1. 中國有哪些海洋民族文化

中華傳統(tǒng)文化應(yīng)包括：古文,、古詩,、詞語、樂曲,、賦,、民族音樂、民族戲劇,、曲藝,、國畫、書法,、對聯(lián),、燈謎、射覆,、酒令,、歇后語等,。

1、古文

古文是指春秋戰(zhàn)國及其以前古書上的文字,。

2,、民族戲劇

中國少數(shù)民族戲劇是指中國各少數(shù)民族特有的戲劇，主要有藏劇,、白劇,、壯劇、侗劇,、傣劇,、苗劇、彝劇,、布依戲,、毛南戲等。

3,、酒令

酒令,，中國民間風(fēng)俗之一。是酒席上的一種助興游戲,，一般是指席間推舉一人為令官,，余者聽令輪流說詩詞、聯(lián)語或其他類似游戲,，違令者或負(fù)者罰飲,，所以又稱"行令飲酒"。

4,、國畫

國畫是中國的傳統(tǒng)繪畫形式,，是用毛筆蘸水、墨,、彩作畫于絹或紙上,。工具和材料有毛筆、墨,、國畫顏料,、宣紙、絹等,，題材可分人物,、山水、花鳥等,，技法可分具象和寫意,。

5、對聯(lián)

對聯(lián)，中國的傳統(tǒng)文化之一,，又稱楹聯(lián)或?qū)ψ?，是寫在紙、布上或刻在竹子,、木頭,、柱子上的對偶語句。對聯(lián)對仗工整,，平仄協(xié)調(diào),，是一字一音的中華語言獨(dú)特的藝術(shù)形式。

2. 中國有哪些海洋民俗文化

（1）通過豐富多彩的實(shí)踐活動,，初步了解海洋科學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生熱愛海洋,、親近海洋,、保護(hù)海洋與探索海洋的意識，保護(hù)環(huán)境,、和諧相處,，提高和發(fā)展綜合能力；

⑵通過參與公益活動,，幫助學(xué)生深入了解象山當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)和漁鄉(xiāng)生活,，了解家鄉(xiāng)的生活習(xí)俗和風(fēng)土人情，傳承豐富的海洋文化,，建立熱愛家鄉(xiāng)的美好情感,；

⑶通過參與社會實(shí)踐，幫助學(xué)生樹立正確的海洋觀,，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與面向可持續(xù)發(fā)展的行動,，培養(yǎng)象山小學(xué)生的文化傳承意識，成為具有社會責(zé)任感的合格公民,。

以上這些實(shí)踐目標(biāo)充分結(jié)合了基地優(yōu)勢和本土特色,，使該村的實(shí)踐活動與學(xué)校教育有機(jī)銜接，成為學(xué)校教育的延伸和補(bǔ)充,。

3. 中國有哪些海洋民族文化遺產(chǎn)

北京時(shí)間2020年12月17日晚,，我國單獨(dú)申報(bào)的“太極拳”、我國與馬來西亞聯(lián)合申報(bào)的“送王船——有關(guān)人與海洋可持續(xù)聯(lián)系的儀式及相關(guān)實(shí)踐”（以下簡稱“送王船”）兩個(gè)項(xiàng)目,， 經(jīng)委員會評審?fù)ㄟ^,，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 至此,，我國共有42個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（冊）,，居世界第一。

4. 中國的海洋民族是

中國有游牧民族。

游牧民族指的是以游牧為主要生產(chǎn)生活方式的民族,，但是游牧民族也并不是居無定所,，從中外的史集來看游牧民族是有隱秘的定居據(jù)點(diǎn)的。

游牧指在草原上形成的一種人類生產(chǎn)生活方式,，現(xiàn)代考古發(fā)掘逐漸證明,，游牧誕生的時(shí)間不會早于公元前1000年。

有史可查的最早的游牧民族是公元前8世紀(jì)中葉,，分布于阿爾泰山以西西徐亞人,，被稱為斯基泰人。農(nóng)耕民族的統(tǒng)一是在秦朝,，游牧民族的統(tǒng)一是在元朝,。

5. 中國海洋文化有哪些特點(diǎn)

海洋文化特征是其開放性、向外性,。

海洋文化的代表：希臘 因?yàn)楹Ｑ笪拿鞯淖嫦却蠖鄰氖虏遏~業(yè),，漁獲不是經(jīng)常能有，加上風(fēng)吹雨打,，常常生死未卜,，有一定的隨機(jī)性和冒險(xiǎn)性。促使這些人敢去闖,、敢去冒險(xiǎn)的精神,，所以才有了大航海時(shí)代、發(fā)現(xiàn)新大陸,。大陸文化特征是保守性,、內(nèi)斂性。大陸文化的代表：中國 中國自古以農(nóng)業(yè)為立國之本,，中央集權(quán)制,。農(nóng)業(yè)是靠自己努力的結(jié)果得來不易，因此常常固定下來就不走了,，所以才有了封建制度,，而農(nóng)業(yè)又是靠天吃飯，時(shí)運(yùn)好,、收成才好,，所以大家都有危機(jī)感，因此,，中國人習(xí)慣了存錢,。大陸文化發(fā)展重心在內(nèi)陸,、忽視海洋,，中國人獨(dú)有向心力，無論在何地都認(rèn)為自己是中國人。因此,，大陸文明更容易統(tǒng)一思想,，團(tuán)結(jié)一致地發(fā)展。

6. 我國的海洋文化

　　嶺南文化是悠久燦爛的中華文化的重要的有機(jī)組成部分,，是祖國文化百花園中的一枝奇葩,。嶺南先民遺址的出土材料證明，嶺南文化為原生性文化,?；讵?dú)特的地理環(huán)境和歷史條件，嶺南文化以農(nóng)業(yè)文化和海洋文化為源頭,，在其發(fā)展過程中不斷吸取和融匯中原文化和海外文化,，逐漸形成自身獨(dú)有的特點(diǎn)。嶺南文化務(wù)實(shí),、開放,、兼容、創(chuàng)新,。　　從地域上來說,，嶺南文化大體分為廣東文化,、桂系文化和海南文化三大塊，主要以屬于廣東文化的廣府文化,、潮汕文化和客家文化為主,，這是嶺南文化的主體?！　∽鳛橹腥A民族傳統(tǒng)文化中最具特色和活力的地域文化之一的嶺南文化,，博大精深。要而言之,，它有三大主要來源,，構(gòu)成三個(gè)組成部分：　　一是固有的本土文化。珠江流域和黃河流域,、長江流域一樣,，都是中華民族文明的發(fā)祥地。地處亞熱帶的五嶺之南,，依山傍海,，珠江流域，河汊縱橫,，生活在這里的古百越族先民,，從早期的漁獵文明、稻作文明到后來的商貿(mào)文明，都離不開江海水運(yùn),，喜流動,，不保守，便是區(qū)別于內(nèi)陸文明或河谷文明的南越文化本色,?！　《悄线w的中原文化。秦漢以后,，嶺南統(tǒng)一于中華,，修靈渠、開庾嶺,，嶺南與中原的交流日益密切,；先是屯軍貶官，更有幾次戰(zhàn)亂的大量移民,，強(qiáng)勢而先進(jìn)的中原華夏文明有如“韓潮蘇?！保碇榻?，進(jìn)而構(gòu)成嶺南文化的主體,。　　三是舶來的域外文化,。秦漢以降,，海上絲綢之路開通，嶺南作為始發(fā)地甚至是惟一通商大港,，一直是中外文化交流的平臺,，東西方的商業(yè)文化、科技文化,、宗教文化,、政治文化都從這里登陸引進(jìn)，近代以來其勢更甚,。外來文化給嶺南文化注入新活力,。　　廣州作為現(xiàn)階段廣府文化和嶺南文化的中心,，具有悠久的歷史,，距今四五千年的新石器時(shí)期開始，有建城前的百越文化,、建城后的漢越文化融合和中西文化交融,。一直綿延不斷形成了自己獨(dú)特風(fēng)格和鮮明的地域文化特色。從考古文物到文獻(xiàn)記載,，從歷史遺址文化,、建筑文化,、民俗文化、園林文化,、商業(yè)文化,、宗教文化到各種文化藝術(shù)，都貫穿著一種開放的人文意識,，特別是變改意識,、商業(yè)意識、務(wù)實(shí)意識和平民意識,，反映出廣州人的開放觀念,、兼容觀念和改革觀念?！　X南文化-文化特質(zhì)　　一,、善于吸收外來文化的開放風(fēng)氣　　二、努力超越“傳統(tǒng)導(dǎo)向”的進(jìn)取精神　　三,、實(shí)利重商的文化傾向

7. 中國的海洋文明

海洋文明與大河文明

海洋文明是指西方文明,，以發(fā)源于大海邊為主比如愛琴海文明，古希臘文明,。大河文明主要指東方文明,，以發(fā)源于大河邊為主比如古希臘，古埃及,，古印度,，古中國。

海洋文明有其開放性,，而大河文明則是封閉的。海洋文明過家代表是古希臘,，而大河文明的代表是古代中國,，她們都是文明古國。海洋文明和大河文明都是非常的古老

8. 中國有哪些海洋民族文化遺址

澄江化石地是中國西南部云南澂江縣境內(nèi)40多處散存的寒武紀(jì)多門類古生物群遺址,，距今約5.20億到5.25億年,，主要集中于帽天山的頁巖，開始發(fā)掘于1984年,。它的特點(diǎn)是動物體內(nèi)沒有礦物質(zhì)的軟組織部份保存得非常好,。2012年，澄江化石地入選聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)名錄,。

澄江動物群比加拿大的伯吉斯動物群豐富,，而且年代方面更早一千萬年，使我們得以窺見寒武紀(jì)生物大爆發(fā)時(shí)代的海洋景觀,。澄江生物群化石分布廣泛,，位于云南省玉溪市澄江縣(鳳麓鎮(zhèn))城東6公里帽天山附近,。距昆明市56公里，距玉溪市87公里,。澄江動物群大致包括以下生物：耳材村?？隰~、奇蝦,、古蠕蟲,、海綿、三葉蟲,、納羅蟲,、微網(wǎng)蟲等。

9. 中國海洋民俗

海洋文化,，就是和海洋有關(guān)的文化,；就是緣于海洋而生成的文化，即人類對海洋本身的認(rèn)識,、利用和因有海洋而創(chuàng)造出來的精神的,、行為的、社會的和物質(zhì)的文明生活內(nèi)涵,。海洋文化的本質(zhì),，就是人類與海洋的互動關(guān)系及其產(chǎn)物。

海洋而生成和創(chuàng)造的文化都屬于海洋文化,；人類在開發(fā)利用海洋的社會實(shí)踐過程中形成的精神成果和物質(zhì)成果,，如人們的認(rèn)識、觀念,、思想,、意識、心態(tài),，以及由此而生成的生活方式,，包括經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、法規(guī)制度,、衣食住行習(xí)俗和語言文學(xué)藝術(shù)等形態(tài),，都屬于海洋文化的范疇。

10. 中國有哪些海洋民族文化特色

潮州文化,，近年也通稱潮汕文化,，隸屬于嶺南文化，是漢文化的子文化,，是古中原文化的遺存,，是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化,。潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）創(chuàng)造的文化,，特征是以海洋文化為主,。

潮州文化既具有鮮明的地域特色，貫穿于潮人整個(gè)社會生活之中,。以潮州功夫茶,、潮汕飲食、潮汕商幫文化,、潮汕善堂,、潮汕祠堂，潮州方言,、潮繡,、潮劇、潮州音樂,、潮州工藝,、潮州木雕、潮州大鑼鼓,、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠(yuǎn),，譽(yù)播海內(nèi)外。香港潮人盂蘭勝會,、潮汕英歌舞,、潮汕僑批文化 等多項(xiàng)被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

1907年5月22日,，丁未黃岡起義爆發(fā),，這是孫中山先生親自領(lǐng)導(dǎo)的推翻清王朝的武裝起義，乃日后諸多民主武裝革命的先聲,。但《南洋總匯報(bào)》卻大肆指責(zé)孫中山勾結(jié)“潮汕會黨”,，策動黃岡起義?！俺鄙恰敝纱艘娭T報(bào)端,，廣為人知。

潮汕文化是海內(nèi)外潮汕人的根,，在廣東潮汕地區(qū)（海內(nèi)外潮人認(rèn)同的潮汕地區(qū)指潮州八邑：即今天的廣東潮州、汕頭,、揭陽三地級市),。生活在這個(gè)地區(qū)的潮汕人。

我們把潮汕人所創(chuàng)造的文化名為"潮汕文化",。潮汕文化歷史悠久獨(dú)具特色,，潮汕地區(qū)的善堂堪稱中國民間慈善事業(yè)的典范,。潮汕菜享譽(yù)全國，是國內(nèi)最貴的一個(gè)菜系之一,；潮劇是中國十大地方劇種之一，而迄今已有400多年歷史的《重刊五色潮泉插科增入詩詞北曲勾欄荔鏡記戲文全集》,，俗稱《荔鏡記》可謂是用潮汕話編寫嶺南第一文學(xué)巨著,。

北有秧歌,，南有英歌，粗獷豪邁的英歌舞是南方藝林一朵奇葩,；“潮汕厝,，皇宮起”，獨(dú)具特色的潮汕民居別有一番古典雅致,。潮語是潮汕文化的根基,、紐帶，也是連結(jié)潮汕人民的親情紐帶,。

由于經(jīng)濟(jì)貿(mào)易上,，高度聯(lián)系、往來頻繁,；思想文化上,，愈發(fā)融合、觀念的普遍認(rèn)同,；同時(shí),，行政區(qū)劃的劃分使人容易混淆區(qū)劃與文化的分界，從而使得“潮汕”一詞更為契合時(shí)代,，契合認(rèn)同,，這一提法也變得尤為重要。在現(xiàn)代思維中,，”潮汕“也更為的多元,、平等與團(tuán)結(jié),。

“潮”、“汕”在歷史的各個(gè)階段都有各自獨(dú)特的地位,，共同推動著潮汕地區(qū)的發(fā)展,。共榮格局的形成，使人們開始習(xí)慣于潮汕平原,、潮汕人,、潮汕話等稱謂。

潮汕文化,，一字點(diǎn)“精”,。潮汕地區(qū)地狹人稠，人口與資源和環(huán)境矛盾很大,，激烈的競爭環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人的創(chuàng)造,、開拓和冒險(xiǎn)精神，不少人外出到海外謀生,，形成社會風(fēng)氣,，在農(nóng)業(yè)上精耕細(xì)作，在手工業(yè)上精雕細(xì)琢,，在商業(yè)上更是精打細(xì)算,，極善經(jīng)營，聞名海內(nèi)外,，有"中國的猶太人"之稱,。秦漢以后，漢文化向嶺東擴(kuò)展,。

晉唐時(shí)期,，中原主流文化影響逐漸擴(kuò)大，陳元光平定泉潮間蠻僚嘯亂,、韓愈謫任潮州刺史,，是這一時(shí)期的重要事件。宋元時(shí)期,，大量移民入潮,，閩文化北來，使潮汕地區(qū)全面開發(fā),，是潮汕文化形成的重要環(huán)節(jié),。

明清時(shí)期，最終形成有鮮明特征的潮汕民系文化,。潮汕地區(qū)從宋代起由于經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，文化教育事業(yè)也相應(yīng)發(fā)展,，人才輩出,?！熬?#34;乃潮汕之靈，潮汕文化的點(diǎn)睛之筆,。

潮汕文化是中華文化的重要組成部分,。光輝燦爛的中華文化歷史悠久，內(nèi)容十分豐富,，在世界多元文化中享有很高的聲譽(yù),。中華文化包括中華各民族、各民系,、各地區(qū),、各種專題的文化,，潮汕文化是其中的組成部分,。研究潮汕文化的豐富內(nèi)涵和特色,，弘揚(yáng)潮汕文化的優(yōu)良傳統(tǒng),，對于豐富中華文化的內(nèi)容,，具有重要的意義和作用,。

潮州文化為海內(nèi)外全體潮州人所共有,，其涵蓋范圍甚廣,，主要包含：潮州方言,、潮劇,、潮州音樂、潮州工藝,、潮州木雕,、潮繡、潮州大鑼鼓等,。

相比于南方的粵文化,、閩文化，潮汕文化的土著色彩偏淡,。潮汕文化流播的地方很廣,。世界各地，幾乎是有潮水的地方就有潮人聚居,，而有潮人聚居的地方就有潮汕文化的流播,。潮汕文化是潮人最重要的根，把世界各地潮人的情緣緊密地聯(lián)結(jié)在一起,。

潮汕文化的內(nèi)容十分豐富,，至少包括下列16個(gè)方面：

（1）潮汕方言。潮汕方言很有特點(diǎn),，每字都有八音,、有生動豐富的俗諺（如十嘴九尻倉、十賠九不足、好心方雷扣,、好狗唔當(dāng)路,、七月半日頭短條線、從暹羅到豬糟等）,。

（2）潮汕民間文學(xué),。其中有很多的潮汕歌謠、潮汕歌冊和潮汕民間故事（如“天頂一只鵝,，……”,、“拍嚇拍剪刀，……”等歌謠）,。

（3）潮劇,。即潮州話臺劇，系吸納其他戲劇藝術(shù)及潮汕民間音樂,、舞蹈藝術(shù),，創(chuàng)造性發(fā)展而成。劇目有從其他戲劇移植的,；也有以潮汕地方題材創(chuàng)作而成的,，如《陳三五娘》、《蘇六娘》,、《辭郎洲》等,。

（4）潮汕音樂。具有高古典雅的曲調(diào),、婉約多姿的旋律,，具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的地方色彩，以及特有的民間喜樂氣息和鮮明的大眾娛樂特征,，是有深厚群眾基礎(chǔ)和高度藝術(shù)價(jià)值的古老樂種,。其內(nèi)容包括鑼鼓樂、弦詩樂,、細(xì)樂,、大鑼鼓樂、潮陽笛套音樂,、廟堂音樂等,。廣泛流傳于粵東、閩南,、港澳和東南亞,。

（5）潮汕工藝美術(shù)。包括木雕,、石雕,、美術(shù)陶瓷等,。其中潮安縣金砂鄉(xiāng)從熙公祠的石雕，堪稱潮汕地區(qū)石雕的瑰寶,。

（6）潮汕地區(qū)的民間藝術(shù),。包括潮劇、英歌舞,、燈謎、剪紙,、版畫,、龍鳳舞、雙鵝舞,、紙影（即潮汕木偶戲）等,。

（7）潮汕地區(qū)民居。包括四點(diǎn)金,、下山虎,、駟馬拖車等民居，還有如澄海陳慈黌故居的中西合璧式建筑,。

（8）潮汕地區(qū)民俗,。包括潮汕地區(qū)年節(jié)習(xí)俗、婚姻習(xí)俗,、喪葬習(xí)俗,、諸神崇拜習(xí)俗、禮儀習(xí)俗等,，還有食七樣羹,、出花園、行彩橋等民俗,。

（9）潮汕名賢,。潮汕地區(qū)有“海濱鄒魯”之美譽(yù)，歷來重視文化教育事業(yè),，人杰地靈,，人才輩出。概括起來有“四多”即先賢多,、僑賢多,、富商多、文化科技名人多,。

（10）潮汕農(nóng)藝,。潮汕地區(qū)人多地少，農(nóng)村民眾精耕細(xì)作,，種田如繡花,，種植技術(shù)遠(yuǎn)近聞名，農(nóng)藝水平高。

（11）潮汕商業(yè)文化,。中國歷史上著名的商幫晉商,、徽商衰落之后，潮商和浙商等商幫崛起,。在當(dāng)今世界,，潮商的實(shí)力很強(qiáng)勁。潮商的主要特點(diǎn)是在商言商,、商業(yè)資本與產(chǎn)業(yè)資本相結(jié)合進(jìn)行經(jīng)營,、經(jīng)營地域遍及全世界。潮商有許多成功的營商策略,，形成獨(dú)特的商業(yè)文化,。

（12）潮汕飲食文化。包括潮菜和工夫茶兩個(gè)部分,。潮菜有重視海鮮,、清淡鮮美、佐食調(diào)料,、點(diǎn)心配搭等特點(diǎn),。潮汕工夫茶是茶文化的高峰，潮汕工夫茶道可以歸結(jié)為和（祥和的氣氛）,、愛（愛心的表現(xiàn)）,、精（精美的茶具和精巧的沖工）、潔（高潔的品性）,、思（啟智益思）共五個(gè)字,。

（13）潮汕宗教文化。潮汕擁有獨(dú)特的宗教文化,。宗教神明繁多：媽祖,、伯恭伯嬤、太陰娘,，各地的“營老爺”,，不勝枚舉。

（14）潮汕僑批文化,。著名國際漢學(xué)大師饒宗頤教授認(rèn)為潮汕僑批可與徽州契約相媲美,。僑批的主要特點(diǎn)是“銀信合一”。僑批是研究華僑史,、郵政史,、金融史、交通史,、經(jīng)貿(mào)史等的重要文物之一,，滲透著海外僑胞濃厚的親情和鄉(xiāng)情,，有很豐富的文化內(nèi)涵。

（15）潮汕慈善文化,。海內(nèi)外潮人建立了很多善堂,，許多慈善家和樂善人士做了大量善事，充分反映了潮人以善為樂,、樂于助人,、無私奉獻(xiàn)的高尚美德。

（16）潮汕地區(qū)旅游文化,。當(dāng)今,，潮汕各地重視充實(shí)旅游的文化內(nèi)涵，以此提高旅游事業(yè)的品位,。

概括說來，潮汕文化具有民間性,、兼容性,、精細(xì)性、開拓性等特點(diǎn),。

1,、民間性。如潮劇,、潮汕音樂,、潮汕民俗、潮汕民間文學(xué)等,，皆植根于海內(nèi)外潮人大眾,，深受海內(nèi)外潮人鄉(xiāng)親的歡迎。潮菜和潮汕工夫茶,，都為海內(nèi)外潮人所喜愛,，在海內(nèi)外潮人日常飲食中十分普及。

2,、兼容性,。潮汕文化既傳承和弘揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，又吸取古代南粵土著文化的優(yōu)良成分,，同時(shí)吸收了海外文化的一些優(yōu)良成分,，互相融合，形成獨(dú)特的群體文化,，具有海納百川的氣魄,。

3、精細(xì)性,。如潮汕木雕,、石雕和美術(shù)陶瓷,，都十分精細(xì)雅致。潮汕農(nóng)藝具有潮汕婦女一絲不拘細(xì)致繡花的風(fēng)格,。潮陽英歌舞中108條好漢,，皆有獨(dú)特的臉譜、服飾和性格,，十分精細(xì),。

4、開拓性,。如潮劇吸取了不少古典戲劇和潮汕民間音樂,、舞蹈等不少優(yōu)秀成分，創(chuàng)造而成為富有特色的劇種,。潮汕音樂既保存中國古典音樂的精華,，又吸收民間音樂的優(yōu)秀成分，創(chuàng)造而成為民間很喜愛的音樂,。潮汕文化科技名人和著名潮商的開拓精神尤其顯著,，因而創(chuàng)造了極其輝煌的業(yè)績。

弘揚(yáng)潮汕優(yōu)秀文化,，對振奮海內(nèi)外潮人艱苦奮斗,、勇于開拓、誠信經(jīng)營,、樂于奉獻(xiàn)的精神,，增強(qiáng)海內(nèi)外潮人的凝聚力，共同為促進(jìn)祖國家鄉(xiāng)和海外潮人住居地經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,，促進(jìn)中外文化合作和交流,，都具有重大的意義和作用。

潮汕地區(qū)語言為“潮州話”（潮汕方言）,，亦稱潮汕話,，簡稱潮語，屬漢藏語系漢語族閩語支的閩南語,。它的詞匯豐富,，幽默生動，富有極強(qiáng)的表現(xiàn)力,，也在各地廣為流傳,。潮汕方言有自己的字典《潮汕字典》，以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著,。

潮劇又名潮汕戲,、潮音戲、潮調(diào),、白字戲,，主要流行于潮汕方言區(qū),，是用潮汕方言演唱的一個(gè)已有四百三十多年歷史的古老的地方戲曲劇種。它是宋元南戲的一個(gè)分支,，由宋元時(shí)期的南戲逐漸演化,，吸收了弋陽、昆曲,、皮黃,、梆子戲的特長，結(jié)合本地民間藝術(shù),，如潮汕音樂等,，最終形成自己獨(dú)特的藝術(shù)形式和風(fēng)格。

潮劇的語言并非一開始就使用潮汕方言,。從明刻本《摘錦潮調(diào)金花女大全》可以看到,，這時(shí)的潮劇主要用潮汕方言演唱，但其中一些場次的唱腔和道白,，標(biāo)明用"正音"（即"官腔"）演唱,，這說明潮劇從 南戲演化的過程中，開始可能全用"官腔",，其后才逐漸減少"官腔"的分量，而最終完全地方化,。

潮劇有自己的體系和獨(dú)特的風(fēng)格,。音樂唱腔是曲牌聯(lián)綴為主的聯(lián)曲體和板腔體綜合體制，至今保留一唱眾和,，二,、三人以上同唱一曲和合唱曲尾的幫腔形式。唱腔以輕婉抒情見長,，多曼聲折轉(zhuǎn),，清麗悠揚(yáng)。潮劇行當(dāng)由南戲的生,、旦,、丑、凈,、外,、貼、末發(fā)展為十類丑,、七類旦,、五類生、三類凈,、其中以丑,、旦兩行表演較有特色,。

潮汕音樂源遠(yuǎn)流長，優(yōu)美動聽,，馳名中外,，它具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的地方色彩。其門類有：以三弦為領(lǐng)奏樂器,，伴以彈撥,、弦索樂器的弦樂；以琵琶,、三弦,、箏組奏的細(xì)樂；以佛場主要法器,，伴以嗩吶,、橫笛領(lǐng)奏的廟堂音樂；以笙,、簫,、管、笛為主要樂器的潮陽笛套音樂,；以潮汕大鑼鼓伴以嗩吶領(lǐng)奏的潮汕鑼鼓樂等,。

其表演形式靈活多變，既可表演出千軍萬馬,，氣勢磅礴,，壯懷激烈的場面，也可奏出輕快活潑,、悠揚(yáng)悅耳的情調(diào),。千百年來，潮汕音樂備受世人喜愛和歡迎,。

潮汕歌冊是潮汕俗文學(xué)中最流行的說唱文學(xué),，它是從彈詞演變而來的。潮汕歌冊由潮汕方言編寫,，有曲有白,，一般曲文多為七字句，四句為一組,，押韻以組為單位,。

它是在潮汕資本主義經(jīng)濟(jì)從萌芽到發(fā)展，市民階層不斷壯大,，對于文化生活迫切需求的情況下產(chǎn)生的,，其文化價(jià)值和審美情趣主要體現(xiàn)在反映政治道德、風(fēng)物人情,、階級矛盾上,。潮汕歌冊以往非常深受潮汕婦女喜歡,，但時(shí)移世易，唱歌冊的人越來越少了,。潮汕歌冊不應(yīng)該在我們這一代年輕人消失,，應(yīng)該有人傳承下去，畢竟它是潮汕獨(dú)特的說唱藝術(shù),。

所謂北有秧歌,，南有英歌，20世紀(jì)70年代末《人民日報(bào)》更撰文“北有安塞腰鼓,，南有普寧英歌”,，英歌的源流可溯到明初甚至更早。

一說來自山東魯北的"大鼓子秧歌"和魯西的"柳林秧歌",，一說來自河南花鼓的"霸王鞭",，一說來自福建莆田的花鼓舞，不一而足,，但現(xiàn)今的英歌舞是在普寧的潮汕先民 們后續(xù)的一些武裝起義事件中加入武術(shù)套路形成,，而后傳到潮陽、惠來各縣,。

現(xiàn)今英歌舞流行于潮汕南部的普寧,、潮陽、惠來等地,，其為民間廣場最具代表性情緒舞蹈之一,。其造型源于梁山108好漢，尤其取材自梁山好漢元宵節(jié)攻打大名府解救盧俊義的故事,。

其表演形式分有“前棚”和“后棚”之分，現(xiàn)已大多簡化只有前棚表演,，表演時(shí)畫著梁山好漢臉譜的演員手持雙棒或圓鼓起舞,，氣勢粗獷雄壯，中央電視臺“走遍中國”欄目組便于2007年12月21日在“走進(jìn)揭陽”的專題中對潮汕英歌發(fā)祥地普寧做了詳細(xì)報(bào)道,。

潮語“講古”,，是以潮汕方言講故事，形式與北方評書基本相同,，是一種群眾性的文娛活動,，既有群眾自發(fā)聚集在一起講的，也有專門請講古為業(yè)的民間藝人講,。

潮汕以前沒有像北方一樣的專門說書場,，故講古藝人便利用宮廟、公園,、廣場等人多的公共場所開講,。解放前,，汕頭的福合埕、潮州的開元寺,、揭陽的城隍廟等地都設(shè)有講古攤,，亦日亦夜開講。講古藝人多為謀生計(jì)的窮困文人或敗落子弟,，每講到一個(gè)段落至精彩處,，便停下來向聽眾收賞錢。

聽眾多為老年人,、體力勞動者和小販,。聽說書的人，坐其椅子的就必須給錢,，但多少不限,。若站著聽的人，就不必給錢,，說書人對此等聽眾也很歡迎,，因?yàn)闊狒[更易于吸引人。說書的傳統(tǒng)書目多為長篇章回小說,，可分為四種類型：一,、長槍袍帶書，如《三國演義》,、《精忠說岳》等,。

二、短打公案書,，如《水滸傳》,、《包公案》等。三,、神怪書,，如《西游記》、《濟(jì)公傳》等,。四,、談狐說鬼書，如《聊齋》等,。20世紀(jì)30年代的潮州還摻入一些武俠小說,，聽起來別有一番韻味。而在潮汕農(nóng)村,，群眾自發(fā)的多聚集在閑間,、橋上、樹下等地，聽者也多為男人,，因?yàn)榕藙t較喜歡聽潮州歌冊,。

中華人民共和國成立后，汕頭市各區(qū)的文化館,、文化宮大多很重視這一民間文化活動,，專門在里面設(shè)置講古廳，進(jìn)一步加以發(fā)揚(yáng),。汕頭市文化局還把流散于街頭擺攤講古的陳四文,、徐鴻飛、陳樹綿等一批人組織起來,，成立汕頭市新聲說書組,，在福合埕開設(shè)講古場，以滿足群眾文娛活動的需求,。

1958年成立的汕頭民間音樂曲藝團(tuán),，也把講古列為演出項(xiàng)目，并講究思想性和藝術(shù)性,。20世紀(jì)60年代初,，全國倡導(dǎo)開展講故事活動，汕頭市文化局于1964召開全區(qū)講故事工作會議,，使講故事活動得到進(jìn)一步發(fā)展,。而在潮汕農(nóng)村也普遍成立文化室，配備故事員,。

故事內(nèi)容多為解放后出版的新書,，如《林海雪原》、《紅巖》,、《烈火金剛》等,。因此這一時(shí)期，潮汕各地掀起一股講故事的浪潮,，講古者也深受群眾所尊敬,。但好景不長，“文革”時(shí)期,，講古藝人備受冷落,，說唱無門,?！拔母铩焙螅h和政府再次重視文藝事業(yè),，講古這一民間文化活動又重?zé)ü獠省?/p>

在潮汕,，潮語講古名藝人很多，有陳四文、王敏,、鄭永,、林江等為代表的一批人。其中陳四文先生是最為有名的,，他講演時(shí)多用“諧音”,、“戲白”，配以腳手動作,，十分形象生動,，博得觀眾陣陣掌聲，流連忘返,。離團(tuán)后,，陳先生仍多次應(yīng)邀舉辦講古專場。

潮汕木雕是工藝美術(shù)的佼佼者,，說來有趣,，在卷帙浩瀚的《辭海》中,，要查出“木”雕一詞,，必須貫以“潮”字方可查到?！俺鄙悄镜瘛背蔀閷Ｓ忻~,，可見其藝術(shù)性、專訪性之強(qiáng),，影響面之廣,。潮汕木雕在唐宋時(shí)已初具規(guī)模。

至明清而日臻完美,，如今仍保持旺盛的生命力,。在長期的發(fā)展過程中，潮汕木雕形成了鮮明的風(fēng)格,。其形式有圓雕,、沉雕、浮雕,、多層次的鏤空雕,，而外形色彩上，可分為黑漆裝金,、五彩裝金,、本色素雕三類。在應(yīng)用上則大致分為建筑裝飾,，家具裝飾,，神器裝飾和案頭陳設(shè)等四類,。在潮汕地區(qū)，不管是“居廟堂之高”,，還是處民居之陋,，人們隨處都可以見到木雕藝術(shù)的存在。

潮繡是我國四大名繡之一——粵繡的一大支系,，早在唐代已出現(xiàn),，明、清兩代更趨成熟,?！冻敝莞尽吩疲骸俺敝輯D女多勤紡織”，“織任刺繡之功,，雖富家不廢也”,。清末，潮汕地區(qū)還出現(xiàn)過二十四名“繡花狀元”,，并赴南京參加全國刺繡比賽,。

潮繡講究構(gòu)圖均稱，色彩濃烈,，富麗堂皇,，其品種大致可分為日用品、欣賞品和劇服三種,，形式有絨繡,、紗繡、金銀線繡,、珠繡四大類,。針法千變?nèi)f化，主要有“過橋”,、“鑾乾”,、“歷艮”、“二針鎖”,、“三針鎖”,、“三山起”，以及“打只”,、 “化針”,、“亂針”、“點(diǎn)繡”等六十多種,。潮繡因其瑰麗多彩,，技法精巧而著稱，產(chǎn)品行銷世界各地,，深受青睞,。

此外，還有巧奪天工的潮汕抽紗,，多姿多彩的潮汕花燈,，潮汕剪紙，潮汕銀飾,，楓溪陶瓷,，潮汕嵌瓷，潮汕石雕等等,，真是琳瑯滿目,，美不勝收。

潮汕民居以傳統(tǒng)的三合院,、四合院為基本布局,，最基本形式稱“下山虎和“四點(diǎn)金”。

規(guī)模較小的城鎮(zhèn)平民居屋有布局狹長的“竹竿厝”,。大型民居以四點(diǎn)金為基礎(chǔ)橫向或縱向擴(kuò)大規(guī)模,，稱“三廳串”、“八廳相向”,、“四馬拖車”,、“百鳳朝陽”，其外部輪廓?jiǎng)t保留十分規(guī)整的正方形或長方形,。大規(guī)模的集居式住宅稱為“寨”,，這是清代潮汕地區(qū)鄉(xiāng)村居民軍事化的產(chǎn)物。

從平面上可分為方案和樓寨,，從外圍方式上 可分為圍墻和圍樓,。在潮陽，這種集居式住宅稱為“圖庫”,。海濱貧民舊時(shí)所居多為 涂(草)寮,，是夯土或以木、草織成墻體的茅屋,。潮汕地區(qū)建筑材料因地制宜,，就地取材，大量采用貝灰和石材,。

至遲在北宋已開始燒制貝殼灰,，以貝灰為主體原料的三合土版筑大為盛行，不僅應(yīng)用于建造房屋,、高塔上,，而且應(yīng)用到加固堤防上。石材不僅應(yīng)用于建筑構(gòu)件的門框,、欄板,、抱鼓石,、臺階、柱礎(chǔ),、井圈,、梁枋上，而且建造了石牌橋,、石塔,、石橋大型建筑物。

潮汕祠堂的基本結(jié)構(gòu),，有兩廳夾一庭的兩進(jìn)式和三廳兩庭的三進(jìn)式兩種,。其建筑系統(tǒng)地運(yùn)用木雕、石雕,、嵌瓷這三大潮州建筑工藝,，裝飾豪華，富麗堂皇,，雄偉壯觀,，具有一定的欣賞價(jià)值。潮汕祠堂還具有一定的歷史文化價(jià)值,。

如普寧市西社鄉(xiāng)永思堂存有民國修建碑記,，從中可以了解該祖源流及世系輩序，這對研究該簇歷史有很大的幫助,。澄海市后溪鄉(xiāng)芳莊堂,，堂正中入門有一祖墓，這一現(xiàn)象在潮汕是極其罕見的,。

潮汕土樓主要分布于饒平縣和潮州市鳳凰山區(qū)及其余脈,，如潮安縣鐵鋪鎮(zhèn)平原地區(qū)。

潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表,，它是一種帶有民間信仰性質(zhì)的慈善機(jī)構(gòu),。在這種善堂文化的熏陶下，潮人多樂于做慈善事業(yè),。

潮汕民俗繁多,，且保留著很多中原傳統(tǒng)文化，這也是潮汕人一直引以為榮的地方,。除了傳統(tǒng)的節(jié)日外,，他們還保留著盂蘭節(jié)，中秋燒塔,，新年燒龍等等中原已消失的習(xí)俗,。另外較有特色的還有“人節(jié)”食七樣羹，澄海賽大豬,，隴尾搶石榴和鹽灶拖神,；潮普各村的“營老爺”等習(xí)俗,。

潮菜已有數(shù)千年的歷史。據(jù)史料記載,，潮菜可追溯到漢,。盛唐之后，受中原烹飪技藝的影響,，發(fā)展很快。唐代韓愈臨潮時(shí),，對潮菜美味贊嘆說： “……章舉馬甲柱,，所以怪目呈。其余數(shù)十種,，莫不可嘆”,。至明末清初，潮菜進(jìn)入鼎盛時(shí)期,，潮州城內(nèi)名店林立,，名師輩出，名菜紛呈,。

近代,，由于潮籍海外華僑的往來，潮汕菜博采海內(nèi)外名食之精華,，菜式更加豐富多彩,，質(zhì)量精益求精。時(shí)至今日,，潮菜已經(jīng)發(fā)展成為獨(dú)具嶺東文化特色,、馳名海內(nèi)外的我國名菜之一。

潮汕小食,，品種繁 多,，香味可口，讓人嘗試以后絕對想再嘗,。信手拈來就有潮州胡榮泉春卷,，潮州西馬路尾豆干牛肉丸湯，潮州鐵鋪老銀豬腳,，潮州鐵鋪松下集市的老字號“雨記”腐乳餅,，汕頭西天巷蠔烙、貢咕鵝肉,、老姐豬腳飯,、汕頭老媽宮粽球、朥糕,，以及各類粿品,、甜品,。

潮汕打冷，主要是各類鹵水,，腌制河鮮等具有潮汕飲食特色的冷菜,。

潮汕工夫茶，中國的茶道,。

粿文化,，糜文化，也是潮汕飲食的一大特色,。

借五岳浩氣,，納昆侖龍恩。抱神龜玉柱,，攬日月辰星,。曬天地萬物，威鎮(zhèn)潮汕矣,。

粵閩之交,，襟海背山。美麗富饒,，無欲有容,。夏無醒者，冬絕嚴(yán)寒,。史載潮土,，五千余年。秦漢以降,，各族和睦,。山風(fēng)海濤，滌蕩心胸,。共歷滄桑,，柔中寓剛。

刻苦耐勞,，謙恭和順,。奮發(fā)進(jìn)取，開拓創(chuàng)新,。江河行地,，日月經(jīng)天。濤聲依舊,，潮人永存,。卓越貢獻(xiàn)，舉世聞名。薪盡火傳,，歷久彌許,。兼告開放，源遠(yuǎn)流長,。

尤睹潮史,，源于兩晉。時(shí)郡立揭,，福享流域,。西轄粵惠，東連閩浦,。北跨興梅,，南據(jù)海涯。天地之間,，生靈萬物,。各茁奇葩,，無不攀天,。為添意如，浦惠兩地,。

另立郡衛(wèi),。重溯海陽。唐宋賢俊,，嶺南麗珠,。韓公文道，永銘潮汕,。璀璨文化,，獨(dú)樹一幟。風(fēng)流人物,，萌芽千秋,。八俊七賢，功勛無量,。

繡山麗水,，環(huán)繞三江。兩寺相映,，玄山開元,。鴻雁群集，海碧藍(lán)天,。令其天意,，府居潮安。地靈人杰,，盛水洞天,。大明大德,，清月清風(fēng)。時(shí)冠二林,，文武狀元,。

今朝盛世，天地和諧,。巍巍新都,，四市九縣。土沃園博,，瀚林之鄉(xiāng),。江山如畫，海納百川,。宏港明珠,，獨(dú)占鰲頭。春秋彭湃,，民眾夸贊,。林君子豐，時(shí)振英港,。

許氏滌新,，經(jīng)書立傳。莊翁世平,，德高望重,。泰斗宗熙，譜寫史章,。陶朱嘉誠,，楷模一鑒。高賢林立,，勝舉難書,。俊彥賢達(dá),，漫筆延聞,。

潮人當(dāng)今，千千萬萬,。根扎廣宇,，四海和顏。五洲共濟(jì),，百業(yè)輝煌,。尤以商賈，馳名宇環(huán)。大鵬展翅,，龍鳳高翔,。億萬裔孫，旭日朝陽,。金黎鼎盛,，奇花異樹。

目目芳菲,，無一不妍,。古今美德，團(tuán)聚骨肉,。風(fēng)呈水起,，誠信相傳。故曰“三江水匯脈相連,，傲骨花開四海妍,。八俊七賢今再現(xiàn)，潮人商賈遍大千”,。

美哉,、美哉！,。,。厚德 載 物,，潮汕潮人也,。

潮汕文化溯源：

潮汕人常常自嘲處于“省尾國角”。展開中國地圖,，潮汕地處東南一角,，北有山，南臨海,，居于粵之東,，距離省城廣州便有近五百里，謂之“省尾國角”倒也名副其實(shí),。即使如今交通便利,，在揭陽潮汕機(jī)場坐飛機(jī)可直達(dá)廣州，北京,，但是坐汽車到廣州仍需五六個(gè)小時(shí),。試想在交通落后的古代，可不是“鳥飛猶是半年程”,？

潮汕人屬于福佬民系,，其形成與從福建進(jìn)入的移民有著直接的關(guān)系。福建歷來地狹人眾，而廣東的潮汕地區(qū)與其只有一嶺之隔,，是福建移民遷入的第一站,。唐宋以來，福建移民源源不斷地向廣東涌入,。

據(jù)說韓愈貶潮州期間,，曾“以正音為潮人誨”，即用中原語音來改造潮州土音,，但是沒有成功,，顯見潮州方言當(dāng)時(shí)已經(jīng)日趨定型，難以改變,。宋代開始,，為數(shù)不少的閩人和潮汕人一批批沿海路南遷，抵達(dá)粵西沿海和海南島,，與那里的住民發(fā)生交流整合,，形成福佬民系在廣東的另外一個(gè)分支。

潮汕地區(qū)三面背山,，一面向海,。境內(nèi)雖有富饒的潮汕平原，但生存環(huán)境并不易,，常有臺風(fēng)與地震威脅,，加上歷來地少人多，人均可耕地不到三分田,，這樣的生存環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人精耕細(xì)作的優(yōu)良傳統(tǒng),，故潮汕人有“種田如繡花”的說法。

潮汕人分布在廣東東南沿海,，生活無不資仰于海洋,。耕海、冒險(xiǎn),、海神崇拜等海洋文化至為發(fā)達(dá),，是潮汕文化一個(gè)最重要的特質(zhì)。唐宋時(shí)期,，潮州漁民已在深海漁場作業(yè),，出現(xiàn)我國最早漁場之一。北宋就有印尼的商船到潮州進(jìn)行貿(mào)易,。

明清時(shí)期,，潮汕地區(qū)已有發(fā)達(dá)的海洋性商業(yè)貿(mào)易活動。即使在清初海禁時(shí)期,，潮汕商人還是偷偷進(jìn)行海外貿(mào)易,?！俺敝輲汀鄙倘思瘓F(tuán)與“廣州幫”一樣，遠(yuǎn)涉鯨波,，逐海洋之利,。

鴉片戰(zhàn)爭后，汕頭開埠,，潮汕人到海外謀生者比比皆是,，因此潮汕地區(qū)成為和江門五邑齊名的重要僑鄉(xiāng)。當(dāng)然闖世界總不會一帆風(fēng)順,，那是拼卻了生命的拼搏與掙扎,，是被生活所逼走投無路的艱難抉擇。有歌謠為證,，“無錢無米無奈何,，背個(gè)包袱過暹羅（即泰國）?；鸫坏狡咧扪?，回頭再望我家鄉(xiāng)。

父母嬤子個(gè)個(gè)哭,，哭到我心如著槍”,，“暹羅船，水迢迢,，會生會死在今朝,。過番若是賺無食，變做番鬼恨難消,?！钡比私K歸是擁有精明頭腦和拼搏精神的，再加上南洋這些國家當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中國,，喜好抱團(tuán)的潮人生意便越做越大,。如今東南亞地區(qū)尤其在泰國,，許多大商人的祖籍都在潮汕,。

強(qiáng)烈的商品意識，是潮汕人頗具優(yōu)勢的文化品質(zhì),。他們不僅在農(nóng)業(yè)上精耕細(xì)作,，在手工業(yè)上也是精雕細(xì)琢，在商業(yè)上更是精打細(xì)算,，極善經(jīng)營,，聞名海內(nèi)外，故有“東方猶太人”之稱,。

但惟利是圖,、精明過頭的商人,，總歸招人嫉妒。這也是歷史上血跡斑斑的排猶運(yùn)動的導(dǎo)火線,，東南亞的“排華運(yùn)動”也有相似的原因,。如今不少潮汕人對“東方猶太人”的名頭似乎沾沾自喜，引以為榮,，其實(shí)這個(gè)命名背后是一段心酸的血淚史,。

在中國歷史上，晉商,、徽商和潮商曾聞名天下,，而且晉商和徽商的名頭顯然要比潮商顯赫，山西人開的“票號”左右了大清朝200余年的金融市場,，連慈禧太后也向晉商伸手借過銀子,。財(cái)大氣粗的晉商衣錦還鄉(xiāng)，極盡奢華建宅子,，直到今天還留下了諸多山西“大院”,。

只是現(xiàn)代晉商和徽商都偃旗息鼓，而潮商旗幟依然樹立,。這與晉商和徽商本質(zhì)上都是官商,、唯有潮商走市場之路不無關(guān)系。作為官商,，晉商和徽商依附于朝廷經(jīng)營鹽,、米、茶葉等生活必需品,，或者開票號,，相當(dāng)于今天的鋼鐵、煙草和金融行業(yè),，通常受國家調(diào)控,，一旦進(jìn)入這些壟斷經(jīng)營行當(dāng)，伴隨而來便是巨額利潤,。然而晉商和徽商一旦失去依附的時(shí)代,，他們的命運(yùn)也隨之完結(jié)。潮商人堅(jiān)持走比較單純的市場化之路,，“星星之火,，可以燎原”，所以能一直走到今天,。

世界各地有華人的許多地方都建有潮州會館,。明清時(shí)期，在國內(nèi)的許多商埠也都設(shè)有潮州會館,。在東南亞各國和美,、加,、澳等地也組建有潮人社團(tuán)。1981年成立的“國際潮團(tuán)聯(lián)誼年會”,，每兩年舉行一次國際性聚會,。1997年第八屆年會第一次在潮人本土汕頭舉行，當(dāng)時(shí)的美國總統(tǒng)克林頓也向大會發(fā)來賀電,，潮商在海外影響可見一斑,。

潮汕人精于商業(yè)之道，但也不排斥讀書人,，潮州人相信這和被貶到潮州擔(dān)任刺史的中唐大文豪韓愈有關(guān),。韓愈上任后薦舉地方俊彥主持州學(xué)，同時(shí)興辦學(xué)校,，為了解決經(jīng)費(fèi)問題,，他還捐出8個(gè)多月的俸祿。后來歷任地方官也都注重教育,，成就了潮汕人儒雅的秉性,。

精致的生活態(tài)度在潮人身上根深蒂固著，仿佛融進(jìn)了血液里的那一份講究,，即便是販夫走卒,，也不例外。曾見過三輪車夫,，等待客人的那點(diǎn)兒空閑,，也不忘來上幾杯儒雅的工夫茶。

宋代詞人柳三變曾說：“忍把浮名,，換了淺斟低唱,。”其實(shí)潮人是把浮名微利也拿來淺斟低唱,，工作與生活兩不耽誤,。曾有人把潮人的心態(tài)歸納為“工夫茶”文化，頗多微辭,，仿佛一旦拋卻了工夫茶似的精致,，換上大碗茶，就當(dāng)能干出大事,。這不免皮相,，沒了工夫茶的精致，何來潮人,？