1. 海洋生物為什么不怕咸
海魚之所以不咸主要是因為這類魚具有很強的排鹽能力,它們除了從腎排掉一小部分鹽分外,還有專門的排鹽器官,即位于鰓片中的“泌氯細胞”來執(zhí)行這一功能.而“泌氯細胞”好比一個淡化車間,能使海水淡化,其效率之高也使人嘆服.海洋中還有一些魚類,如鯊魚,它們不像別的魚類那樣喝水,卻又能保持體內(nèi)外滲透平衡的本領(lǐng).
2. 海洋植物為什么不怕鹽
以海洋水體為正常棲居環(huán)境的一切微生物,。但由于學(xué)科傳統(tǒng)及研究方法的不同,本文不介紹單細胞藻類,而只討論細菌,、真菌及噬菌體等狹義微生物學(xué)的對象,。
海洋細菌是海洋生態(tài)系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié),。作為分解者它促進了物質(zhì)循環(huán);在海洋沉積成巖及海底成油成氣過程中,,都起了重要作用,。
還有一小部分化能自養(yǎng)菌則是深海生物群落中的生產(chǎn)者,。
海洋細菌可以污損水工構(gòu)筑物,,在特定條件下其代謝產(chǎn)物如氨及硫化氫也可毒化養(yǎng)殖環(huán)境,,從而造成養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟損失。
但海洋微生物的頡頏作用可以消滅陸源致病菌,,它的巨大分解潛能幾乎可以凈化各種類型的污染,,它還可能提供新抗生素以及其他生物資源,因而隨著研究技術(shù)的進展,,海洋微生物日益受到重視,。【特性】 與陸地相比,,海洋環(huán)境以高鹽,、高壓、低溫和稀營養(yǎng)為特征,。
海洋微生物長期適應(yīng)復(fù)雜的海洋環(huán)境而生存,,因而有其獨具的特性,。
嗜鹽性 海洋微生物最普遍的特點。真正的海洋微生物的生長必需海水,。海水中富含各種無機鹽類和微量元素,。
鈉為海洋微生物生長與代謝所必需此外,鉀、鎂,、鈣,、磷、硫或其他微量元素也是某些海洋微生物生長所必需的,。
嗜冷性 大約90%海洋環(huán)境的溫度都在5℃以下,絕大多數(shù)海洋微生物的生長要求較低的溫度,,一般溫度超過37℃就停止生長或死亡。
那些能在 0℃生長或其最適生長溫度低于20℃的微生物稱為嗜冷微生物,。
嗜冷菌主要分布于極地,、深海或高緯度的海域中,。其細胞膜構(gòu)造具有適應(yīng)低溫的特點,。那種嚴(yán)格依賴低溫才能生存的嗜冷菌對熱反應(yīng)極為敏感,即使中溫就足以阻礙其生長與代謝,。
嗜壓性 海洋中靜水壓力因水深而異,,水深每增加10米,靜水壓力遞增1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。海洋最深處的靜水壓力可超過1000大氣壓,。深海水域是一個廣闊的生態(tài)系統(tǒng),約56%以上的海洋環(huán)境處在100~1100大氣壓的壓力之中,,嗜壓性是深海微生物獨有的特性。來源于淺海的微生物一般只能忍耐較低的壓力,,而深海的嗜壓細菌則具有在高壓環(huán)境下生長的能力,能在高壓環(huán)境中保持其酶系統(tǒng)的穩(wěn)定性,。
研究嗜壓微生物的生理特性必需借助高壓培養(yǎng)器來維持特定的壓力,。
那種嚴(yán)格依賴高壓而存活的深海嗜壓細菌,由于研究手段的限制迄今尚難于獲得純培養(yǎng)菌株,。
根據(jù)自動接種培養(yǎng)裝置在深海實地實驗獲得的微生物生理活動資料判斷,,在深海底部微生物分解各種有機物質(zhì)的過程是相當(dāng)緩慢的。
低營養(yǎng)性 海水中營養(yǎng)物質(zhì)比較稀薄,,部分海洋細菌要求在營養(yǎng)貧乏的培養(yǎng)基上生長,。
在一般營養(yǎng)較豐富的培養(yǎng)基上,有的細菌于第一次形成菌落后即迅速死亡,,有的則根本不能形成菌落,。
這類海洋細菌在形成菌落過程中因其自身代謝產(chǎn)物積聚過甚而中毒致死。
這種現(xiàn)象說明常規(guī)的平板法并不是一種最理想的分離海洋微生物方法,。
趨化性與附著生長 海水中的營養(yǎng)物質(zhì)雖然稀薄,,但海洋環(huán)境中各種固體表面或不同性質(zhì)的界面上吸附積聚著較豐富的營養(yǎng)物,。
絕大多數(shù)海洋細菌都具有運動能力。其中某些細菌還具有沿著某種化合物濃度梯度移動的能力,,這一特點稱為趨化性,。
某些專門附著于海洋植物體表而生長的細菌稱為植物附生細菌。海洋微生物附著在海洋中生物和非生物固體的表面,,形成薄膜,,為其他生物的附著造成條件,從而形成特定的附著生物區(qū)系,。
多形性 在顯微鏡下觀察細菌形態(tài)時,,有時在同一株細菌純培養(yǎng)中可以同時觀察到多種形態(tài),如球形橢圓形、大小長短不一的桿狀或各種不規(guī)則形態(tài)的細胞,。
這種多形現(xiàn)象在海洋革蘭氏陰性桿菌中表現(xiàn)尤為普遍,。
這種特性看來是微生物長期適應(yīng)復(fù)雜海洋環(huán)境的產(chǎn)物。
發(fā)光性 在海洋細菌中只有少數(shù)幾個屬表現(xiàn)發(fā)光特性,。
發(fā)光細菌通??蓮暮K螋~產(chǎn)品上分離到。
細菌發(fā)光現(xiàn)象對理化因子反應(yīng)敏感,,因此有人試圖利用發(fā)光細菌為檢驗水域污染狀況的指示菌,。【分布】 海洋細菌分布廣,、數(shù)量多,,在海洋生態(tài)系統(tǒng)中起著特殊的作用。海洋中細菌數(shù)量分布的規(guī)律是:近海區(qū)的細菌密度較大洋大,,內(nèi)灣與河口內(nèi)密度尤大;表層水和水底泥界面處細菌密度較深層水大,,一般底泥中較海水中大;不同類型的底質(zhì)間細菌密度差異懸殊,一般泥土中高于沙土,。大洋海水中細菌密度較小,,每毫升海水中有時分離不出1個細菌菌落,因此必須采用薄膜過濾法:將一定體積的海水樣品用孔徑0.2微米的薄膜過濾,使樣品中的細菌聚集在薄膜上,,再采用直接顯微計數(shù)法或培養(yǎng)法計數(shù),。大洋海水中細菌密度一般為每40毫升幾個至幾十個。在海洋調(diào)查時常發(fā)現(xiàn)某一水層中細菌數(shù)量劇增,,這種微區(qū)分布現(xiàn)象主要決定于海水中有機物質(zhì)的分布狀況,。一般在赤潮之后往往伴隨著細菌數(shù)量增長的高峰。有人試圖利用微生物分布狀況來指示不同水團或溫躍層界面處有機物質(zhì)積聚的特點,,進而分析水團來源或轉(zhuǎn)移的規(guī)律,。 海水中的細菌以革蘭氏陰性桿菌占優(yōu)勢,常見的有假單胞菌屬等10余個屬,。相反,,海底沉積土中則以革蘭氏陽性細菌偏多,。芽胞桿菌屬是大陸架沉積土中最常見的屬。 海洋真菌多集中分布于近岸海域的各種基底上,,按其棲住對象可分為寄生于動植物,、附著生長于藻類和棲住于木質(zhì)或其他海洋基底上等類群。某些真菌是熱帶紅樹林上的特殊菌群,。某些藻類與菌類之間存在著密切的營養(yǎng)供需關(guān)系,,稱為藻菌半共生關(guān)系。 大洋海水中酵母菌密度為每升 5~10個,。近岸海水中可達每升幾百至幾千個,。海洋酵母菌主要分布于新鮮或腐爛的海洋動植物體上,海洋中的酵母菌多數(shù)來源于陸地,,只有少數(shù)種被認(rèn)為是海洋種,。海洋中酵母菌的數(shù)量分布僅次于海洋細菌。 在海洋環(huán)境中的作用,。海洋堪稱為世界上最龐大的恒化器,,能承受巨大的沖擊(如污染)而仍保持其生命力和生產(chǎn)力;微生物在其中是不可缺少的活躍因素。自人類開發(fā)利用海洋以來,,競爭性的捕撈和航?;顒印⒋蠊I(yè)興起帶來的污染以及海洋養(yǎng)殖場的無限擴大,,使海洋生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡遭受嚴(yán)重破壞,。海洋微生物以其敏感的適應(yīng)能力和快速的繁殖速度在發(fā)生變化的新環(huán)境中迅速形成異常環(huán)境微生物區(qū)系,積極參與氧化還原活動,,調(diào)整與促進新動態(tài)平衡的形成與發(fā)展,。從暫時或局部的效果來看,其活動結(jié)果可能是利與弊兼有,,但從長遠或全局的效果來看,,微生物的活動始終是海洋生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展過程中最積極的一環(huán)。 海洋中的微生物多數(shù)是分解者,,但有一部分是生產(chǎn)者,因而具有雙重的重要性,。實際上,,微生物參與海洋物質(zhì)分解和轉(zhuǎn)化的全過程。海洋中分解有機物質(zhì)的代表性菌群是:分解有機含氮化合物者有分解明膠,、魚蛋白,、蛋白胨、多肽,、氨基酸,、含硫蛋白質(zhì)以及尿素等的微生物;利用碳水化合物類者有主要利用各種糖類,、淀粉、纖維素,、瓊脂,、褐藻酸、幾丁質(zhì)以及木質(zhì)素等的微生物,。此外,,還有降解烴類化合物以及利用芬香化合物如酚等的微生物。海洋微生物分解有機物質(zhì)的終極產(chǎn)物如氨,、供主要氫和系中,,某一或自養(yǎng)微生物,,、浮游動物以及底棲動物等提供直接的營養(yǎng)源,。這在食物鏈上有助于初級或高層次的生物生產(chǎn)。在深海底部,,硫細菌實際上負擔(dān)了全部初級生產(chǎn),。 在海洋動植物體表或動物消化道內(nèi)往往形成特異的微生物區(qū)系,如弧菌等是海洋動物消化道中常見的細菌,,分解幾丁質(zhì)的微生物往往是肉食性海洋動物消化道中微生物區(qū)系的成員,。真菌、酵母和利用各種多糖類的細菌常是某些海藻體上的優(yōu)勢菌群,。微生物代謝的中間產(chǎn)物如抗生素,、維生素、氨基酸或毒素等是促進或限制某些海洋生物生存與生長的因素,。某些浮游生物與微生物之間存在著相互依存的營養(yǎng)關(guān)系,。如細菌為浮游植物提供維生素等營養(yǎng)物質(zhì),浮游植物分泌乙醇酸等物質(zhì)作為某些細菌的能源與碳源,。 由于海洋微生物富變異性,,故能參與降解各種海洋污染物或毒物,這有助于海水的自凈化和保持海洋生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn) 定,。
3. 海里的生物為什么怕鹽
海水魚已經(jīng)適應(yīng)了海水高含鹽量,,它的泌氯細胞可以排除吸入的大量鹽類,維持機體滲透壓,。
4. 海洋生物為什么不怕咸呢
海水中含有大量的鹽分,,既咸又苦澀,可是生活在海里的魚類并沒有咸的味道,,它們究竟使用什么方法來抵擋海水中鹽分的侵蝕呢?? 原來硬骨類海魚的頭部鰓片里,,生長著一種叫"氯化物分泌細胞"的組織,具有排除鹽分的特殊功能,。魚吞吐的海水經(jīng)過它的過濾,,進入體內(nèi)就成了淡水,。海魚就是靠這種本領(lǐng),在咸的海水中自由自在地生活,。? 而另一類軟骨海魚卻有一種保持體內(nèi)外滲透壓平衡的本領(lǐng),。它們體內(nèi)的血液里含有較多的尿素,當(dāng)體液里的鹽濃度比海水高時,,就可以通過排尿的方式把鹽分排出體外,。? 有些魚類的生活適應(yīng)性特別強,它們能夠游弋于江河湖海之間,,暢通無阻,,例如梭魚、鰻魚,、鰣魚等,。這類魚的"氯化物分泌細胞"組織更為高級,既能適應(yīng)淡水,。又能適應(yīng)海水,,能夠靈活地調(diào)整使用氯化物分泌細胞,適應(yīng)海水和淡水的不同環(huán)境,。所以這類魚或是在河中產(chǎn)卵,,在海里生長;或是在海里產(chǎn)卵,,在河里育肥,。? 如今,受海魚鰓片上氯化物分泌細胞的啟發(fā),,科學(xué)家們正積極研究海水淡化裝置,。有朝一日,當(dāng)仿生學(xué)揭開氯化物分泌細胞的秘密,,常年與大海打交道的人們,,就不再也不會有淡水不足的后顧之憂了。
5. 海水那么咸,海洋生物都不怕咸嗎?
答:海魚不都是咸的,。
海洋中的魚類都有各自的“淡化器”,,能將喝進去的咸水及時排出。而且這種“淡化器”在硬骨魚類和軟骨魚類之間又有所不同,,但是作用都是相同的,,所以海魚不是咸的。
海里的營養(yǎng)極其豐富,,尤其含有大量營養(yǎng)鹽,使海魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高,。此外,,海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的營養(yǎng)物質(zhì),。
6. 海里的生物為什么不怕咸
海洋生物它適合海水生長,,但它的肉不一定是咸的。
7. 海洋生物為什么不怕咸水
海水中含有鹽分,,所以海水是咸的,。這是因為海洋中不斷流動的河流和雜質(zhì),如鹽類和其他礦物質(zhì)等被帶進海洋,,而海洋通常是不會排出這些物質(zhì)的,。而時間的累積會讓這些物質(zhì)逐漸濃縮,從而導(dǎo)致海水的咸度逐漸增加,。除此之外,,一些海洋生物如海藻、海藻類,、貝類等都會分泌出一定量的鹽分,,也是造成海水咸的原因之一。
8. 海洋動物為什么不怕咸
海里的魚蝦當(dāng)然不是咸的,。海里的魚蝦雖然生活在含鹽高的海水里,,但是它們本身體內(nèi)并不含鹽,而且它們能過濾海水的鹽分,,把多余的鹽分排出體外,,所以海里的魚蝦也和江河的淡水魚一樣,在不加鹽的情況下也是沒有味道的,,所以用海里的魚蝦做菜時,,也要放鹽才會有味道。
9. 海里的動物為什么不怕鹽
這些動物們并不是不吃鹽,,它們也是需要鹽分的,,只不過它們不是單獨的去吃鹽,而且它們的食物中已經(jīng)包含了鹽分,,所以動物不像我們?nèi)祟?,鹽分是可以用肉眼看到的。
比如草原上的小綿羊,,它們的主要食物就是青草,,但是青草里邊的鹽分不多,不足以維持羊的生命活動,,所以為了解決這一狀況,,這些羊群有意識地開始嘗試吃其他種類食物,后來羊群們發(fā)現(xiàn)河岸邊上的石頭上通常都有鹽結(jié)晶,羊群懂石頭上是會有鹽的,,于是我們經(jīng)常能看到羊在處處舔東西,,有些人可能覺得羊群這樣不衛(wèi)生,但實際上他們是通過這種方式獲取鹽分,,以維持自己的需求,。