1. 海洋藻類多糖

海藻多糖是一類多組分的混合物,。至今為止,，對其結(jié)構(gòu)的研究主要集中于其所包含的糖單元及含量,。

如褐藻(Ascophyllum nodosum)細(xì)胞壁中的多糖包括、26%25%的L-巖藻糖的D-木糖,、19%的D-己四醇醛酸,、13%的硫酸鹽和12%的蛋白質(zhì)。

海藻生物活性物質(zhì)大致可分為兩種,一種是分子量較小,吸收后能直接或間接影響體內(nèi)代謝物質(zhì),主要包括鹵族化合物,、萜類化合物,、溴酚類化合物、對苯二酚,、海藻單寧,、昆布氨酸等;另一種是難以被消化吸收的細(xì)胞間粘性多糖,主要包括褐藻中的藻酸、褐藻糖膠,、硫酸多糖,、紅藻中的瓊膠、卡拉膠等,。多糖是所有生命有機(jī)體的重要組分,并在控制細(xì)胞分裂,、調(diào)節(jié)細(xì)胞生長以及維持生命有機(jī)體正常代謝等方面具有重要作用。

海藻多糖主要來自海帶,、鹿尾菜(羊棲菜)、巨藻,、泡葉藻,、墨角藻等海藻。海藻多糖主要包括褐藻膠,、褐藻糖膠和褐藻澱粉,。從海帶中分離得到的褐藻膠、褐藻糖膠和褐藻澱粉粗品均為白色略帶黃色的粉末,。經(jīng)純化得到的褐藻 酸鈉為白色絲狀物,；褐藻糖膠為乳白色粉末；二者均 溶于水,、不溶于乙醇,、丙酮、氯仿等有機(jī)溶劑,。

2. 海洋藻類多糖的提取分離

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3. 海洋藻類多糖主要包括

藻類植物有著眾多的種類，據(jù)統(tǒng)計(jì),，就目前已知的種類就已經(jīng)有3萬種左右,。早期的植物學(xué)家多將藻類和菌類納入一個門，即藻菌植物門,。隨著人們對藻類植物認(rèn)識的不斷深入,，特別是從巴暄的平行進(jìn)化學(xué)說發(fā)表以后，認(rèn)為藻類植物不是一個自然分類群,，并根據(jù)它們營養(yǎng)細(xì)胞中色素的成分和含量及其同化產(chǎn)物,、運(yùn)動細(xì)胞的鞭毛以及生殖方法等分為若干個獨(dú)立的門。對于藻類植物的分門,，也有很大的分歧,，而在我國多將藻類植物分為12個門。現(xiàn)就針對其中9個主要門的特征做簡單的介紹,。

1．金藻門

該門類藻類植物生活于淡水中,，尤其是在水溫較低的軟水水體中最為常見。植物體多為單細(xì)胞或群體,，少數(shù)為多細(xì)胞絲狀體,。運(yùn)動細(xì)胞多具1～2條鞭毛。單細(xì)胞或群體的種類,，細(xì)胞內(nèi)多具有1～2個色素體,，以胡蘿卜素和葉黃素占優(yōu)勢，綠色色素只有葉綠素a一種,，所以多呈金黃色或金褐色,。同化產(chǎn)物主要是金藻多糖，或稱為金藻糖,，金藻淀粉,，又因它具有和海帶糖相似的化學(xué)性質(zhì)，所以亦稱為金藻海帶糖,。此外,，也含有脂類。金門藻的繁殖方式以營養(yǎng)繁殖和孢子生殖為主,，也有行有性生殖的,，但極少見。

2．黃藻門

黃藻門一般不生產(chǎn)在海中,，而是主要分布在淡水水體中及潮濕的地面,、樹干和墻壁上。在水溫較低的春季較多,。植物體為單細(xì)胞,、群體或多細(xì)胞體,。所含的色素和同化產(chǎn)物與金藻門基本相同，但除葉綠素a外,，尚含有葉綠素e,，多呈黃綠色。運(yùn)動細(xì)胞具有兩條長短不一和結(jié)構(gòu)不同的鞭毛,，所以這一類群又稱為不等鞭毛藻類植物,。繁殖方式有營養(yǎng)繁殖、孢子生殖和有性生殖,，但隨種類的不同,，也有不同的繁殖方法。平時(shí)我們用肉眼常見的一些成絲狀的植物體就是黃綠藻屬和無隔藻屬,。

3．硅藻門

硅藻門類多浮游在海水和一些淡水中,，是由單細(xì)胞構(gòu)成植物體或互相連接成群體。細(xì)胞壁由兩個瓣片套合而成,，上面具有花紋,，其成分含有果膠質(zhì)和硅質(zhì)，而不含纖維素,。細(xì)胞內(nèi)具有一至數(shù)個金褐色的色素體,。色素體中含有葉綠素a、c和多量的胡蘿卜素和葉黃素,，光合產(chǎn)物主要是脂類,。硅藻可借助細(xì)胞分裂進(jìn)行營養(yǎng)繁殖，但經(jīng)數(shù)代后也能通過配子的接合或自配形成復(fù)大孢子,，行有性生殖,。對于硅門藻的歸類上，在近代也有爭議,，在一些國外的分類方案中將該門劃為金藻門的一個綱。

4．甲藻門

該門多產(chǎn)自海洋,，行浮游生活,，但有時(shí)也會在沿海附近大量繁殖，形成赤潮,。植物體多數(shù)是單細(xì)胞的,，少數(shù)為群體或絲狀體。除少數(shù)種類裸露無壁外,，多具有由纖維素構(gòu)成的細(xì)胞壁,。甲藻的細(xì)胞壁稱為殼，是由許多具有花紋的甲片相連而成的,。殼又分上,、下之分,，上下殼中間有一橫溝，還有一條縱溝與橫溝垂直,，在兩溝相交的地方又生出橫,、直不等長的兩條鞭毛。色素體1個或多個,，呈黃綠色或棕黃色,，除含葉綠素a、c外,，還含有多量的胡蘿卜素和葉黃素,。海產(chǎn)種類的光合產(chǎn)物多為脂類，淡水產(chǎn)的多為淀粉,。甲藻門的繁殖方式多為細(xì)胞分裂,，或孢子生殖，也有極少數(shù)行有性生殖,。

5．褐藻門

多數(shù)產(chǎn)自海洋,，在1500多種褐藻中，僅有10種左右是產(chǎn)自淡水,，其中有兩種發(fā)現(xiàn)于四川的嘉陵江,。植物體均由多細(xì)胞構(gòu)成，結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜,。色素體中除含有葉綠素a,、c外，胡蘿卜素和葉黃素的含量特別多,，所以多呈褐色,。同化產(chǎn)物不是淀粉，而是海帶多糖和甘露醇,。營養(yǎng)細(xì)胞均無鞭毛,，游動孢子和雄配子則具有兩條側(cè)生、不等長的鞭毛,。繁殖的方式有多種,，都能行有性生殖，在生活史中,，多有明顯的世代交替,。海帶和裙帶菜是我們常見的褐藻門類，且能食用,。

6．紅藻門

在紅藻門類中,，絕大多數(shù)的屬、種產(chǎn)于海水中,，行固著生活,。除個別屬,、種外，植物體都是多細(xì)胞的,，通常為絲狀,、片狀或樹枝狀。色素體多呈紅色或紫紅色,，其中除含有葉綠素,、胡蘿卜素和葉黃素外，還含有大量的藻紅素和藻藍(lán)素,。同化產(chǎn)物為近似淀粉的紅藻淀粉,。紅藻在生活史中沒有具鞭毛的運(yùn)動細(xì)胞。有性生殖均為卵式生殖,。雌性生殖器官是果胞,，而果胞上又具有毛狀體，在受精后就會產(chǎn)生一種十分特殊的果孢子,。

7．裸藻門

該藻類植物又稱為眼蟲藻,，多生一些富含動物性有機(jī)質(zhì)的淡水中行浮游生活。大量繁殖時(shí),，常使水呈綠色,、黃褐色或紅色。除柄裸藻屬外,，全為頂端生有鞭毛,，能運(yùn)動而無細(xì)胞壁的單細(xì)胞種類。在裸藻中,，除少數(shù)種類無色,，行異養(yǎng)生活外，多含有與綠藻相似的光合色素,，但

貯藏物質(zhì)主要是裸藻淀粉和少量的脂類,。繁殖方式主要是細(xì)胞分裂。當(dāng)周圍的環(huán)境出現(xiàn)不良的變化時(shí),，也能形成孢囊,，待環(huán)境有所好轉(zhuǎn)時(shí)，原生質(zhì)體即會破壁而出,，形成新個體。

8．綠藻門

該藻類植物也多產(chǎn)于淡水中,，較少部分產(chǎn)自于海洋,，行浮游、固著或附生生活,，還有少數(shù)種類為寄生或共生,。植物體有單細(xì)胞或群體的,，也有多細(xì)胞的絲狀體或片狀體。色素體的形狀和數(shù)目也常隨種類而不同,，所含的光合色素成分,、含量以及同化產(chǎn)物均與高等植物相似。運(yùn)動細(xì)胞多具有2條,、4條或多條等長,、頂生的鞭毛。有各種各樣的繁殖方式,，有些種類在生活史中有世代交替現(xiàn)象,。在綠藻中，我們常見的各類有小球藻屬,、柵藻屬,、水綿屬以及剛毛藻屬等，這些屬多見于淡水中,。

9．輪藻門

廣泛分布于淡水或半咸湖水中,，都營固著生活。輪藻的植物體都是由多細(xì)胞構(gòu)成的,，且有類似根,、莖、葉的分化,，其外形如高等植物中的木賊和金魚藻,。體外多被有大量鈣質(zhì)，所以又有石草之稱,。光合色素成分及貯藏物都與綠藻相同,，但生殖器官的結(jié)構(gòu)和生活史比較特殊。輪藻都不產(chǎn)生無性孢子,，有性生殖均為卵式生殖,。盡管其營養(yǎng)體和生殖器官結(jié)構(gòu)都很復(fù)雜，然而其植物體都是單倍體,，在受精卵萌發(fā)后,，經(jīng)原絲體階段發(fā)育為成體。麗藻屬和鳥巢藻屬是在我國常見的輪藻屬,。

4. 海藻多糖是糖嗎

龍須菜多糖含量為50.2%,，海藻多糖中有很多是不能被人體消化的，但卻具有一定的保健功效,。海藻多糖能促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖反應(yīng),。

5. 海洋植物多糖

水母粉其實(shí)和“水拉餌”是一種原料的東西，無非一些品類的水母粉是更加精細(xì)破碎的甚至篩分的。

海藻粉是以海洋天然海藻為主料,，輔以少量海洋微藻精細(xì)加工而成,。天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇,、氨基酸,、蛋白質(zhì)、維生素和鉀,、鐵,、鈣、磷,、碘,、硒、鈷等微量元素,。

6. 海洋藻類多糖的提取分離思考題

海藻酸尿素好,。

海藻尿素和普通尿素區(qū)別在于:海藻尿素添加了有機(jī)肥，而普通尿素?zé)o有機(jī)肥,。

海藻酸尿素是一種使用海洋褐藻類生產(chǎn)加工配上尿素加工出來的一種新型氮肥,，海藻尿素內(nèi)含海藻多糖等海藻活性物質(zhì)，使用后可激活作物各種酶的活性,，促進(jìn)根系發(fā)育,，植株健壯，提高抗逆能力,；可以促進(jìn)作物對氮,、磷、鉀及中微量元素的全面吸收,，從而提高肥效利用率,，增加作物產(chǎn)量。

7. 海藻糖和海藻多糖

1,、溶液：面膜的精華液含量最多的成分就是水,，此外也有一些特別的面膜會用其他溶液代替，比如養(yǎng)生堂天然樺樹汁面膜,，它用的就是桉樹汁,，但桉樹汁里也是含有很多水的吧。

2,、保濕劑：面膜成分第二位往往就是保濕劑,，常見的保濕劑有甘油、丁二醇,、戊二醇,、聚甘油,。還與多糖類的保濕劑：透明質(zhì)酸鈉、海藻糖等,，多糖類保濕劑相對價(jià)格會比第一類便宜一點(diǎn)。保濕效果也更好一些,。

3,、增稠劑：常見的有卡波姆、黃膠原,。作用是讓精華液看起來更黏稠,。有些面膜中除了增稠劑，還會添加粘合劑,、螯合劑,，粘合劑增加面膜粘合度，螯合劑是為了防止面膜中的某些成分互相結(jié)合,。也有有防止其他成分變質(zhì)的功效,。

4、乳化劑：許多面膜中也含有乳化劑,，常見的有聚山梨醇酯-80,、丙烯酸（酯）類/C10-30 烷醇丙烯酸酯交聯(lián)聚合物等，作用是提高面膜使用質(zhì)感,，將面膜中的成分小分子話,，能更好地被皮膚吸收。

5,、成膜劑：相對其他幾種在面膜中出現(xiàn)的比例少一點(diǎn),，羥乙基纖維素比較常見，作用是皮膚調(diào)理劑,，形成一層膜,。

6、防腐劑：常見的有苯氧乙醇,、羥苯甲酯,、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯、雙（羥甲基）咪唑烷基脲等

7,、香精：調(diào)節(jié)面膜味道,。