1. 海洋之心慕斯蛋糕

“玫瑰之心”加上“情意綿綿”,，這樣的兩款“520”蛋糕讓人聽名字,、看外形,，就感受到滿滿愛意,。

“玫瑰之心”上布滿玫瑰花瓣,，可選擇“玫瑰荔枝夾心”或“藍莓奶酪夾心”,，都讓味蕾有一種一見傾心的心跳感覺,。

“情意綿綿”用蝶豆花奶油和紅心火龍果奶油引發(fā)視覺浪漫沖擊,，酸甜的慕斯加上白巧克力碎,，口味單純而美好,，加上蛋糕上的“告白小熊”，愛意不言而喻,。

2. 慕斯蛋糕愛心

1,、牛奶慕斯的做法：

（1）將qq糖加牛奶隔水融化放涼。

（2）將草莓打成泥加1拌勻,。

（3）打發(fā)好奶油,。倒入酸奶，奶油拌勻,。

（4）蛋糕是戚風(fēng),，且處理做法：蛋糕體中間攔腰切開。

（5）再用刀把外圍切去細細一圈,。

（6）將草莓對半切圍在慕斯圈里面,。

（7）放入蛋糕底部部分，倒上一層慕斯料,。

（8）再放上頂部部分,，倒入一層慕斯料。放入冰箱4小時,。裝飾即可,。

2、巧克力慕斯：

（1）準備可可戚風(fēng)的材料,。蛋清蛋黃分離,。

（2）牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黃放入泡打粉。

（3）攪拌成均勻,。放入可可粉拌勻,。篩入低粉,。

（4）用橡皮刮刀拌勻。蛋清里擠入幾滴檸檬汁,。

（5）分3次加入白糖打發(fā),。打發(fā)至濕性發(fā)泡。

（6）蛋清分次拌入蛋糕糊,。攪拌均勻,。

（7）烤盤鋪油紙，倒入蛋糕糊抹平,，在桌子上磕幾下震出氣泡,。

（8）烤箱預(yù)熱170度，中層烘焙12分鐘,?？竞玫牡案馑喝ビ图?。

（9）用慕斯圈切出一塊心形蛋糕,。

（10）把切下的蛋糕片橫切成兩片，沿邊剪去一圈,。

（11）慕斯圈用錫紙包住底部,，放入一片蛋糕待用。

（12）準備慕斯餡的材料,。吉利丁用冰水泡軟,。

（13）淡奶油加糖打發(fā)，打好的奶油,，牛奶用小鍋煮至鍋邊冒小泡泡,，關(guān)火。

（14）放入切碎的巧克力,。攪拌至巧克力融化,。放入泡軟的吉利丁。攪拌至吉利丁融化,。巧克力液晾涼后拌入淡奶油,。

（15）先在鋪了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。蓋上另一片蛋糕片,。

（16）倒入剩下的慕斯糊,，抹平，放入冰箱冷藏4個小時,。

（17）4小時用熱毛巾捂一下脫模,，我脫模脫的不太好呢。在慕斯面上篩上可可粉,，因為脫模沒脫好,，所以在周圍撒上了,。

（18）放上銀珠糖和翻糖玫瑰裝飾，即可.

3. 海洋之心慕斯蛋糕做法

是品牌,，屬于國內(nèi)二線品牌,，巴慕斯的注冊公司就是國內(nèi)的中山市韓菱電器有限公司。

它作為有九十年的歷史的一個廚房電器品牌,，產(chǎn)品以破壁料理機為主,，還有豆?jié){機、果汁機及其他廚房配件,，創(chuàng)立的理念是“用工匠之心做產(chǎn)品”,。至于巴慕斯宣傳的德國元素，應(yīng)該是說它們使用的德國技術(shù),。

4. 海洋之心酸奶慕斯蛋糕

是品牌,，屬于國內(nèi)二線品牌，巴慕斯的注冊公司就是國內(nèi)的中山市韓菱電器有限公司,。

它作為有九十年的歷史的一個廚房電器品牌,，產(chǎn)品以破壁料理機為主，還有豆?jié){機,、果汁機及其他廚房配件,，創(chuàng)立的理念是“用工匠之心做產(chǎn)品”。至于巴慕斯宣傳的德國元素,，應(yīng)該是說它們使用的德國技術(shù),。

5. 慕斯海綿蛋糕

食材：淡奶油 適量；抹茶粉 適量,；白巧克力 適量,；黃油 適量

方法/步驟

1、準備不粘鍋,，倒入淡奶油60毫升,，加熱攪拌并關(guān)火。

2,、然后加入白巧克力180克,，黃油8克，攪拌至融化,。

3,、再加入抹茶粉8克，攪拌均勻,。

4,、最后倒入不含油脂的盒子里，冷藏幾個小時,。

5,、冷藏好以后,，取出，切成均勻的小塊,。

6,、用篩子撒上適量抹茶粉。就可以了,。用料

6寸抹茶蛋糕片 1片

牛奶 80克

抹茶粉 10克

可可粉10克

奶油奶酪 240克

吉利丁片 10克

細砂糖 80克

淡奶油 240克

做法步驟

制作一個抹茶蛋糕片,，用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,，慕斯圈底部圍一圈錫紙防漏,。

3、吉利丁片剪小,，放到?jīng)霭组_中泡軟,。

4、奶油奶酪放入盆中,，隔熱水用打蛋器打至順滑,。

5、將牛奶加熱,，倒出一半與抹茶粉混合成抹茶溶,，另一半加入泡軟的吉利丁片

6,、將兩者混合成抹茶溶液

7,、將上述抹茶溶液加入奶油奶酪中攪拌均勻

8、將細砂糖加入到淡奶油中,，打至6分發(fā),。

9、打發(fā)好的淡奶油與奶油奶酪糊分三次混合

10,、將混合好的慕斯糊倒入慕斯圈中

11,、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時后用吹風(fēng)筒吹幾十秒即可脫模。

12,、表面篩上適量的抹茶粉裝飾即完成啦

6. 海洋之心蛋糕圖片

1,、泰坦尼克號電影中的“海洋之心”是美國服飾道具公司杰.彼得曼（J.Peterman）的設(shè)計作品。它是一個復(fù)制版的海洋之心,，是用坦桑石制作的,，并非真正的皇家藍寶石。這家公司還同時生產(chǎn)了泰坦尼克號電影中的多件道具,，其中包括服飾,、箱包、餐具等等,?！　?/p>

2,、海洋之心的原型，來源是現(xiàn)存于世的皇家藍寶石“希望”,，重45.52克拉,，具有極其罕見的深藍色。傳說中,，它不僅藍得美麗,，而且似乎發(fā)射出一股邪惡的光芒，這可能是因為在它那像迷霧一樣的歷史中,，充滿了奇特和悲慘的經(jīng)歷,，它總是給它的主人帶來難以抗拒的噩運之故?！　?/p>

3,、坦桑石是一種半寶石，也稱黝簾石（Zoisite）,，主要出產(chǎn)于坦桑尼亞,，藍色中又有紫色閃現(xiàn)。自1967年在坦桑尼亞發(fā)現(xiàn)了藍紫色的透明晶體之后,，它在寶石業(yè)中的地位日益提高,。為了紀念當(dāng)時新成立的坦桑尼亞共和國，所以被稱為坦桑石,。它的價格雖然連年上漲,，但是仍遠遠低于藍寶石，所以在電影中被作為替代品,。