1. 海水類弧菌之首
1,、綠弧菌和黃弧菌都有害,,但是綠弧菌的危害要大一點,?;【母腥就緩街饕强趥鞑?,其次是通過體表創(chuàng)傷和腮進入水產(chǎn)動物的體內,。預防綠弧菌和黃弧菌可以全塘潑灑石灰水,,這是處理弧菌超標時使用的一種好方法,。當水環(huán)境中的弧菌數(shù)量超過理論閥值時,,但水體中總異養(yǎng)菌的數(shù)量達到弧菌數(shù)量的30倍以上,,這時對水產(chǎn)動物還是安全的,但也要定期潑蛭弧菌和復合丁酸梭菌等多種有益菌,。
2,、很多水產(chǎn)動物的食物可能會攜帶綠弧菌和黃弧菌,。以蝦為例,在蝦母階段,,如果給其吃沙蠶,,就很容易感染弧菌。為此,,建議在蝦母池使用微生物制劑控制弧菌數(shù)量,,同時洗卵,這能提高孵化出的幼體后期培育成活率,。
3,、如果在培育蝦幼體時給其使用豐年蟲,這時就一定要控制弧菌,。在這個階段一定要使用正確的化學方法控制,,否則就有可能會影響到對蝦幼體腸道細胞發(fā)育,從而造成對蝦出現(xiàn)大面積“空腸空胃”的癥狀,。
二,、綠弧菌對魚有什么影響
1、綠弧菌會使魚產(chǎn)生弧菌病,,這種病是海水魚類最常發(fā)生的細菌性疾病,。弧菌病共同的病癥是魚體表皮膚潰瘍,,感染初期,,體色也會呈斑塊狀褪色,魚會食欲不振,,緩慢的游動于水面上,;中度感染時,魚鰭基部,、軀干部等會出現(xiàn)斑點狀出血,。
2、防治綠弧菌時在前30-40天之前,,要特別注重魚肝胰臟的發(fā)育和轉化,,轉肝順利,肝臟功能完整,,魚體的免疫力就會好,,不容易感染弧菌。即使池水中存在少量弧菌,,魚也不一定會發(fā)病,。
3、當發(fā)現(xiàn)魚有弧菌初期感染癥狀時,,比如身上的顏色深有斑點,,這表明病情藥劑要開始惡化,。這時一定要及時潑灑em菌護肝護腸,殺滅肝胰臟,、腸胃中的弧菌,,避免進一步感染。
2. 海洋弧菌生存環(huán)境
不能
海洋創(chuàng)傷弧菌冷凍后不能存活,。海洋創(chuàng)傷弧菌最適宜滋生的溫度是30℃,,可見其大多分布在氣候比較炎熱的熱帶及亞熱帶的海洋地區(qū),在寒冷地區(qū)比較少見,,適宜生長在0.7%-1.6%鹽分的海水中,,每年8月-10月較常見。海水中廣泛分布著大量的海洋創(chuàng)傷弧菌,,這種菌一般在牡蠣等海產(chǎn)品中分離得到,。
3. 海水中弧菌總數(shù)的測定
對蝦高致病性弧菌(病原菌名稱為AR virus)和玻璃苗( virus type 1)都是蝦類養(yǎng)殖中常見的兩種微生物問題。
病原菌AR virus和高致病性弧菌的區(qū)別
AR virus和高致病性弧菌是兩種不同的微生物,,AR virus是一種病毒,,而高致病性弧菌是一種細菌。它們的外觀和內部結構都不同,,AR virus是一種基因組型為B型(B型病毒)的RNA病毒,,而高致病性弧菌是一種基因組型為A型(A型細菌)的腸道共生菌。
玻璃苗
玻璃苗是一種將病毒基因工程改造的鴿子胚胎細胞,,用于生產(chǎn)蝦類疫苗的方法,。玻璃苗是一種基因工程疫苗,其病毒載體是鴿子胚胎細胞,,通過插入病毒的表達平臺,,將AR virus的基因組插入到蝦類細胞的DNA中,以激發(fā)細胞產(chǎn)生病毒蛋白質,,從而形成免疫記憶,。
AR virus和高致病性弧菌是兩種不同的微生物,而玻璃苗是一種疫苗,,用于預防這兩種微生物的感染,。
4. 海水養(yǎng)殖弧菌怎么處理
有多種,主要有三種途徑:食品傳播,、接觸傳播和環(huán)境傳播,。首先,水產(chǎn)弧菌可通過食入污染的海鮮,、貝類等食品傳播,,因此在食用海鮮時要注意食用安全,。其次,,接觸傳播是指人們接觸感染水產(chǎn)弧菌的污染源后,,不洗手或不消毒導致感染傳播。最后,,環(huán)境傳播是指在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,,如養(yǎng)殖水域水質惡化,飼料,、污染源等多種因素導致水產(chǎn)弧菌繁殖擴散,。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,,加強環(huán)保管理和衛(wèi)生防疫措施,,減少水產(chǎn)弧菌的污染,對于預防其傳播具有重要意義,。
5. 海洋弧菌?
沒有
凍過的海鮮帶菌的,。有感染寄生蟲的危險。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,,耐熱性比較強,,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染,。
所以在吃的時候一定要在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,,在吃“醉蟹”,、“生海膽”、“醬油(油食品)腌海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重,,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生,。
6. 海水弧菌病
革蘭氏陰性菌
弧菌(Vibrio)是菌體短小,彎曲成弧形,,尾部帶一鞭毛的革蘭氏陰性菌[1],。如霍亂弧菌?;【鷮?Vibrio)廣泛分布于河口,、海灣、近岸海域的海水和海洋動物體內,?;【?1種。主要魚貝類致菌為:溶藻弧菌,、鰻弧菌,、副溶血弧菌、創(chuàng)傷弧菌等;有些弧菌也能引起人類疾病如:溶藻弧菌,、創(chuàng)傷弧菌等,。
7. 數(shù)量居海水類弧菌之首
當然有啦。
生活在海洋中的,、不含葉綠素和藻藍素的原核單細胞生物,。它們是海洋微生物中分布最廣、數(shù)量最大的一類生物,,個體直徑常在1微米以下,,呈球狀、桿狀,、螺旋狀和分枝絲狀的微生物,。無真核、細胞壁堅韌,。能游動的種以鞭毛運動,。嚴格地說,海洋細菌是指那些只能在海洋中生長與繁殖的細菌,。海水中以革蘭氏陰性桿菌占優(yōu)勢,,常見的有假單胞菌屬、弧菌屬,、無色桿菌屬 ,、黃桿菌屬、螺菌屬,、微球菌屬,、八疊球菌屬、芽孢桿菌屬 ,、棒桿菌屬,、枝動菌屬、諾卡氏菌屬和鏈霉菌屬等10多個屬 ,;洋底沉積物中以革蘭氏陽性細菌居多,;大陸架沉積物中以芽孢桿菌屬最常見。
8. 海洋弧菌發(fā)病率
小龍蝦可能攜帶海洋創(chuàng)傷弧菌,。因為海洋創(chuàng)傷弧菌是一種存在于水中和水生動物體內的細菌,,并且能夠引起人類的創(chuàng)傷和感染。雖然小龍蝦一般生長在淡水環(huán)境中,,但有些地方的淡水水體可能存在著海洋水源或受到海水污染,,導致小龍蝦攜帶海洋創(chuàng)傷弧菌。此外,,如果食用或加工小龍蝦時沒有處理干凈,,也有可能導致人類感染海洋創(chuàng)傷弧菌,。因此,在購買和食用小龍蝦時,,需要注意衛(wèi)生和清洗處理,,并盡量選擇來自清潔淡水環(huán)境中的小龍蝦。
9. 海洋弧菌在淡水中存活多久
能,。兩種弧菌對干燥、日光,、熱,、酸和一般消毒劑均甚敏感。如干燥2小時或加熱55℃10分鐘,,弧菌即可死亡,,煮沸則立即死亡。日光直射1~2小時,,接觸1:2000升汞或1:500000高錳酸鉀數(shù)分鐘弧菌即被殺滅,,在0.1%含氯石灰(漂白粉)10分鐘可殺死細菌?;魜y弧菌污染鮮肉,、牛奶和新鮮蔬菜后在室溫下可存活幾日,在冰箱中則可存活1~4星期,。
10. 海水孤菌
在海水中可以存活47天以上,,淡水中存活1-2天