1. 海洋食品圖片
青島海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程這個(gè)專(zhuān)業(yè)在國(guó)內(nèi)的知名度很高,,主要研究化學(xué)、生物學(xué),、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能,在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、工程設(shè)計(jì),、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等,。就業(yè)率很高,,是很多學(xué)生和家長(zhǎng)的首選。
2. 海洋食物簡(jiǎn)筆畫(huà)
讓孩子對(duì)大海的認(rèn)識(shí),,海的美麗
3. 海洋食品百科
上海海洋大學(xué)的前身是上海水產(chǎn)學(xué)院,,他的食品科學(xué)與工程一直是雙一流專(zhuān)業(yè)。
4. 海洋食用魚(yú)類(lèi)圖片大全
渤海有魚(yú)的種類(lèi)如下:
赤魟,,俗稱(chēng)洋魚(yú),、勞板魚(yú),有的地方稱(chēng)黃鲼,、黃魴,,尾部細(xì)長(zhǎng)如鞭,有毒腺,,被蜇后引起劇烈腫痛,。赤魟不僅可食用,還有一定藥用價(jià)值,,有補(bǔ)氣功效,。
黃顙魚(yú),也有嘎牙子,、黃臘丁,、黃鰭魚(yú)、昂刺魚(yú)等的,,因其會(huì)發(fā)出“嘎嘎”的聲音,,故而得名。黃顙魚(yú)常見(jiàn)于淡水,,其實(shí)海水中也能看到它的身影,。黃顙魚(yú)肉質(zhì)鮮美,少刺,,煮湯味道更佳,。
狼鰕虎魚(yú),聽(tīng)名字就知道這種魚(yú)很兇猛,。其實(shí),,它不只看著兇,本性也真的很兇猛,,以小魚(yú)小蝦為食,,當(dāng)然了,,有時(shí)碰到大魚(yú),它也敢去咬幾口,。但它優(yōu)質(zhì)鮮美,,是沿海居民的一道美味,主要做法是把魚(yú)煎得酥脆,,然后加上切成細(xì)條狀的蘿卜干,,再加一點(diǎn)干沙茶干煸,據(jù)說(shuō)那種美妙滋味,,簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá),。
馬面魚(yú),學(xué)名為綠鰭?cǎi)R面鲀,,俗名橡皮魚(yú),、剝皮魚(yú)。魚(yú)肉的蛋白質(zhì)含量較高,,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的大眾化食品。它僅次于帶魚(yú),,是我國(guó)第二位的海洋經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),。
綿鳚,也叫“鲇光魚(yú)”“傻鲇光”“傻楞巴”,,是底層魚(yú),。皮膚呈灰色或灰背腹黃色,體形似胡蘿卜,,頭大而扁,,略似淡水鲇魚(yú),嘴大但無(wú)須,。一般天然魚(yú)一齡有15--20厘米,,一齡以上可到30厘米。
石鰈魚(yú),,又叫石夾魚(yú),、石漿子魚(yú),其背部長(zhǎng)有數(shù)塊石骨,,硬如老繭而得名,。石鰈魚(yú)肉質(zhì)白細(xì)味美、入口滑嫩,,是沿海一帶人們餐桌上常見(jiàn)的美食,,吃過(guò)一次會(huì)想第二次,這種魚(yú)也是我國(guó)出口創(chuàng)匯的佳品,。
眼斑擬石首魚(yú),,又名紅擬石首魚(yú),、紅鼓魚(yú)、黑斑紅鱸,、斑點(diǎn)尾鱸等,,屬鱸形目。體呈紡綞形,,外形與國(guó)產(chǎn)大黃魚(yú)相近,,成魚(yú)腹部以上體色微紅,幼魚(yú)尾柄基部上方有1—4個(gè)圓形黑斑,,尾鰭邊緣呈藍(lán)色,。 為廣溫廣鹽、溯河性魚(yú)類(lèi),。
真鯛,,又叫加吉魚(yú)、紅加吉,、大頭魚(yú)等,,有些地區(qū)還叫海鯽魚(yú),上海地區(qū)俗稱(chēng)其為銅盆魚(yú),,廣東南澳及潮州一帶則稱(chēng)之為赤鯮,。真鯛體型側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形,,一般體長(zhǎng)15-50厘米,、體重300-1000克,其壽命較長(zhǎng),,最長(zhǎng)壽者可達(dá)30歲,、長(zhǎng)1米。
竹莢魚(yú),,又叫刺鲅魚(yú),屬鱸形目,,其體成紡錘形,側(cè)扁,,側(cè)線(xiàn)上全披棱鱗,,棱鱗高而強(qiáng),形如用竹板編制的組合隆起莢,,竹莢魚(yú)由此得名,。這種魚(yú)為中上層洄游性魚(yú)類(lèi),游泳迅速,,喜歡結(jié)群聚集,,有趨光特性。日本料理中,經(jīng)常會(huì)用到這種魚(yú),。
鮟鱇魚(yú),,長(zhǎng)相丑陋,有又叫海鬼魚(yú),、蛤蟆魚(yú),、老頭魚(yú)等。其實(shí),,鮟鱇魚(yú)雖然長(zhǎng)相恐怖,,可是它的營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富,肉質(zhì)富含膠質(zhì),。安康魚(yú)肝味道鮮美,,因此也被稱(chēng)為“海中鵝肝”。
5. 海洋食品圖片高清
來(lái)自海洋的物產(chǎn)有:按照自然屬性,,分為海洋生物資源,、海水化學(xué)資源、海底礦產(chǎn)資源,、海洋空間資源,、海洋再生能源等。其中,,海洋生物資源以魚(yú)蝦為主,,在環(huán)境保護(hù)和提供人類(lèi)食物方面具有極其重要的作用。
海洋能源資源包括海底石油,、天然氣、潮汐能,、波浪能以及海流發(fā)電,、海水溫差發(fā)電等,遠(yuǎn)景發(fā)展包括海水中鈾和重水的能源開(kāi)發(fā),。