1. 海洋魚怎么做好吃

1,、三文魚

三文魚，又名大馬哈魚,、鮭魚,、撒蒙魚，屬硬骨魚綱,、鮭形目,、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋,、北冰洋交界的水域,，屬于冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽(yù)為“冰海之皇”

2,、金槍魚

金槍魚是硬骨魚綱,、鱸形目、鯖科,，從漁業(yè)利用的角度可以將金槍魚分為：黃鰭金槍魚,、大眼金槍魚,、藍(lán)鰭金槍魚,、長鰭金槍魚,、鰹魚和馬蘇金槍魚6種。

3,、鱈魚

鱈魚屬脊椎動(dòng)物門,、脊椎動(dòng)物亞門、真骨魚綱,、鱈形目,。鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布于世界的各大洋

4,、鲅魚

鲅魚也叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫,，硬骨魚綱，鱸形目,，鲅科,。

5、河鲀

河鲀,，為硬骨魚綱鲀科魚類的統(tǒng)稱,，俗稱河豚。

6,、石斑魚

石斑魚以魚身肥厚有彈性為佳,，其蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低,，除人體新陳代謝所必需的氨基酸外,，還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣,、磷以及各種維生素

7,、帶魚

帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫,、裙帶,、肥帶、油帶,、牙帶魚等,，性兇猛。

8,、比目魚

比目魚又叫鰈魚,，硬骨魚綱鰈形目魚類的統(tǒng)稱。體甚側(cè)扁,，呈長橢圓形,、卵圓形或長舌形，最大體長可達(dá)5M。

9,、秋刀魚

秋刀魚又稱竹刀魚,，由于其體形修長如刀，生產(chǎn)季節(jié)在秋天,，故名秋刀魚,。

10、龍利魚

龍利魚屬鰈形目,、舌鰨科,、舌鰨屬，俗稱子板魚,、鰨目,、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類

2. 海洋魚種類圖片

紡錘形,、側(cè)扁型,、棍棒型、平扁型等,。

1,、紡錘形

又稱基本型，是一般魚類的體形,，適合在水中游泳,，全身呈梭形，稍平,。在三個(gè)獨(dú)立軸中,，頭尾軸最長，后腹軸為第二,，左,、右軸最短，使整個(gè)身體流線型或稍微變平,，從而減少在水中向前移動(dòng)時(shí)的阻力,。因此，這種魚擅長游泳,。通常生活在水的中上層,，可以遠(yuǎn)距離遷移。

2,、側(cè)扁型

在這類魚的三個(gè)體軸中,，左右軸最短，頭尾軸與背腹軸的比例差異不太大,，左右兩側(cè)形成對(duì)稱的扁平形狀,，使全身顯得扁平,、寬闊。因此,，游泳能力不如紡錘型,，生活在中下層水域，很少有長途遷移,。

3、棍棒型

又稱鰻魚型,。這種魚的頭部和尾部軸線很長,，而左右兩軸幾乎等于腹軸，兩者都很短,，使得整個(gè)身體都像棍子一樣,。其游泳能力優(yōu)于側(cè)平式和平式，適用于在水下土壤中挖洞和生活在水下沙中,。

4,、平扁型

這類魚的三個(gè)獨(dú)立軸中，左右軸很長,，背,、腹軸很短，使體形上下平展,，運(yùn)動(dòng)緩慢,。不像前兩種類型那樣靈活，生活在底棲環(huán)境中,。

3. 海洋魚怎么做好吃又簡單

海里動(dòng)物的活動(dòng)方式有依靠圓形傘體收縮噴出水流活動(dòng),，也能通過觸手?jǐn)[動(dòng)進(jìn)行，還能通過水流使自身運(yùn)動(dòng),。微生物（細(xì)菌）有鞭毛能擺動(dòng)產(chǎn)生推力,。而海底還有深海魚類通過鰭、身體擺動(dòng)和鰓的噴水作用進(jìn)行運(yùn)動(dòng),。

像海參靠肌肉伸縮爬行,，每小時(shí)只能前進(jìn)四米；烏賊和章魚能突然向前方噴水,，利用水的反推力迅速后退,；有些貝類自己不動(dòng)，但能巴在輪船底下做免費(fèi)的長途旅行,。

4. 海洋魚視頻欣賞

一,、琵琶魚的學(xué)名是鮫鱅，這種魚一般在海面以下2-500米深的海底處生活,，它的外形十分奇特,，身體多為圓錐形,，頭則比較大，嘴巴有大量的尖牙,，身體柔軟而且沒有魚鱗,。其頭部有肉裝突起，形狀類似燈籠,，而且可以發(fā)光,，所以又叫燈籠鰩魚的種類眾多，在全世界的大部分水區(qū)都有,，體形差異也比較大,，小的只有50厘米，大的可達(dá)8米,。這種魚-般都生活在海底,，身體為扁平的菱形，胸鰭看上去就像- -對(duì)翅膀,，眼睛突出,，方便它們觀察周圍的事物。

二,、水滴魚很少被人類發(fā)現(xiàn),，因?yàn)檫@種魚生活在1200米的海底。它的全身呈凝膠狀,，長度在30厘米左右,。它沒有魚鰾，因?yàn)樵谀菢拥纳疃?，魚鰾無法有效工作,，為了讓它可以保持浮力，它的身體構(gòu)造也和一般的魚類不同,，其密度比水要小,。

三、后肛魚是一種深海魚類,，它的體長在10厘米左右,，這種魚最大的特點(diǎn)就是頭部裸露，尾鰭分為兩部分,，身體為褐色,，眼睛黑色。為了適應(yīng)深海的環(huán)境,，它的眼睛很大,，可以捕捉到微笑的光芒，從而有利于捕食和逃脫,。

5. 海洋魚視頻大全視頻

海洋里的魚如下： 鯊魚,、鯨魚,、海豚、沙丁魚,、七彩神仙魚,、玻璃鯰、非洲王子,、紅龍,、錦鯉、巨骨舌魚,、藍(lán)鯊,、蝙蝠鯧、琵琶魚,、青魚、雀鱔,、射水魚,、神仙魚、食人魚,、嗅線鱸,、鞭蝴蝶、長吻鼻魚,、多帶蝴蝶,、副刺尾魚、?？?、海馬、黃高鰭刺尾魚,、藍(lán)綠光鰓,、藍(lán)紋蝴蝶、鐮蝴蝶,、牛角,、六斑刺鲀、珊瑚,、石斑魚,、石頭魚、鲀科魚,、心斑刺尾魚,、小丑魚、熊貓龍,、醫(yī)生魚,、鯉魚,、鯽魚、鰱魚,、鳙魚,、青魚、草魚,、鳊魚,、鱧鲿、舌鰨,、土步魚,、沿海有四鰓者、銀魚,、鰣魚,、鲇、鯔,、鰻魚,、鱖、鰷魚,、鱭餐,、鱵魚、嘉魚,、石斑魚,。

6. 海洋魚的精彩視頻

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7. 海洋 魚圖片

1,、鸚嘴魚

鸚嘴魚主要分布在熱帶與亞熱帶珊瑚礁海域,，由于它長著許多小牙齒，這些牙齒與鸚鵡的嘴十分相似,，因此命名為鸚嘴魚,。據(jù)悉，隨年齡不同雌魚和雄魚的體色體形各有差異,。

2,、蝙蝠魚

它外形十分怪異頗似蝙蝠，其可怕丑陋相貌可嚇退前來侵犯的其他魚類,。

3,、鲉魚

乍一看它并不像魚，卻更像海底珊瑚巖石,。它們屬于海底棲魚類,，時(shí)常隱藏在海底海藻中伺機(jī)覓食,。

4、加州青衣

它漫游在蒙特里海灣的暗礁和海藻之間,，其外形十分奇特,，但令人驚訝的是它們會(huì)“變性”，所有剛出生的加州青衣都是雌魚,，只有生長到成年后才有部分轉(zhuǎn)變成雄性,。

5、翻車魚

它又被稱為mola mola,，從正面來看它像鯊魚,，長著鯊魚一樣的高脊鰭，但是從側(cè)面看,，翻車魚只有前半身,，少了尾部。雖然這種魚能長得很大,，但是它游動(dòng)速度慢,，只要海水有浪它就翻來覆去無法保持平衡。

8. 海洋魚的做法

主料

針魚 (6條)

輔料

檸檬汁 (少許)

橄欖油 (適量)

廚具

電烤箱

分類

葷菜 常見菜式 海鮮 熱菜 咸鮮 烘焙 半小時(shí) 普通難度

將針魚去除內(nèi)臟,、魚鰓,，用清水洗凈瀝干水分,。

取一容器,，放入針魚、研磨的海鹽,、胡椒碎,，淋橄欖油拌勻腌漬30分鐘。

在鋪有錫紙的烤盤中薄薄刷一層橄欖油,，將腌漬入味的針魚碼入,，淋上檸檬汁。

烤箱預(yù)熱220度,，中層,、上下火烤制30分鐘，中途取出翻面烤至表皮金黃微焦即可,。

小竅門：

1,、仔細(xì)去除魚骨，讓小孩子也能和大人一同品嘗魚的鮮美,，簡單又美味,。

2、各家烤箱功力不同,，一般是只要看到魚身微焦,、刀口裂開即可,，如果沒有烤箱，用平底鍋小火干煎也是可以的,，吃的時(shí)候可在秋刀魚上擠一些新鮮的檸檬汁佐餐,。

3、為了方便清洗烤盤,，建議在放食材之前鋪上錫紙,，否則湯汁調(diào)味料等在烤盤上炭化。

9. 海洋魚怎么做好吃視頻

魚鰭

魚類在水中主要依靠鰭來自由游動(dòng),。魚的鰭分為背鰭,、胸鰭、腹鰭,、臀鰭,、尾鰭。胸鰭2片,，生在頭的后方,、魚體前部的兩側(cè)，每側(cè)1片,，兩側(cè)對(duì)稱,，其主要作用是改變魚的游動(dòng)方向，如向上,、向下,、左右轉(zhuǎn)彎等，同時(shí)還用于保持魚體的平衡,。背鰭生在魚的背部,，有的種類為1片，有的種類為一前一后2片,。腹鰭生在魚的腹側(cè)前部,，有的種類左右各1片，有的則合二為一,。臀鰭生在魚的腹部后方,、肛門附近，一共2片,。背鰭,、腹鰭、臀鰭的主要作用是保持魚在水中身體狀態(tài)穩(wěn)定,，防止側(cè)翻,。尾鰭生在魚的尾部，只有1片，有的呈槳狀,，有的為開叉狀,，尾鰭的功能最多，對(duì)魚的運(yùn)動(dòng)也最重要,，其左右擺動(dòng)是魚向前游動(dòng)的主要?jiǎng)恿?，此外還有控制魚的前進(jìn)方向、保持魚體穩(wěn)定等作用,。

魚的各種鰭

魚鰾

魚類的身體比重一般都略大于水,，之所以能在水中自由地沉浮，主要是通過體腔內(nèi)一個(gè)叫做“鰾”的囊狀器官來進(jìn)行調(diào)節(jié),。大多數(shù)魚的腹腔內(nèi)都生有鰾,，魚鰾為長橢圓形囊狀器官，分為前后兩個(gè)室,。魚類可以通過部分腺體從血液中分離出氣體填充至鰾內(nèi),，以調(diào)節(jié)魚體的比重。魚需要上浮時(shí),，向鰾內(nèi)充氣,，使魚體的比重小于水；魚類需要下沉?xí)r,，則排出鰾內(nèi)一部分氣體,，使魚體的比重大于水。同時(shí)魚還可以通過調(diào)節(jié)鰾前后兩個(gè)室的充氣量大小,，使魚體的前后側(cè)浮力不等,，從而使魚在水中能呈現(xiàn)頭部上仰或者尾部上翹等不平衡狀態(tài)，以協(xié)助其能向上或向下快速游動(dòng),。

魚鰾

有些深水魚(如金槍魚類)體腔內(nèi)沒有鰾,，平時(shí)只能依靠在水中不停地游動(dòng)才能保持漂浮狀態(tài),，一旦停止游動(dòng)很快就會(huì)下沉,。鯊魚雖然也沒有鰾，但其肝臟很大,，可通過調(diào)節(jié)肝臟的比重來調(diào)節(jié)其沉浮,。

陸地生物的呼吸器官主要是肺，肺組織直接與空氣進(jìn)行氣體交換,，有些陸地生物種類的皮膚也能參與呼吸功能,。而魚類的主要呼吸器官是鰓，通過鰓與水進(jìn)行氣體交換,，吸收溶于水中的氧,，排出體內(nèi)的二氧化碳。海水通過魚的口進(jìn)入口腔,，再通過兩側(cè)的鰓流出體外,。海水在經(jīng)過鰓時(shí),，與鰓組織進(jìn)行氣體交換，溶于水中的氧透過鰓組織薄膜進(jìn)入血液,，魚體內(nèi)代謝產(chǎn)生的二氧化碳等廢物則通過鰓組織薄膜排入水中,。魚類呼吸系統(tǒng)的氣體交換效率要比陸上生物高得多，陸上生物進(jìn)行呼吸時(shí)一般僅能吸收空氣中所含氧的20％左右,，而魚類則可吸收水中溶解氧的80％,。這是由于水中溶解的氧比空氣中氧的含量要低很多，空氣中含氧量約21％,，而水中的溶解氧的含量僅有5～7毫克／升,，水中的含氧量僅為空氣含氧量的幾萬分之一。