1. 海蟹梭子蟹

尖蟹就是梭子蟹,，兩者沒有區(qū)別,。個(gè)頭大，煮熟顏色鮮紅,，味道非常鮮美,，母蟹滿籽滿黃,，通紅的蟹籽，非常鮮香,，公蟹滿膏,，膏白肉肥，梭子蟹是很好吃的海螃蟹,，因?yàn)閿?shù)量比較多,，所以市面上梭子蟹并不缺少，而且個(gè)頭都很大，價(jià)格也不是很高,，像梭子一樣吧所以叫梭子蟹

2. 海蟹梭子蟹鎘超標(biāo)誰(shuí)承擔(dān)責(zé)任

紅膏蟹與梭子蟹本身就是各有千秋,，有是兩個(gè)品種，特別是我們?cè)诔砸恍┘t膏蟹的時(shí)候主要是他的一些蟹黃,，而且它的價(jià)格一般是130元到150元一斤,，要比梭子蟹鎘價(jià)格貴一點(diǎn)，梭子蟹的價(jià)格一般是120元到130元一斤,，味道還是比較不錯(cuò)的,。

3. 海蟹梭子蟹冷凍一年還能吃嗎

海蟹冷凍中最好不要放太久，建議不超過一個(gè)月,。因?yàn)楹ｕr容易變質(zhì),，長(zhǎng)時(shí)間在冷凍狀態(tài)下也會(huì)影響其質(zhì)量和口感。如果想要保證海蟹的品質(zhì),，最好在冷凍前先將其煮熟,，然后放入密封袋中冷凍保存。此外,，冷藏箱內(nèi)的溫度也應(yīng)該控制在-18℃以下,，避免出現(xiàn)冷凍不夠?qū)е碌募?xì)菌繁殖和變質(zhì)問題。 需要注意的是,，如果發(fā)現(xiàn)冷凍中的海蟹已經(jīng)出現(xiàn)異味,、變色，或者有腥臭味,，那么應(yīng)該盡快將其取出并丟棄,，以免影響到其他食材。

4. 海蟹梭子蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間

如果是大一些的,，可以蒸十分鐘,，如果小,，七八分鐘就可以,，螃蟹蓋子沖下，撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，花椒,，大蔥，還上鍋蓋,，十分鐘就可以了,。海鮮不能時(shí)間太長(zhǎng)，太長(zhǎng)了肉質(zhì)就不嫩了,，不好吃了,，大蝦皮皮蝦，十分鐘都可以，花蛤最好是辣炒,，三五分鐘就可以吃了,，麻辣鮮香。

5. 海蟹梭子蟹怎么保存

海螃蟹保存方法如下

1海螃蟹富含高營(yíng)養(yǎng)蛋白,，很受大家喜愛,。

2可以用草包保存，買蟹時(shí)向店家要一個(gè)草包,，把活蟹裝入草包中,。

3將草包放入冰箱的冷藏室。

4用增氧設(shè)備將海螃蟹放入裝有水的桶或盆中,，并開啟增氧設(shè)備即可,。

5用現(xiàn)成的魚缸，魚缸都有增氧設(shè)備,。

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把海螃蟹放入同或盆中,，倒入水，約能淹蓋海螃蟹身體的一半或更少,，并放到稍陰涼的地方,。

6. 海蟹梭子蟹多少錢一斤

貴，梭子蟹不同于其他種類的螃蟹,梭子蟹的上市時(shí)間很早,一般在每一年的5月份左右就會(huì)上市,但是基本上很多的螃蟹都在深秋9月份的時(shí)候才會(huì)大批量的生產(chǎn),。在5月份的時(shí)候,市面上只有梭子蟹這一個(gè)品種,物以稀為貴,只有這一種價(jià)格就會(huì)抬的很高,。

7. 海蟹梭子蟹死了多久不能吃

主要看螃蟹死去的時(shí)間以及保存的環(huán)境。

1.如果螃蟹是在二,、三十度的常溫下死掉的,，那么超過兩個(gè)小時(shí)就不能吃了，因?yàn)轶π飞砩峡赡苓€攜帶有細(xì)菌,、寄生蟲和淤泥等臟東西,，加上螃蟹中的蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富,，死掉的螃蟹很容易成為細(xì)菌的養(yǎng)分,，被分解后產(chǎn)生尸胺、組胺等有害物質(zhì)會(huì)危害人體健康,。

2.如果螃蟹一直是放在冰箱冷藏保存的,，那么即便死掉了，細(xì)菌繁殖也會(huì)受到低溫的抑制,，一般在死掉的在24小時(shí)內(nèi)還是可以吃的,。

8. 海蟹梭子蟹怎么做

梭子蟹吃貝肉、新鮮的雜魚,、小雜蝦等,，此外也喜歡吃寫一寫水藻的嫩芽和腐爛的水生植物等,。不過梭子蟹在不同的一個(gè)生長(zhǎng)階段中，其食用的食物也會(huì)有一定的差異性,。

9. 海蟹梭子蟹大戰(zhàn)河蟹大閘蟹

螃蟹厲害,。

螃蟹（páng xiè）屬軟甲綱，十足目,，是甲殼類動(dòng)物,，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸,。在生物分類學(xué)上,，它與蝦、龍蝦,、寄居蟹是同類動(dòng)物,。

絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地,。常見的螃蟹有梭子蟹,、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹,、毛蟹,、清水蟹）等。

10. 海蟹梭子蟹死了可以吃嗎

飛蟹在不確定死亡時(shí)間的情況下不建議食用,。

因?yàn)轶π穼儆谝环N高蛋白質(zhì)食物,，這一類的食物有個(gè)特點(diǎn)，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量細(xì)菌,。

如果螃蟹死亡的時(shí)間較短,，食用是沒有問題的，但是死亡時(shí)間超過12個(gè)小時(shí)以上,，就不建議購(gòu)買和食用,。

飛蟹是螃蟹的一種，個(gè)體是比較大的,，屬于一種海蟹,，也就是生活中常見的梭子蟹。

螃蟹這種食物是生活中常見的一種食物,，購(gòu)買時(shí)一定要選擇活的螃蟹,。

正常情況下,，每年的九十月份是食用螃蟹最好的時(shí)候,，所以也就有了九雌十雄的說(shuō)法。

螃蟹買回家之后,，可以用濕毛巾蓋住螃蟹然后放到冰箱冷藏室保存,，如果打算長(zhǎng)期保存，建議大家把螃蟹用保鮮膜包好之后放在冷凍室保存。