海藻海藻(海海藻海藻)

來源：cdfbk.cn???時間：2023-01-22 05:35???點擊：109??編輯：jing 手機版

1. 海藻海藻

海藻類為低等植物，海藻類食物包括發(fā)菜,、紫菜,、海帶,、海白菜,、裙帶菜等，海藻含礦物質(zhì)最多為鈣,、鐵,、鈉、鎂,、磷,、碘等。

海藻類藻類為低等植物,，因它進行孢子繁殖,，一般稱它為孢子植物，在海洋底棲的大型藻類又通稱為底棲海藻,，有似牡丹花的蠣菜,，有呈喇叭狀的喇叭藻，有分枝成金字塔形的羽毛藻等,，不勝枚舉,。海藻有鮮艷美麗的色彩，如呈紫紅色的蜈蚣藻,、紅毛藻,、紫菜、粉枝藻,、海蘿,，有綠色的礁膜、石莼,、滸苔等,。有些海藻可凈化水質(zhì)，充作海洋動物的飼料,。有些海藻如紫菜,、海帶、裙帶菜,、麒鱗菜,、滸苔等，是人們喜愛的食品,。海藻含有豐富的防治甲狀腺腫大,，鷓鴣菜為驅(qū)除蛔蟲的良藥，馬列尾藻可用于消癭散腫、如瓊脂,、卡拉膠,、褐藻膠等，可作食品店品,、醫(yī)藥,、化妝器、紡織,、油漆,、釀酒等工業(yè)原料。

2. 海海藻海藻

海白菜”或許大家并不熟知,，它還有另外一個名字——石莼,。石莼屬于綠藻門，也叫海青菜,、海萵苣,、綠菜、青苔菜,、綸布，屬常見海藻,，可食用,。一位正在挖海白菜的市民告訴記者：“每到三月份，海白菜就會隨著漲退潮出現(xiàn)在海灘和巖石上,。而這時候的海白菜最嫩,，等到四五月份，天氣暖和了,，這些海白菜就會變成褐色,，口感吃起來就老了?！?/p>

靠海的人們常叫石莼為海白菜,，因為碧綠色的葉狀體大小與白菜葉近似，石莼不似海帶生活在深海,，也不像紫菜幼薄稀少,，在大多數(shù)石質(zhì)的海岸水下會常見它的身影。它還有另一個“親戚”,，就是一到夏天令人頭疼的——滸苔,。它們同屬于海洋藻類，此外它的家族成員也比較龐大,，海帶,、海裙菜、紫菜都是它的親人。石莼和滸苔屬于海生綠藻,，外形似紫菜,，質(zhì)地薄，喜歡生長在潮間帶的巖石上,。尤其是在春夏之交,，氣溫、水溫以及營養(yǎng)度適宜的時候會變得越來越多,。

“撈這些東西,，得選一些干凈的海域，拿回家洗干凈,，做湯,、攤餅，味道很鮮,?！睅孜皇忻褚贿吤χ诓耍贿呄蛴浾呓榻B海白菜的食用方法,。海白菜滋味鮮,，口感吃起來雖然比海帶纖薄，但作為時令小菜和簡單易得的提鮮之物是不錯的選擇,。

3. 太平洋海藻

世界上最長的生物是海藻,。巨藻，海帶目巨藻科植物,。巨藻為褐藻門海帶目巨藻科巨藻屬,。其個體長達一百多公尺，因而稱為巨藻,。成熟的巨藻一般有70米～80米長,，最長的可達到500米。

分布在美洲太平洋沿岸,，屬于冷水性海藻,。孢子體長達幾十至百米以上，固著器由數(shù)回叉狀分枝的假根組成,，呈圓錐狀,，莖直立，圓柱形,，靠近基部數(shù)回叉狀分枝,，葉片偏于一側(cè)排列在莖上，由于莖扭曲而呈螺旋狀,。成熟的葉片不分裂,，略隆起,。

4. 海洋植物海藻

是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數(shù)種不同類以光合作用產(chǎn)生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特征為:無維管束組織,沒有真正根,、莖,、葉的分化現(xiàn)象;不開花,無果實和種子;

海洋中的藻類約有1000多種，我國沿?？晒┦秤玫暮Ｔ寮s50余種,，食用最多的是海帶、紫菜,、裙帶菜等,。

海藻中含有一定量的蛋白質(zhì)與較多的多糖纖維素，也含有少量脂肪,、豐富的無機鹽和維生素,。

5. 生態(tài)美海藻系列

根據(jù)生態(tài)特點，一般分藻類植物為浮游藻類,、飄浮藻類和底棲藻類,。

　　有的藻類，如硅藻門,、甲藻門和綠藻門的單細胞種類以及藍藻門的一些絲狀的種類浮游生長在海洋,、江河、湖泊,，稱為浮游藻類,。

　　有的藻類如馬尾藻類飄浮生長在馬尾藻海上，稱為飄浮藻類,。

　　有的藻類則固著生長在一定基質(zhì)上稱為底棲藻類，如藍藻門,、紅藻門,、褐藻門、綠藻門的多數(shù)種類生長在海岸帶上,；這些底棲藻類在一些地方形成了帶狀分布,一般的說,在潮間帶的上部為藍藻及綠藻,，中部為褐藻而下部則為紅藻。

　　但中國海岸帶海域和亞熱帶海域的冬春兩季,，高潮帶常有藍藻門的須藻,，紅藻門的紫菜、小石花菜,，褐藻門的鼠尾藻,，綠藻門的綠苔、滸苔,；中潮帶常有紅藻門的海蘿,，褐藻門的萱藻和綠藻門的礁膜,、石莼等。低潮帶及潮下帶種類很多,，如紅藻門的石花菜,、角叉藻、多管藻,、凹頂藻,，褐藻門的海帶、裙帶菜,、海蒿子和綠藻門的海松,。潮間帶還有許多石沼，為藻類的生長提供了良好的條件,。還有兩種特殊的生態(tài)環(huán)境適宜于若干藻類群落的生長,，如亞熱帶和熱帶的紅樹林，常有卷枝藻,、鏈藻,、鷓鴣菜在氣根上及樹干基部上生長，熱帶海洋的珊瑚礁常有大量的仙掌藻屬植物,。