1. 海洋島漁場(chǎng)為什么會(huì)成為優(yōu)質(zhì)漁場(chǎng)

大連海域和膠東半島的鱈魚最好,。

鱈魚為冷水性底棲魚類,，以無脊椎動(dòng)物及小型魚類為食,，分散于北寧靖洋和北大歐美,。北大歐美二側(cè)的普遍棲于近下層，由近岸戴到深海區(qū),，本產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國東部的北大歐美嚴(yán)寒水域,。天下上鱈魚重要生產(chǎn)國事加拿大,、冰島,、挪威及俄羅斯,，日本產(chǎn)田重要在北海講。我國重要分散于渤海,、黃海和東海北部,，黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區(qū)等重要的漁場(chǎng),。

2. 海南島的漁場(chǎng)

文昌環(huán)球碼頭：

環(huán)球碼頭在文昌市清瀾鎮(zhèn)碼頭,，從鯧魚到鯊魚，從蛤蜊到鮑魚,，這里無所不有,，打漁回來的漁民們住在碼頭附近的船上，這里的海鮮用價(jià)廉物美來形容還不足以說明

三亞紅砂碼頭：

漁排商家直接收購漁民的海鮮并養(yǎng)在海中,，客人去吃時(shí)直接從海里撈,，紅沙漁排的每一家店都是在海上（紅沙漁港碼頭內(nèi)）,，所以周邊都是漁民的捕漁船,，吃著自助海鮮火鍋看著風(fēng)景就更妙了,，特別是黃昏時(shí)分，挑螃蟹看海上落日,，遠(yuǎn)比陸地海鮮排檔來得情趣與浪漫,。在岸邊，質(zhì)樸的漁家搖著小船來往接送獵鮮客,，搖搖擺擺的感覺,，亦是陸地海鮮排檔不能感受到的。

瓊海譚門港海鮮：

潭門港地處瓊海市的東部沿海,，由于得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),，當(dāng)?shù)亟２遏~和遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)非常發(fā)達(dá)，沿海養(yǎng)殖和種植業(yè)也頗有特色,，這里是西,、南、中,、東沙群島作業(yè)漁場(chǎng)后勤的給養(yǎng)基地和深遠(yuǎn)海漁貨的集散銷售基地,。

每天早上，千艘漁船海上歸來,，魚躍滿倉,，漁民們滿面春風(fēng)，喜獲豐收,。一時(shí)間,，寧靜的譚門港隨著魚市的開始交易而熱鬧歡騰起來……在潭門漁港海鮮美味廣場(chǎng)品嘗最原味、最新鮮的海鮮,，店面頂上搭筑著長長的頂棚,，臨風(fēng)觀海享海鮮饕餮大餐，除了比較常見而熟悉的蝦,、蟹,、魚什么的，其它那些稀奇古怪的海鰻,、不知名的螺很是讓人食指大動(dòng),。

萬寧海鮮碼頭：

萬寧附近有港北、烏場(chǎng),、東澳,、坡頭等幾個(gè)規(guī)模較大的漁港碼頭，每天有大量的海產(chǎn)品源源不斷地進(jìn)入周邊的市場(chǎng),，當(dāng)?shù)氐睦习傩照嫘目诟２粶\啊,，這里最常見的有馬鮫魚、金槍魚,、石斑魚,、打鐵魚,、貴花魚、魷魚,、鯔魚和龍蝦等,，至于一些海涂上的雜魚和蝦蟹之類就不入流了。

陵水新村港：

新村港是一個(gè)迷人的熱帶港灣,，是世界一流的海水養(yǎng)殖基地和全國最大規(guī)模的石斑魚養(yǎng)殖基地,。這里居住著許多疍家人，疍家人靠打魚為生,，以舟楫為家,，有十分濃郁的民俗風(fēng)情。

疍家漁排素有“漂浮美食島”的美譽(yù),，不僅用餐環(huán)境與眾不同,，可見藍(lán)天白云，可聽碧水濤聲,；而且海鮮的味道也比別處更加鮮美,，原因是這里的海鮮全部是“就地取材”，用當(dāng)?shù)氐脑捳f,，到海南,，如果沒吃疍家的漁排，就不算吃到海鮮,。

東方八所港碼頭：

東方市八所漁港是海南三大中心漁港之一,，也是海南西部最大的漁港。八所漁港可供1000艘漁船停泊避風(fēng),，這樣說吧,，可能不如海鮮大酒樓那樣精細(xì)的烹飪，只做了簡單加工,，可是那鮮美的味道,，令人回味不已。比較起來,，城市里海鮮酒樓的海鮮更適合叫做海味,，這里的海鮮才能叫做海鮮！

儋州白馬井水產(chǎn)碼頭：

白馬井水產(chǎn)碼頭可以說是女人的天下,，數(shù)百上千名“漁婆”集聚在儋州市白馬井鎮(zhèn)南司港碼頭,，翹首以待漁船歸來，當(dāng)漁船滿倉歸來時(shí),，“漁婆”們蜂擁搶購鮮魚,，她們頭戴或尖頂、或圓頂?shù)闹窬幎敷遥_穿各色水靴,，肩挑扁擔(dān)與籮筐,，集聚在碼頭……

臨高海鮮港：

新盈港、調(diào)樓港是臨高較大的兩個(gè)漁港,，清晨5點(diǎn)多,，許多出海捕魚的船只已回港,，碼頭上人來人往,，有的在抬魚上岸，有的在稱魚,、選魚分類,，如果能遇到大船回港，那時(shí)的魚更大,、更多,！

海口板橋路海鮮廣場(chǎng)：

板橋路海鮮廣場(chǎng)雖然沒有在碼頭附近,，但是這里的海產(chǎn)都是在入?？谔幉东@，然后直接運(yùn)至此市場(chǎng)現(xiàn)賣,，所以食客每天都可以在這里吃到新鮮的海鮮,，板橋路海鮮廣場(chǎng)可以說是海口最實(shí)惠的海鮮市場(chǎng),，在這里你完全可以親手去挑選最新鮮的海鮮,，想吃什么選什么，選好后拿去一墻之隔的海鮮加工排擋,，按照份量給老板不多的一些加工費(fèi)就可以酣暢淋漓

3. 海洋島漁場(chǎng)為什么會(huì)成為優(yōu)質(zhì)漁場(chǎng)呢

沒有三目魚,，只有目魚。

目魚,，又叫鰨米,、鰨目、龍力,、海禿,、細(xì)鱗、塔西魚,、狗舌,、鰨沙、牛目,、鰨板,、鞋底魚、牙杈魚等。它的學(xué)名是半滑舌鰨,，屬魚綱,、鰈形目。津菜俗稱“大鰨目”,。

目魚的體側(cè)扁,，呈舌狀，一般體長25～40厘米,，體重500～1500克,。它頭部很短，兩眼也很小,，而且都在頭的左側(cè),。口下位,，吻部向下向后彎曲呈弓形,，左右下對(duì)稱。鱗較大,，有眼睛的一側(cè)被櫛鱗,，淡褐色，有2條側(cè)線,。無眼的那一側(cè)被圓鱗,，呈白色，無側(cè)線,。有眼側(cè)的后鼻孔位于兩眼間,。背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連,；無胸鰭,；尾鰭尖形。

目魚分布于北太平洋西部,。在我國各近海漁場(chǎng)均可捕獲,，海洋島、石島漁場(chǎng)為主要產(chǎn)地,。 目魚常棲息于附近的淺海底層中,，為渤海灣特產(chǎn)之一。

4. 為什么會(huì)形成漁場(chǎng)

影響漁場(chǎng)形成的因子有很多,，概括起來分四大類：

①水文：漁業(yè)資源主要集中在寒暖流交匯,、冷海水上泛、淡水河流注入等處,；

②氣象：魚類對(duì)風(fēng)有逆風(fēng)或順風(fēng)行動(dòng)的特性,，據(jù)此可根據(jù)不同習(xí)性追逐漁場(chǎng)位置,。風(fēng)影響氣溫和水溫變化，也就可以影響到漁場(chǎng)穩(wěn)定和變化趨勢(shì),。

③地理：魚群多分布在沿海大陸架海域,，也就是從海洋延伸到水下大約200米深的大陸海底部分；也多在近陸岸海域,。

④生物：浮游,、底棲生物多的地方，魚群也多,。

5. 海洋漁場(chǎng)的成因

兩種情況,，一種是寒暖流交匯處容易形成漁場(chǎng)，比如北海道漁場(chǎng),，北海漁場(chǎng)還有紐芬蘭漁場(chǎng),，另外一種是沿岸上升流導(dǎo)致海底物質(zhì)上泛而形成的漁場(chǎng),，比如秘魯漁場(chǎng)世界四大漁場(chǎng)：北海道漁場(chǎng) 紐芬蘭漁場(chǎng) 北海漁場(chǎng) 秘魯漁場(chǎng)其中前三個(gè)漁場(chǎng)均是由寒暖流交匯形成的.北海道漁場(chǎng)是由日本暖流與千島寒流交匯形成的.紐芬蘭漁場(chǎng)是由墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流交匯形成的.北海漁場(chǎng)是由北大西洋暖流與東格陵蘭寒流交匯形成的.兩股洋流交匯地區(qū),海水鼓動(dòng),容易帶來豐富的餌料.秘魯漁場(chǎng)是由秘魯沿岸的上升補(bǔ)償流形成的,秘魯寒流是深層海水上涌形成的.由于受到離岸風(fēng)的影響,海岸邊的海水向海洋深處流去,而深層的海水則上升來補(bǔ)充.深層冷海水上泛,容易將深層的一些營養(yǎng)物質(zhì)帶到表層,帶來豐富的餌料.二者本質(zhì)上都是因?yàn)轲D料豐富而形成漁場(chǎng),只是餌料形成的原因不同.

6. 為什么溫帶海區(qū)易形成漁場(chǎng)

首先是洋流運(yùn)動(dòng),，一是寒暖流交匯，溫度低的寒流和溫暖的暖流交匯,，由于海水物理性狀不同會(huì)使得海水發(fā)生攪動(dòng),，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)上泛。比如北海道漁場(chǎng)就是日本暖流和千島寒流交匯,、紐芬蘭漁場(chǎng)是墨西哥灣暖流和拉布拉多寒流交匯,、北海漁場(chǎng)是北大西洋暖流和北冰洋南下的冷海水交匯。二是上升性寒流,，比如秘魯漁場(chǎng)的形成就和秘魯寒流有關(guān),，上升性寒流從海底往海面運(yùn)動(dòng)，帶來營養(yǎng)物質(zhì)上泛,。

其次是溫帶海區(qū),，四大漁場(chǎng)基本都是位于溫帶海區(qū)，溫帶海域冬季時(shí)會(huì)出現(xiàn)表層海水溫度低于底層海水溫度的現(xiàn)象,，使得表層海水下沉,，底層海水上泛，帶來營養(yǎng)物質(zhì),。

再次,，如果在漁場(chǎng)附近如果有大量入海徑流，陸地徑流帶來大量營養(yǎng)物質(zhì)入海,，更有利于魚類生長,。