nèi)主要分布在熱帶及溫?zé)釒У乃?,咸淡水均可適應(yīng),主要產(chǎn)區(qū)主要集中在亞洲地區(qū),,而中國鰻魚養(yǎng)殖的總產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一,,約占世界總產(chǎn)量的70%。
2. 海洋魚類排名
據(jù)《全國漁業(yè)資源調(diào)查和區(qū)劃》統(tǒng)計,,我國海洋魚類有1694種.其中硬骨魚類有1519種,,占89.7%;軟骨魚類有175種,,占10.3%,。
在我國整個海域,魚類種數(shù)的分布里南多北少的趨勢,,南海種類最多,,黃、渤海種類最少,。
黃,、渤海區(qū)的魚類約有291種,其中常見的魚類159種,,主要經(jīng)濟魚類約50種,,如大黃魚、小黃魚,、帶魚等,。
東海大陸架海區(qū)的魚類有727種,主要經(jīng)濟色類有近百種,,如大黃魚,、小黃魚,、帶魚、海鰻,、燈籠魚,、石斑魚、金色小沙丁魚等,。
南海北部大陸架海域的魚類有1 064種,,其中經(jīng)濟魚類有125種,如大黃魚,、帶魚,、竹莢魚、金線魚,、鰻魚,、石斑魚、金槍魚等,。
南海大陸坡海域的魚類有205種,,南海諸島海域的魚類有523種。主要種類有短鰭擬飛魚,、鰹魚,、旗魚、金槍魚,、箭魚,、鯊魚以及眾多的珊瑚礁魚類。
3. 海洋中最好吃的魚
1,、石斑魚
石斑魚是一種上等食用魚,,被港澳地區(qū)推為我國四大名魚之一,是高檔宴席必備之佳肴,。
2,、皮皮蝦
皮皮蝦營養(yǎng)豐富,汁鮮肉嫩,,肉質(zhì)含水分較多,,肉味鮮甜滑嫩,淡而柔軟,,并且有一種特殊誘人的鮮味,。
3、芒果貝
芒果貝是海鮮最早的推介品,,直到現(xiàn)在吃海鮮的人們還經(jīng)常第一就點擊芒果貝,。
4、龍蝦
龍蝦是生活于熱帶亞,,熱帶淺水海域的海洋動物,,是蝦中佼佼者,。
5、生蠔
生蠔肉肥爽滑,,味道鮮美,,營養(yǎng)豐富,素有海底牛奶之稱,。
4. 海洋魚類之最
虎鯨必勝,除非鯊魚是巨齒鯊
5. 海洋里最好吃的魚排名前十
黑白魔海水魚,。
黑白魔海水魚作為闖缸魚也是不錯的選擇之一,因為它們對水質(zhì)的適應(yīng)能力很強,,是一種性情非常溫和的魚類,,它們很少傷害其他的物種,,不會像一些魚類傷害珊瑚等,,可以從小群飼養(yǎng),很適合與其他魚類混養(yǎng),。人工飼養(yǎng)時需要注意在缸內(nèi)布置足夠的設(shè)施,,因其不具備自我保護的能力,所以可以利用小巧的身形躲避危險,,免遭侵襲,。
6. 海洋什么魚最值錢
黑鯧魚和白鯧魚比較,還是白鯧魚貴,。黑鯧魚是淡水魚,,可以大量養(yǎng)殖。而白鯧魚是生活在海洋的一種魚類,,目前還不能進行人工養(yǎng)殖,,所以出海捕撈,冷藏及運輸?shù)鹊?,成本本身就高,,如果和黑鯧魚相比較,其價格肯定貴,。這我們在魚市上,,或者在大型超市中都可以看到兩者的價格差。
7. 十大最美海洋魚
第一種:鲅魚
鲅魚又叫馬鮫魚,,更洋氣一點叫藍點馬鮫,,是我們北方沿海地區(qū)最為常見的一種魚,也是常見的一種野生魚,,話說鲅魚很少有養(yǎng)殖的,,主要是因為養(yǎng)殖的鲅魚成活率特別的低,這樣就會加大成本,,而鲅魚又是一種價位不是太高的魚,,所以市面上出售的鲅魚都是從海里捕撈的,,很少有養(yǎng)殖的,可以放心購買,,最好吃的就是鲅魚餡餃子,,那可是我們膠東的一大特色,也是我們膠東的海鮮名片,,曾經(jīng)走進過央視的美食頻道,。
第二種:帶魚
說到帶魚,我最喜歡吃炸帶魚,,金黃酥脆,,肉質(zhì)鮮美,而媽媽的拿手好菜則是帶魚燉粉條,,賊拉好吃,,話說帶魚是最有骨氣的魚,每次被捕捉后直接就氣死了,,所以你從來沒見過活蹦亂跳的帶魚售賣,,其實不然,主要是與它的生活環(huán)境有關(guān),,帶魚生活在深海,,長期處于高壓之中,被捕捉后,,魚鰾難以適應(yīng),,就會出現(xiàn)炸鰾的情況,鑒于這種情況帶魚是沒有辦法人工養(yǎng)殖的,,所以可以放心的食用,,再貴也要買著吃。
第三種:小黃花魚
黃花魚有大小黃花之分,,大黃花相對要貴一些,,目前已經(jīng)有人工養(yǎng)殖的,但是小黃花卻還是沒有人工養(yǎng)殖的,,只要是養(yǎng)殖成本太大,,而小黃花本身就那么大,所以多為野生的,,可以放心購買,。小黃花魚肉如蒜瓣,脆嫩比淡水魚好,,所以每值庭花綻放,,柳眼舒青的明媚時節(jié),或清蒸、或紅燒,、或干炸黃花魚也是一種人生樂趣,。
第四種:扒皮魚
見到扒皮魚,說句實在話看著有點害怕,,長得也太丑了,,準(zhǔn)確一點說叫“奇特”,那粗糙如砂紙的魚皮,,叫人不舒服,,“人不可貌相,海水不可斗量”,,這扒皮魚也是如此,,別看它長得寒磣,但是肉質(zhì)特別細(xì)膩,,因為吃的時候都會把皮扒掉,,所以人們也叫它“扒皮魚”、也叫馬面魚,。扒皮魚含有豐富的蛋白質(zhì),,營養(yǎng)價值也很高,,屬于非常小眾的一種海魚,,目前還沒有人工養(yǎng)殖扒皮魚的,所以市場上所能見到的都是海洋野生的,,可以放心購買,。
第五種:巴浪魚
巴浪魚學(xué)名藍圓鲹,這種魚的分布比較廣,,不同的地區(qū)叫法也不一樣,,什么棍子魚、滾子魚,、黃占,、池魚都是它,它是一種個頭比較小的魚,,一般最大的也就10厘米左右,,雖然味道沒有石斑魚和野生的大黃魚相比較,但是它相當(dāng)便宜,,而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e,,久煮的巴浪魚,肌理結(jié)實,,滋味深長,,咀嚼起來特別有勁,最關(guān)鍵的是這種魚是沒有刺的,吃起來特別方便,,最重要的一點,,就是野生的巴浪魚產(chǎn)量極大,營養(yǎng)豐富,,至今無人工養(yǎng)殖,。
第六種:白鯧魚
說到鯧魚,又分為金鯧魚和白鯧魚,,現(xiàn)在市場上養(yǎng)殖的大多數(shù)是金鯧魚,,而白鯧魚目前還無法人工養(yǎng)殖,它又叫平魚,,是一種洄游性魚類,,我國只產(chǎn)于南海,尤以廣東沿海產(chǎn)量較多,,它的肉厚刺少,,肉質(zhì)細(xì)嫩,特別鮮甜,,備受食客們的喜愛,。
8. 海洋里什么魚最漂亮
無頜魚是最原始的魚類,頭部沒有頜,,口如吸盤,,還不能咀嚼食物,主要靠濾食海洋中的生物或微生物(如有些鰻魚,,它們都有黏且滑的皮膚,,游泳不是很好。
它們的嘴像吸盤,,長著許多小牙,。它們吸附在其他魚類身上,用牙齒銼肉吃,。)身上披著骨質(zhì)的甲片,,頭部頜頭后側(cè)的結(jié)構(gòu)還沒有分開,活動十分不方便,,在軀干部沒有胸鰭和腹鰭出現(xiàn),,多數(shù)生活在水里,因為身體像魚形動物,,所以被稱為無頜魚類,。實際上無頜類是最早的脊椎動物,在進化位置上應(yīng)該比真正最早的魚類還原始,。
最早的無頜類出現(xiàn)在早古生代的海洋里,,距今4.4億年,是當(dāng)時海洋的霸主。
9. 海洋什么魚最厲害
海洋十大霸主排名
1.蒼龍
2.巨齒鯊
3.龍王鯨
4.唐恩魚
5.上龍
6.齒龍
7.梅爾維爾鯨
8.牙鯊
9.虎鯨
10.抹香鯨
1,、滄龍
黑龍的嗅覺非常敏銳,。在中生代的海洋里,他是終極海怪,。他的多排牙齒和強大的爆發(fā)力使他在海洋中戰(zhàn)無不勝,。
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,海洋十大霸主排名
它在幼年時主要受到鯊魚或其他種類的蒼龍的威脅,,但一旦長成成蟲,,便所向披靡。
蒼龍吃的很多,,各種魚烏龜都是它的食物,,連翼龍都會被蒼龍殺死。
2,、巨齒鯊
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
巨齒鯊是歷史上破壞力最強的海怪,體長超過15米,,體重約40噸,。巨齒鯊就像一條放大了的大白鯊,它的大嘴里有250多顆牙齒,,寬3.4米,,高2.7米,任何一顆牙齒都有人類手掌那么大,。
巨齒鯊的咬合力為20噸,,相當(dāng)于5只霸王龍的合力。只有肉厚的鯨魚才能滿足它們的食欲,。隨著鯨魚變得越來越大,并遷徙到寒冷的海洋尋找食物,,生活在溫暖海洋中的巨齒鯊失去了食物,,消失了。
3,、龍王鯨
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
19世紀(jì)初,人們在中美洲發(fā)現(xiàn)了許多奇怪的化石,,他們認(rèn)為這些化石屬于某種恐龍,。1834年,學(xué)者哈蘭給龍王鯨命名,,原意是“蜥蜴王龍”,,后來才知道它是鯨魚。龍王鯨是新生代海洋的新富,體長近20米,,體重約18噸,。它是最細(xì)長的鯨魚。
細(xì)長的龍王鯨能像鰻魚一樣游泳,。他們速度不是很快,,但是很靈活。龍王鯨的殺人工具是它嘴里的牙齒,,可以刺破,,也可以切開。
始新世的海洋,,龍王鯨是絕對的王者,,任何動物都無法撼動他們的霸主地位。龍王鯨有很多食物,。他們不僅吃魚,,還會殺死他們那個時代的其他小鯨魚。始新世晚期,,地球氣候開始變冷,,龍王鯨無法適應(yīng),滅絕,。
4,、鄧氏魚
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,海洋十大霸主排名
泥盆紀(jì)海洋,,地牢無敵,。他們幾乎什么都吃。地牢狩獵還有一個武器——強力吸力,,它瞬間張開的嘴巴可以立刻把食物吸進嘴里,,然后滿咬力量的牙齒就開始使用了。
隨著進化魚游得越來越快,,地牢開始面臨食物危機,。它們趕不上獵物,于是這種泥盆紀(jì)海怪逐漸滅絕,。
5,、上龍
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,海洋十大霸主排名
上龍是侏羅紀(jì)海洋中的爬行動物,。他們通過肺呼吸,,體長可達15米,體重超過10噸,。龍的大頭有2米多,,它的殺人工具是扁嘴,,長滿獠牙。
大頭后面是短粗的脖子和巨大的身軀,,為龍?zhí)峁┝藦姶蟮囊Ш狭土α?。侏羅紀(jì)海洋中,上龍是一種巨大而兇猛的掠食者,,只有無牙龍和平鼻龍才能與之抗衡,。
6、滑齒龍
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
齒龍是史前巨獸,,體型不是很大,但是非常敏捷,。它和巨齒鯊生活在同一時期,,但是它的體長有爭議。被認(rèn)為大小在6-7米左右,,但也有人認(rèn)為齒龍體長可以達到15米,。
7、梅爾維爾鯨
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
這是一種以其他鯨魚為食的巨型海洋動物,。它有巨大的牙齒,足以壓碎所有生物,。它的大小和現(xiàn)在的抹香鯨差不多,,大約18米。
8,、旋齒鯊
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
齒鯊的圓鋸齒不僅可以切割,還可以在咬人的同時把食物喂入口中,,類似于活的斜切機,。螺旋齒鯊進食時,門牙先鉤住獵物,,然后閉著牙關(guān)向里面運輸,。同時中間的牙齒把肉綁起來固定在嘴中央,最里面的牙齒再咬一口,,把肉末吞進喉嚨。
9,、虎鯨
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,,海洋十大霸主排名
黑仔鯨,也被稱為虎鯨,,幾乎總是作為它們的食物,,無論它們是在水中行進還是在水上飛行,。黑仔鯨是海豚中最大的,重6噸,,長32英尺,。由于體型巨大,它們成為現(xiàn)存最大的恒溫食肉動物,。黑仔鯨有特殊的牙齒,,有4英寸長。黑仔鯨可以生活在不同的水域,,比如海洋或沿海地區(qū),。
它們行進距離長,適應(yīng)性強,。它們存在于炎熱的赤道海域和最冷的極地海域,。黑仔鯨群居,有社會階層,,但除了群體之外,,它們還與其他虎鯨配對。除了人類,,虎鯨沒有天敵,,因此被認(rèn)為是食物鏈中的頂級動物。黑仔鯨有巨大的牙齒和奇怪的形狀,,它們的數(shù)量通常在40到56只之間,。它們根本不咀嚼獵物,而是用特殊的牙齒把食物撕成小塊后再吞咽,。
10,、抹香鯨
現(xiàn)在第一名海洋霸主是誰,海洋十大霸主排名
成年時重達35噸的抹香鯨不是海洋中最大的鯨魚,,但這并不妨礙它們成為強大的生物,。抹香鯨是地球上所有已知生物中最聰明的生物。抹香鯨有極好的潛水能力,,可以在3000多英尺深的地方尋找食物,。由于哺乳動物的天性,它們必須在90分鐘的回程中屏住呼吸,,以保持體內(nèi)的氧氣含量,。
10. 海洋里最好吃的魚排名榜
三文魚和金槍魚都是非常受歡迎的魚類,不但口感好且營養(yǎng)豐富,,兩者最大的差別是生存環(huán)境不一樣,,所以區(qū)別是很大的。下面我們就一起來看一看金槍魚和三文魚哪個更好吧,!
一,、 三文魚是生長在淡水環(huán)境中所以肉質(zhì)細(xì)膩,,鮮艷的顏色配上細(xì)膩的肉質(zhì),口感爽滑,,三文魚里面富含多種維生素和鈣,、鐵、鎂,、磷等礦物質(zhì),。特點是肉肥,顏色鮮艷,,口感潤滑,,入口即化,同時還含有很多維生素和礦物質(zhì),,是人們很容易吸收和利用的營養(yǎng)素,。就營養(yǎng)價值來說,因為多為養(yǎng)殖所以三文魚營養(yǎng)大打折扣,。
二,、金槍魚屬于深海魚, 金槍魚的蛋白質(zhì)含量高達49%,,氨基酸的含量也很高,,各種維生素以及微量元素也不缺。肉質(zhì)鮮美,,脂肪的含量也相對比較低,。因為金槍魚的肥肉含量少,所以魚肉相對來說纖維的含量很多,,所以口感比較澀,。但營養(yǎng)價值比三文魚要高。
三,、通俗一點講,,金槍魚和三文魚的區(qū)別就是五花肉與肥肉的區(qū)別。但是,,金槍魚的營養(yǎng)價值是更高一些的,,味道也更加鮮嫩一點。因此,,金槍魚要比三文魚相對貴一些,。但是對于普通老百姓來說,雖然金槍魚的營養(yǎng)價值高,,但是中低價格的金槍魚口感沒有三文魚那么好,,所以不一定好東西就受歡迎。