1. 海洋大型魚

第一名：巨齒鯊                                

第二名：巨牙鯊                                

第三名：貝殼粉碎機(jī)                        

第四名：螺紋齒鯊                            

第五名：齒枝鯊                                

第六名：胸脊鯊                             

第七名 ：白堊刺甲鯊                   

第八名： 丘布特凱克鯊                 

第九名： 鈍吻鯊                          

 第十名：剪齒鯊

1.巨齒鯊一般在二十米左右,，身形巨大，是史前十大海洋巨獸排行榜之一,，在海洋世界,，很難找到比它還大的魚類，也是目前發(fā)現(xiàn)咬合力最強(qiáng)的生物,，最大的咬合力可達(dá)到20噸,，被認(rèn)為是史上最強(qiáng)悍的海洋生物。

2. 巨牙鯊                                          　巨牙鯊是生活在幾千萬(wàn)年前的魚類,，體型很大,，最大的接近二十米，體重在六十噸左右,，咬合力也非常的驚人,，常常以其他的鯨魚和小型動(dòng)物為食。

3. 貝殼粉碎機(jī),這種魚類生活在0.887億年前,，長(zhǎng)著上千顆牙齒,，體長(zhǎng)在十米左右，咬合力也非常的強(qiáng),，可以咬碎較大的貝類海洋生物,，顎部長(zhǎng)為1米，它的牙齒非常的鋒利,。

4. 螺紋齒鯊

螺紋齒鯊主要分布在中國(guó),、挪威、日本等地區(qū),，它的牙齒呈現(xiàn)螺旋狀,，猶如刀鋒，看著就不寒而栗,，身長(zhǎng)在8米到十五米之間,，不過這種魚類早就滅絕了,。

5. 齒枝鯊

枝齒鯊也是鯊魚的祖先，身長(zhǎng)12米到14米左右,，體重可以達(dá)到200到700公斤,，最大的有一噸，不過現(xiàn)如今也是滅絕了,，身形巨大,，牙尖利齒，捕殺獵物就是輕而易舉,。

6. 胸脊鯊

　胸脊鯊主要是分布在歐洲和北美洲,，早已滅絕，體長(zhǎng)比較小,，外形非常的奇特,，背部上面有一個(gè)怪異的鰭狀物，而且只有雄性的才會(huì)有,，主要以甲殼類動(dòng)物為食,。

7. 白堊刺甲鯊

白堊刺甲鯊是生存在白堊紀(jì)的大型鯊魚，體長(zhǎng)在五米到八米左右,，牙齒長(zhǎng)達(dá)七厘米,，咬合力很強(qiáng)，可以把獵物撕碎,，也是那個(gè)時(shí)期,，體積最大的鯊魚。

8. 丘布特凱克鯊

丘布特凱克鯊是生存在約2800萬(wàn)年前到5百萬(wàn)年前的物種,，體長(zhǎng)可以達(dá)到十五米左右,，和巨齒鯊的體積很像,，牙齒也非常的鋒利,，這種物種是獨(dú)居，主要以小鯨魚為食,。

9. 鈍吻鯊

鈍吻鯊屬也是一種身形龐大的魚類,，主要是分布在印度等地，生活在氣候溫和的海洋之中,，滅絕了兩種,，體重在五百斤左右，不過關(guān)于它的化石發(fā)現(xiàn)的不多,。

10. 剪齒鯊

剪齒鯊的體長(zhǎng)大約在三尺左右,，最大的也有二十尺，下巴看著像剪刀,，行動(dòng)非常的靈活,，捕殺獵物非常的迅速,，經(jīng)常成群結(jié)隊(duì)捕食，牙齒非常的鋒利,，至于它們捕食的方法,，至今是謎團(tuán)。

2. 中國(guó)海魚種類

海魚的品種主要有老虎斑,、青斑,、粉斑、加力魚,、馬加魚,、紅利魚等十多種。

在餐館里見的最多的就是石斑,，石斑又包含了芝麻斑,、海虎斑,、油斑,、青斑、東星斑等等十余種,，這些魚都屬石斑類,，但長(zhǎng)像相差甚遠(yuǎn)。

東星斑是石斑里的大美女,，火紅的魚鱗,，帶著藍(lán)藍(lán)的小星點(diǎn)，產(chǎn)量不大,，因些很名貴,，大多在三、五百元一斤,。

老虎斑身著白色虎皮斑紋,，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，吃起來(lái)十分美味,。

還有些斑魚長(zhǎng)得十分丑陋,，如北方海鮮餐廳里常說的老板魚，全身長(zhǎng)得參差不齊,，實(shí)在不堪目睹,。

但這種魚不好動(dòng)，整日爬在水底,，眼睛從不滴溜溜亂轉(zhuǎn),，顯得很沉穩(wěn)，因此得名,。

另外,，最常見得的是偏口魚,，也分左口魚、多寶魚等,。

這類魚身材扁平,，也不好看，但在水中游動(dòng)時(shí)如同一只大蝴蝶,，姿態(tài)很美,。

海鮮池里最名貴的魚屬蘇眉，蘇眉分大蘇眉,、小蘇眉,，大蘇眉體重可達(dá)八、九斤一條,；小蘇眉產(chǎn)量極低,，價(jià)格每斤可高達(dá)600—800元。

海鮮餐館里還可以見得如銀槍魚,、沙尖魚,、黃鯽、小黃魚及銀鯧等近海產(chǎn)的小魚種,，這些魚產(chǎn)量大,，多見得的是冰鮮品，價(jià)格就很便宜,。

但它們?nèi)赓|(zhì)雪白,、細(xì)膩，吃起來(lái)也十分美味,。

現(xiàn)在大黃魚少了,，不過據(jù)說可以適量捕撈，也因此我們能再次吃到真正鮮活的大黃魚,。

一： 帶魚不能人工養(yǎng)殖： 帶魚屬于洄游性魚類,，極難在小的池塘或者較小海域生存。

故現(xiàn)在還沒有人工養(yǎng)殖帶魚. 帶魚現(xiàn)如今還不可以人工養(yǎng)殖,，主要是近海捕撈,，由于超量捕撈,，存養(yǎng)量已成急劇萎縮的狀態(tài),。

現(xiàn)我國(guó)的帶魚主要來(lái)自舟山漁場(chǎng)。

除了帶魚不能人工養(yǎng)殖以外,，以下的一些海魚也不能人工養(yǎng)殖：主要有鲅魚,帶魚,偏口,牙片,老板,梭魚,昌魚,加吉魚,鱸魚,大黃花,小黃花等等. 二： 平魚屬于海魚： 平魚,，學(xué)名鯧，是一種身體扁平的海魚,。

因其刺少肉嫩,，故很受人們喜愛,。

平魚具有海洋魚的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,。

含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,，對(duì)高血脂、高膽固醇的人來(lái)說是一種不錯(cuò)的魚類食品,。

平魚含有豐富的微量元素硒和鎂,，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老,，預(yù)防癌癥的發(fā)生,。

平魚屬于發(fā)物，有慢性疾病和過敏性皮膚病的人不宜食用,。

3. 海洋里的魚類有哪些

魚類是最古老的脊椎動(dòng)物,。它們幾乎棲居于地球上所有的水生環(huán)境━━從淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋,。 世界上現(xiàn)存的魚類約2萬(wàn)4千種,。在海水里生活者占三分之二，其余的生活在淡水中,。中國(guó)計(jì)有2千5百種,，其中可供藥用的有百種以上，常見的藥用動(dòng)物有海馬,、海龍,、黃鱔、鯉魚,、鯽魚,、鱘魚（鰾為魚鰾膠）、大黃魚（耳石為魚腦石）,、鯊魚等等,。另外，還常用作醫(yī)藥工業(yè)的原料,，例如鱈魚,、鯊魚或鰩的肝是提取魚肝油（維生素A和維生素D）的主要原料。從各種魚肉里可提取水解蛋白,、細(xì)胞色素C,、卵磷脂、腦磷脂等,。河鲀的肝臟和卵巢里含有大量的河豚毒素,，可以提取出來(lái)治療神經(jīng)病、痙攣,、腫瘤等病癥,。大型魚類的膽汁可以提制“膽色素鈣鹽”,，為人工制造牛黃的原料。

4. 各種海魚

海鮮,，顧名思義,，它美味的真諦在于一個(gè)“鮮”字！古人云“善萬(wàn)物之得時(shí)也”,，但是如果脫離了它的食用時(shí)令,，再好的食材也沒有了靈魂。海鮮是大自然賜給人類的美味,，每個(gè)時(shí)令都有當(dāng)季的時(shí)鮮,，收好這份“海鮮年歷”，教你一年四季如何吃到最新鮮,、營(yíng)養(yǎng),、美味的海鮮。

春夏季：

1,、帶魚

春天,，是帶魚成熟的季節(jié)，而且?guī)~一種比較大眾,，又價(jià)格經(jīng)濟(jì)合算的魚類,，帶魚營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)氣,、養(yǎng)血,、澤膚、暖胃,，表面的鱗層還含有抗癌物質(zhì),、不飽和脂肪酸以及卵磷脂。

平時(shí)可以紅燒,，油炸,，或者清蒸，都是非常美味的,。

2,、海虹

海虹一年四季里都可以吃到的小海鮮，但是開春之季是海虹最肥美,、最便宜的時(shí),； 關(guān)于海虹的吃法，什么清蒸,、蒜蓉,、涼拌菠菜……都是極好的，還可以用海虹做湯,、涼拌等等,。

3、鯧魚

鯧魚在春夏之際也是不錯(cuò)的選擇,，鯧魚骨頭少,，肉多，而且鉀含量還高,，有助于降血壓,，魚肉中含有不飽和脂肪酸，可以減少心血管疾病的發(fā)生,，含有豐富的微量元素硒和鎂,，可是能延緩衰老的。每年的這個(gè)時(shí)節(jié),，鯧魚會(huì)游到內(nèi)海產(chǎn)卵,，此時(shí)鯧魚肥美鮮嫩，因此這段時(shí)間,，正是品味鯧魚的最佳時(shí)節(jié),。鯧魚以肉質(zhì)肥嫩，肉多刺少,，色澤潔白,，滋味鮮美而著名。鯧魚吃法很多,，既可紅燒,，也可清蒸。如將鯧魚煮熟去骨,，切碎后再加粳米,、調(diào)料等，則可煮成鯧魚粥,，對(duì)脾胃虛弱者尤為適宜,。

4、小片口

此時(shí)的小嘴魚也是非常味美的,，富含蛋白質(zhì),，為港養(yǎng)對(duì)象之一。 高眼鰈長(zhǎng)不大,，平,，薄，常油炸,，油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜,。高眼鰈屬于冷水性經(jīng)濟(jì)魚類，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美,，且小刺少,，尤其適宜老年人和兒童食用

5、小白面條魚

白白的半透明的小魚,，很多沿海地區(qū)都出產(chǎn),，每年在開春的時(shí)候到沿海的河口地區(qū)產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后就死掉了,，所以只有在3-4月份才可能吃到,。之所以稱為面條魚,就是因?yàn)槭⒃谂枳永?與堆放著的白面條無(wú)異。用它燉豆腐,、勾雞蛋,、純烹,不論是什么吃法,都鮮美無(wú)比。

6,、鲅魚

鲅魚也叫馬鮫魚,，谷雨過后,鲅魚肥美，青島素有“鲅魚跳,、丈人笑”的民諺,說的是谷雨過后,鲅魚肥美,青島女婿采買鲅魚孝敬丈人,。作為每年春天沿海人民翹首以盼的第一批鮮魚，這一批馬鮫有個(gè)很美的名字：魚春,，意為春天的使者,。馬鮫魚到了一年中最鮮美也是身價(jià)最昂貴的時(shí)候，寧波象山港海域捕撈的藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚被寧波人稱為"魚中極品",，此時(shí)的馬鮫魚通體泛綠色光澤,，肉質(zhì)細(xì)膩，入口即化,，極為鮮美,，為區(qū)別于普通馬鮫魚，人們稱之為“串烏”,。

7,、黃花魚

又名黃魚，魚頭中有兩顆堅(jiān)硬的石頭,，叫魚腦石,，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,，有止血之效,，能防止出血性紫癜；民間也有“五月五,，買條黃魚過端午”的習(xí)俗,。這時(shí)是大黃魚的主要汛期，端午節(jié)前后的大黃魚身體肥美，鱗色金黃,，發(fā)育達(dá)到頂點(diǎn),，最具食用價(jià)值。

8,、蝦爬子

就是大家超級(jí)愛的“皮皮蝦”,；春天是屬于皮皮蝦的季節(jié)——每年的四至六月,，是皮皮蝦的產(chǎn)卵季節(jié),。此時(shí)的皮皮蝦肉質(zhì)飽滿，雄的肥壯,，雌的膏美,，是食用的最好時(shí)間。春天是屬于皮皮蝦的季節(jié)——每年的四至六月,，是皮皮蝦的產(chǎn)卵季節(jié),。經(jīng)過秋收冬藏，此時(shí)的皮皮蝦肉質(zhì)飽滿,，雄的肥壯,，雌的膏美，是食用的最好時(shí)間,。

9,、蛤喇

也叫“蜆子”，生活在淺海底,，有花蛤,、文蛤、等諸多品種,。其肉質(zhì)鮮美無(wú)比,，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,，而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面,，它含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鐵、鈣,、磷,、碘、維生素,、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，低熱能、高蛋白,、少脂肪,，能防治中老年人慢性病，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品,。

10,、章魚

章魚俗稱八爪魚，即有八個(gè)腕足,。章魚的身體呈球狀,，大多數(shù)是沒有鰭的，八條腕足等長(zhǎng),，每條腕足的長(zhǎng)度約是軀體的3倍,，其肉質(zhì)緊實(shí)彈牙，為人們所喜愛,?？舍u燜，白灼,，爆炒,。

11、香螺

”三月三,，香螺爬上灘”,，講的是三月的貝類肥美，是吃蟶子,、香螺的好時(shí)節(jié),。香螺是我國(guó)特有的海螺品種，主要分布在黃海和渤海的北部,，其肉味鮮香,，為人們所喜食。香螺并不是越大越好吃,，因?yàn)閭€(gè)頭越大,，肉質(zhì)就不那么嫩了。海邊的人吃香螺一般都吃個(gè)原汁原味,，用清水煮兩滾就撈出來(lái),，用牙簽把肉挑出來(lái)，沾著姜汁和醋就可以了,。如果是大一點(diǎn)的香螺,，那就煮熟后切片，用蔥或者韭菜拌著吃,，一樣的鮮香,。

12,、海腸

開春之后的海腸最為肥美，尤其是春分過后這段時(shí)間特別肥美,，價(jià)格也特別便宜,。一些地區(qū)就直接把它叫做裸體的海參，它不僅僅長(zhǎng)得像裸體的海參,，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參來(lái)也并不遜色,。山東和大連地區(qū)幾乎家家戶戶都會(huì)燒一道家常菜—— 海腸炒韭菜。據(jù)說山東流傳一句俗語(yǔ)：長(zhǎng)久有余財(cái),。這里的“長(zhǎng)”指的就是海腸,，“久”即為韭菜。

13,、帶子

帶子在廣東,、海南沿海盛產(chǎn),，是名貴海產(chǎn)品之一,。而在東北沿方，則可稱是物美價(jià)廉,。其質(zhì)爽軟,，滋味鮮美，蒸,、炒,、油泡皆宜；此品為潮汕,、東江一帶名菜,，將鮮筍條和熟火腿條穿在帶子中間，再用油泡法烹制而成,，常作名貴熱葷而登大席,。

14、虎頭蟹

虎頭蟹在春季捕撈最為肥嫩,，其味道以甜,、香、鮮為主,，被當(dāng)?shù)厝朔Q為海鮮中的極品,。其外形十分奇特，頭胸呈圓形,。背殼上方各有一個(gè)呈深紫色圓斑,，酷似兩只老虎眼睛，全身呈黑黃相間的老虎花紋,，所以見過虎頭蟹的人都說是奇蟹,，連當(dāng)?shù)氐脑S多年輕人平時(shí)都很難見到,。細(xì)細(xì)品嘗，虎頭蟹既具有河蟹的香氣,，又具有海蟹的鮮味,，還帶點(diǎn)貝類的微甜，出鍋后,，先聞鮮味,，再蘸上少許姜汁，那個(gè)鮮味簡(jiǎn)直能鮮倒人,。

夏秋季

1,、螃蟹

中秋時(shí)分，就是蟹成熟的季節(jié),，蟹黃蟹肉,，蟹膏，都是人們爭(zhēng)相食用的,。以梭子蟹為優(yōu),，外形威猛，體大足長(zhǎng),，個(gè)頭大的飛蟹,，足足有一斤多，尤其是到了上秋的季節(jié),，肉質(zhì)極其肥鮮美,，可以說是螃蟹到了頂蓋肥的季節(jié),"九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天",。蟹的蛋白含量很高,，民間有“一盤蟹頂桌菜”的說法，堪稱人間美味,，但是其性寒涼孕婦不宜食用,。蟹的做法很多，操作簡(jiǎn)單的家常做法主要以清蒸為主,。

2,、鮑魚

是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,，被譽(yù)為“餐桌黃金,，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩,、營(yíng)養(yǎng)豐富,。有對(duì)人體非常有利的高蛋白,、低脂肪的食物且因富含谷氨酸，味道非常鮮美,。七八月份,，是鮑魚成熟的季節(jié)，鮑魚富含各種礦物質(zhì),，且好的鮑魚價(jià)格昂貴,，此時(shí)的鮑魚肉厚，個(gè)大,，口感極佳,。鮑魚不適合高血壓等人群。鮑魚做法很多樣,，各種做法都很美味,，平時(shí)可清蒸，有健脾胃的效果,。

3,、海參

海參同人參、燕窩,，魚翅齊名,，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,，也是名貴的藥材。海參具有提高記憶力,，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用,。隨著海參價(jià)值知識(shí)的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌,。秋季的海參從睡眠期漸漸蘇醒過來(lái),，開始出外覓食，這個(gè)時(shí)候,，海參的肉質(zhì)最肥,，是一年中打撈的最佳季節(jié)，也是一年中進(jìn)補(bǔ)海參的最佳時(shí)期,。

4,、海膽

六七月是海膽成熟的季節(jié)，海膽富含蛋白質(zhì),，核黃素等,，可以調(diào)節(jié)血脂，有助于預(yù)防心腦血管疾病,，含有大量二十碳烯酸可以預(yù)防心腦血管疾病,，海膽提取物波乃利寧有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)作用,。海膽死后很容易變質(zhì)，選擇海膽的時(shí)候一定要選擇活的?，F(xiàn)在海膽還有各種冰鮮制品,、海膽醬等可供選擇。

秋冬季

1,、扇貝

其肉質(zhì)鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富，干制后即是“干貝”,，被列入八珍之一,。每年的12月底到4月底是扇貝最肥美的季節(jié)，即是所謂的“扇貝季”,。這段時(shí)間的扇貝由于要在春季排卵,，所以一個(gè)個(gè)都抱著一肚子肥嘟嘟或粉紅或白膩的卵黃，看起來(lái)就非常喜人,。

2,、海蝦

也稱赤蝦、大青蝦等,。到了十月,，就是人們普遍喜歡的蝦的成熟季節(jié)了，蝦是富含蛋白質(zhì),，但是低脂肪的營(yíng)養(yǎng)品,，有菜種“甘草”的美稱。蝦的性溫味甘,，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用呦,。海蝦營(yíng)養(yǎng)成分豐富，味道鮮美,，可做食膳也可做為藥材使用,。海蝦主要分布于黃海、渤海及長(zhǎng)江口以北各海區(qū),，為中國(guó)特產(chǎn),，肉質(zhì)十分鮮嫩，而且個(gè)頭也大,，肉質(zhì)結(jié)實(shí),、細(xì)嫩，口感爽彈,，味道鮮甜,，有淡淡的海水咸味。煮熟后體色透紅鮮艷,，逗人喜歡,，被人視作為長(zhǎng)壽的吉兆,，是宴席上必備的佳肴。

3,、蛤

肉嫩味鮮,，營(yíng)養(yǎng)豐富，為蛤類上品,，素有“天下第一鮮”之稱,，還有很高的食療藥用價(jià)值。其軟體部分含有大量的氨基酸,、蛋白質(zhì)和豐富的維生素,，特別是組氨酸和精氨酸含量較高。在秋季適當(dāng)吃些貝殼類蛤蜊食品,，有滋陰潤(rùn)燥,，利尿消水腫等功效。

4,、牡蠣

即生蠔,，被稱為“海里的牛奶”，其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅,，鋅的巨大價(jià)值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì),。食用牡蠣可防止皮膚干燥、促進(jìn)皮膚新陳代謝,、分解黑色素,，是難得的美容圣品。

5,、海魚

十二月的各種海魚,，最肥、最美,。這個(gè)時(shí)候的海魚為越冬做準(zhǔn)備，體內(nèi)積蓄了脂肪,，所以肉厚油潤(rùn),，味道特別好。常吃魚有養(yǎng)肝補(bǔ)血,、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效,。雖然海魚的脂肪含量高于淡水魚，但多為不飽和脂肪酸,，具有降低膽固醇的作用,。

這里我們只介紹一些大家常吃的海鮮，還有很多地方性的美味海鮮,，需要我們慢慢發(fā)掘體味,。

5. 25種深海魚

現(xiàn)在提到歐米伽3脂肪酸都知道是這一種對(duì)于人體非常有益的物質(zhì),。大量的研究也已經(jīng)證明，這種物質(zhì)不僅對(duì)于人體的心臟有益,，在生活中多攝入一些還能增強(qiáng)我們的記憶,，改善一些不良的負(fù)面情緒。此種脂肪酸,，尤其是EPA和DHA,，在魚油中廣泛的存在。所以有不少的人都通過吃深海魚油膠囊進(jìn)行補(bǔ)充,。不過,，補(bǔ)充歐米伽3脂肪酸最直接的方式其實(shí)是食物。歐米伽3脂肪酸最多的五種海鮮,，經(jīng)常性的食用,，效果好過魚油膠囊好多倍。

1.沙丁魚

沙丁魚看似一種細(xì)長(zhǎng)的銀色小魚,，其吃法卻有很多種,，可以鮮食，也可以選擇干制或者是熏制等,，比如常見的烹飪方法,，番茄沙丁魚、洋蔥沙丁魚都是非常美味且有營(yíng)養(yǎng)的,。每85克的沙丁魚就會(huì)含有1900毫克歐米伽3脂肪酸,。

2.三文魚

此種魚類的特點(diǎn)就是鱗小刺少，肉色看起來(lái)有一些橙紅,，其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,，經(jīng)常性的被制成生魚片。其體內(nèi)所含的歐米伽3脂肪酸非常的多,，85可的三文魚就含有高達(dá)1060毫克,。

3金槍魚

這里指的金槍魚指的是罐頭裝的，其魚肉看起來(lái)有一些紫紅色,，顏色與牛肉十分的相似,，但是且所含的血紅素、高蛋白含量非常的高,，但是其脂肪含量確實(shí)非常的低,。每85克的金槍魚就含有900毫克左右的歐米伽3脂肪酸。

4. 淡菜

也就是我們?cè)谏钪兴f的貽貝,，也被叫做殼菜,，味道十分的鮮美，富含人體多種氨基酸。每85克的淡菜所含的歐米伽3脂肪酸大約為700毫克左右,。

5. 虹鱒魚

此種與在中國(guó)產(chǎn)量非常的高,，顏色看上去要比三文魚要淺，口感也比較脆,。每85克的含歐米伽3脂肪酸含量為600毫克左右,。