1. 海洋女神紅葡萄酒
法國進(jìn)口的
卡爾夫人蒂娜干紅葡萄酒確實(shí)挺好的,,顏色較深,,單寧豐富,,果香濃郁,,細(xì)膩溫婉,口味醇美,。
法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯42至50度之間,。南部瀕臨地中海,為典型的地中海氣候,,西部地區(qū)海拔相對較高,,同時(shí)受北大西洋暖流影響,多呈現(xiàn)海洋性氣候,,而東部地區(qū)深入內(nèi)陸,,更具大陸性氣候特征。如此復(fù)雜而優(yōu)越的氣候條件也促成了法國葡萄酒種類豐富,、品質(zhì)優(yōu)越的特點(diǎn),。
2. 海娜葡萄酒
法國的餐酒價(jià)格在1-3歐左右,!到中國加上關(guān)稅也就是40-50元左右,!至于卡斯特掙多少錢我就不知道了!我這的餐酒也就是60-70左右! 徐州酒酷私人品酒顧問,!Alvin
3. 海神之女紅葡萄酒
黃酒是以稻米,、黍米、黑米,、玉米,、小麥等為原料,經(jīng)過蒸料,,拌以麥曲,、米曲或酒藥,進(jìn)行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒簡稱,。
黃酒以大米,、黍米、粟等為原料,,一般酒精含量為14%—20%,,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),,含有21種氨基酸,,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,,故被譽(yù)為“液體蛋糕”,。
黃酒是中國的漢民族特產(chǎn),屬于釀造酒,。在世界四大釀造酒(白酒,、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席,。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中:
?、僬闩牲S酒以浙江紹興黃酒,、阿拉老酒為代表,
②徽派黃酒以青草湖黃酒,、古南豐黃酒,、海神黃酒等為代表。
③蘇派黃酒以吳江市桃源黃酒(桃源鎮(zhèn)有黃酒酒廠幾十家)和張家港市沙洲優(yōu)黃,、江蘇白蒲黃酒(水明樓黃酒),、無錫錫山黃酒為代表。
④海派黃酒以和酒,、石庫門為代表,。
⑤北派黃酒以山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表,。
⑥閩派黃酒以福建龍巖沉缸酒、閩安老酒和福建老酒是南方紅曲稻米黃酒的典型代表,。
總之,,黃酒是世界上四個(gè)最古老的酒種之一,是我國的民族特產(chǎn),,其用曲制酒,、復(fù)式發(fā)酵釀造方法,堪稱世界一絕,。
黃酒的功效:
1,、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò)
在冬季,,喝黃酒宜飲,。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,,通經(jīng)活絡(luò),,還能有效抵御寒冷的刺激,預(yù)防感冒,。需要注意的是,,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,,一般以每餐l00—200克為宜,。
2、黃酒功效之抗衰護(hù)心
在啤酒,、葡萄酒,、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,,當(dāng)數(shù)黃酒營養(yǎng)價(jià)值最高,,而其酒精含量僅為l5%~l6%,是名副其實(shí)的美味低度酒,。作為我國最古老的飲料酒,,其蛋白質(zhì)的含量較高,并舍有21種氨基酸及大量b族維生素,,經(jīng)常飲用對婦女美容,、老年人抗衰老較為適宜。我們都知道,,人體內(nèi)的無機(jī)鹽是構(gòu)成機(jī)體組織和維護(hù)正常生理功能所必需的,,黃酒中已檢測出的無機(jī)鹽有l(wèi)8種之多,包括鈣,、鎂,、鉀,、磷等常量元素和鐵、銅,、鋅、硒等微量元素,。其中鎂既是人體內(nèi)糖,、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子,。也是維護(hù)肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能,,保護(hù)心血管系統(tǒng)所必需的。人體缺鎂時(shí),,易發(fā)生血管硬化,、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內(nèi)產(chǎn)生過多的活性氧自由基,,因而具有提高機(jī)體免疫力,、抗衰老、抗癌,、保護(hù)心血管和心肌健康的作用,。已有的研究成果表明,人體的克山病,、癌癥,、心腦血管疾病、糖尿病,、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān),。因此,適量飲用黃酒,,對心臟有保護(hù)作用,。
3、黃酒功效之減肥,、美容,、抗衰老
黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖,。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝,,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分,、有機(jī)酸,、氧基酸和各種維生素,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,。由于黃酒是以大米為原料,,經(jīng)過長時(shí)間的糖化,、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),,易被人體消化吸收,,因此,人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒,。黃酒的度數(shù)較低,,口味大眾化,尤其對女性美容,、老年人抗衰老有一定功效,,比較適合日常飲用。但也要節(jié)制,,例如度數(shù)在15度左右的黃酒,,每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在17度左右的,,每天飲用量別超過6兩,。
4、黃酒功效之藥用價(jià)值
藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對性治療。它們不僅與湯劑配合,,更廣泛地和成藥相配合在一起應(yīng)用,。另外,“藥引子”還有增強(qiáng)療效,、解毒,、矯味、保護(hù)胃腸道等作用,。在一張?zhí)幏街?,需不需要藥引子,由醫(yī)生根據(jù)病情而定,,一般不需要病家自己去配制,。黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來,易于人體吸收,,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位,。在唐代,我國第—部藥典《新修本草》規(guī)定了米酒入藥,。李時(shí)珍在《本草綱目》上說:“諸酒醇醨不同,,惟米酒入藥用”。米酒即是黃酒,,它具有通血脈,,腸胃,,潤皮膚、養(yǎng)牌氣,、扶肝,,除風(fēng)下氣等治療作用。由此可知,,歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,,而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。白酒雖對中藥溶解效果較好,,但飲用時(shí)刺激較大,,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉,、瘙癢等現(xiàn)象,。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出,。而黃酒酒精度適中,,是較為理想的藥引子。
5,、黃酒功效之烹飪時(shí)祛腥膻,、解油膩
黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩,。烹調(diào)時(shí)加入適量的黃酒,,能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走,。黃酒的酯香,、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,,而且通過乙醇揮發(fā),,把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來,使菜肴香氣四溢,、滿座芬芳,。黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,,用于烹飪能增添鮮味,,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽,、蛋等菜肴時(shí),調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部,,溶解微量的有機(jī)物質(zhì),,從而令菜肴更可口,。
黃酒功效之促進(jìn)子宮收縮 舒經(jīng)活絡(luò)
黃酒又稱米酒,是水谷之精,,性熱,。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢,、有利于惡露的排出,、促進(jìn)子宮收縮、對產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用,。除此之外,,利用黃酒還可以做出味美并具有一定醫(yī)療作用的食品,例如黃酒和桂圓或荔枝,、紅棗,、核桃、人參同煮,,不僅味美,,而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效,對體質(zhì)虛弱,,元?dú)鈸p耗等有明顯療效,,這種功能優(yōu)勢更是其他酒類飲品無法比擬的。但飲用過量容易上火,,并且可通過乳汁影響嬰兒,。飲用時(shí)間不宜超過l周,以免使惡露排出增多,,持續(xù)時(shí)間過長,,不利于早日恢復(fù)
6、黃酒功效之輔助醫(yī)療
黃酒多用糯米制成,。黃酒在釀造過程中,,注意保持了糯米原有的多種營養(yǎng)成分,還有它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,,這些物質(zhì)都有益于人體健康,。在輔助醫(yī)療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用,。例如涼喝黃酒,,有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用,,對消化不良,、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的療效,,燙熱喝的黃酒,,能驅(qū)寒怯濕,對腰背痛,、手足麻木和震顫,、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。
7,、黃酒的保健功效
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證明,,黃酒蘇浬瑪酒含有二十多種氨基酸和多種維生素,其中八種是人體必需氨基酸,,氨基酸的含量是啤酒的11倍,,葡萄酒的2倍,其發(fā)熱量是啤酒的5倍,,葡萄酒的1.5倍,。產(chǎn)品經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院進(jìn)行的保健功能檢測實(shí)驗(yàn)證實(shí),蘇浬瑪酒除含有豐富的氨基酸和有機(jī)酸外,,還含天然的雙歧因子,,通過小白鼠的喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn),,證明蘇浬瑪酒在增強(qiáng)抗疲勞,、增強(qiáng)性能力和抑制腫瘤方面有明顯效果。
營養(yǎng)學(xué)家已經(jīng)證實(shí):飲用黃酒蘇浬瑪酒具有通經(jīng)絡(luò),、厚胃腸,、養(yǎng)脾扶肝、增進(jìn)食欲,、消除疲勞等諸多益處,,長飲者會(huì)感到胃口舒適,食欲振作,,睡眠香甜,,周身發(fā)熱,氣色紅潤,,頭發(fā)黑,,光亮有神。另外經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院進(jìn)行的保健功能檢測實(shí)驗(yàn)證實(shí),,蘇浬瑪酒在抗疲勞,、抗腫瘤和提高性能力方面有明顯功效。至今,,許多人已經(jīng)把蘇浬瑪酒作為養(yǎng)身的乳汁,,為二十一世界時(shí)尚飲品,最佳養(yǎng)生補(bǔ)品,每日必飲,。
黃酒的作用:
黃酒可幫助血液循環(huán),,促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,、活血祛寒,、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,,預(yù)防感冒,,黃酒還可作為藥引子。
飲黃酒的7大健康理由:
黃酒含有豐富的營養(yǎng),,有“液體蛋糕”之稱,。其營養(yǎng)價(jià)值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。
1,、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的,。這8種氨基酸,,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數(shù)倍。
2,、易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì),,如:糊精.麥芽糖、葡萄糖,、脂類.甘油,、高級醇、維生素及有機(jī)酸等,。這些成分經(jīng)貯存,,最終使黃酒成為營養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。
3,、舒筋活血:黃酒氣味苦,、甘、辛,。冬天溫飲黃酒,,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),,有效抵御寒冷刺激,,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),,促進(jìn)新陳代謝,,并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
4、美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,,維生素B1,、B2、尼克酸,、維生素E都很豐富,,長期飲用有利于美容、抗衰老,。
5,、促進(jìn)食欲:鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時(shí),,食欲,、味覺都會(huì)減退,性功能也下降,。而黃酒中鋅含量不少,,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用,。
6,、保護(hù)心臟:黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,,比白葡萄酒高10倍,,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,,比白葡萄酒高約20倍,,比紅葡萄酒高約12倍,。在心血管疾病中,,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,,適量飲用黃酒,,對心臟有保護(hù)作用。
7,、理想的藥引子:相比于白酒,、啤酒,黃酒酒精度適中,,是較為理想的藥引子,。而白酒雖對中藥溶解效果較好,但飲用時(shí)刺激較大,,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉,、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出,。此外,,黃酒還是中藥膏、丹,、丸,、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡,、燒煮,、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制,。
黃酒怎么喝
每一種酒都有自己的不同喝法,,那么黃酒怎么喝?黃酒不適宜大口地喝,,一般選擇的是小口品飲,,根據(jù)身體的需要,還可以進(jìn)行加熱后飲用,,或者在喝黃酒的時(shí)候加入生姜片一起飲用更能起到驅(qū)寒防感冒的作用,。黃酒的喝法有以下四種:
1、直接飲用:黃酒可以直接喝,。尤其是吃螃蟹的時(shí)候,,喝黃酒再好不過了。因?yàn)轶π繁容^寒涼,,而黃酒恰好就可以中和了這種寒,。
2、溫?zé)犸嬘茫憾颈容^冷的時(shí)候,,黃酒可以稍微的溫一下喝,。這個(gè)時(shí)候因?yàn)榧訜岷螅渣S酒的勁兒沒那么大了,,所以多喝幾杯也沒關(guān)系的,,熱熱的喝下去渾身都暖和。
3,、加生姜片:如果是女性朋友喝黃酒的話,,可以在喝黃酒的時(shí)候加入一些生姜片,枸杞子,,紅糖等物一起加入燉煮10分鐘左右,,直接飲用溫酒。女性朋友長時(shí)間下去,,既可以補(bǔ)血養(yǎng)顏又可以活血滋補(bǔ),。
4,、加冰塊或者加水稀釋:在香港和日本,流行加冰后飲用,。即在玻璃杯中加入一些冰塊,,注入少量的黃酒,最后加水稀釋飲用,。有的也可放一片檸檬入杯內(nèi),。
黃酒的做法:
黃酒的做法主要包括八個(gè)過程,即選材,、泡米,、蒸飯、發(fā)酵,、壓榨,、煎酒、過濾和封存,。黃酒的做法具體為:
1,、選材:米(江米、大米均可)10公斤,,水9.3公斤,,培養(yǎng)曲(酒廠或腐乳廠有售)1公斤,酒藥(副食店有售)0.28公斤,。
2,、泡米:選擇較好的江米或大米,經(jīng)過淘洗,;用普通涼水浸泡8—10小時(shí),,瀝干后備用。
3,、蒸飯:將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火,。要求米飯蒸到外硬內(nèi)軟,無夾心,,疏松不糊,,熟透均勻 熟后不要馬上掀鍋蓋,在鍋內(nèi)把飯放至快涼時(shí)再出鍋,;出鍋后將假打散;再攤盤晾至28℃以下人缸,。
4,、發(fā)酵:把準(zhǔn)備好的水、培養(yǎng)曲和酒藥倒人缸內(nèi)與蒸好的米飯攪拌均勻,,蓋好蓋,,夏季置干室溫下,,冬天放在暖氣上或火爐前,經(jīng)3天左右,,米飯變軟變甜,,用筷子攪動(dòng),即可見到有酒滲出,。此時(shí)缸里的溫度達(dá)到23℃左右,,即可停止前期發(fā)酵。
5,、壓榨:將經(jīng)過前期發(fā)酵的物料裝入一干凈的布袋中,,上面壓上木板、重物,,榨出酒液,。
6、煎酒:把壓榨出的酒液放人鍋內(nèi)蒸(各種蒸鍋均可),,當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到85度 ,,即停止加熱。
7,、過濾:用豆包布做成一個(gè)布袋,,把蒸過的酒液倒入袋中過濾,將濾液收存起來,。
8,、封存:把濾液裝進(jìn)一個(gè)干凈的壇子里,用于凈的牛皮紙把壇口包好,,再用稻草或稻殼與上和成稀泥把壇口封嚴(yán),,然后把壇子放到適宜的地方,兩個(gè)多月后即可開壇飲用,。
黃酒的功效與作用:
黃酒性熱,,味甘,苦,。有通經(jīng)絡(luò),、行血脈、溫脾胃,、潤皮膚,、散濕氣等治療作用。
黃酒的最佳飲用方法:
黃酒溫飲,,暖胃驅(qū)寒,。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,以35℃—45℃為佳,。在黃酒燙熱過程中,,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機(jī)化合物,,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,減輕對身體的傷害,。
黃酒的營養(yǎng)價(jià)值:
黃酒味苦,,辛,性溫,。入足厥陰肝,、足少陽膽經(jīng)。具有行經(jīng)絡(luò),,通痹塞,,溫血脈,散凝瘀,,善解凝郁,,益肝膽之功效。有通經(jīng)絡(luò),、行血脈,、溫脾胃、潤皮膚,、散濕氣等治療作用,。
黃酒飲用禁忌:不宜空腹、不宜快飲,、不宜混飲,、不宜過量、不宜酒后洗澡,。
4. 海洋之心紅葡萄酒多少錢
好聞,,海洋香味它的味道清新,會(huì)帶有點(diǎn)薄荷味,,給人一種是清新冰冷的感覺,。普遍市面上的海洋調(diào)香水經(jīng)常會(huì)使用到一種西瓜酮的化合物,它的味道十分清新,,具有冷感,,再加薄荷,有些還會(huì)用到薰衣草,。
海洋類的氣味澈,、沁涼、神秘,、魅惑的,、輕盈如風(fēng),獨(dú)具魅力的味覺最能迎合熾熱的夏天,。有令人清涼,,心曠神怡的感覺,同時(shí)不乏男性的陽剛與個(gè)性魅力,。
5. 海洋女神紅葡萄酒圖片
pleione紅酒是波爾多葡萄酒,。波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽(yù)世界,,它口感柔順細(xì)致,,風(fēng)情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,,是世界公認(rèn)最大的葡萄酒產(chǎn)地,。它坐落在美麗的法國。波爾多位于法國西南地區(qū),,其所在的緯度帶與我國的長春差不多,,但是,由于毗鄰大西洋,,受大西洋的暖流影響,,形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季干燥的獨(dú)特海洋性氣候,。