1. 美國海洋學專業(yè)

很多人說美國人不吃淡水魚，這句話只說對了一半,，應該分層次表達：

1. 大部分美國人不吃生鮮的淡水魚,，而有小部分人吃生鮮的淡水魚；

2.大部分美國人吃加工的淡水魚片,！

所以應該是大部分美國人不吃生鮮的淡水魚,，也就是說美國幾乎沒有地方能買到活淡水魚吃，除了美國的亞洲超市,，因為亞洲人吃,。

美國熱愛釣魚的人非常多，并且大多會吃自己釣上來的魚,。

我在美國經(jīng)常到湖泊和河里釣魚,，也認識過不少美國本地釣友，他們釣魚的十個有九個都會吃釣上來的淡水魚,。不過他們也說,，在美國大部分是不吃釣上來的新鮮淡水魚，因為害怕重金屬超標,、魚刺,、寄生蟲。不過他們出來釣魚會查釣魚指南,，只去食用安全的水域釣魚,。像這種有明確警告不能吃魚的地方一般不會去！

（圖：美國某河岸邊警告,，魚受汞污染）

美國馬薩諸塞州在2014年售出18萬張內(nèi)陸湖釣魚證,，這代表著馬薩諸塞州有18活躍的釣魚者，但是據(jù)我了解,，美國釣魚的人里面至少有三成不買釣魚證,，因為一張有效期一年的釣魚者需要五六十美元，不愿意花這錢的人大有人在,。

再說到野外釣魚很少會碰到人檢查你釣魚證,，所以不買證也正常。就我個人經(jīng)驗來說,，我的釣魚證只用過一次,，唯一的一次是在我們鎮(zhèn)的某條有管理的湖釣魚，需要登記釣魚證,，但是管理人員也說了,，雖然釣魚證會過期,，但是在管理處登記的信息永久有效，意味著我釣魚證過期了也可以過來釣魚,。我出去野釣遇到的釣友也許多不用釣魚證，因為沒有人查證,，有查證的地方不去就是了,！

所以美國釣淡水魚的人特別多，我相信大部分釣魚是為了吃魚,，所以美國吃淡水魚的大有人在,。所以為了這些人安全，美國有機構(gòu)專門調(diào)查所有水域的水質(zhì)和魚類的毒害物質(zhì)含量,，從而出臺淡水魚食用指南：

1,、在地圖上查詢到任何水域淡水魚是否可以安全食用或者是否可是適量食品，當然也有說完全不能食用,。

2,、列舉適量食用的量：比如該水域的魚每月只能食用兩條或者三條！（如下圖：）

因此釣魚的人知道自己的魚是安全的所以吃,，但是普羅大眾只知道美國的河流在工業(yè)時代受過污染,，現(xiàn)在的淡水魚不能吃，不釣魚也不知道魚是否來自安全水域,，因此干脆不吃為好,！

美國人吃加工的淡水魚片

活魚說不清來源，很有可能會有汞和其它金屬超標,，甚至有寄生蟲,，所以大部分美國人不吃生鮮的淡水魚，但是不代表他們不喜歡吃魚,，所以大部分美國人吃加工好切片的冷凍羅非魚和鮭魚,，這些在美國的消費量還是十分巨大的，并且是淡水魚,，如下圖：

（圖：鮭魚片）

（圖：羅非魚片）

之所以只吃加工好的魚片,，一方面是因為加工切好的魚片沒有刺，剛好適合煎炸著來吃,，另一方面是因為他們相信食品加工廠不會用重金屬超標和有寄生蟲的魚,，相信是安全的。

美國吃海鮮并不貴,，因此并不是一定要吃淡水魚

人類喜歡吃魚這是毋庸置疑的,，當懷疑淡水魚有毒，而海鮮恰好又不貴,，那么許多人都會拋棄淡水魚去吃海鮮了,！

不過大部分美國人只能在沃爾瑪這樣的大超市買冷凍的海鮮，也有新鮮的三文魚片，也有部分美國人會去海鮮商店買魚,，那里的魚不是冷凍的,，算是蠻新鮮的，我買過幾次,，價格一般都在5-10美元每磅,，都不會很貴。我住的地方到海邊開車要4.5小時,。

其他因素：

也有美國人的確害怕淡水魚魚刺,，餐廳肯定不會賣這種有風險的魚，否則顧客被魚刺卡到那就麻煩了,。

另外在美國能看到許多野生動物,，比如兔子和鹿，我們小區(qū)每年都會有成群結(jié)隊的大雁在此停留,，但是從來沒有人去殺他們來吃,，倒是經(jīng)常能看到被車撞死的鹿被放在路邊，被壓死的松鼠和兔子被禿鷲和烏鴉拉扯到路邊大快朵頤,，兔子更是當?shù)厝瞬说乩锏膼耗?，只能用鐵網(wǎng)攔住菜園。

美國人可能是保護動物,，但有一個更重要的因素,，美國人覺得野生動物“臟”，首先他們不會處理和烹飪,，然后害怕野生動物身上有病菌和寄生蟲,，這是最關(guān)鍵的，看到這些東西躲都來不及,，還敢吃,？

2. 美國海洋學院

不屬于

伍茲霍爾海洋研究所(伍茲霍爾)是一所私立的非贏利研究組織和高等教育機構(gòu)，它致力于研究海洋科學與工程研究的各個領(lǐng)域,。

中文名

美國伍茲霍爾海洋研究所

創(chuàng)辦時間

1930年

類別

私立學院

所屬國家

美國

快速導航

研究領(lǐng)域

組織結(jié)構(gòu)

并培養(yǎng)出專業(yè)的海洋科學研究人員,。伍茲霍爾海洋研究所(伍茲霍爾)成立于1930年，是美國最大的獨立的海洋科學研究機構(gòu),。該學院的組織結(jié)構(gòu)包括：五個部門,，四個跨學科學院(海洋生物、海洋邊緣,、海洋與氣候變化,、深海探測)，以及一個海洋政策研究中心,。

研究領(lǐng)域

他們的研究領(lǐng)域十分廣泛,，包括：地球深層的地質(zhì)活動,、動植物和微生物及其在海洋中的相互作用、海岸侵蝕,、海洋洋流,、海洋污染以及全球氣候變化。伍茲霍爾海洋研究所(伍茲霍爾)開設(shè)有海洋科學各個專業(yè)領(lǐng)域的碩士研究生和博士研究生課程(理學碩士和哲學博士),，還有一些研究和實習項目,。碩士學位是與麻省理工大學合作的學位或?qū)W院自己。同時學院還提供很多非正式的教育形式,，例如：展覽中心和夏季旅行。

3. 美國海洋學最好的大學

很好的一所大學,。

中國海洋大學海洋科學（中外合作辦學）是和澳大利亞塔斯馬尼亞大學合作舉辦的本科教育項目,，始于2014年。培養(yǎng)模式是采用“4+0”國內(nèi)學位,，或者“2+2”拿雙學位,。

海洋科學是中國海洋大學的金牌專業(yè)，全國排第1,，實力不會弱,，澳大利亞的那個大學在澳大利亞也算很不錯，海洋學也是它的優(yōu)勢學科,，算是強強合作吧,。如果你有日后國際化發(fā)展的打算，學這個專業(yè)也很不錯,。

師資力量

截至2020年12月,，學校有教職工3698余人，其中專任教師1884余人,，博士生導師505人,、正高級專業(yè)技術(shù)人員693人、副高級專業(yè)技術(shù)人員892人,。

中國科學院院士7人,，中國工程院院士9人，“萬人計劃”入選者15人,，國家杰出青年科學基金獲得者21人,，優(yōu)秀青年科學基金獲得者23人，山東省“泰山學者”66人,，“筑峰人才工程”,、“繁榮人才工程”特聘教授67人，“青年英才工程”教師163人,，國家有突出貢獻中青年專家10人,，973計劃和國家重大科學研究計劃首席科學家10人,。

4. 美國海洋大學有哪些

博士點全覆蓋的，因為中國海洋大學是985類大學,。

5. 美國海洋科學專業(yè)排名大學

3 月 4 日,，QS 全球高等教育研究機構(gòu)發(fā)布了 2020 年世界大學學科排名（QS World University Rankings by Subject 2020）。本次排名涵蓋 5 大教學領(lǐng)域和 48 個細分學科,，對來自全球 83 個地區(qū) 1368 所高校的 13138 個大學學科進行了權(quán)威性的比較分析,。作為四大權(quán)威大學排名之一，QS 學科排名囊括了各個學科領(lǐng)域的世界頂尖大學,。對于擇校時更關(guān)注具體專業(yè)的學生來說,，具有很高的參考價值。

棕櫚君為大家整理了 5 大學科領(lǐng)域進入全球 Top 10 的高校名單,，今后還會推出細分專業(yè)的排名解讀,。一起來看看你的夢校有沒有上榜吧！

排名指標

QS 在本次排名中共采用了 4 個關(guān)鍵指標,，每個專業(yè)的指標權(quán)重不同,。其中包括：

學術(shù)聲譽：

對全球范圍內(nèi)的不同領(lǐng)域的學者進行調(diào)查，征集他們對各所學校的評價

雇主評價：

對全球范圍內(nèi)的公司進行調(diào)查,，征集雇主偏好聘用哪些大學,、哪些專業(yè)的畢業(yè)生

論文被引用率：

各所大學的每篇論文平均被引用的次數(shù)

H 指數(shù)：

大學已出版論文的數(shù)量和質(zhì)量

1. 生命科學與醫(yī)學

生命科學與醫(yī)學（Life Sciences & Medicine）專業(yè)排名評選出在生命科學與醫(yī)學領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的大學。此大類下共有 9 個細分專業(yè),，分別是：農(nóng)業(yè)&林業(yè),、解剖和生理學、生物科學,、牙科學,、醫(yī)學、護理學,、藥劑與藥理學,、心理學、獸醫(yī)學,。

如下圖所示,，哈佛大學連續(xù) 3 年蟬聯(lián)榜首，牛津大學,、劍橋大學分別位列第 2,、3 名。榜單前十基本被英美高校包攬,，其他進入 Top 10 的英國高校還有倫敦大學學院,，位列第 8 名。

（圖片來源于 QS 中國官方微博）

2. 工程技術(shù)

工程技術(shù)（Engineering and Technology）專業(yè)排名評選出在工程技術(shù)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的大學,。此大類下共有 6 個細分專業(yè),，分別是：計算機科學與信息系統(tǒng),、化學工程、土木工程,、電子電氣工程,、機械工程、礦物與采礦工程,。

麻省理工學院連續(xù) 3 年蟬聯(lián)榜首,，斯坦福大學、劍橋大學分別位列第 2,、3 名,。其他進入 Top 10 的英國高校還有牛津大學和帝國理工學院，位列第 6,、7 名,。此外，作為中國大陸唯一進入前十的高校,，清華大學位列第 9 名，較去年進步一名,。

（圖片來源于 QS 中國官方微博）

3. 自然科學

自然科學（Natural Sciences）專業(yè)排名評選出在自然科學領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的大學,。此大類下共有 7 個細分專業(yè)，分別是：

化學,、地球和海洋科學,、環(huán)境研究、地理學,、材料科學,、數(shù)學、物理學&天文學,。

麻省理工學院連續(xù) 3 年蟬聯(lián)榜首,，哈佛大學、斯坦福大學分別位列第 2,、3 名,。其他進入 Top 10 的英國高校還有劍橋大學、牛津大學和帝國理工學院,，位列第 4,、5、9 名,。

（圖片來源于 QS 中國官方微博）

4. 社會科學與管理

社會科學與管理（Social Sciences & Management）專業(yè)排名評選出在社科管理領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的大學,。此大類下共有 15 個細分專業(yè)，分別是：會計與金融學,、人類學,、商業(yè)與管理研究,、傳媒學、發(fā)展研究,、經(jīng)濟與計量經(jīng)濟學,、教育與培訓、酒店管理,、法律與法律研究,、圖書館及信息管理、政治學,、社會政策與行政管理,、社會學、統(tǒng)計與運籌學,、體育相關(guān)學科,。

哈佛大學連續(xù) 3 年蟬聯(lián)榜首，倫敦政治經(jīng)濟學院穩(wěn)居第 2 名,。其他進入 Top 10 的英國高校還有牛津大學,，位列第 4 名。劍橋大學較去年上升一名,，位列第 5 名,。LSE 的社科和商科專業(yè)在全球享有頂級聲譽，代表了全英領(lǐng)先的教學質(zhì)量和研究實力,。棕櫚學員在今年申請季中也拿下多枚 LSE 的人文社科,、商管專業(yè) offer！

（圖片來源于 QS 中國官方微博）

5. 藝術(shù)與人文

藝術(shù)與人文（Arts & Humanities）專業(yè)排名評選出在人文藝術(shù)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的大學,。此大類下共有 11 個細分專業(yè),，分別是：考古學、建筑學,、藝術(shù)&設(shè)計,、古典文學與古代史、英語語言和文學,、歷史學,、語言學、現(xiàn)代語言學,、表演藝術(shù),、哲學、神學&神學與宗教研究,。

牛津大學連續(xù) 3 年蟬聯(lián)榜首,，哈佛大學、劍橋大學分別位列第 2,、3 名,。榜單前十的位置基本被美國高校包攬,，代表了全球領(lǐng)先的研究實力。

（圖片來源于 QS 中國官方微博）

中國高校表現(xiàn)

在 QS 2020 學科排名中,，英美高校優(yōu)勢明顯,，基本占據(jù)了榜單前列的位置。英國的牛津大學,、劍橋大學在各大領(lǐng)域穩(wěn)居 Top 10,，其他 G5 名校 UCL、LSE,、IC 也在優(yōu)勢學科進入前十,。

此外，中國大陸地區(qū)的高校也有明顯進步,。首次有 100 個學科點進入了全球前 50 強,，在前 10 和前 20 中的學科點席位數(shù)量也有所增加，表明中國大陸高校的學術(shù)研究表現(xiàn)在不斷提高,。本次 QS 排名中,，中國大陸高校中學科上榜數(shù)量最多的是北京大學，在 48 個學科榜單中上榜 39 次,。其次是浙江大學（35/48 個學科）,、清華大學（33/48 個學科）、復旦大學（32/48 個學科）和南京大學（30/48 個學科）,。

本次共有 5 所大陸高校的學科進入全球前 10 名，較去年增加了 1 所,，分別為：清華大學（第 9 名,，材料科學專業(yè)）、北京大學（第 9 名,，現(xiàn)代語言學專業(yè)）,、清華大學（第 9 名，環(huán)境科學專業(yè)）,、中國農(nóng)業(yè)大學（第 10 名,，農(nóng)學專業(yè)）以及清華大學（第 10 名，土木與結(jié)構(gòu)工程專業(yè)）,。

綜合整理自：QS 官網(wǎng),、官方微博 @QS世界大學排名

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6. 美國海洋學專業(yè)排名

紐曼思是美國母嬰營養(yǎng)品品牌。

紐曼思源自美國,，世界高端營養(yǎng)免疫專家,，專注與紐曼思DHA、益生菌,、維生素D3等高端營養(yǎng)品研發(fā)與生產(chǎn),，是國內(nèi)原裝進口營養(yǎng)品專家

紐曼思（上海）食品有限公司前身是成立于2002年的上海乳健國際貿(mào)易有限公司,。公司是一家高端嬰兒食品專業(yè)營銷公司。公司主營紐曼思全系列食品,，所有產(chǎn)品原料均來自行業(yè)內(nèi)知名品牌,。在全國30多個城市設(shè)有專業(yè)代理商，在國內(nèi)高端嬰兒食品代理行業(yè)有著無可爭辯的地位,。

7. 美國海洋學專業(yè)就業(yè)前景

美國是海洋型國家,。

區(qū)分海洋型國家和大陸型國家，是根據(jù)國家戰(zhàn)略和軍事布局進行區(qū)分的,。

目前海洋型國家除了美國,，還包括：英國，澳大利亞等,；大陸型國家包括：俄羅斯,，中國，法國,，德國等,。

海洋型國家和大陸型國家的戰(zhàn)略目標不一樣，海洋型國家在軍事上更注重海軍,，開展遠洋貿(mào)易,；大陸型國家軍事上更注重陸軍，這是戰(zhàn)略防御的需求,，另外,，通過路上交通發(fā)展經(jīng)濟。