1. 海洋食材

海洋中蘊藏著一筆巨大的寶藏，這筆寶藏包括四個方面：生物資源,、礦產(chǎn)資源,、化學資源和動力資源,。這些資源如果得到合理開發(fā)利用,，化解未來的能源危機是毫無問題的。

海底是海洋動植物殘骸的集聚地,，這些海底沉積物中的動植物殘體和有機質(zhì),，形成了多余的帶正電的氫離子，于是海洋表層和底層的電位差產(chǎn)生了,，從而形成一個天然的巨大的生物電池,。

海底的礦產(chǎn)資源，其種類之繁多,，含量之豐富,，令人驚嘆。在地球上已發(fā)現(xiàn)的100多種元素中,，有80多種在海洋中存在,。

海水中蘊藏著豐富的化學資源，如鈉,、鎂,、硫、鈣,、鉀,、溴、碘,、碳,、氟、硼,、鈾等,。它在海水中的含量是很大的,，如果把它們都提取出來，平鋪在全世界的陸地上,，那么陸地的高度可以增加150米,！

海洋每時每刻都在不息地運動著，這永不息止的海水運動,，使海洋擁有了無窮的動力資源,，如潮汐能、波浪能等,。

2. 海洋食材大全

海洋中有魚類,、貝類等動物和藻類等生物20余萬種。在古代,，生活在海邊的人們就捕魚蝦,，以海洋生物作為食物的重要來源。到20世紀80年代,，海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量已達到6000多萬噸,，占世界水產(chǎn)品總量的85％以上。水產(chǎn)品作為人類的食品,，潛力還很大,。例如，僅南大洋的磷蝦,，據(jù)統(tǒng)計常年可維持在幾十億噸,，若每年捕幾億噸，即可滿足全人類對水產(chǎn)品的需求,。許多海洋生物還是重要的醫(yī)藥原料和工業(yè)原料,。貝殼、珊瑚可加工成很受歡迎的工藝品,。海鳥糞是極好的肥料,。

3. 海洋菜品

美味的海鮮，滋補健康,；馳騁大海,，隨處可見；它們打上我們的味蕾印記,，無論是炸魷魚,、烤龍蝦,、還是煮帶子……海鮮用獨特的鮮味,，讓你唇齒留香。讓我們一起來欣賞一下這讓人胃口大開的海鮮短視頻吧,！看著海鮮從海里捕撈出來,，再把它們烹制成滿滿都是鮮味的菜肴,，讓你美味又健康！

4. 海洋原料

海容模塊是一種外形和泡沫很相似的材料,，也叫eps模塊,，其比較難燃，遇火會收縮,，離火自熄,，保溫性相對比較好。但也因為其與泡沫非常的相似,，所以不少人會擔心海容模塊建的房子不是很結(jié)實,，其實海容模塊建房時，模塊只是充當一個模板,，其還會在中間安放鋼筋籠并且澆筑混凝土,，對于混凝土的結(jié)實性相信大家是了解的，所以在正確施工和合理養(yǎng)護的情況下,，海容模塊房屋還是比較的結(jié)實的,。

5. 海洋食材展

8月10日至12日，為期三天的“2022世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會”將在煙臺國際博覽中心舉辦,。這是目前中國乃至世界唯一的海參類專業(yè)性展會,，屆時，各海參主產(chǎn)區(qū)政府,、龍頭企業(yè)將集中展示我國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況,。

煙臺是全國重點漁區(qū)和優(yōu)勢水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)。2020年,，煙臺市成功舉辦世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會暨海洋食材展,，獲授“世界海參產(chǎn)業(yè)博覽會永久舉辦地”金字招牌。

6. 海洋食品的營養(yǎng)

海星是吃牡蠣,、鮑魚,、海參、螃蟹和扇貝等的肉食動物,，生命力旺盛,。海星又名星魚（俗稱海盤車），與海參,、海膽同屬于無脊椎棘皮科動物,，但它們的飲食習性卻不同。海參常以海底泥沙中的海藻為食,，而海星的主要捕食對象是一些行動較遲緩的海洋動物,，如牡蠣、鮑魚、海參,、海膽,、螃蟹和扇貝等，其生命力特別旺盛,。

海星的再生能力極強,。把一只活海星撕成幾塊拋入海中，每一碎塊會很快重新長出失去的部分,，從而長成幾個完整的新海星來,，這種驚人的再生本領(lǐng)，使得斷臂缺肢對它來說是件無所謂的小事,?？茖W家發(fā)現(xiàn)，當海星遭遇同類捕殺時,，它會立即把受傷的部分分離開逃跑了,，同時，肌體的后備細胞就被激活了,，這些細胞中包含身體所失部分的全部基因,，并和其它組織細胞合作，重新生出已失去的腕或其它部分,。這種極強的再生能力比海參有過之而無不及,。

海星的營養(yǎng)成分齊全，活性物質(zhì)含量高,。海星的內(nèi)臟是海星的生殖腺,，俗稱海星黃，海星黃含有豐富的蛋白質(zhì)(1 5.46％)和脂肪(10.97％),，并含有一定量的碳水化合物和礦物質(zhì),。海星黃的蛋白質(zhì)、脂肪含量比海膽黃和海參的都高 海星黃所含氨基酸種類齊全,，其中必需氨基酸占氨基酸總量47.33％,。其中必需氨基酸間比例較為合理。海星黃中還含有豐富的Tau(?；撬?，達7.5 μg／mg)。因此海星黃可謂是一種優(yōu)質(zhì)蛋白源,。除了海星黃,，海星殼含有的氨基酸種類也較齊全，海星殼氨基酸的組成符合膠原蛋白氨基酸的組成特點,。以海星殼為原料提取膠原蛋白,，可用于制作海參代用品,。特別是海星黃中含有能被人體直接吸收的活性鋅，使之成為人們補鋅強身之佳品,。

海星的營養(yǎng)價值堪比海參。 海星黃中還含有一定量的銅,、鐵,、鎂、鋅等人體所需無機元素,；其生殖腺（海星黃）中的脂肪還含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA ),，分別為總脂肪酸的11. 14%和6. 25%。近年來對兩者藥理作用和臨床應用的研究,，發(fā)現(xiàn)EPA和DHA有抗血栓,、降血脂、提高生物膜液態(tài)性,、抗腫瘤,、抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用，能顯著降低心血管疾病的發(fā)病率,，被稱為人體必需脂肪酸,。

7. 海洋食譜

虎鯨

虎鯨是一種大型齒鯨，由于性情十分兇猛,，因此又有惡鯨,、殺鯨、兇手鯨,、逆戟鯨等稱謂,。

它的身體強壯而有力，體形很大,，呈紡錘形,，表面光滑，皮膚下面有一層很厚的脂肪用來保存身體的熱量,。

體長約為600～1000厘米,，體重5000～8000千克。

身體上的顏色黑白分明,，背部為漆黑色,，只是在鰭的后面有一個馬鞍形的灰白色斑，兩眼的后面各有一塊梭形的白斑,，腹面大部分為雪白的顏色,。

頭部較圓，沒有突出的吻部,，鼻孔在頭頂?shù)挠覀?cè),，有開關(guān)自如的活瓣,，當浮到水面上時，就打開活瓣呼吸,，噴出一片泡沫狀的氣霧,，遇到海面上的冷空氣就變成了一根水柱。

前肢變?yōu)橐粚?，很發(fā)達,，后肢退化消失。

高聳于背部中央的強大的三角形背鰭,，十分顯眼,，雄獸的可達1.5米高，既是進攻的武器,，又可以起到舵的作用,。

嘴很大，上下頜上共有40～50枚圓錐形的大牙齒,，顯出一副兇神惡煞的模樣,，能把一只海獅整個吞下。

虎鯨分布在世界各大海洋中,，以南北兩極附近水域最多,，在我國見于渤海、黃海,、東海,、南海和臺灣海域。

虎鯨喜歡棲息在從0℃到12～13℃的較冷水域,，溫暖的海洋中數(shù)量較少,，既使有也常常潛到水溫較低的深水地帶。

它行動的流動性很大,，一天就能游出100多公里,，但較常出現(xiàn)在離海岸30公里以內(nèi)的水域中，而較少游向遠洋,。

游泳前進的速度也很快,，時速可達54公里。

潛水的時間也很長,，最多能達到30分鐘以上,。

在海灣的淺水地帶，它還喜歡用尾巴上的缺刻去鉤拉海藻,，發(fā)出“呼呼”的聲音,，不久，渾身就披滿了半透明的海草,。

雖然它的牙齒非常堅強,，但卻不如鯊魚的牙齒那樣鋒利,，因此主要用于攫取而不是咀嚼，而被它叼住的食物都是整個吞下的,。

獵食的對象主要是各種海洋獸類,，如海豚、海豹,、海獅,、海狗、海象等,，有時也捕食企鵝,、烏賊和鱈魚,、鲆魚,、鰈魚、鯖魚,、沙丁魚等各種海洋魚類,，曾有一只虎鯨吃掉13只海豚和14只海豹的記錄。

成群的虎鯨甚至敢于攻擊比其大十倍的須鯨,，情景與狼群圍獵孤鹿十分相似,，先將獵物上下左右團團圍住，咬掉背鰭,、尾巴等,，使其難以游動，然后撕去大塊的肉,，再咬掉獵物的嘴唇和舌頭,。

由于虎鯨是如此之兇猛，所以海洋中的露脊鯨,、長須鯨,、座頭鯨、灰鯨,、藍鯨等大型鯨類也都畏之如虎,，遠遠見了，就慌忙避開,，逃之夭夭,。

虎鯨在捕食的時候還會使用詭計，先將腹部朝上,，一動不動地漂浮在海面上,，很像一具死尸，而當烏賊,、海鳥,、海獸等接近它的 時候,，就突然翻過身來，張開大嘴把它們吃掉,。

虎鯨喜歡營群居的生活,，有2～3只的小群，也有40～50只的大群,，每天總有2～3個小時靜靜地呆在水的表層,，因為肺部充滿了足夠的空氣，所以能夠安然地漂浮在海面上,，露出巨大的背鰭,。

群體成員間的胸鰭經(jīng)常保持接觸，顯得親熱和團結(jié),，如果群體中有成員受傷,，或者發(fā)生意外失去了知覺,，其它成員就會前來幫助,，用身體或頭部連頂帶托,，使其能夠繼續(xù)漂浮在海面上,，就是在睡覺時也扎成一堆,，這是為了互相照應,，并保持一定程度的清醒