1. 野生海鱔魚

廣東佛山南海市場上基本上都是人工飼養(yǎng)的鱔魚，是找不到野生的,。

2. 野生白鱔魚

白鱔魚是我國常見的魚類之一,，也被叫做"日本鰻"。從類別來看,，白鱔屬于鰻鱺目鰻鱺科鰻鱺屬,。它們的形狀非常細，非常長,，前端的形狀比較接近圓筒狀,，后端的形狀則比較扁。它們的頭部也比較扁平，眼睛很小,，嘴巴比較大,，沒有胡須。它們雖然有鱗片,，但鱗片不容易觀察到，因為它們的鱗基本都藏在它們的皮下,。它們的背部上端是灰黑色的,，下端是白的，比較淡,。

3. 野生鱔魚養(yǎng)殖

野外捕捉的黃鱔經(jīng)過消毒處理后,，放入網(wǎng)箱養(yǎng)殖，這已有很成功的經(jīng)驗,。

訓養(yǎng)階段,，開始少量投飼，隨著黃鱔熟悉了環(huán)境,，再增加投喂量,。一般用新鮮小雜魚或白鰱魚剁碎攪泥投喂。

4. 海里 鱔魚

海里長得像黃鱔的魚是海鰻,。

海鰻,，俗名虎鰻，為輻鰭魚綱,、鰻鱺目,、糯鰻亞目、海鰻科,、海鰻屬的其中一個種,。是經(jīng)濟魚類；兇猛肉食性魚類,。體呈長圓筒形,，尾部側(cè)扁。尾長大于頭和軀干長度之和,。頭尖長,。眼橢圓形?？诖?，舌附于口底。上頜牙強大銳利,，3行,；犁骨中間具10～15個側(cè)扁大牙。體無鱗，具側(cè)線孔140～153個,。背鰭和臀鰭與尾鰭相連,。體黃褐色，大型個體沿背鰭基部兩側(cè)各具1暗褐色條紋,。脊椎骨142～154個,。

5. 野生大鱔魚

國內(nèi)正大九號黃鱔都是養(yǎng)殖的，正大9號黃鱔是泰國鱔種,產(chǎn)地主要分布在泰國等地,近年來在我國受到很多養(yǎng)殖戶的青睞,。正大9號黃鱔體型大,生長速度快,管理簡單,養(yǎng)殖效益好,，但養(yǎng)殖中要注意生物安全，防止跑到野外環(huán)境中對本土黃鱔的生存造成影響,。

6. 野生海鱔魚圖片

材料:

海鱔魚 6條,、豆芽 230克、白糖 1茶勺,、味精 1茶勺,、淀粉 1勺、韭菜 230克,、紅蘿卜 1塊,、姜 1塊、大蒜 3顆,、蔥段 6條,、蔥花 若干、鹽 1茶勺,、黃酒 1勺,。

做法:

1、把準備好的海鱔魚清洗干凈,，去除內(nèi)臟和骨頭,。

2、然后切好,，放入味精,、白糖、黃酒,、鹽,，用手抓勻，腌制15分鐘,。

3,、把豆芽，韭菜洗干凈,，紅蘿卜切絲,，姜蔥蒜準備好。

4、鍋內(nèi)放油加熱,，放入姜蔥蒜姜絲,，快速翻炒。

5,、然后放入海鱔魚,，快速翻炒，盛出,。

6,、鍋中放入豆芽、韭菜和紅蘿卜絲爆炒,。

7、放入海鱔魚繼續(xù)炒,。

8,、放入拌好的淀粉勾芡。

9,、炒勻盛出,，撒上蔥花，這樣就完成了,。

7. 海鱔是魚類嗎

鰻魚肯定不會是黑魚的,。鰻魚是屬于鰻鱺科鰻鱺屬動物。鰻魚又叫白鱔,、白鰻,、河鰻等。

鰻魚是一種外觀類似長條蛇形的魚類,，無鱗,，具有魚的基本特征，部分鰻魚和鮭魚一樣具有洄游特性,，性情兇猛,、貪食、好動,、晝伏夜出,、趨旋光性強、喜流水,、好暖,，多生長于熱帶及溫帶地區(qū)水域。

8. 海鱔魚種類

黃鱔品種主要由體色區(qū)分：

1.深黃大斑 其實就是你在普通菜市場可以空間的比較黃的黃鱔

2.麻鱔 體色偏灰,，分布廣

3.青鱔 主要分布山區(qū)

4.其他,，比如變態(tài)的黑色啊紅色啊白色啊，都不能夠算一個品種，個別現(xiàn)象而已,！

9. 野生的鱔魚

黃鱔之所以發(fā)白,，有可能是因為在野生環(huán)境中受污染河水的影響，頭部被某種細菌所感染造成的,。

黃鱔,，又稱鱔魚、長魚,、血魚,、田鰻、田鱔和無鱗公子等,，它是一種使用價值很高,，且營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品，在我國的分布非常廣泛,，棲息在江河,、湖泊、池塘,、沼澤和田溝里,。